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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2015/9/17,#,在,KTV,包间中，给客人营造良好舒适的氛围，为其提供优质贴心的服务，有利于实现,KTV,包间的销售业绩目标。下面中国吃网小编就为大家详细介绍包间氛围营造与服务境界的具,体操作。一、如何搞好房间内气氛在包房内，决定客人玩得开不开心首要的因素是气氛问题，只有活跃的，恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉，而推广人员在房中起到决定,气氛是否 活跃的重要因素。所以，我们在房中要注意针对不同的客人作出不同的回应。在客人旁边座下要主动介绍自己，晨阳木器水漆“我是某某，很高兴能认识你，希望你今晚玩,的开 心，服务不到位的，请多多关照。”,1,、如果客人很能喝酒：喝多酒的客人为他做一下按摩，并低声询问：“这样是否舒服一点？”如果客人酒兴正浓，激你玩游戏应主动配合,参与，如果客人以 经不愿意喝酒了，就应适机停顿一下，自己也可以乘机休息。这时可以点几首歌唱或者跟客人聊聊天，如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝酒，可以带他去大,厅 换换环境。,2,、如果客人很能唱歌：那么每人都要有几首拿手歌曲，能够配合客人唱得尽兴，客人单独唱歌时，应表情专注，客人唱完歌应鼓掌表示欢迎，也可以说：“唱歌的喝,酒，再来一个。”让客人有一种受重视的感觉。,3,、如果客人很能聊天：这时应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天。这时注意聊天的内容必须是客人重视跟喜欢的，而不能聊客人,不感兴趣的话题。,4,、如果客人不能喝不能唱不能聊：这时目标应转移至房间内其他客人，并用其他客人的兴致感染这位客人，做到皆大欢喜。二、应变客人,1,、当客人酒后很失态时,，尽量安抚，或者以毒攻毒。但切记客人是上帝，万不可与客人有直接的矛盾。,2,、当客人酒后语言攻击时，尽量委婉推卸、适当应变，万不可情绪化，影响形像。,3,、尽可能在工作,三四小时内，让客人能体现消费的价值。三、服务之境界：,1,、下等境界：施舍型服务,认为替顾客服务是给予恩惠态度傲慢,服务常受个人情绪影响,有时让顾客遭受难堪与,莫明的戏弄。,2,、三等境界：代价式服务,视顾客给予酬谢程度的多寡而决定服务的品质,往往将客人大方的程度分成等级而给予差别待遇。,3,、次等境界：有求必应式服务,客人提出要求,能立即反应予以服务,缺乏积极主动精神,对客人之关怀不够,视服务为工作。,4,、最高境界：服务于无形之中,不待客人提出要求,即能主动了解客人,的需要或不满,而能预先安排妥善。视服务为乐趣与挑战,达成顾客的满意为成就。餐厅包间设计餐厅包间服务规范餐厅包间服务程序,dhgufuew,广州食堂承包,http:/
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