花卉的设施栽培-天津经济技术开发区第二中学课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,盆栽技术,范英娜,怎样自制种盆花的土壤?,一般盆栽花卉对土壤的要求是:富含有机质,肥沃、疏松,排水透气,保水保肥,无病虫害等。,种盆花的常见的土壤有,园土、腐叶土,、堆肥土、泥炭、塘泥、苔藓等。,。,对于一般的草花,可以用,5,份的园土、,3,份的腐叶土和,2,份的河沙混合起来作为培养土。,花卉种子发芽需要什么条件?,一般要使花卉种子能顺利发芽,必须满足三个基本条件:,第一是需要足够的水分。要想种子萌发,首先必须供给充足的水分,用来湿润种皮和种仁。,第二是需要充足的氧气。,第三是需要适宜的温度。一般花卉种子的发芽适温多在,1622,摄氏度,之间 。,播种方法,在花盆里填入富含有机质、轻松而肥沃的沙质壤土,把表层土弄平,对于细小的种子,表土还需要弄得很细。,一般小粒种子用,撒播,(均匀撒散的方法 ),大粒种子用,点播,(每隔一定距离开穴播种 )。,播完种子后要立即浇水。之后把盆移出水中,再盖上一层塑料薄膜用绳把四周绑紧,或直接盖上玻璃,这样可以长期保持盆内的湿度,减少以后浇水的工作量。最后把盆放在荫处。待种子发芽出土后,除去薄膜或玻璃,并逐渐把盆移至阳光充足的地方,以防止幼苗徒长。,如何进行移植?,移植分为起苗和栽植两部分。,起苗时,用竹片等将苗带土挖起来,然后将根群附近的土块轻轻抖落,尽量减少伤根,然后进行栽植。栽植前先要挖沟或者挖穴,然后把根系舒展于沟或穴中,尽量减少根的弯曲重叠,然后覆土。,栽植深度应与移植前的深度相同。,植完毕后,随即用细喷壶进行充分的灌水,这次浇水就是一般所说的,“,定根水,”,。定根水淋足后,在新根未长出前,不要浇水过多,否则根部容易腐烂。裸根移植的在栽植后若能遮荫,则更有利于植株恢复生长。,无土栽培,无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。,无土栽培的类型和栽培方式很多。根据其栽培是否使用固体的基质材料,可把无土栽培分为两个基本类型,即无基质栽培和基质栽培。,无基质栽培即没有固定根系的基质,根系直接和营养液接触。,基质栽培是植物通过基质固定根系,并通过基质吸收营养液和氧的方法。,炉渣,,聚乙烯发泡材料,,,木屑,。,1,花卉设施栽培的特点与现状,花卉设施栽培,是指由人工保护设施所形成的小气候条件下进行的花卉栽培。,1.1,花卉业的发展概况,花卉业为新型产业,1970s,以后得到迅速发展,人均消费鲜花数量(枝),德国,荷兰,日本,法国,英国,美国,中国,200,150,130,80,50,30,1.7,荷兰占世界花卉出口额的,80%,,德国占进口额的,80%,。,亚洲将成为花卉消费的巨大潜在市场:日本、中国,花卉业由发达国家向发展中国家转移也是一种趋势,中国花卉业的发展概况,花卉种植面积、花卉业的产值迅速增加,面积(,hm,2,),产值(亿元),出口额(亿美元),1978,0.4,1.5,0,1998,9.1,105.3,0.785,对产品结构进行了全面的调整,盆花,园林苗木,鲜切花,观叶植物,花卉产品结构,国外新品种,花卉区域布局,鲜切花,园林苗木,云南,盆花,观叶植物,北京,上海,广州,华南、西南、,华东、华中,各省大中城市,华南各省,浙江、江苏、,山东、河南、,安徽、广东,四川、重庆,主产区同左,特色产区,1.2,花卉生产的特点,生产高品质的花卉产品,周年供应市场,设施栽培势在必然,设施栽培在花卉生产中的作用,1,)加快花卉种苗的繁殖速度,提早定植,2,)进行花卉的花期调控,3,)提高花卉的品质,4,)提高花卉对不良环境条件的抵抗能力,提高经济效益,5,)打破花卉生产和流通的地域限制,6,)进行大规模集约化生产,提高劳动效率,1.3,花卉设施栽培概况,设施栽培是花卉生产的发展方向,发达国家花卉设施栽培比例逐年扩大,荷兰:花卉设施栽培面积占总面积的,73.4%,,除繁殖球根花卉种球在露地生产外,所有切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。,温室结构标准化、环境调节自动化、栽培管理机械化、栽培技术科学化、生产专业化已成为国际花卉生产的主流。,我国花卉栽培设施趋向先进、设施栽培水平有很大提高。,引进先进的设施,奠定了我国设施花卉生产的基础,1980s,从日本引进组装式镀锌管架棚生产技术;,1980s,中期引进美国的轻基质穴盘育苗技术和设施,1995-2000,(九五):从荷、以、法、西、韩、美、加、日等国家引进全光大型温室,花费,1,亿美元。北京、上海几个园区引进温室的同时带来了配套品种和专家。,引进主要栽培管理技术,无土栽培、花期调控,荷兰的岩棉培技术:用于红掌切花生产,台湾的蝴蝶兰周年生产技术,2,2,花卉生产的设施,温室,日光温室,塑料大棚,冷室,温床,地窖,荫棚,冷库,(,1,)温室,连栋玻璃温室、连栋塑料温室、连栋,PC,板温室等种类。,玻璃温室,内设有加温、滴灌等设备,保温性能好,造价较高。,双层充气薄膜温室,以双层塑料薄膜作为保温材料,保温效果较好。,全天气智能温室,通过人工智能系统,调控内部的光照,温湿度、,CO,2,浓度等,造价非常昂贵。,花卉生产温室的分类,依花卉的生产目的分类,生产栽培温室,繁殖温室,促成或抑制栽培温室,人工气候室,依温度分类:,高温温室:,15-30,中温温室:,10-18,低温温室:,5-15,依栽培花卉的种类分:,专类植物温室,兰科花卉温室,棕榈科植物温室,蕨类植物温室,仙人掌科和其他多浆植物温室,食虫植物温室,(,2,)日光温室:,保温性能好,可配置加温设施,(,3,)塑料大棚,根据不同类型塑料大棚的保温性能,选择与之相适应的花卉种类。,能耐,0,左右的花卉:,一叶兰、南洋杉、苏铁、梅花、腊梅、山茶、月季、海棠等,,可在简易塑料大棚中越冬;,能耐,5,左右低温的花卉:,橡皮树、鹅掌柴、瑞香、仙客来、西洋杜鹃、龟背竹、绿萝、散尾葵、白兰、茉莉、珠兰、含笑、佛手、发财树、棕竹等,,可在保温性能较好的大棚中越冬。,(,4,)冷室:,供原产于暖温带或亚热带北缘的花卉防寒越冬。单玻璃屋面形式,无加温设备,最低温度,0,以上。,(,5,)温床:,电加热,可周年进行育苗生产。生长季节可于露天作全光喷雾的繁殖温床。,(,6,)地窖:,北方地区常用于不能露地越冬的宿根、球根、水生及木本花卉等的保护越冬。最低温度高于,0,。,(,7,)荫棚:,上覆遮阳网。永久性荫棚:兰花、杜鹃等;临时性荫棚:露地繁殖床、切花栽培,(,8,)冷库:,保持,0-5,,用于球根花卉切花生产时种球的贮藏;催延花期、延缓开花;切花采后贮藏等。,可进行设施栽培的花卉种类包括一二年生、宿根、球根、木本等花卉。,按观赏用途及对环境条件的要求分为:切花花卉、盆栽花卉、室内花卉、花坛花卉。,3,设施栽培花卉的主要种类,切花花卉,切花类:,一二年生草花:,金鱼草、勿忘我、情人草,宿根花卉:,菊花、非洲菊、香石竹、洋桔梗、花烛、鹤望兰、一枝黄花、满天星(宿根霞草),球根花卉:,唐菖蒲、百合、郁金香、马蹄莲、彩色马蹄莲、小苍兰,水生花卉:,睡莲、荷花,木本花卉:,月季、一品红、山茶、八仙花、茉莉、桂花、梅花,兰科植物:,蝴蝶兰、石斛兰,切叶类:,草本:,天门冬、富贵竹、文竹、肾蕨、广东万年青、菖蒲、蜈蚣草、彩叶草、雁来红、石刁柏,木本:,散尾葵、鱼尾葵、巴西铁、星点木、龟背竹、八角金盘、变叶木、棕竹、苏铁、棕榈、广玉兰、常春藤、小檗,切枝类:,枝条:,南天竹、松枝、银芽柳,果枝:,五指茄、佛手、金橘、火棘、金银木、海棠果、山楂,盆栽花卉,半耐寒:,金盏花、紫罗兰、桂竹香等。,不耐寒花卉(温室花卉):,一品红、蝴蝶兰、大花蕙兰、花烛、仙客来、大岩桐、球根秋海棠、非洲凤仙(新几内亚凤仙)、天竺葵、马蹄莲等。,室内花卉,观花:,西洋杜鹃、瓜叶菊、蒲包花、报春花等。,观叶:,发财树、鹅掌柴、南洋杉、天南星科植物(绿萝、广东万年青类、花叶芋类、合果芋类、蔓绿绒类(喜林芋)、百合科的龙血树类 、朱蕉类,竹芋科植物、棕榈科植物,仙人掌类、多肉植物:,花坛花卉,一二年生:,矮牵牛、三色堇、万寿菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝、一串红,宿根、球根:,四季秋海棠、地被菊、芍药、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙,4,花卉设施栽培关键技术,土壤管理,上盆、换盆、调转花盆位置,越冬管理,越夏管理,花卉的花期调控技术,4.1,土壤管理,(,1,)根据种植的花卉种类,选择,pH,及质地适宜,的土壤和种植地,必要时进行土壤改良和调整。,(,2,)土壤处理,对连续种植的连作地要进行土壤处理。,土壤消毒:化学药剂消毒、化学熏蒸消毒、蒸汽消毒、淹水消毒,土壤淋洗,增施基肥,(,3,)盆栽花卉的培养土配制,一般以壤土、河沙、腐殖质、有机肥按不同比例混合配制而成,应具有良好的理化性质、通气性和持水、排水功能。,壤土,腐叶土,河砂,泥炭,畜禽粪干,骨粉,扦插成活苗上盆,1,1,2,移栽小苗,1,1,1,一般盆花,2,1,1,0.5,适量,需腐殖质较多的 花卉,2,1,1,2,0.5,适量,木本花卉植物,2,1,2,2,0.5,适量,仙人掌与肉质花卉,2,1,2,1,份碎陶粒,适量碎石,适量,苗床,上述均可,盆栽花卉的培养土类型,一般盆花用土:,适用于天竺葵、吊钟海棠、菊花及棕榈科植物。,需腐殖质较多的花卉用土:,适用于秋海棠、报春花、蕨类植物等。,木本花卉用土:,适用于杜鹃、瑞香等。,4.2,上盆、换盆、调转花盆位置,上盆:,用碎瓦片或窗纱盖于盆孔,以免盆土流失;先加碎石子、砖块以及适量培养土,然后将苗的土球放入。,换盆:,在入温室前或出温室后的休眠期进行。由小盆到大盆,直接将土球栽入;不扩大花盆时,将土球四周过多的须根剪除一部分,相应地疏除地上部分的一些枝叶,以保持地上地下平衡,使形成优美株形。宿根或丛生木本植物,同时进行分株。,转盆:,目的防止因趋光性造成偏冠,防根从盆孔伸出长入土中。在生长季节草花每周转一次盆;木本花卉,10,天一次。,调盆:,目的防止因温室不同位置的环境条件不均匀使生长不均匀。,4.3,越冬管理,防冷风:,不论是采用哪一种大棚类型,对搁放于大棚内或种植于大棚中的植株,都要防止冷风吹袭,通风透气只能在气温较高的晴天中午前后进行,并且应避开冷风;,浇水:,不宜过多,或改浇水为喷水,并要求水温与棚室温度基本一致,以保持盆土或苗床湿润为好,过湿易导致烂根;,施肥:,一般在棚室内越冬期间,要停止一切形式的施肥,以免造成肥害伤根;,保温:,日光大棚在特别寒冷的天气,应于塑料薄膜外加挂草帘,待温度回升后再行撤去;,加温:,有加温设备的连栋大棚,在特别寒冷的天气,应注意凌晨气温最低时不能中断加温,否则易造成冻害。,4.4,越夏管理,一般可于气温达,15,以后揭去薄膜。,对喜光的种类,可给予全光照,对喜阴的种类,应加盖遮阳网以防阳光过烈灼伤叶片。,夏季是花卉的生长旺盛季节,应根据不同花卉种类的习性,喜湿的浇透水,喜干的保持盆土湿润,并加强叶面喷水,借以增湿降温。,施肥,对大部分花卉种类,除气温达,35,以上外,均可每半月浇施一次薄肥水;,对处于花芽分化阶段的茶花、梅花、腊梅、含笑、海棠等,应适当追施,23,次低浓度的磷钾肥;,对夏季处于休眠或半休眠状态的花卉种类,如仙人掌类、吊钟海棠、君子兰、仙客来、马蹄莲等,则应停止施肥,为其创造一个凉爽湿润的环境。,4.5,花卉的花期调控技术,成花诱导必须具备的条件:,花前成熟:植物必须达到一定大小、年龄或发育阶段才能接受成花诱导,光周期反应:,春化作用:,营养条件:,(,1,)花期调控的途径,温度处理:可用于打破休眠、春化作用、花芽分化、花芽生长和花茎伸长的控制等方面。,日照处理:对长日和短日植物可人为控制日照长度,药剂处理:主要用于打破休眠球根花卉及木本花卉的休眠,促进萌芽和生长,提前开花,栽培措施:通过调节繁殖期或栽植期,采取修剪、摘心、施肥和控水、控温等措施有效地调节花期。,(,2,)花期调控的方法,A,、温度处理,处理温度:,以,20,以上为高温,,11-19,为中温,,10,以下为低温。,处理时间,:,根据开花所需时间,处理时期:,休眠期、生长期,综合处理:,温度加光照处理;栽培管理措施与催花或抑制处理的配合,1,)加温处理,低温季节,升高温度可使花卉提早开花。,如二年生春季开花的金盏菊、三色堇,当环境温度升高时可在冬季开花:在不加温大棚越冬,入春后棚内温度升高较快,可于,3-4,月开花。,多年生木本花卉,如牡丹、月季、迎春、碧桃、榆叶梅,升高温度都可提早开花。,处理温度,梅花花芽分化在,6-8,月,冬季休眠,于早春温度回后开花。元旦开花:为提早开花,于元旦前,50,天左右,供给,0-5,低温,逐渐升高温度至,8-10,,经常喷水,即可于元旦开花。,山茶、杜鹃生长环境温度提高后,花期提前。,茉莉、栀子、白兰、米兰、美人蕉、金鱼草、麦秆菊等在夏季高温开花,入秋温度下降即停止开花,若在温室保持,25-28,,则花期可延长至国庆节或更长。,2,)低温处理,延长休眠期或减缓生长以延迟开花;,或防止夏眠使植物连续开花;,或使植物通过春化阶段顺利开花。,延长休眠期或减缓生长以延迟开花,春季气温回升前,将冬季休眠春季开花的花卉如梅花、碧桃、迎春等移至冷室(气温,1-4,),使其继续处于休眠状态。只用灯光照射,留通气口。需开花时移出冷室,先避风、遮阳,经常喷水;几天后移至阳光下,即可正常开花。,梅花,五一开花:,将植株放于冷室抑制花芽的发育,五一前,30,天左右开始缓慢升温,即可在五一开花。,防止夏眠延长花期,夏季降温(,28,以下)防夏眠,可使开花不断,如仙客来、吊钟海棠、天竺葵等。,通过春化阶段顺利开花,若要使春播二年生草花如三色堇、金盏菊、雏菊开花,需将幼苗或萌发的种子放于,0-5,处理,使其通过春化阶段。,处理时间,牡丹春节开花:选对温度敏感适于催花的品种,春节前,65-70,天起苗,晾晒,2-3,天,前,53-55,天上盆,利用广州温暖的气候条件,按牡丹各生长发育期形态与积温对照表,采取喷水、塑料薄膜覆盖、遮阳、通风、加温等各种控温措施,并辅以修剪、激素处理,即可于春节开花。,处理时期:,休眠期温度处理:,低温诱导,使球根花卉提前解除休眠,提早开花。,花卉,处理时期,处理温度,处理天数,作用,麝香百合,9,月下旬,14,14,天,春化,元旦开花,郁金香,6,月以后,先,20,后,8 ,20-25,天,50-60,天,促进开花,再,10-15,处理,则促进生根,唐菖蒲,3,月中旬,3-5,栽后,25 ,抑制球茎萌发生根,早花品种开花,小苍兰,3,月中旬,先,30 ,后,10 ,再,15-20 ,40-60,天,30-35,天,打破休眠,完成春化,定植,球根花卉休眠期温度处理调控开花,生长期温度处理,花卉种类,处理时期,处理温度,处理天数,作用,菊花,0,或,5 ,10-15 ,15 ,30,天,21,天,打破休眠,促进抽葶,温度不敏感品种花芽分化,低温类品种花芽分化,高温类品种花芽分化,芍药,12,月,9,月上旬,温室中,0-2,0-2 ,然后,15 ,2,个月,25-30,天,40-50,天,60-70,天,促进开花,早花品种成花,晚花品种开花,小苍兰,叶片,5-6,枚,温室中,10-13,提早开花,株高,25cm,时,促进花芽分化,B,、光照处理,1,)补光处理促进长日植物开花,光照时数,12-15h,,不是越长越好,与夜的长短有关。,用间断暗期的方法:在夜里给予短时间光照。,100,瓦白炽灯,光强,100 lx,即有充分的光照效果,.,加有锡箔的反光罩,有效照明范围,15.6m,2,。,长日花卉荷花、唐菖蒲,在短日季节补充光照即可开花。,荷花春节开花:,春节前,100,天栽入盆内,水温,25-30,,,2,个月后,增加光照时数至,14-16,h,,便能于春节开花。,2,)遮光处理促进短日植物开花,叶子花、秋菊、一品红,国庆节开花:秋菊中早花品种提前,50-60,天,一品红单瓣品种提前,45-55,天,重瓣品种提前,55-65,天,蟹爪兰、叶子花提前,45,天进行遮光处理,每天给予,8-9h,光照,其他时间严格遮光保持黑暗,处理不可间断。,3,)延迟开花,对短日花卉进行照光(长日处理)、对长日花卉进行遮光(短日处理)。,4,)昼夜颠倒处理,昙花晚,8-12,时开花。为使其白天开花,在花蕾长至一定大小,花前,1,周,白天放入暗室,夜晚用灯光代替日光照射,连续几天,即可在白天开花。,5,)改变光强延长开花时间,花开后为了延长花期,将花移入光线较少处,可延长花期,如菊花、水仙、瓜叶菊等。,C,、光照与温度组合处理,秋菊要求短日条件下分化花芽,但必须,15,以上的温度。,报春花:短日处理可促花芽分化,但只在,16-21 ,才有效;,温度降至,10 ,,长、短日条件下均可分化花芽;,但温度升至,30 ,,则长、短日条件下均不分化花芽。,D,、特殊栽培管理方法,1,)调整播种、扦插期,2,)摘心:,可延迟花期,如一串红于国庆前,25-30,天摘心,可于国庆开花;,摘叶促进开花:,榆叶梅于,9,月,8-10,日摘叶,,9,月底,10,月上旬开花。,修剪:,早菊的晚花品种于,7,月,1-5,日,早菊的早花品种于,7,月,15-20,日修剪,可于国庆开花。,3,)不时修剪,月季用花前,2,个月进行修剪可调节花期。,国庆用花:,8,月中旬后据不同品种发芽特性陆续修剪。以第二段枝即第一批花后续发的枝为基准,从它下部,1/3,处剪。短枝品种晚几天剪,因为其发芽快、长势旺。,紫薇十一开花:,应于,8,月上旬将新梢短截,剪去全部花枝及,1/3,的梢端枝叶。,4,)控水、控肥,控水:,使植物落叶休眠,然后在适当时候给水解除休眠。玉兰、丁香用此法可于国庆开花。,控肥:,增施,P,肥,控制,N,肥,促进花芽分化。,E,、药剂处理,可解除休眠,加速生长发育,促进开花和延迟开花。,常用,GA,3,、,NAA,、,2,,,4-D,、,IAA,、乙烯利、,ABA,、乙醚、,乙炔、,秋水仙素、马来酰肼(,MH,),
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