打造惠祥金牌员工(培训稿)

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单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,Page,*,单击此处编辑母版标题样式,课前倡导,关上手机,打开心灵,尊重自己,尊重他人,1,陈列,2,存在问题,1,、缺货严重,丰满性原则。,2,、价签缺失较多。,3,、货签不对应,价签未在左下角。,4,、部分商品未正面面对顾客,条码面对顾客。,5,、商品、备货未与层板外沿平行。,6,、层板高度调整不合理,未按商品、二指原则。,7,、未按品牌、规格、口味进行分类陈列,混乱,不清楚。,8,、单品太多,陈列臃肿。,9,、纵向陈列不明显。,等等。,3,商圣,“夏则资皮、冬则资絺(chi)、旱则资舟、水则资车,以待乏也。,”,4,做好商品陈列,让商品自己说话,“人叫人千声不语 货叫人点首自来”,范蠡,5,商品规范陈列,目的、方法与意义:,突出重点商品、敏感商品、民生必须品和季节性商品。,按照销售、毛利贡献率执行公平原则陈列。,每条通道要有促销商品吸引顾客进入通道。,要有POP和小手等小标识作为辅助工具。,适应消费者需求,按照购买者思路安排货架及商品。,有效减少短缺货。,6,陈列的基本原则,1、先进先出原则,生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗。,2、货签对应的原则,商品与价格签一一对应,价签摆放在第一个陈列商品排面左下角,价格签包括价格牌、贴签等标明商品价格或属性的标识。,7,陈列的基本原则,3、配色协调原则,相邻商品之间的颜色、形状、大小反差不应过大;纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖色至冷色调过度。,4、黄金位陈列的原则,货架离地面120-160CM的区域、堆头、端架,临通道区域应陈列高利润、高销售、季节性、特价品。,8,顶 端,眼 高,手 高,底 层,0.5m,1.2m,1.6m,1.7m,黄金位置,10%,40%,25%,25%,陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰陈列,不同层面销售占比,陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品,陈列次主力商品,陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,9,陈列的基本原则,5、分类陈列的原则,一般按用途、性能、品牌、颜色、规格、大小对商品进行分类组合。,你的购买习惯又是什么呢?,6、纵向陈列的原则,当该类商品品种数超过4种时,商品陈列时应由上至下纵向摆放。A、二指原则 B、平行原则(层板外延),10,灌装食品无瘪罐且所有正面朝外,价签垂直对齐,端架整箱位陈列一一对应,11,商品陈列的基本原则,7、丰满型原则,货卖堆山,利用假象陈列等方式突出商品售卖氛围。,旺季堆山、淡季假象。,8、无残次原则,陈列面中商品无残品、次品、包装损坏商品等。,自己都不要的商品,请不要卖给顾客。,12,丰满型假象原则范例,13,商品陈列的基本原则,9、商品贡献度原则,排面大小谁说了算?,20/80法则;30/70沟通法则。,10、关联陈列原则,按使用目的、用途、卖给谁等关联关系,使商品组合起到互补和延伸的作用。然后运用商品之间的互补性,可以使顾客在购买某商品后,也顺便购买旁边的商品.,(卖鱼钩的故事),14,关联陈列,面 包果酱牛 奶,方便面榨菜火腿肠,果蔬机水果,冷鲜肉高压锅,火锅节蔬菜火腿芝麻酱酱油醋小料,挂壁架厕所清洁用品,漱口杯牙膏牙刷,等等等等。,15,全部一条线,四个一条线,16,错落有致,品类分明,17,18,19,20,创意性陈列,21,创意性陈列,22,创意性陈列,23,创意性陈列,24,创意性陈列,25,创意性陈列,26,创意性陈列,27,陈列顺口溜,正面朝前勿倒置,能竖莫躺正对齐,,上下左右一条线,由廉而贵依次序,,畅销商品黄金段,易碎商品置下方,,推荐新品显风头,特色商品抢端头,,货架隔板容一手,商品间距约 3mm,,通道堆头增销量,特色商品不能少,,割箱切口求平整,标签对准左下角,,清洁饱满勤查验,创新陈列少不了!,28,用心,你也可以!,在超市商品陈列中,最重要的是要了解货架配件和商品的种类和用途,这样就可以熟练运用了,商品陈列也是在上货的过程中成为一门学问,开动脑筋,您也可以成为商品陈列专家。,29,学习到的叫知识,,会运用的叫智慧,,行动了才叫能力!,30,愿我们共同进步!,31,
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