植物生理学第一章

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击以编辑母版标题样式,单击以编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,植物生理学,Plant physiology,目 录,绪 论,第一章,植物的细胞生理,第二章,植物的水分代谢,第三章,植物的矿质营养,第四章,植物的光合作用,第五章,植物的呼吸作用,第六章,植物体内有机物的运,输与分配,第七章,植物的生长物质,第八章,植物的营养生长,第九章,植物的成花生理,第十章,植物的生殖与成熟,第十一章,植物衰老、脱落与,休眠,第十二章,植物的逆境生理,绪 论,一、植物生理学的定义与内容,定义：研究植物生命活动规律的科学,内 容：,研究植物细胞生理,研究植物物质代谢,研究植物能量代谢,研究植物形态建成,研究植物信息传递,研究植物环境生理,二、,植物生理学的产生与发展,诞生阶段,：,独立阶段,：,深化阶段,：,17世纪 荷兰,Van Helmon,（,凡 赫尔蒙特）柳树栽培实验,标志,：1840年 德国,J Liebig,(,李比西),建立,了矿质营养学说,标志,：,Sachs,（,萨克斯）植物生理学讲义,Pfeffer,（,费弗尔）的三卷本植物生理学巨著,二十世纪初 现在,三,、,植物生理学的任务与展望,任务,：,展望,：光合作用；生长物质；组织培养；无土栽培；引种育种,四、怎样学好植物生理学,第一章 植物细胞的,结构,与功能,第一节 细胞壁,一、细胞壁的结构、成分与功能,果胶质（原果胶+果胶酸盐)；呈胶态，柔软，具连接、缓冲作用，防病原微生物入侵。,次生壁：,胞间层：,初生壁：,微胶团,纤维素+半纤维素+果胶质+蛋白质（有识别能力）,微纤丝,大纤丝（排列松散、杂乱无章）,纤维素+半纤维素+木质素+果胶质（少）,（微纤丝排列紧密、纵横交错有规律）具较强的机械支持力,纤维素分子,微胶团,大纤丝,初生壁的形成,次生壁的形成,Pr,微纤丝,细胞壁的形成过程,细,胞,二、细胞壁形成的机理：,构成壁物质的合成场所,：,高尔基体、粗面内质网,构成壁物质沉积的体系：,微管,控制壁物质排列的信息：,微管,第二节 细胞膜,一、细胞膜的组成成分,膜 脂：磷脂 固醇,膜蛋白：外在蛋白 内在蛋白,膜 糖：糖脂 糖蛋白,水与金属离子：,二、细胞膜的结构,三夹板模型：,Danielli-Davson(,丹尼尔 戴维森),（1935）,单位膜模型：,Robertson(,罗伯逊),（1959）,*流动镶嵌模型：,Singer（,辛格）（1971）,分三层 不对称性 流动性,液晶模型：,三.细胞膜的功能,分室作用,反映场所,吸收功能,识别功能,第三节 原生质体,一.微膜系统,内质网,（单层膜）,粗糙型内质网,平滑型内质网,功 能,：1.合成功能（蛋白质、亲脂性物质）；,2.是胞内和胞间物质与信息交换和运输的通道。,3.机械支持原生质体与可溶性酶附着的骨架。,高尔基体,（单层膜）,扁平囊泡,分泌囊泡,运输囊泡,功 能：,1.将输入的蛋白质加工、浓缩、储存或输出；,2.合成多糖类和糖蛋白；,3.与质膜、细胞壁的形成有关；,4.与溶酶体和液泡膜的产生有关。,液泡的功能：,调节功能,类似溶酶体的作用,代谢库的功能,液 泡,（单膜）,液泡发生途径：,高尔基体途径,内质网途径,溶 酶 体,（单层膜）,初 级 溶 酶 体,次 级 溶 酶 体,线 粒 体,（双层膜）,结 构：,功 能：,功 能:,自身消化（衰老、饥饿、受损伤时）,质 体,白 色 体（造粉体,）,杂 色 体,叶 绿 体,（双层膜）,微 体,（单层膜）,过 氧 化 体：光呼吸场所之一,乙 醛 酸 体：乙醛酸循环场所,圆 球 体,（单层膜）,油 体,蜡 体,二、微 梁 系 统,结 构,功 能：,与 细 胞 分 裂 有 关；,与 细 胞 壁 的 形 成 有 关；,是 细 胞 骨 架 结 构；,参 与 有 关 的 运 动,。,微 管,微 丝,中 间 纤 维,是细胞骨架结构；与细胞质环流有关（利于物质运输）,是细胞骨架结构,三、微球体系统,染色质与染色体,核仁：,核糖体：,核小体,染色体（分裂期）,多次缠绕,+,DNA,组蛋白,核小体纤丝 （念珠状）,染色质（间期）,球状体，无界膜（,DNA+RNA+Pr）；,合成,r,RNA,的主要场所,（,rRNA+,特定蛋白质）,大亚基（60,S）,小亚基（40,S）,合成蛋白质的场所,第四节 细胞浆,一、细胞浆的组成,二、细胞浆的性质,界面扩大,亲水性：,双电层：吸附层+扩散层,溶胶化与凝胶化:,1.,胶体性质,:,2.,液晶性质,:,三、细胞浆的功能,溶胶 凝胶,溶胶化作用,凝胶化作用,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,物质介于固态和液态之间的一种存在状态,水膜,O,H,H,.,Pr,OH,COOH,NH,4,+,第五节 植物细胞间的通道,细胞间的联系方式：,胞间层,胞间连丝,细胞间的主要通道：,胞间连丝,自由空间,胞间连丝,结构：,细胞器穿壁运动,功能：,物质运输通道,信息传递通道,细胞间的电导通道,病毒胞间运动的通道,细胞内有生命的部分，即原生质体，通过胞间连丝连成一个整体。,共质体,（内部空间）：,质外体,（外部空间）：,质膜以外的胞间层、细胞壁、细胞间隙导管等连成一体。,（自由空间）,第二节 细胞膜,一、细胞膜的组成成分,膜 脂：磷脂 固醇,膜蛋白：外在蛋白 内在蛋白,膜 糖：糖脂 糖蛋白,水与金属离子：,二、细胞膜的结构,三夹板模型：,Danielli-Davson(,丹尼尔,戴维森,),（1935）,单位膜模型：,Robertson(,罗伯逊,),（1959）,*流动镶嵌模型：,Singer,（辛格）（,1971,）,分三层 不对称性 流动性,液晶模型：,三,.,细胞膜的功能,分室作用,反映场所,吸收功能,识别功能,第三节 原生质体,一.微膜系统,内质网,（单层膜）,粗糙型内质网,平滑型内质网,功 能,：1.合成功能（蛋白质、亲脂性物质）；,2.是胞内和胞间物质与信息交换和运输的通道。,3.机械支持原生质体与可溶性酶附着的骨架。,高尔基体,（单层膜）,扁平囊泡,分泌囊泡,运输囊泡,功 能：,1.将输入的蛋白质加工、浓缩、储存或输出；,2.合成多糖类和糖蛋白；,3.与质膜、细胞壁的形成有关；,4.与溶酶体和液泡膜的产生有关。,液泡的功能：,调节功能,类似溶酶体的作用,代谢库的功能,液 泡,（单膜）,液泡发生途径：,高尔基体途径,内质网途径,溶 酶 体,（单层膜）,初 级 溶 酶 体,次 级 溶 酶 体,线 粒 体,（双层膜）,结 构：,功 能：,功 能:,自身消化（衰老、饥饿、受损伤时）,质 体,白 色 体（造粉体,）,杂 色 体,叶 绿 体,（双层膜）,微 体,（单层膜）,过 氧 化 体：光呼吸场所之一,乙 醛 酸 体：乙醛酸循环场所,圆 球 体,（单层膜）,油 体,蜡 体,二、微 梁 系 统,结 构,功 能：,与 细 胞 分 裂 有 关；,与 细 胞 壁 的 形 成 有 关；,是 细 胞 骨 架 结 构；,参 与 有 关 的 运 动,。,微 管,微 丝,中 间 纤 维,是细胞骨架结构；与细胞质环流有关（利于物质运输）,是细胞骨架结构,三、微球体系统,染色质与染色体,核仁：,核糖体：,核小体,染色体（分裂期）,多次缠绕,+,DNA,组蛋白,核小体纤丝 （念珠状）,染色质（间期）,球状体，无界膜（,DNA+RNA+Pr）；,合成,r,RNA,的主要场所,（,rRNA+,特定蛋白质）,大亚基（60,S）,小亚基（40,S）,合成蛋白质的场所,第四节 细胞浆,一、细胞浆的组成,二、细胞浆的性质,界面扩大,亲水性：,双电层：吸附层+扩散层,溶胶化与凝胶化:,1.,胶体性质,:,2.,液晶性质,:,三、细胞浆的功能,溶胶 凝胶,溶胶化作用,凝胶化作用,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,+,物质介于固态和液态之间的一种存在状态,水膜,O,H,H,.,Pr,OH,COOH,NH,4,+,第五节 植物细胞间的通道,细胞间的联系方式：,胞间层,胞间连丝,细胞间的主要通道：,胞间连丝,自由空间,胞间连丝,结构：,细胞器穿壁运动,功能：,物质运输通道,信息传递通道,细胞间的电导通道,病毒胞间运动的通道,细胞内有生命的部分，即原生质体，通过胞间连丝连成一个整体。,共质体,（内部空间）：,质外体,（外部空间）：,质膜以外的胞间层、细胞壁、细胞间隙导管等连成一体。,（自由空间）,