浅谈五星级酒店内装饰项目管理.jsp

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,浅谈五星级酒店内装饰工程管理 苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店,主,讲人：王 军,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,1,各位领导、各位专家大家下午好！,首先感谢协会给予的这次交流时机。代表苏州金螳螂建筑装饰股份参加今天的大会发言，本人甚感荣幸，我今天汇报的主题是：浅谈苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店内装饰工程管理！,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,2,汇 报 内 容,第一局部：工程概况,第二局部：工程质量、进度、平安文明施工管理,第三局部：结束语,苏州金螳螂建筑装饰股份,西餐厅完工照片,10/7/2024,3,苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店为白金五星级酒店，她坐落于闻名遐迩的江南水乡苏州，屹立于风光旖旎的金鸡湖畔，气候宜人、环境优美。,一、工程概况：,酒店由美国HBA筹划设计，占地总面积35公顷，建筑面积约14万m2，共23层，工期180天。,苏州金螳螂建筑装饰股份,酒店外景照片,10/7/2024,4,二、工程质量、进度、平安文明施工管理：,由于本工程体量大、质量严、工期紧及在地区的影响力，所以我公司将此工程列为07年度的标杆工程。我们成立了强有力的工程领导班子，工程组根据公司50/80工程管理系统的要求，对工程的质量、进度、平安文明施工管理等方面用PPT方式进行了详细的筹划分析。公司50/80工程管理系统具体架构如下(见附表1：,休闲区完工照片,苏州金螳螂建筑装饰股份,酒店东门厅,10/7/2024,5,苏州金螳螂建筑装饰股份,附表,1,1、以进度为主线，来调控质量、本钱,2、前期组织筹划对工程顺利施工的前置重要性,3、小样、样板房对工程质量的精确导向作用,3、平安随进度的推移，保护重心由“人向“物的转变,4、通过动态检查，持续改进的方式不断的完善工程质量,10/7/2024,6,一、质量管理：,1、技术交底,技术交底是施工的必要环节，是施工员将设计师的意图图纸按照现场实际情况选择最优化的方案告之班组，并以书面的形式予以签字确认，使之具备可追溯性。,通过交底可使我们更加的熟悉图纸的要求及细节，把一些问题及早的暴露出来，及时的予以解决。,休闲区接待处,我们的质量管理座右铭是：“力求完美，细节决定成败。没有细节的工程就不能称其为作品。工程部就以下几个方面进行了工作：,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,7,测量放线是对图纸及技术交底的复核及检验，进一步验证图纸在施工现场的可行性，提高各工种、各专业的协调、配合能力，从而使各种点位综合的反响在各个面上，以检验是否满足标准、功能、观感等各方面的要求。,例1如左图所示：把吊顶结构、喷淋、灯具等点位全部投影到地面上并进行相应的文字标注,这样可以让设计师感受真实的比例关系，另外为装饰及安装施工指明了方向。,2、测量放线,顶面投影放线图,客房顶面完工照片,苏州金螳螂建筑装饰股份,筒灯,石膏线条,10/7/2024,8,例2如右图所示：把洗漱台剖面、强弱电插座、镜子、壁灯等全部在立面上1：1标识出来，以便进一步评价设计布局、尺寸比例的合理性。,完成照片,墙面投影放线图,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,9,3、小样、样板房制作,小样制作有诸多的好处，首先它有利于我们直观的了解节点的比例关系；其次它有利于我们提早知道各种材质的收头关系是否合理，为我们解决问题提供了充足的时间以及不致于造成重大的返工损失；再次它有利于我们交底，实物交底更形象且不易出错。样板房与小样有异曲同工之妙，使问题暴露在最小范围、最短时间内，不至于大批次的出错，从而为工程节约本钱、缩短工期、提高质量奠定强有力的根底。下面举几个实例来说明小样、样板房对工程质量的重要性：,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,10,例1：界面剂、粘接剂： 因为酒店主体为框架结构，隔墙多为轻质砌块，考虑到面层与墙体的粘接强度。采用普通水泥砂浆做粘接层，容易产生空鼓、反碱等问题。为此，我们在施工前选择了几个品牌的界面剂、粘接剂，对它们的施工方法、粘接强度进行了屡次小样试验，试验结果有2种专业的界面剂、粘接剂不但粘接强度高，而且不反碱，为卫生间石材的大面积施工，提供了强有力的质量保证。,现场完成照片,小样1,小样2,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,11,例2、水背景PVC防水层效果,挂板骨架小样1,缝隙注填密封胶,完工照片,苏州金螳螂建筑装饰股份,传统水幕墙基层我们常采用钢架基层，绑扎钢丝网，水泥砂浆粉刷，外表刷JS复合防水涂料，再做饰面材料。 本工程大堂水幕墙高14m*宽11.2m。如采用传统施工方案，荷载大、防漏难、本钱高。后经工程组屡次论证试验，最终选用如下图的PVC板材，这种材质的性能特点：质轻、防水、防腐，强度高、柔性好、施工简便快捷，完全满足设计要求，最后施工效果如右图所示。,10/7/2024,12,例3、大堂水幕墙铜背景装饰板效果,小样1,小样2,现场完成照片,小样1特性：为树脂、金属复合材质，易变形，外表漆膜耐水性差,使用寿命大约3个月。,小样2特性：材质为电解纯铜板，平整度好；外表经酸洗打磨后，采用先进的电镀工艺处理，产生耐水冲刷及耐用氧化的保护层，使用寿命达15年以上。,工程组最终选用小样2材质，完工效果如右图所示。,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,13,例4木饰面干挂钢质基层效果,苏州金螳螂建筑装饰股份,由于本工程木饰面达2万m2，所以工程部把木饰面干挂作为QC课题来加以研究。,传统成品木饰面基层常采用木针固定木龙骨，刷防火涂料，然后用枪钉或自攻螺丝来固定基层板，最后用胶水粘贴木饰面。这样的基层及固定方式有一系列的隐患：,1、质量方面：不牢固、受空气温度、湿度影响大、透气性差，易变形；,2、环境方面：用胶量大，甲醛等有害物质多，不环保，木材用量大，不利于自然环境保护；,3、观感方面：不整洁、不挺拔；,4、消防方面：均为易燃材料，防火性能差，消防验收难通过；,5、其它方面：易虫蛀、防腐性差、安装不方便，本钱大。,12厚夹板基层,木龙骨基层,10/7/2024,14,完工照片,8mm丝杆对拴,60副龙骨基层,卡式刺毛,主龙骨,经工程组对以上问题的屡次试验及论证，最终基层采用如下图施工方法：,1、用8穿墙丝杆对拴；,2、基层采用卡式刺毛龙骨；,3、面覆60热镀锌面层龙骨；,4、最后用铝质扣件将木饰面直接干挂到钢质基层上。,完成木饰面,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,15,这样的工艺方法有如下几个方面的优点：,1、质量方面：非常牢固、受空气温度、湿度影响小、透气性好，不易变形；,2、环境方面：没有胶水，无甲醛等有害物质，非常环保，钢材等为可循环再利用资源，利于自然环境保护；,3、观感方面：整洁、挺拔；,4、消防方面：基层均为不燃材料，防火性能好，消防验收易通过；,5、其它方面：防虫蛀、抗腐性强、安装方便、本钱低。,另外，为了进一步提高木饰面的平整度，木饰面反面必须进行相应的处理：,1、贴木皮：这样可保证木饰面双面受力均匀一致，防止扭曲变形；,2、喷底漆：要喷2-3遍底漆，目的是封闭木饰面毛细孔，阻断空气中的水分，从而进一步降低温度、湿度对木饰面的影响。,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,16,4、隐蔽验收,由于隐蔽验收对整个工程的质量会产生重大影响，隐蔽工程验收相当于对人体骨架进行CT扫描，如果人体的骨架出了问题，那么就不是小问题，同理基层出问题了，那么表层装饰的再好也是要出大问题的。因此必须严格对待隐蔽工程的验收，实行班组自检、专质复检、监理抽检的方式，以保证每个隐蔽环节的质量。,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,17,采购符合设计、标准要求的材料，是整个质量管理的根底，没有合格优质的材料，就谈不上优秀的质量管理。我们对工程材料采购流程如下：,5、材料采购：,苏州金螳螂建筑装饰股份,4按规定对产品进行复验并保持记录。,2提供产品检验合格证明文件。,1选择优秀合格的供给商。,合格材料开始使用,3对所采购的产品,进行抽样检查。,10/7/2024,18,6、成品保护,我们用最好的材料、最优的工艺、最正确的管理，如果没有科学的成品保护，所有的辛劳最终都将付之东流。,对不同材质、不同部位的成品，要用不同的材料、不同的方法进行保护，而且要专人负责、持之以恒。,成品木饰面薄膜保护效果,苏州金螳螂建筑装饰股份,石材干挂面薄膜保护效果,10/7/2024,19,边角可采用L型牛皮纸板护角，这样的保护既轻便，又抗撞且本钱低廉。,譬如：对木饰面，我们可以用粘度中等、略厚的薄膜进行保护，这样它外表不会粘灰，对一般的擦划有一定的保护作用，并可预防涂料、油漆等交差污染。,护角条,带粘度保护专用保护膜,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,20,玻璃门洞的保护,楼梯石材的保护,右图:为楼梯踏步的成品保护方案。,由于踏步石材为法国白砂，比较脆，用此保护方案可以保证边角不会被碰损。,左图:门及门套的保护方案。由于玻璃、木饰面门、门套边角外表极易被碰损、划伤，用此保护方案方便、有效。,苏州金螳螂建筑装饰股份,通过对成品的科学保护：第一、可以美化现场环境；第二、可以尽可能的反响材料及施工工艺的美感。第三、可以减少竣工前的保洁难度。第四、可以减少因成品损坏而维修、更换的本钱及工期。,10/7/2024,21,二、进度管理,1、材料订货,本工程为酒店类工程，材料种类繁多，特殊材料、进口材料、定制材料较多，这样给材料采购带来了极大的因难，而材料的采购直接影响到整个工程的进度安排，俗话说：“巧妇难为无米之炊。,为此，工程部对主要材料进行了分类，按照工期要求制订详细的订货、到货时间表，并根据材料询价比照表对材料进行具体分析，从而作出恰当的订货指令见附表2。,进度是贯穿整个工程的主线，进度与质量及本钱密切相关。工程组根据总公司50/80工程管理系统，对工程进度从以下几个方面进行严格控制：,苏州金螳螂建筑装饰股份,椭圆形楼梯,10/7/2024,22,主要材料订货、到货情况方案表附表2,序号,材料名称,品牌,订货状态,订货单位,影响工期情况,到货时间,1,木饰面,内签,已订货,公司木制品加工中心,比较紧张,07.08.25,2,木饰面,喜临门,已订货,浙江喜临门,比较紧张,07.08.25,3,地毯（阿克明）,海马,已订货,上海道格地毯有限公司,正常,07.09.10,4,地毯（羊毛）,海马,未订,上海道格地毯有限公司,紧张,打样中,5,墙纸,goodrich,已订货,优丽奇装潢材料,正常,07.09.05,6,墙纸,玛雅,已订货,尚彩装饰材料有限公司,正常,07.09.05,7,五金,GU,已订货,上海阿通弗斯有限公司,正常,07.08.15,8,洁具,科勒,已订货,苏州金屋洁具有限公司,正常,07.09.15,9,网球场,已订货,上海,正常,07.09.25,10,电梯轿箱,海宁四海,已订货,浙江,正常,07.09.25,11,艺术灯具,宝迪斯,未订,中山宝迪斯,须订货,尽快洽谈,12,辅助灯具,优莱,未订,上海倍驰照明电器,须订货,尽快洽谈,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,23,2、人员组织,人员的组织对工期的影响仅次于材料对工期的影响，为此我们动用了公司里2个可以同时调动800人的A类班组，从而保证整个工程抢工时人员的绝对充足，另外两个班组也有一个竞争的过程，这样工期就更加的保险了。,根据工期及其它相关因素绘制“工程用工峰值表,通过此表可形象准确的了解每一个时间段工人的需求量,从而为工期的顺利推进提供形象的数据支撑。附表3如下：,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,24,施工管理如行军打丈，工序安排就像战场上的排兵布阵，很有讲究。好的工序安排，可以到达事半功倍的效果。因此，我们根据工程的具体情况，制订科学合理的工序安排，进行统筹管理，交差施工。如：木饰面木皮品种及颜色未确认之前，先把基层下单做好，待到木饰面小样一经确认，马上可以贴木皮、着色、喷漆，从而为工程节省了大量的交差时间。,3、工序安排,苏州金螳螂建筑装饰股份,大堂一景,4、倒排方案,本工程按照公司50/80工程管理系统要求，在工期到达50%时，就开始主动抢工,待到80%时,合同工程量已根本完成,在此期间,工程组每,周不间断的对剩余工作方案进行倒排,把每项工作落实到具体责任人、具体完成时间，并制定具体的奖惩制度。将以上内容每周张贴在办公室墙上。这样就为工程细部修饰留出了珍贵的时间。,10/7/2024,25,我们工程平安文明施工的座右铭是:以人为本,平安重于泰山。苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店工程已获得省、市“文明工地称号，这些荣誉的取得，得益于以下现场管理制度的落实：,本工程按国家有关规定，制定了严格的临时用电方案。所有电缆、电箱全部按标准全新配置，电缆用钢管支架全部进行架空处理。定期检查电箱的所有元器件，发现失灵、损坏的及时予以更换，把用电平安隐患控制在萌芽状态。,1、临时用电：,苏州金螳螂建筑装饰股份,2、脚手架搭设：,脚手架搭设是工程的重大平安隐患之一。大堂脚手架高度高17m，体量大面积2200m2。为了搭设、使用的万无一失。我们根据国家的相关标准要求，请有资质的脚手架专业公司根据现场的具体情况，制定了详细科学的搭设方案，并由监理牵头请5名专家对搭设方案进行论证，论证方案修改通过后，由专业厂家严格按方案进行搭设，搭设完成后再请监理到现场验收，合格前方同意按标准要求进行使用。,三、平安文明施工管理,10/7/2024,26,在进场之初，我们组织了所有管理人员及工人，进行了现场消防应急演习，提高了施工人员的消防意识及环境识别能力。,现场按照标准要求配备了足够多的灭火器、消防水枪、黄砂桶等消防器材。,电焊等明火作业，须持证上岗，及时开据动火证，附近不得有易燃易爆物品并配置灭火器材、接火斗，高空作业由专人监护、巡视。,3、消防防火,电焊现场,苏州金螳螂建筑装饰股份,所有新进人员都要进行三级平安教育。,每周三下午一次全员平安文明教育例会，对优秀班组及个人进行奖励、表扬，对违规者给予罚款、通报批评。,每月由业主组织平安文明施工先进评比，通过工程组的不懈努力，在列次评比中，我们屡获第一。,4、平安文明教育,评比荣誉,10/7/2024,27,苏州金螳螂建筑装饰股份,保洁对现场来说既是一个形象问题，更是一个质量问题。可以说，一个杂乱无序，垃圾横飞的现场，是很难想象最终质量会怎样好的。,我们现场配备了30人的专职保洁队伍，保证现场全天候材料堆放整齐、走道通畅，地面湿润但不积水。我们想把它打造成一幅美不胜收的作品，因为这样有利于全体员工的身心健康。,大堂一景,5、现场保洁,综上所述，现场平安文明施工是对施工管理中“人与“物的至上关心，是为工程的顺利推进保驾护航。,10/7/2024,28,苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店装饰工程在施工过程中，工程的质量、进度、特别是平安文明施工得到了业主、监理方的高度评价；在酒店交付使用过程中，工程的品质、维保效劳等方面得到了德国酒店经营方的高度赞扬。,酒店工程在施工过程中，先后获得了市、省文明工地“称号，关于“木饰面钢质基层干挂方案获得了QC评比一等奖，目前正积极的配合总包在申报包括“鲁班奖在内的各种奖项,三、结束语,大堂总效劳台,苏州金螳螂建筑装饰股份,以上的点滴成绩只是沧海一粟，我们清醒的认识到国际国内装饰管理、技术的日新月异，我们将创立学习型、创新型团队，为中国装饰行业的辉煌明天而添砖加瓦。,汇报过程中的偏颇、缺乏之处，请各位领导、专家多提珍贵意见。,10/7/2024,29,谢谢大家！,最后，预祝本次大会取得圆满成功！,苏州金螳螂建筑装饰股份,10/7/2024,30,