资源描述
書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,*,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,*,消費者的需求,10/3/2024,2,我們要怎樣做,才能吸引廣大的消費者前來消費,賺取合理的收入呢?,10/3/2024,3,Today,課程大網,複習,食物中毒,產生需求,的因素,餐飲消費,者的需求,不同類型餐廳,顧客用餐需求,10/3/2024,4,食物中毒,1/3,何謂食物中毒?,答案是,二人或二人以上攝取,相同,的食物而發生相似的症狀,則稱為一件,食物中毒,。,10/3/2024,5,食物中毒,2/3,食物中毒的分類:,細菌性:,毒素型,感染型,其 他,沙門氏菌,牛、老鼠、蛋,腸炎弧菌,海鮮類,葡萄球菌,膿瘡,肉毒桿菌,土壤、動物糞便,氏桿菌,人及動物的腸道、土壤,病原性大腸桿菌,人及動物的腸道,10/3/2024,6,食物中毒,3/3,天然毒素:,化學性:,類過敏:,植物性,動物性,化學性感染型,有害金屬,不新鮮或腐敗的魚、肉類,毒菇、發芽的馬鈴薯、毒扁豆等,河豚毒、有毒魚類等,農藥、非法添加物,砷、鉛、銅、汞,10/3/2024,7,產生需求的因素,10/3/2024,8,何謂需求?,是不是只要我想要的東西,就是我對它有需求呢?,答案是,有需求、有慾望、有意願,且有,能力,購買的,10/3/2024,9,產生需求的因素,1/3,時間因素,環境變化因素,新產品開發因素,10/3/2024,10,產生需求的因素,2/3,產品消費耗損因素,消費者個別因素,行銷活動因素,10/3/2024,11,產生需求的因素,3/3,產生需求,時間,環境變化,新產品,開發,產品,消費耗損,行銷活動,消費者,個別因素,10/3/2024,12,金頭腦時間,消費者個別因素中,性別也是一種影響 產生需求的要素。生活中,針對不同性別所廣告的商品各有哪些?,10/3/2024,13,
展开阅读全文