教育精品：12 (2)

,第,1,单元,第,2,讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物,首页,#,考点,易错易混,第,2,讲细胞中的元素和,化合物,细胞中的无机物,-,2,-,1,.,水和无机盐的作用,(,),。,2,.,实验,:,检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。,-,3,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心,梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考点,1,细胞中的元素和化合物,1,.,组成细胞的元素,教材深挖,生物体内含量很少的元素都是微量元素吗,?,为什么,?,提示：,不都是,微量元素是生物体内含量很少却又不可缺少的元素。生物体内有一些含量很少,且对生物体而言不是必需的元素,这些元素不属于微量元素。,-,4,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心,梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,2,.,组成细胞的化合物,(1),教材深挖,氧元素在细胞鲜重中所占比例最大,为什么不是最基本元素,?,提示：,细胞中的两大生命物质,蛋白质和核酸的基本骨架是由碳原子构成的,而不是由氧原子构成的,所以碳是最基本元素。,-,5,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心,梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,(1),生物界和非生物界中元素的种类和含量都相同。,(,),(2)Ca,、,Mg,、,Fe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,等是组成细胞的微量元素。,(,),(3),微量元素含量少,所以对生命活动影响不大。,(,),(4),在人体活细胞中氢原子的数目最多。,(,),(5),组成细胞的元素都以化合物的形式存在。,(,),(6),主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。,(,),(7),细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含氮元素。,(,),(8),纤维素和尿素、脂肪酸和磷脂、三磷酸腺苷和核糖核酸、胆固醇和血红蛋白四组化合物,每一组中的两种化合物含有相同的元素。,(,),-,6,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,1,.,如图为构成细胞的化合物占细胞鲜重的比例,请写出,的名称,。,提示：,水,蛋白质,脂质,无机盐,-,7,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2,.,图甲是细胞中,A,、,B,、,C 3,种化合物含量的扇形图,图乙是有活性的细胞中元素含量的柱状图,请填出下列空白处内容。,-,8,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,若图甲表示细胞鲜重,则,A,、,B,化合物依次是,H,2,O,、蛋白质,。,若图乙表示组成人体细胞的元素含量,则,a,、,b,、,c,依次是,O,、,C,、,H,。,图乙所示元素在非生物界中,一定能,(,填,“,一定能,”“,一定不能,”,或,“,不一定能,”),找到。,若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量,则,A,化合物为,蛋白质,其必含的元素为,C,、,H,、,O,、,N,。,-,9,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考向,1,以文字信息为载体考查构成细胞的元素与化合物,1,.(2016,云南师范大学附中月考,1),下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述,错误的是,(,),A.,占人体细胞鲜重百分比最高的元素是碳元素,B.,脂质分子中氧的含量少于糖类,C.,氮和镁都是组成叶绿素分子的元素,D.,物种多样性与蛋白质的多样性相关,答案,解析,解析,关闭,占人体细胞鲜重百分比最高的元素是氧元素,A,项错误,;,脂质分子中氧的含量少于糖类,B,项正确,;,叶绿素的组成元素中含有氮和镁,C,项正确,;,蛋白质的多样性是物种多样性的直接原因,D,项正确。,答案,解析,关闭,A,-,10,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,2,.(2016,云南曲靖一中质监三,1),下列有关组成细胞的元素和化合物的说法,错误的是,(,),A.,组成细胞的最基本元素是,C,Mo,是微量元素,B.,氨基酸、核苷酸、葡萄糖和甘油都是构成生物大分子的单体,C.,细胞膜上的某些蛋白质分子在细胞膜外侧与糖类结合形成糖蛋白,D.,脱氧核糖核酸彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基,答案,解析,解析,关闭,C,是组成细胞的最基本元素,Mo,是微量元素,A,项正确,;,氨基酸、核苷酸、葡萄糖都是构成生物大分子的单体,而甘油不是,B,项错误,;,糖蛋白位于细胞膜的外侧,由多糖和蛋白质构成,C,项正确,;,脱氧核糖核酸彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基,D,项正确。,答案,解析,关闭,B,-,11,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考向,2,以图表信息为载体考查构成细胞的元素及化合物,3,.(2016,辽宁葫芦岛期初测试,4),下表是两种生物干重中有关元素的质量分数,(%),。根据下表,有人得出下列结论,其中正确的是,(,),A.,如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物,B.,等质量的组织中,甲所含的热量少于乙,C.,两者体细胞中,乙的染色体,(,质,),比甲多,D.,两者的含水量比较,可推测甲比乙多,答案,解析,解析,关闭,动物和植物干重相比较,植物含糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点是含,C,、,H,较多,含,O,少,蛋白质的特征元素是,N,故植物体中含,O,较多,动物体中含,H,、,N,元素较多,另外动物含,Ca,、,P,元素也比植物多,故甲为植物,乙为动物,A,项错误,;,等质量的脂肪和糖类相比较,脂肪含热量较多,生物甲含糖量高,生物乙含脂肪多,B,项正确,;,生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体,(,质,),多少的依据,C,、,D,两项均错误。,答案,解析,关闭,B,-,12,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,1,.,判断元素与化合物的四个,“,明确,”,-,13,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,2,.,元素和化合物种类的判断,(1),据特征元素推测化合物的,种类,(2),从化合物的元素组成分析代谢产物,糖类、脂质和蛋白质都含有,C,、,H,、,O,故其代谢终产物都有,CO,2,和,H,2,O;,蛋白质中还有,N,故其代谢产物中还含有尿素。,(3),从化合物中的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少,脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的,O,2,量多于糖类,释放的能量也多于糖类。,-,14,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考点,2,细胞中的水和无机盐,1,.,水,(1),写出,A,、,B,、,C,、,D,反映出的以上两种水的作用,:,A.,组成,细胞结构,;,B.,提供细胞生活的,液体,环境,;,C.,参与许多,生化反应,;,D.,运送,营养物质和代谢产物,。,(2),自由水与结合水的比例与新陈代谢的关系,:,自由水与结合水的比例,下降,新陈代谢会,减慢,;,自由水与结合水的比例,升高,新陈代谢会,加快,。,-,15,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,教材深挖,水参与细胞中的许多生物化学反应,你所学的高中生物教材中,哪些化学反应有水参与,?,提示：,光合作用中的光反应阶段,有氧呼吸的第二阶段,ATP,、多糖、二糖、蛋白质等物质的水解反应等。,-,16,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,2,.,细胞中的,无机盐,-,17,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,巧记,无机盐功能的,“,一、一、二,”,教材深挖,无机盐对维持生物体的渗透压有重要作用,维持细胞外液渗透压的主要无机盐离子有哪些,?,感受渗透压变化的感受器在哪,?,提示：,维持细胞外液渗透压的主要是,Na,+,、,Cl,-,等。渗透压感受器位于下丘脑中。,-,18,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,(1),贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。,(,),(2),植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要,ATP,。,(,),(3),细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如,CaCO,3,是构成骨骼、牙齿的成分。,(,),(4),植物缺,Mg,导致光反应和暗反应强度均减弱。,(,),-,19,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,1,.,脂质和蛋白质等都是细胞的结构物质,水也是细胞的结构物质吗,?,提示：,是。如结合水。,2,.,生命活动离不开水,下图中进行,的场所分别是什么,?,提示：,线粒体内膜、核糖体、叶绿体的类囊体薄膜。,-,20,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考向,1,以代谢为基础考查细胞中的水,1,.(2014,四川卷,2),生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是,(,),A.,在最基本生命系统中,H,2,O,有自由水和结合水两种存在形式,B.,由氨基酸形成多肽链时,生成物,H,2,O,中的氢来自氨基和羧基,C.,有氧呼吸时,生成物,H,2,O,中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解,D.H,2,O,在光下分解,产生的,H,将固定的,CO,2,还原成,(CH,2,O),答案,解析,解析,关闭,最基本的生命系统是细胞。细胞中的水有自由水和结合水两种存在形式,A,项正确,;,氨基酸脱水缩合时产生的水中的氢一个来自氨基,一个来自羧基,B,项正确,;,有氧呼吸的过程中,生成物,H,2,O,中的氢一部分来自于细胞质基质中葡萄糖分解成丙酮酸的过程,一部分来自于线粒体中丙酮酸和水的分解过程,C,项错误,;,光合作用过程中,H,2,O,光解产生的,H,将暗反应固定的,CO,2,还原成,(CH,2,O),D,项正确。,答案,解析,关闭,C,-,21,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,2,.(2016,河北衡水二中二调,7),冬季来临时,随着气温逐渐降低,植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。右上图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化的关系图。请根据图推断以下有关说法错误的是,(,),-,22,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,A.,冬季来临时,自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因,B.,结合水与自由水含量的比值,与植物的抗寒性呈现明显的正相关,C.,随着气温和土壤温度的下降,根系的吸水量减少,组织的含水量下降,D.,随着温度缓慢降低,植物的呼吸作用逐渐减弱,有利于减少有机物的消耗,答案,解析,解析,关闭,呼吸速率下降的主要原因是温度过低导致酶活性降低,A,项错误,;,结合水比值升高时,植物抗寒性增强。冬季来临时,植物体内自由水含量下降,结合水含量上升,B,项正确,;,温度降低,植物的代谢速率随之降低,产生的各种化合物减少,导致细胞液浓度降低而使细胞吸收的水分减少,C,项正确,;,温度降低,细胞呼吸减弱,消耗的有机物减少,D,项正确。,答案,解析,关闭,A,-,23,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,考向,2,结合细胞代谢考查无机盐的功能及其实验设计,3,.(2016,甘肃平凉市庄浪四中一模,18),图,1,表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系,;,图,2,表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是,(,),A.,同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同,B.,乙的浓度为,d,时,对提高产量最有利,C.,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,D.,在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率无影响,答案,解析,解析,关闭,分析题图,1,可知,当甲的浓度为,a,乙的浓度在,cd,范围内时,作物的产量相对较高,所以,A,项正确、,B,项错误,;,分析题图,2,可知,钙离子浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,;,从花粉萌发率看,一定范围内,钙离子浓度对其没有影响。,答案,解析,关闭,B,-,24,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,4,.(2016,广东湛江月考,15),某科研小组为研究某些因素对植物生命活动的影响,进行了如下实验,:,-,25,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,下列有关该实验的分析错误的是,(,),A.,本实验的目的是研究必需元素对豌豆幼苗生长发育的影响,B.,甲、乙组幼苗死亡的原因是没有必需元素和必需元素不全,C.,丁组幼苗因溶液浓度过大导致细胞失水过多而死亡,D.,通过改良土壤和种植耐盐碱的作物可提高盐碱化地区农作物产量,答案,解析,解析,关闭,本实验的目的是研究必需元素种类和浓度对豌豆幼苗生长发育的影响。,答案,解析,关闭,A,-,26,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,1,.,判断三种条件下细胞内水分的变化规律,(1),环境恶化,自由水,结合水,。,(2),细胞衰老,自由水,结合水,。,(3),生命活动增强,自由水,结合水,。,2,.,生物体内无机盐生理功能的实验验证,(1),对照组,植物,+,完全培养液,正常生长,(2),实验组,-,27,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,提,能探究,考向感悟,归纳总结,分析,:,实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况等要一致。,实验组加入含,X,的无机盐的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。,-,28,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,考点,3,(,实验,),检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,1,.,实验原理,(3),蛋白质,+,双缩脲,试剂,紫色,-,29,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,巧记,苏丹,遇脂肪,颜色变化为橘黄,;,砖红色沉淀何时显,?,斐林试剂把糖验,;,蛋白质类双缩脲,紫色络合无处藏。,2,.,实验,步骤,-,30,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,典例,(2016,贵州四中期中,10),下列关于实验操作步骤的叙述,正确的是,(,),A.,用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下次再用,B.,脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒,C.,用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂,A,液与,B,液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同,D.,在鉴定脂肪的实验中,苏丹,染液将脂肪染成橘黄色,苏丹,染液将脂肪染成红色,答案,解析,解析,关闭,斐林试剂需现配现用,不能留到下次再用,A,项错误,;,双缩脲试剂和斐林试剂的成分相同,但成分的浓度不同,C,项错误,;,脂肪鉴定中,苏丹染液将脂肪染成橘黄色,而苏丹染液将脂肪染成红色,D,项错误,;,脂肪颗粒存在于植物组织中,因此鉴定脂肪颗粒需要借助于显微镜才能观察到,B,项正确。,答案,解析,关闭,B,-,31,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,强化训练,(2016,湖北黄冈质检,6),用碘液、苏丹,染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中,“+”,的数量代表颜色反应深浅程度,下列有关说法错误的是,(,),A.,乙种子中含蛋白质最多,B.,碘液、苏丹,染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色,C.,在观察颜色时有可能用到光学显微镜,D.,这三种试剂使用时均不需要水浴加热,答案,解析,解析,关闭,根据甲、乙、丙中出现颜色的程度可以确定,甲中主要含有淀粉,乙中主要含有脂肪,丙中主要含有蛋白质,A,项错误,;,碘液、苏丹染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色,B,项正确,;,在观察颜色时,鉴定脂肪实验中可能需要用到光学显微镜,C,项正确,;,这三种试剂的使用均不需要水浴加热,只有在鉴定还原糖时需要水浴加热,D,项正确。,答案,解析,关闭,A,-,32,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,1,.,检测三类有机物在操作步骤上的差异,(1),唯一需要加热,还原糖的检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。,(2),唯一需要显微镜,植物组织中脂肪颗粒的检测。,(3),混合后加入,斐林试剂,;,分别加入,双缩脲试剂,(,先加,A,液,后加,B,液,且,B,液不能过量,),。,-,33,-,考点,1,考点,2,考点,3,核心梳理,归纳总结,2,.,斐林试剂与双缩脲试剂的,“,一同三不同,”,-,34,-,通关记,通关辨,通关练,1,.,大量元素,:C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,等。,2,.,微量元素,:Fe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,等。,3,.,大量元素、微量元素都是生物必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。,4,.,元素的存在形式,:,大多以化合物的形式存在。,5,.,占细胞鲜重最多的元素是氧,占细胞干重最多的元素是碳。,6,.,占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。,7,.,水在细胞中以两种形式存在。细胞中一部分水与其他物质相结合,叫做结合水,;,绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水。,8,.,水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如有氧呼吸、光合作用、蛋白质和,DNA,的合成等过程中都有水的生成。,-,35,-,通关记,通关辨,通关练,9,.,细胞中大多数无机盐以离子形式存在。,10,.,一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分,无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。,11,.,还原糖与斐林试剂水浴加热可生成砖红色沉淀,脂肪可被苏丹,(,或苏丹,),染液染成橘黄色,(,或红色,),而蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。,-,36,-,通关记,通关辨,通关练,1,.,辨析组成细胞的化学元素,(1),误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要。大量元素、微量元素是根据生物体内元素的含量划分的,无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。,(2),误以为细胞内含量最多的元素是,C,。细胞内含量最多的元素是,O,占细胞干重最多的元素是,C,。,(3),误以为核糖、脱氧核糖为非还原糖。核糖和脱氧核糖是单糖,两者都具有醛基,所以都是还原糖,。,-,37,-,通关记,通关辨,通关练,2,.,辨析细胞中的化合物,(1),淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质,(,共有的储能物质是脂肪,),而纤维素为结构物质,非储能物质。,(2),细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能,都可以氧化分解为生命活动供能,产物中都有,CO,2,、,H,2,O,。,-,38,-,通关记,通关辨,通关练,1,.(2016,山西城固一中期中,11),下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化,据图分析下列叙述不正确的是,(,),A.,随着种子的成熟,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态,B.,种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小,C.,种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少,D.,种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反,答案,解析,解析,关闭,从图中信息知,种子成熟后期,细胞内水分含量减少,呼吸速率也下降,细胞的代谢较慢,;,种子成熟过程中,干物质增加,水分减少,鲜重逐渐减小,;,种子中水分减少的主要原因是水分散失过多,;,种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反。,答案,解析,关闭,C,-,39,-,通关记,通关辨,通关练,2,.(2016,陕西西安期中,5),下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力随时间的变化关系。,表中数据可以说明,(,),A.,细胞内钙浓度最高时肌肉收缩力最大,B.,肌肉收缩力随时间不断增强,C.,从表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输,D.,肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放,答案,解析,解析,关闭,分析表格中的数据可知,细胞内钙浓度最高时,肌肉收缩力不是最大,A,项错误,;,由表格中信息可知,人体肌细胞受刺激后,肌肉细胞的收缩力先随时间延长而升高,然后随时间延长而降低,B,项错误,;,该表格信息不能显示钙离子进入肌细胞的方式,C,项错误,;,分析表格信息可知,肌肉的收缩力在,60,秒时最大,此时钙离子浓度由,7.8,下降至,2.2,因此肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放,D,项正确。,答案,解析,关闭,D,