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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,刘老师教案课件,水沸腾了,科学教科版 三年级上,新知导入,聚焦,同学们，大家一定见过热气腾腾的饭锅吧。如果我们不停地,给里面的,水加热，会出现什么情况,?,新知讲解,探索,1,：怎么测量水温,说一说或画一画我们对这个问题的看法,我的看法,水温很高,水会沸腾 热气腾腾,新知讲解,怎么用温度计测量水温？,测量水温的方法,手拿温度计的上端。,将温度计下端浸入水中，,不能碰到容器的底与壁。,视线与温度计液面持平。,在液柱不再上升或下降时,读数（测量连续变化的温,度时除外）,读数时温度计不能离开被,测的水,新知讲解,下列测量水温的方法哪种是正确的？说明理由,A.,温度计下端碰到容器底部,B.,温度计碰到容器壁,D.,视线与温度计液面未持平,C.,正确,新知讲解,探索,2,：给烧杯里的水加热，观察和,记录水在加热过程中的变化,工具与材料,：三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、火柴,模拟实验,新知讲解,实验装置,依次按照,三脚架,、,石棉网,、,酒精灯,、,烧杯,、,温度计,的顺序安装好实验装置,新知讲解,酒精灯的结构,酒精,灯帽,灯芯,灯体,常见酒精灯一般由,灯体,、,灯芯,、,灯帽,和,酒精,四大部分所组成,新知讲解,酒精灯的火焰,内焰,外焰,焰心,酒精灯的火焰分为,外焰,、,内焰,、,焰心,三部分，其中,外焰温度最高,，所以常使用,外焰,加热物体。,新知讲解,酒精灯的使用,正常使用的酒精灯要求,酒精灯灯体无破损；,酒精灯内酒精量不少于四分,之一且不高于三分之二；,灯芯应浸润酒精且不宜太短，,一般高出灯体,0.30.5cm,。,若灯芯顶端不平或焦掉则用剪,刀剪平。,检查酒精灯是否能正常使用,新知讲解,取下酒精灯灯帽，使用火柴或打火机点燃灯芯,绝对禁止用另一个燃着的酒精灯去引燃,点燃酒精灯,新知讲解,因为酒精灯外焰温度最高，,所以常使用外焰进行加热。,用试管加热固体物质是应注,意预热，防止试管受热不均,而炸裂。,预热方法是将试管在灯焰上,缓慢来回移动，使试管受热,均匀。,酒精灯的加热,新知讲解,酒精灯使用完后用灯帽,盖住熄灭，,禁止用嘴去,吹灭,。,熄灭酒精灯后应再提一,下灯帽，方便下次使用,时打开。,酒精灯的熄灭,新知讲解,仔细观察，对酒精灯的使用正确的是哪些？为什么？,使用正确的是,，错在用酒精灯点燃酒精灯，错在用嘴吹灭酒精灯,新知讲解,实验操作与要求,在烧杯中加入一些清水，放在火上加热,观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度,新知讲解,观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），观察袋子的变化,新知讲解,温馨提示,一听,：水沸腾前后的声音变化,二看,：水沸腾前后温度和气泡的变化,三记,：当水温升高到,90,时，每隔,1,秒记录一,次温度计的示数直至水沸腾后,3-5,秒,四画,：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,此实验主要观察水沸腾前后发生的变化,新知讲解,活动手册,加热过程中水的变化,水在沸腾前,水在沸腾时,气泡,温度,声音,大,由小变大,逐渐升高,保持不变,由大变小,小,新知讲解,沸腾前,沸腾时,猜猜气泡出现时间,新知讲解,时间（秒）,0,1,2,3,4,5,6,温度（）,加热过程中水温变化,90,93,97,99,100,100,100,新知讲解,温度,/,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,时间,/min,90,95,100,0,5,15,沸腾,是在,一定温度,下才能发生的在液体,表面,和,内部,同时进行的剧烈的,汽化,现象。,新知讲解,实验结论,各种液体在沸腾时,温度不变,，这个温度叫做,沸点,。,温度计,100,就是以,水沸腾,时的温度为基础规定的,新知讲解,如果停止对水加热，会出现什么现象？,水会停止沸腾,水的沸腾要继续吸热,新知讲解,液体沸腾必须具备哪两个条件？,a,、达到沸点,b,、继续吸热,二者同时具备，缺一不可,水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升，变大到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。,新知讲解,塑料袋会膨胀起来,将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），塑料袋发生怎样变化,新知讲解,水变成水蒸气后，体积会发生怎样的变化？,体积变大,新知讲解,蒸发,沸腾,相同点,不同点,发生部位,温度条件,剧烈程度,液温变化,都是汽化现象，都是液态变为气态,都需要吸收热量,液面,内部、液面同时,任何温度,一定温度,沸点,缓慢,剧烈,液体温度降低,液体温度不变,探索,3,：比较蒸发和沸腾异同,课堂练习,判断下列说法正误,1,、将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。（）,2,、水的沸点是,100,。（）,3,、蒸发和沸腾都是汽化现象，都是液态变为气态，都吸热。（）,4,、水变成水蒸气后，体积会变小。（）,5,、水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。（）,6,、水沸腾时温度保持不变。（）,当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以,不能沸腾,。,课堂练习,想一想：小试管中的水能沸腾吗,?,拓展提高,几种液体的沸点,课堂总结,通过这节课学习，我们掌握了正确测量水温的方法和怎样正确使用酒精灯，知道沸腾和蒸发一样都是水的汽化现象，了解沸腾必须具备的两个条件。通过给水加热的活动体验，知道实验器材的组装和使用，比较沸腾与蒸发的异同点，培养了我们严谨的科学态度。,板书设计,温度计、酒精灯使用,给水加热,蒸发与沸腾异同,沸腾,沸点,水沸腾了,作业布置,魔术揭秘,我们常常在一些魔术表演或是街头巷尾的江湖艺人中看到,“,油锅取物,”,这个表演。锅里的油冒着热气沸腾着，这么烫的油，手不会烫伤吗,?,请查阅相关资料结合本课有关知识解释原因。,课后反思,1、和同桌说说今天学习的收获好吗？,2、师引导学生归纳本课知识重点。,课后作业,1.,从课后习题中选取；,2.,完成练习册本课时的习题。,
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