第二章 生产运作战略(精品)

,*,单击此处编辑母版标题样式,第二章 生产运作战略,第一节 生产运作战略的基本概念,一、什么是生产与运作战略,战略“原指重大的、带全局的或决定全局的谋划”。,生产运作战略是指：在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动未达到企业的整体经营目标。它根据对企业各种资源要素和内、外部环境的分析，对与运作管理以及运作系统有关的基本问题进行,分析与判断,，确定总的,指导思想,以及一系列的,决策原则,。,二、生产运作战略与企业经营战略,企业经营战略 生产运作战略,侧重于增加生产效益 选择高附加值产品,扩大市场份额 生产系统高效灵活，最大限度满足市场需求,公司经营战略,C,事业部战略,B,事业部战略,A,事业部战略,财务战略,营销战略,R&D,战略,生产运作战略,人力资源战略,公司级,事业部级,职能级,图2-1 生产运作战略与企业经营战略的关系,三、生产运作战略制定的影响因素,（,1,）市场需求及其变化（产品决策适应市场需求变化）；,（,2,）技术进步（影响到新产品和新服务，生产方法、生产工艺、业务组织方式）；,（,3,）供应市场（如原材料市场、劳动力市场、外构件供应市场）；,（,4,）,企业整体经营目标与各部门职能战略。,第二节 产品战略,一、产品战略的含义,产品战略决策决定企业新产品或新服务项目的引进，现有产品的改良或改组以及过时产品的淘汰。,二、新产品选择,什么是新产品？,产品在产品性能、材料性能和技术性能等方面或一方面具有先进性或独创性，或优于老产品。,新产品分为：,全新产品；改进新产品；换代新产品；本企业新产品,考虑条件：,市场条件（新产品对市场需求的响应程度、售后服务需要、企业的流通销售渠道、企业在市场中的竞争能力）,关系到未来的营业额；,生产运作条件（技术可行性、与现有工艺的相似性、企业人员及设备能力、物料供应商情况）,决定生产成本；,财务条件（新产品开发、生产所需要的投资、其风险程度、预计的销售额及利润、产品寿命周期的长短等）,综合前两者。,环境与社会伦理,三、产品组合决策,（一）分级加权法,表2-1分级加权法,主要考虑因素,(,A),权重,（,B）,分级,(,A)(B),得分,很好,40,好,30,尚可,20,不好,10,坏,0,销售,竞争能力,专利保护,技术成功的机会,材料供应（有无、好坏、及时）,附加价值,与主要业务的要似性,对现有产品的影响,0.20,0.05,0.05,0.10,0.10,0.10,1.20,0.20,8,2,2,3,3,3,6,2,1.00,29,（二）成本效益分析法,全部生产成本,=,全部销售收入,PQ=F+CQ,Q=F/,（,P-C,）,四、产品进出策略,理论基础是产品寿命周期理论。根据产品所处的寿命周期阶段及其可能的销售额和利润，可以按照以下几种策略考虑一种产品的生产还是停产。,图2,.3,产品寿命周期与生产进出策略,产品寿命周期,早进晚出,早进早出,晚进晚出,投入期,衰退期,成长期,成熟期,饱和期,（1）,早进晚出,（2）,早进早出,（3）,晚进晚出,第三节 产品与服务竞争策略,一、竞争策略的意义,竞争力是企业在自由和公平的市场条件下，生产经得起市场考验的产品和服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力程度。,生产运作战略的重要任务之一是确定企业的竞争重点，并保持其竞争优势。,二、竞争重点的确定,表2-2 竞争重点,项目,内容,成本,1 低成本；,质量,2 高设计质量；,3 恒定的质量；,时间,4 快速交货；,5 按时交货；,6 新产品开发速度；,柔性（应变能力）,7 顾客化产品与服务；,8 产量柔性。,三、竞争重点的转移和改变,在下述三种情况下，企业的竞争优势有可能改变甚至丧失：,（1）生产运作重点不能随竞争环境变化；,（2）新添附加目标；,（3）新产品/新性能（增加）。,生产运作战略应该尽量保持竞争重点的相对稳定性，同时将竞争重点的重新审视、改变、确定作为一项经常性的工作。,四、服务竞争策略的特殊性,质量,时间：有时是价值的组成部分,价格（成本）：有特殊性,个性化,可得性,方便性,安全性,声誉,五、订单赢得要素和订单资格要素：营销与运作的联系,为描述营销导向对于竞争的重要意义，德瑞黑尔（,Terry Hill）,首创了订单赢得要素和订单资格要素。,整体上看，一致性质量、及时交货和产品可靠性通常是绝大多数创造商的订单资格要素，低成本则是订单赢得要素。这只是总体情况，而对于具体产品则是时刻变化的。,第四节 生产运作组织方式,生产运作组织方式指以什么样的基本形式来组织生产运作资源、设计生产作系统（即生产运作系统的结构及其运作机制）,如何选择主要取决于：产品特点、运作技术、生产批量以及产品的标准化程度,一、制造业生产类型的划分及其特点,分类方法,生产类型,按产品使用性能分类,通用产品、专用产品,按生产工艺特征分类,流程型、加工装配型（离散型）,按生产批量和标准化程度分类,大量生产（流水线生产）、成批生产、单件小批生产,按产品需求特性分类,订货生产（,MTO,）、备货生产（,MTS,）,表2-6 生产类型,表2-7 三种离散型生产类型的生产管理特点,大量生产,成批生产,单件小批生产,品种,少,较多,很多,产量,大,中,小,设备,专用,部分通用,通用,生产周期,短,长短不一,长,成本,低,中,高,追求目标,连续性,均衡性,柔性,二、服务业运作类型的划分及其特点,按服务批量和标准化程度分类 （教材,P34,）,单件型：法律服务，咨询，外科手术,成批型：餐饮，教育,流水线型：洗车，快餐，体验,流程型：保安，消防，因特网，,ATM,按顾客需求特征和运作系统特性分类,（教材,P35,）,服务工厂：航空公司，运输公司，饭店,服务车间：医院，餐馆，汽车修理,大量服务：批发零售，学校，商业银行,专业服务：医生诊疗，律师事务，会计咨询,三、生产与运作组织方式的选择,（一）生产与运作组织方式选择,1工艺对象专业化形式,以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。为完成某一特定功能，特同类设备、同类型工种的人员集中在该场地，从事相同或相似工艺方法的工作。,2产品对象专业化形式,以产品（或顾客）对象为中心组织生产运作资源，按照不同的对象分别建立不同的工作场地。,3混合组织方式,B,A,E,F,C,D,产品1,产品2,产品3,产品2,产品1,产品3,(,a),生产工艺专业化,E,D,产品2,产品2,C,F,E,产品3,产品3,A,B,A,产品1,产品1,D,(,b),产品对象专业化,图2-3 两种不同的生产运作组织方式,A,车削,B,钳工,C,铣,D,刨,E,磨,F,镗,工艺对象专业化的主要优点,：（教材,P37,）,1,、产品制造顺序弹性，对品种交换有较好适应性；,2,、充分利用设备和工人工作时间；,3,、有利于同类技术交流和技术支援，有利于工人技术水平提高。,主要缺点：,1,、在某些工序，有时会出现争夺有限资源；,2,、在制品加工路线延长，出现交叉运输和迂回运输，运输成本增加；,3,、在制品库存量大，停放时间长，产品生产周期延长，流动资金占用量大；,4,、不同生产单位之间生产联系复杂，导致管理工作较复杂。,产品对象专业化的主要优点：（教材,P38,）,主要缺点；,图2-4 制造业产品过程矩阵,产品产量,加工路线,单件小批,成批,大量,杂乱,工艺对象专业化,杂乱，但有一定的主要路线,混合组织方式,加工路线一定,产品对象专业化,物,流,连,续,性,高,品种多,品种少,四、纵向集成与供应链结构,（一）,纵向集成,指在从一个从原材料供应到产品交付的完整供应链中，一个企业的生产运作所包括的环节,企业从目前的生产阶段向生产的前一阶段发展，称为,向后集成,其目的是保证供应质量，按时交货和低成本等。,企业从目前的生产阶段向接近最终消费市场的方向发展，称为,向前集成,，它主要考虑技术的积累，生产能力比较充足，以及通过原有产品已在市场上具有一定的影响力。,（二）纵向集成的优缺点,（三）零部件外购、分包与自制,（四）虚拟集成,前一阶段,后一阶段,目前生产阶段,图2-7 生产阶段图,