蛋糕店营业员培训课件

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单击此处编辑标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,五星级营业员职业素养,沈万三,单元一,销售步骤,产品销售六步骤,招呼客人进店。,询问客人需要。,建议与介绍自己店内的产品。,回答顾客的问题。,完成交易。,建议购买新产品、推介新产品,个人形象,表情,:微笑、亲切,手势,:自然放于腹前,眼光,:注视着对方,外表,:轻快舒服,个人形象,仪容,微笑的魅力,微笑是情绪的语言,微笑是一种经营手段,微笑是产品质量的一部分,微笑是世界上共通的语言(友好),微笑是没有成本的,技术,+,微笑,+,舒适,=,一流的服务,仪容,美丽一天从头开始,整洁,没头屑,勤修剪,勤洗头,梳理整齐,仪容,发型要求,男士,头发干净、整齐,无头屑,不染发,不烫发,不做奇异发型,不留长发。头发不遮住耳朵和额头。,符合要求的发型,不符合要求的发型,仪容,发型要求,女士,不染怪异颜色,不做怪异发型。,刘海不遮住眼睛。,头发保持洁净。,符合要求的发型,不符合要求的发型,仪容,面容要求,男士:,剃净胡须,保持面 部干净整洁。,仪容,面容要求,女士:,化淡妆,不涂抹深色或艳丽口红,不化太黑太浓的眼影、眼线和睫毛膏。,仪表,着装要求,一、日常着装,工作服:保持干净整洁,日常着装示例,男士,日常着装示例,女士,仪容仪表,配饰要求,男士,1,、头、颈不佩戴任何饰物,(包括耳环、鼻环、唇环、眉环、项链等);,2,、手腕除手表外无任何饰物;,3,、手指除婚戒外不佩戴其他戒指;,4,、按公司要求佩戴挂牌、胸牌。,女士,1,、可佩戴耳环,造型不易太夸张;,2,、可佩戴着装搭配得当项链、手链、戒指和胸针等;,3,、饰品不能夸张、另类;,4,、按公司要求佩戴挂牌、胸牌。,仪容仪表,注意,莫当众整理服饰,站姿,不良站姿,:,双手抱于胸前、叉腰、驼背、,肩膀高低不平、手插在裤袋里,正确站姿,:,头正、颈直、肩平、挺胸收腹、立腰、双手握于小腹前(或背于身后)。,男性,双脚平行打开;,女性,双脚靠拢。,站姿示例,坐姿,不良坐姿:抖腿、翘二郎腿、,4,字型、八字型,正确坐姿:入座轻稳、坐满凳子的三分之二、面带微笑、双目平视、保持上身挺直。,男性:双手放在膝上,双腿分开与肩同宽。,女性:双手交叠放在膝上,双腿并拢、双脚微侧。,坐姿示例,行姿,不良行姿:内外八字、弯腰驼背、摇头晃肩、,扭腰摆臀、走路吸烟、身体松垮、,摆幅过大过小,正确行姿:双臂摆幅适中、行走时目视前方、,下颌微抬、面带微笑、挺胸收腹、,仪态大方,脚步轻、稳。,行姿示例,蹲姿,裤装蹲姿:,下蹲时要保持上身的垂直,双腿前 高后低向下蹲,注意不能变腰、翘臀部。要轻蹲轻起,不可深度弯腰。,裙装蹲姿:,下蹲时套裙要罩着腿部。要保持上身的垂直,双腿前高后低向下蹲,注意不能变腰、翘臀部。要轻蹲轻起,不可深度弯腰。,蹲姿示例,手势,手势不宜过多过大、不可手舞足蹈。,指引:,引导客户时,应五指并拢,手掌向内侧倾斜,45,度角,前臂微弯,不能用手指点。,第一步 打招呼,目视对方,亲切招呼,态度热忱,练习:打招呼,您好?请随便看看,第二步 询问客人需要,案例,:(下午,3,点),一位女士在随意在橱窗看,营业员,:,(走上前),“,请问,您要,买,什么?,”,顾客:什么也不买,随便看看,(走开,再不搭理营业员),请问:,营业员失误在哪里?,怎样询问客户的需要?,第二步 询问时机,顾客突然停下来,顾客长时间凝视商品,顾客触摸商品,顾客翻看价格签,顾客四处张望,顾客主动提问,这时候是最好的接近时机吗?,第二步 询问客人的需要,“,我能帮你什么吗?,”,“,要些什么呀?,”,“,要我帮你选些什么产品呢?,”,“,要我帮你拿些什么产品看看吗?,第二步 询问客人的需要,主动询问客人购买的目的与主题:,主办什么样的庆祝会?,庆祝会什么时间举行?,什么样的场合?,多少人?,多少量?,请什么样的人?,第二步 询问客人的需要,询问的原则:,提出开放式与客人相关的问题。,询问庆祝会的目的、人数、宴会时间等。,不要使犹疑不决的客人神经紧张。,谈及一些客人容易了解与有兴趣的事。,不要强迫推销自己的意见给客人。,不要粗鲁地打断客人的谈话。,控制自己的情绪和脾气。,不管客人来购买任何东西,仍要保持亲切。,询问技巧,询问可以准确了解客户的需求,开放式问题与封闭式问题,练习:怎样用七个问题以内的问题问出对方的生日(只问出几月几日即可,不必问出年份),复述技巧,复述事实,复述感情,复述事实与复述情感的示例,销售代表表现,是,否,例子,有没有复述事实,买,10,只,,对吗,?,有没有复述情感,您先别着急,我理解您的心情,第三步 建议与介绍自己的产品,展示你所建议的产品。,说明产品的特色,并指出来。,尊重客人的意见。,少给予具体的建议。,使用正面字眼(如当然、是的、一定等等)。,提供特别的服务(如产品包装、产品分切、额外装饰、产品运送等等)。,第三步 建议与介绍自己的产品,说明产品的特色,并指出来。,产品介绍技巧,(FAB),FAB,与需求,如何联结产品与顾客的需求,F,:特点,A,:优点,B,:利益,介绍产品特征,说明产品的功,能或特点如何,有效地被用来,帮助客户,叙述产品如何满足客户所表达出的明确需求,难成功,有作用,很大作用,Presentation-F A B,训练,Feature,特点,/,功 能,也 就是说,Advantage,所 以,.,Benefits,比方,.,只要什么,.,就能,第四步 回答顾客的问题,切记交谈时态度要亲切有礼,说话要清晰、明显,音量要足够,速度要适当,根据实际的情况,很诚恳的回答顾客的问题。,第五步 完成交易,付款:先说总价,赞美:客人正确的选择,感谢,再见,关口前移,防患于未然。,10月-24,10月-24,Tuesday,October 1,2024,防火比救火更重要。,22:37:40,22:37:40,22:37,10/1/2024 10:37:40 PM,违章违纪不狠抓,害人害已害大家。,10月-24,22:37:40,22:37,Oct-24,01-Oct-24,质量,企业亘古不变的制胜之道。,22:37:40,22:37:40,22:37,Tuesday,October 1,2024,安全就是节约,安全保障生命。,10月-24,10月-24,22:37:40,22:37:40,October 1,2024,安全在你脚下,安全在你手中,安全伴着幸福,安全创造财富。,2024年10月1日,10:37 下午,10月-24,10月-24,科学管理、施工规范。,01 十月 2024,10:37:40 下午,22:37:40,10月-24,人人知防火,户户齐欢乐。,十月 24,10:37 下午,10月-24,22:37,October 1,2024,优质产品,-,走向世界的桥梁。,2024/10/1 22:37:40,22:37:40,01 October 2024,全员参与改善,持续环保社区。,10:37:40 下午,10:37 下午,22:37:40,10月-24,管理不善,事故不断。,10月-24,10月-24,22:37,22:37:40,22:37:40,Oct-24,立优质精神,构世界蓝图。,2024/10/1 22:37:40,Tuesday,October 1,2024,巩固强项,缩减弱项,把握机会,避免危机。,10月-24,2024/10/1 22:37:40,10月-24,谢谢大家!,
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