仓储管理概论课件

仓 储 管 理 概 论 12021-6-25 1 第 一 章 仓 储 绪 论 引 导 案 例 深 圳 赤 湾 物 流 配 送 有 限 公 司 是 一 家 大 型 物 流 配 送 企 业 ， 仓 库 位 于 深 圳 西 部 港口 群 中 心 位 置 ， 距 离 赤 湾 集 装 箱 码 头 、 蛇 口 码 头 集 装 箱 码 头 2公 里 内 ， 距 香港 在 20海 里 内 ， 距 离 珠 江 三 角 洲 地 区 新 兴 城 市 广 州 、 珠 海 、 东 莞 、 佛 山 、 中山 、 惠 州 等 城 市 均 不 超 过 150公 里 。 现 代 化 的 设 施 高 层 仓 一 座 ， 楼 高 6层 ； 每 层 三 个 区 ； 每 层 高 为 4.95米 ； 另 外 建 有 两 座 平 面仓 ， 总 面 积 为 4.5万 平 方 米 ； 仓 库 内 承 重 3吨 进 口 电 梯 8部 ， 电 动 升 降 装 卸 平台 25部 ， 叉 车 25部 ， 可 供 全 天 候 作 业 ， 配 有 自 动 报 警 、 喷 淋 消 防 及 抽 风 机 调温 系 统 和 清 扫 吸 尘 机 械 ， 确 保 货 物 安 全 和 存 储 质 量 。 全 方 位 高 效 的 配 套 服 务 系 统 提 供 进 口 保 税 仓 、 出 口 监 管 仓 和 普 通 仓 服 务 ， 并 可 代 办 报 关 、 报 验 、 保 险 、拼 箱 集 运 中 转 、 转 关 公 路 运 输 服 务 、 海 陆 运 输 等 “ 全 套 储 运 服 务 ” 。 仓 库 每日 可 完 成 80个 40英 尺 货 柜 货 物 装 卸 和 分 检 、 组 板 包 装 服 务 ， 有 自 备 货 柜 拖 车提 供 接 送 货 转 关 运 输 服 务 。 便 捷 的 交 通 仓 储 管 理 概 论 22021-6-25 2 陆 路 运 输 ， 有 4车 道 疏 港 公 路 连 接 广 深 ， 深 汕 高 速 公 司 ， 107国 道 ，保 证 货 柜 能 快 捷 往 来 于 皇 岗 、 盐 田 和 内 地 各 省 市 。 铁 路 运 输 ， 平 （ 平湖 ） 南 （ 南 头 ） 铁 路 直 达 赤 湾 、 连 接 广 深 铁 路 及 国 家 铁 路 网 。 海 路 运输 ， 紧 邻 的 赤 湾 集 装 箱 码 头 和 蛇 口 集 装 箱 码 有 直 航 欧 洲 、 美 国 、 日 本 、东 南 亚 航 线 和 众 多 驳 船 线 返 香 港 HIT、 MTL码 头 。 可 为 客 户 提 供 以 下 信 息 服 务 : 库 存 报 告 (定 时 ): 1.为 客 户 提 供 当 天 库 存 清 单 ； 2.每 月 的 盘 点 清 单 ； 3.每 周 的 盘 点 清 单 。 进 出 记 录 的 查 询 : 1.为 客 户 提 供 每 天 进 出 记 录 查 询 报 告 ； 2.提 供 每 周 一 结 的 进 出 记 录 查 询 。 补 货 通 知 : 1.为 客 户 提 供 及 时 的 补 货 通 知 ； 2.每 天 的 出 货 通 知 。 仓 储 管 理 概 论 32021-6-25 3 仓 储 ， 是 指 商 品 在 从 生 产 地 向 消 费 地 的 转移 过 程 中 ， 在 一 定 地 点 ， 一 定 场 所 ， 一 定时 间 的 停 滞 。 储 存 是 物 流 的 一 种 运 动 状 态 ，是 指 通 过 仓 库 对 物 料 进 行 储 存 和 保 管 。 是商 品 流 转 中 的 一 种 作 业 方 式 。 在 这 里 对 物品 进 行 检 验 、 保 管 、 加 工 、 集 散 、 转 换 运输 方 式 等 多 种 作 业 。 储 存 是 物 流 的 主 要 职能 ， 又 是 商 品 流 通 不 可 缺 少 的 环 节 。1.1 仓 储 概 念 仓 储 管 理 概 论 42021-6-25 4 随 着 经 济 、 社 会 和 技 术 的 发 展 ， 商 品 、 货物 的 数 量 和 种 类 越 来 越 多 ， 但 是 存 储 的 时间 却 越 来 越 短 由 于 生 产 方 式 变 为 多 品 种 、 小 批 量 的 柔 性生 产 方 式 ， 物 流 的 特 征 也 随 之 改 变 ， 由 少品 种 、 大 批 量 变 为 多 品 种 、 小 批 量 或 多 批次 、 小 批 量 仓 库 的 功 能 也 从 重 视 对 物 料 的 保 管 逐 渐 转变 为 重 视 流 通 功 能 的 实 现 。 仓 储 管 理 概 论 5 现 代 物 流 理 念 认 为 物 料 的 停 滞 是一 种 浪 费 强 调 以 时 间 换 空 间 ， 以 加 速 物 料 的不 间 断 流 动 ， 以 取 代 以 往 人 们 通 过储 存 物 料 ， 来 弥 补 可 能 发 生 的 物 料供 应 的 终 端 。 现 得 最 典 型 的 形 式 ， 就 是 人 们 经常 说 到 的 “ 零 库 存 ” 。 仓 储 管 理 概 论 62021-6-25 6 仓 库 这 个 概 念 的 内 涵 和 外 延 已 经 发 生 了 巨大 的 变 化 。 仓 储 已 经 不 仅 仅 是 一 个 储 存 场所 ， 它 已 经 发 展 到 配 送 中 心 、 物 流 中 心 。 现 代 仓 储 和 物 流 中 心 已 经 形 成 了 围 绕 货 物的 以 存 储 空 间 、 储 存 设 施 设 备 、 人 员 和 作业 及 管 理 系 统 组 成 的 仓 储 系 统 ， 功 能 也 延伸 到 包 括 运 输 、 仓 储 、 包 装 、 配 送 、 流 通加 工 和 信 息 等 一 整 套 的 物 流 环 节 。 总 之 ， 为 了 满 足 现 代 社 会 市 场 的 需 要 ， 仓储 完 成 了 从 “ 静 态 ” 储 藏 到 “ 动 态 ” 流 通枢 纽 的 质 的 飞 跃 。 仓 储 管 理 概 论 7 现 代 物 流 的 “ 零 库 存 ” 的 理 念 的 发展 ， 仓 储 活 动 还 将 长 期 存 在 。 因 为 在 目 前 人 类 物 资 条 件 下 ， 做 到整 个 物 流 流 程 真 正 的 无 缝 链 接 是 不可 能 。 因 此 物 料 的 仓 储 管 理 不 仅 是目 前 ， 就 是 未 来 仍 然 很 有 意 义 。 仓 储 管 理 概 论 82021-6-25 8 1.1.1仓 储 的 历 史 与 发 展 人 类 社 会 自 从 有 剩 余 产 品 以 来 ， 就 产 生 了 储 存 。 原 始 社会 末 期 ， 当 某 个 人 或 者 某 个 部 落 获 得 食 物 自 给 有 余 时 ， 就把 多 余 的 产 品 储 藏 起 来 ， 同 时 ， 也 就 产 生 了 专 门 储 存 产 品的 场 所 和 条 件 ， 于 是 “ 窑 穴 ” 就 出 现 了 。 在 古 籍 中 常 常 看 到 有 “ 仓 凛 ” ， “ 窦 窑 ” 这 样 的 词 语 。 所谓 仓 凛 ， “ 仓 ” 是 指 专 门 藏 谷 的 场 所 ； “ 凛 ” 是 指 专 门 藏米 的 场 所 。 所 谓 窦 窑 ， 是 指 储 藏 物 品 的 地 下 室 ， 椭 圆 形 的叫 做 “ 窦 ” ； 方 形 的 叫 做 “ 窑 ” 。 古 代 也 有 把 存 放 用 品 的 地 方 叫 做 “ 库 ” 。 后 人 接 着 把 “ 仓 ”和 “ 库 ” 两 个 概 念 合 用 ， 逐 渐 合 成 一 个 概 念 ， 即 把 储 存 和保 管 物 资 的 建 筑 物 叫 做 “ 仓 库 ” ， 所 以 仓 库 一 词 也 就 出 现了 。 仓 储 管 理 概 论 9 仓 储 ， 是 指 商 品 在 从 生 产 地 向 消 费 地 的 转移 过 程 中 ， 在 一 定 地 点 ， 一 定 场 所 ， 一 定时 间 的 停 滞 。 储 存 是 物 流 的 一 种 运 动 状 态 ， 是 物 料 流 转中 的 一 种 作 业 方 式 。 在 这 里 对 物 品 进 行 检 验 、 保 管 、 加 工 、 集散 、 转 换 运 输 方 式 等 多 种 作 业 。 储 存 是 物流 的 主 要 职 能 ， 又 是 商 品 流 通 不 可 缺 少 的环 节 。 仓 储 管 理 概 论 102021-6-25 10 1.1.2仓 储 的 功 能 仓 储 主 要 是 对 流 通 中 的 商 品 进 行 检 验 、 保管 、 加 工 、 集 散 和 转 换 运 输 方 式 ， 并 解 决供 需 之 间 和 不 同 运 输 方 式 之 间 的 矛 盾 ， 提供 场 所 价 值 和 时 间 效 益 ， 使 商 品 的 所 有 权和 使 用 价 值 得 到 保 护 ， 加 速 商 品 流 转 ， 提高 物 流 效 率 和 质 量 ， 促 进 社 会 效 益 的 提 高 。 仓 储 管 理 概 论 112021-6-25 11 （ 1） 调 节 功 能 储 存 在 物 流 中 起 着 “ 蓄 水 池 ” 的 作 用 储 存 可 以 调 节 生 产 与 消 费 的 关 系 ； 还 可 以 实 现 对 运 输 的 调 节 。 仓 储 管 理 概 论 122021-6-25 12 （ 2） 检 验 功 能 在 物 流 过 程 中 ， 为 了 保 障 商 品 的 数 量 和 质 量 准 确无 误 ， 分 清 责 任 事 故 ， 维 护 各 方 面 的 经 济 利 益 ，要 求 必 须 对 商 品 及 有 关 事 项 进 行 严 格 的 检 验 ， 以满 足 生 产 、 运 输 、 销 售 以 及 用 户 的 要 求 ， 储 存 为组 织 检 验 提 供 了 场 地 和 条 件 。 (3)集 散 功 能 储 存 把 生 产 单 位 的 产 品 汇 集 起 来 ， 形 成 规 模 ， 然后 根 据 需 要 分 散 发 送 到 消 费 地 去 。 通 过 一 集 一 散 ，衔 接 产 需 ， 均 衡 运 输 ， 提 高 物 流 速 度 。 仓 储 管 理 概 论 132021-6-25 13 （ 4） 配 送 功 能 根 据 用 户 的 需 要 ， 帮 助 商 品 进 行 分 拣 、 组配 、 包 装 和 配 发 等 作 业 并 将 配 好 的 商 品 送货 上 门 。 储 存 配 送 功 能 是 储 存 保 管 功 能 的外 延 ， 提 高 了 储 存 的 社 会 服 务 效 能 ， 就 是要 确 保 储 存 商 品 的 安 全 ， 最 大 限 度 地 保 持商 品 在 储 存 中 的 使 用 价 值 ， 减 少 保 管 损 失 。 仓 储 管 理 概 论 142021-6-25 14 1.1.3国 外 仓 储 业 的 发 展 第 二 次 世 界 大 战 以 后 ， 世 界 经 济 得 到 了 迅 速 恢 复和 发 展 ， 货 物 的 物 流 量 越 来 越 大 ， 物 流 中 的 矛 盾也 愈 加 突 出 。 如 何 使 物 流 更 为 畅 通 ， 如 何 使 物 流过 程 更 为 合 理 ， 已 成 为 人 们 关 心 的 问 题 。 国 外 出 现 了 一 些 专 门 研 究 物 流 的 机 构 ， 特 别 是 美国 和 日 本 。 随 着 商 品 经 济 的 发 展 ， 商 品 流 通 费 用在 进 人 消 费 者 手 中 之 前 所 占 总 费 用 的 比 例 呈 上 升趋 势 （ 目 前 ， 一 些 国 家 的 商 品 流 通 费 用 已 占 商 品总 成 本 的 10%30%） 。 目 前 ， 欧 美 国 家 又 在 发 展 大 型 中 转 仓 库 ， 面 积 可达 上 万 平 方 米 ， 单 层 高 度 达 十 多 米 ， 使 货 物 流 转更 加 畅 通 和 迅 捷 。 仓 储 管 理 概 论 152021-6-25 15 1.1.4 我 国 仓 储 业 发 展 现 状 近 几 十 年 以 来 ， 我 国 仓 储 业 已 形 成 了 相 当 的 规 模 。 但 是 ，大 部 分 仓 储 业 还 停 留 在 功 能 单 一 的 仓 储 活 动 中 。 这 仍 与 高速 发 展 的 经 济 和 商 品 流 通 的 需 求 不 相 适 应 ， 仓 储 能 力 和 技术 水 平 仍 远 未 满 足 需 要 。 例 如 ， 用 于 存 放 冷 冻 农 副 产 品 的 专 用 仓 库 的 数 量 尚 不 能 保证 对 货 物 的 及 时 收 购 。 特 别 是 与 国 外 发 达 国 家 相 比 ， 我 国仓 储 业 在 规 模 和 水 平 上 所 反 映 出 的 差 距 更 大 。 在 国 外 已 普 遍 采 用 的 一 些 仓 储 形 式 在 我 国 却 不 普 及 。 由 于 仓 储 业 由 于 以 往 不 为 人 们 所 重 视 ， 一 直 视 其 为 低 技 术含 量 的 工 作 ， 因 此 其 从 业 人 员 的 素 质 比 较 低 。 同 时 ， 很 多企 业 历 史 包 袱 比 较 重 ， 企 业 技 改 还 面 临 很 多 困 难 。 尽 管 我 国 仓 储 业 的 发 展 还 有 很 多 困 难 ， 但 很 多 企 业 在 全 社会 重 视 物 流 的 背 景 下 ， 努 力 向 现 代 第 三 物 流 的 经 营 方 向 转变 。 生 产 企 业 为 了 使 整 个 生 产 系 统 高 效 率 ， 也 在 加 快 配 套仓 储 系 统 的 现 代 改 造 。 仓 储 管 理 概 论 162021-6-25 16 1.2仓 储 管 理 的 对 象 与 内 容 1.2.1仓 储 管 理 的 含 义 仓 储 管 理 是 指 对 库 存 物 品 和 仓 库 设 施 及 其 布 局 等进 行 规 划 、 控 制 的 活 动 ， 衔 接 供 应 与 需 求 。 这 种 对 仓 库 和 仓 库 储 存 物 品 的 管 理 工 作 ， 是 随 着储 存 物 资 品 种 的 多 样 化 和 仓 库 结 构 、 技 术 设 备 的科 学 化 而 不 断 变 化 发 展 的 。 仓 储 管 理 主 要 经 历 以 下 三 个 发 展 阶 段 简 单 仓 储 管 理 复 杂 仓 储 管 理 现 代 化 的 仓 储 管 理 。 仓 储 管 理 概 论 172021-6-25 17 仓 储 管 理 的 内 涵 随 着 其 在 社 会 经 济 领 域 中的 作 用 不 断 扩 大 而 变 化 。 仓 储 管 理 从 单 纯 意 义 上 的 对 货 物 存 储 的 管理 ， 已 转 变 成 为 物 流 过 程 中 的 中 心 环 节 。 它 的 功 能 已 不 再 是 单 纯 的 货 物 存 储 ， 而 是兼 有 包 装 、 分 拣 、 整 理 、 简 单 装 配 的 多 种辅 助 性 功 能 。 因 此 ， 广 义 的 仓 储 管 理 应 包括 对 这 些 工 作 的 管 理 。 仓 储 管 理 概 论 182021-6-25 18 1.2.2仓 储 管 理 的 对 象 仓 储 管 理 研 究 的 是 商 品 流 通 过 程 中 货 物 储存 环 节 的 经 营 管 理 。 即 研 究 商 品 流 通 过 程中 货 物 储 存 环 节 的 经 营 活 动 ， 以 及 为 提 高经 营 效 益 而 进 行 的 计 划 、 组 织 、 指 挥 、 监督 和 调 节 活 动 。 仓 储 管 理 主 要 是 从 整 个 商 品 流 通 过 程 中 的购 、 销 、 储 、 运 各 个 环 节 的 关 系 中 ， 研 究货 物 储 存 的 收 、 管 、 发 和 与 之 相 关 的 加 工等 经 营 活 动 ， 以 及 围 绕 货 物 储 存 业 务 所 开展 的 对 人 、 财 、 物 的 运 用 与 管 理 。 仓 储 管 理 概 论 192021-6-25 19 1.2.3仓 储 管 理 的 内 容 主 要 涉 及 仓 库 的 选 址 与 建 筑 问 题 ， 仓 库 机 械 作 业 的 选 择 与 配 置问 题 ， 仓 库 的 业 务 管 理 问 题 ， 仓 库 的 库 存 管 理 问 题 ，仓 库 业 务 考 核 问 题 ， 新 技 术 、 新 方 法 在 仓 库 管 理 中 的运 用 问 题 ， 配 送 管 理 问 题 等 。 还 包 括 货 源 的 组 织 ， 仓 储 计 划 ， 仓 储 业 务 ， 货 物 包 装 ，货 物 养 护 ， 仓 储 成 本 核 算 ， 仓 储 经 济 效 益 分 析 ， 仓 储货 物 的 保 税 的 类 型 ， 保 税 制 度 和 政 策 ， 保 税 货 物 的 海关 监 管 ， 申 请 保 税 仓 库 的 一 般 程 序 ， 仓 储 管 理 的 定 量分 析 方 法 ， 仓 储 管 理 中 计 算 机 的 应 用 以 及 对 仓 储 管 理发 展 的 研 究 等 。 仓 储 管 理 概 论 202021-6-25 20 1.2.4仓 储 管 理 的 意 义 仓 储 管 理 是 物 料 管 理 的 重 要 环 节 ， 是 衔 接 生 产 、 供 应 、 销 售的 中 转 站 ， 是 集 中 反 映 企 业 物 流 活 动 状 况 的 综 合 场 所 。 做 好仓 储 管 理 其 意 义 在 于 ： （ 1） 有 利 于 准 确 及 时 地 为 生 产 和 销 售 提 供 物 资 供 给 ， 确 保生 产 和 销 售 的 正 常 进 行 。 （ 2） 有 利 于 保 证 物 资 质 量 ， 减 少 损 耗 ， 降 低 产 品 成 本 。 （ 3） 有 利 于 合 理 储 备 加 速 资 金 周 转 ， 提 高 企 业 经 济 效 益 。 （ 4） 有 利 于 确 保 物 资 储 存 安 全 ， 确 保 企 业 生 产 经 营 成 果 。 （ 5） 清 晰 、 准 确 的 报 表 等 信 息 为 企 业 物 流 的 综 合 管 理 提 供便 利 可 靠 的 信 息 。 仓 储 管 理 概 论 212021-6-25 21 同 时 ， 我 们 应 该 特 别 强 调 的 是 ： 物 料 管 理 比 金 钱管 理 更 重 要 。 因 为 现 在 企 业 的 高 层 管 理 人 员 ， 对 资 金 的 管 理 是高 度 重 视 的 ， 但 当 这 些 资 金 转 化 物 料 后 ， 形 态 变了 ， 管 理 人 员 的 重 视 程 度 及 大 幅 下 降 了 ， 变 得 可有 可 无 了 。 实 际 上 资 金 转 变 成 物 料 后 ， 管 理 难 度加 大 了 ， 重 要 性 并 没 有 降 低 而 且 变 大 了 。 因 为 仓储 内 的 物 料 种 类 繁 多 ， 规 格 复 杂 ， 有 很 大 的 差 异 ，随 时 都 在 发 生 物 料 自 身 价 值 的 变 化 ； 尤 其 受 到 市价 的 波 动 ， 遭 受 跌 价 损 失 ； 由 于 闲 置 成 为 呆 废 料 ，而 折 价 出 售 ； 由 于 因 损 坏 成 为 废 料 以 报 废 处 理 ；因 管 理 不 善 而 造 成 发 霉 、 变 质 等 的 损 失 。 这 些 损失 对 企 业 制 造 成 本 的 影 响 ， 远 远 超 过 资 金 的 影 响 。而 金 钱 受 影 响 的 因 素 就 没 有 这 么 复 杂 ， 管 理 较 方便 。 仓 储 管 理 概 论 222021-6-25 22 1.3 仓 库 的 分 类 及 仓 库 的 设 施 和 作 业组 织 1.3.1仓 储 设 施 仓 储 设 施 是 指 物 料 储 存 活 动 的 一 切 劳 动 资料 ， 包 括 各 种 仓 库 以 及 仓 库 中 为 储 存 物 料和 仓 库 作 业 服 务 的 各 种 建 筑 物 、 设 备 和 器具 的 总 称 。 一 般 可 分 为 建 筑 设 施 、 仓 储 机械 设 备 和 作 业 器 具 三 类 。 建 筑 设 施 库 房 、 货 棚 、 货 场 、 站 台 、 道 路 、 铁 路 专用 线 仓 储 管 理 概 论 232021-6-25 23 仓 储 机 械 设 备 装 卸 搬 运 设 备 葫 芦 （ 手 动 、 电 动 ） 桥 式 起 重 机 （ 单 梁 、 双 梁 ） 起 重 龙 门 式 起 重 机 （ 俗 称 龙 门 吊 ） 设 备 旋 转 式 臂 架 式 起 重 机 （ 汽 车 、 轮 胎 、 履 带 起 重 机 ） 堆 垛 起 重 机 （ 桥 式 、 巷 道 式 堆 垛 机 ） 起 重 装 卸 堆 垛 机 （ 叉 车 、 升 降 机 ） 设 备 输 送 机 （ 带 式 输 送 机 、 辊 式 输 送 机 、 管 道 输 送 装 置 运 输 设 备 运 输 车 辆 （ 电 瓶 车 、 手 推 车 、 拖 拉 机 、 卡 车 ） 物 料 储 存 设 备 ： 物 资 储 存 设 备 ， 是 供 物 资 贮 存 保 管 的 设 备 。 主 要 有 货 架 、 储罐 和 料 槽 等 。 仓 储 管 理 概 论 242021-6-25 24 物 料 储 存 设 备 ： 物 料 储 存 设 备 ， 是 供 物 料 贮存 保 管 的 设 备 。 主 要 有 货 架 、 储 罐 和 料 槽 等 。 货 架 又 称 料 架 ， 是 仓 库 库 房 内 主 要 的 物 资 储 存 设 备 。 用 于 存 放 小 批 量 、 多 品 种 的 物 资 ， 包 括 捆 扎 成 件 的 物 资 。 使 用 各 种 货 架 便 于 物 料 的 分 类 、 保 管 和 收 发 ， 并 能 减 少物 料 损 耗 ， 提 高 库 容 利 用 率 。 常 用 的 货 架 是 固 定 式 通 用 料 架 它 的 型 式 有 层 架 、 层 格 架 、 橱 架 和 抽 屉 架 等 。 货 架 还 有 悬 臂 架 ， 双 层 棚 架 等 ， 调 节 式 货 架 、 装 配 式 货 架 、 转动 式 货 架 、 活 动 货 架 、 高 层 货 架 、 水 平 回 转 式 货 架 等 等 。 这 些 货 架 的 主 要 特 点 是 形 式 多 样 ， 机 动 灵 活 ， 适 应性 强 ， 存 取 方 便 ； 省 工 省 力 ， 空 间 利 用 率 高 ， 经 济实 用 。 货 架 的 设 计 和 制 造 应 朝 着 标 准 化 、 系 列 化 、通 用 化 、 组 合 化 、 商 品 化 的 方 向 发 展 。 仓 储 管 理 概 论 252021-6-25 25 储 罐 是 贮 存 液 体 石 油 产 品 、 酸 类 及 其 它 液 态 化工 原 料 的 容 器 。 储 罐 有 多 种 类 型 。 按 照 盛 装 液 体的 类 别 与 性 质 分 ， 如 油 罐 、 酸 罐 、 液 碱 罐 、 各 种化 工 原 料 罐 等 ； 按 照 安 装 位 置 不 同 分 ， 有 地 上 、半 地 下 和 地 下 三 类 ； 按 装 置 的 固 定 性 分 ， 有 固 定式 和 吊 装 式 ； 按 结 构 形 式 分 ， 有 立 式 和 卧 式 ； 按结 构 材 料 分 ， 有 金 属 罐 、 钢 筋 混 凝 土 罐 和 内 衬 耐腐 蚀 材 料 的 储 罐 等 。 储 罐 ， 实 际 是 一 套 装 置 系 统 ， 除 主 体 结 构 容 器 外 ，还 有 与 之 相 连 接 的 由 泵 、 管 道 和 阀 门 等 组 成 的 液体 装 卸 系 统 ， 以 及 安 全 装 置 等 。 料 槽 又 称 料 斗 、 料 仓 ， 用 于 储 存 块 料 状 和 粉 末 状物 料 。 常 用 的 如 水 泥 料 槽 等 。 仓 储 管 理 概 论 262021-6-25 26 计 量 设 备 计 量 设 备 是 指 仓 库 为 了 进 行 物 料 质 量 和数 量 验 收 ， 而 对 物 料 进 行 重 量 、 尺 寸 、 精度 检 验 的 仪 器 设 备 。 物 料 称 重 设 备 是 各 种 衡 器 ， 一 般 常 用 的 有 ：案 秤 、 台 秤 、 地 中 衡 和 电 子 秤 等 。 量 具 和 计 数 装 置 是 指 测 量 物 料 规 格 尺 寸 以及 点 数 的 设 施 。 仓 储 管 理 概 论 272021-6-25 27 物 料 称 重 设 备 是 各 种 衡 器 ， 一 般 常 用 的 有 ： 案 秤 、 台 秤 、地 中 衡 和 电 子 秤 等 。 量 具 和 计 数 装 置 是 指 测 量 物 料 规 格 尺 寸 以 及 点 数 的 设 施 。 物 资 保 养 设 备 它 是 指 对 物 料 进 行 直 接 保 养 用 和 为 了 维 持 物 资 原 有 质 量 而提 供 适 宜 环 境 的 有 关 机 械 设 备 ， 如 除 锈 机 、 喷 油 设 备 、 化 学 除 锈 设 备 等 。 机 械 维 修 设 备 这 些 设 备 是 为 了 保 证 仓 库 各 种 机 械 设 备 的 正 常 运 转 ， 而 对其 进 行 维 修 保 养 所 需 要 的 机 床 设 备 。 主 要 是 各 种 金 属 切 削 机 床 ， 如 车 床 、 钻 床 、铣 床 、 刨 床 、 磨 床 和 砂 轮 机 等 。 仓 储 管 理 概 论 282021-6-25 28 安 全 消 防 设 备 主 要 是 保 障 仓 库 作 业 安 全 和 仓 库 防 火 的 一 些 设 施 ， 如 电 器安 全 设 备 ， 消 防 设 备 ， 报 警 装 置 等 。 其 它 服 务 设 施 、 仓 库 必 备 的 供 电 ， 照 明 设 备 ， 给 水 装 置 ， 排 水 装 置 ， 通 讯设 备 等 。 作 业 器 具 它 是 指 用 于 仓 库 物 料 的 起 重 运 输 、 储 存 、 检 验 、 拆 装包 装 和 劳 动 保 护 用 的 器 具 ， 多 数 不 属 仓 库 的 固 定 资 产 ， 而属 于 低 值 易 耗 品 ， 有 的 是 仓 储 设 备 的 附 属 物 件 。 起 重 运 输 用 器 具 包 括 起 重 机 的 吊 具 、 索 具 与 属 具 ， 如 绳 索 （ 钢 丝 绳 、 链 条 、尼 龙 绳 、 棕 绳 ） ， 钢 板 吊 钩 ， 卷 板 吊 钩 ， 油 桶 吊 具 ， 箱 夹 ，卷 筒 夹 ， 起 重 电 磁 盘 ； 物 资 搬 运 装 载 盛 器 ， 如 集 装 箱 、 托盘 ； 以 及 为 移 动 物 资 用 的 撬 棒 、 垫 管 等 。 仓 储 管 理 概 论 292021-6-25 29 物 料 苔 垫 器 具 它 是 指 供 物 料 存 放 、 苔 垫 用 的 垫 墩 、 垫 木 ， 苫 布等 。 检 尺 工 具 检 尺 工 具 主 要 用 于 检 测 金 属 材 料 、 木 材 和 配 件 等物 资 的 规 格 尺 寸 。 常 用 的 检 尺 工 具 有 直 尺 、 卷 尺 、折 尺 、 游 标 卡 尺 、 分 厘 卡 等 贮 放 容 器 如 盛 装 储 放 各 类 物 资 用 的 箱 、 桶 、 罐 、 坛 、 瓶 、集 装 箱 、 托 盘 等 。 拆 装 包 装 用 器 具 如 起 钉 器 、 钢 丝 钳 、 改 锥 、 手 工 钢 锯 、 榔 头 、 打包 器 等 。 仓 储 管 理 概 论 302021-6-25 30 仓 储 设 施 ， 它 直 接 影 响 着 仓 库 的 物 料 储 存能 力 和 仓 库 作 业 水 平 ， 是 仓 库 进 行 物 资 收 、管 、 发 、 运 等 各 项 作 业 不 可 缺 的 物 质 技 术基 础 ， 也 是 确 保 物 料 数 量 准 确 、 质 量 完 好 ，充 分 利 用 仓 容 ， 减 轻 劳 动 强 度 ， 提 高 劳 动效 率 ， 以 及 保 证 安 全 作 业 的 重 要 条 件 。 随着 我 国 现 代 化 生 产 建 设 的 进 展 和 物 资 流 通工 作 的 需 要 ， 仓 库 机 械 化 、 电 控 化 水 平 日益 提 高 ， 仓 储 设 施 的 完 善 程 度 及 其 先 进 性 ，对 仓 库 作 业 的 影 响 也 越 来 越 大 。 仓 储 管 理 概 论 312021-6-25 31 1.3.2仓 库 的 分 类分 类 种 类 名 称 及 说 明根 据 营 运 形态 分 类 营 业 仓 库 ： 仓 库 业 者 根 据 相 关 法 律 取 得 营 业 资格 的 仓 库自 备 仓 库 ： 各 生 产 或 流 通 企 业 ， 为 了 本 企 业 物流 业 务 的 需 要 而 修 建 的 附 属 仓 库公 用 仓 库 ： 属 于 公 用 服 务 的 配 套 设 施 ， 为 社 会物 流 服 务 的 仓 库 仓 储 管 理 概 论 322021-6-25 32 根 据 保 管 形 态分 类 普 通 仓 库 ： 常 温 下 的 一 般 仓 库 ， 用 于 存 放 一 般 性 的物 资 ， 对 于 仓 库 没 有 特 殊 要 求冷 藏 仓 库 ： 具 有 冷 却 设 备 并 隔 热 的 仓 库 （ 10 以 下 ）恒 温 仓 库 ： 能 够 调 节 温 度 、 湿 度 的 室 外 仓 库 （ 大 致在 10 一 20 度 之 间 ）露 天 仓 库 ： 露 天 堆 码 、 保 管 的 室 外 仓 库储 藏 仓 库 ： 保 管 散 粒 谷 物 、 粉 体 的 仓 库 ， 以 筒 仓 为代 表危 险 品 仓 库 ： 保 管 危 险 品 、 高 压 气 体 的 仓 库 ， 以 油罐 仓 库 为 代 表水 上 仓 库 ： 漂 浮 在 水 上 的 储 藏 货 物 的 泵 船 、 囤 船 、浮 驳 或 其 它 水 上 建 筑 ， 或 把 木 材 在 划 定 水 面 保 管 的室 外 仓 库简 易 仓 库 ： 没 有 正 式 建 筑 ， 如 使 用 帐 篷 等 简 易 构 造的 仓 库 仓 储 管 理 概 论 332021-6-25 33 根 据 功 能 分类 贮 藏 仓 库 ： 主 要 对 货 物 进 行 保 管 ， 以 解 决 生产 和 消 费 的 不 均 衡 ， 如 季 节 性 生 产 的 大 米 储存 到 下 一 年 销 售流 通 仓 库 ： 除 具 有 保 管 功 能 外 ， 还 能 进 行 流通 加 工 、 装 配 、 简 单 加 工 、 包 装 、 理 货 以 及配 送 功 能 ， 具 有 周 转 快 、 附 加 值 高 、 时 间 性强 的 特 点专 用 仓 库 ： 保 管 钢 铁 、 粮 食 等 某 些 特 定 货 物的 仓 库保 税 仓 库 ： 经 海 关 批 准 ， 在 海 关 监 管 下 ， 专供 存 放 未 办 理 关 税 手 续 而 入 境 或 过 境 货 物 的场 所其 它 仓 库 ： 包 括 制 品 仓 库 、 商 品 仓 库 、 零 件仓 库 、 原 材 料 仓 库 仓 储 管 理 概 论 342021-6-25 34 根 据 建 筑 形式 分 类 平 房 仓 库多 层 仓 库地 下 仓 库立 体 仓 库 ： 金 属 货 架 上 边 搭 上 顶 盖 ， 外 侧 装上 墙 壁罐 式 仓 库 ： 构 造 特 殊 ， 或 球 形 或 柱 式 ， 形 状像 一 个 大 罐 子 ， 主 要 用 于 储 存 石 油 、 天 然 气和 液 体 化 工 产 品 等根 据 库 内 形态 分 类 一 般 平 地 面 仓 库货 架 仓 库自 动 化 立 体 仓 库 ： 当 前 经 济 发 达 国 家 采 用 的一 种 先 进 仓 库 ， 主 要 采 用 电 子 计 算 机 进 行 管理 和 控 制 ， 实 行 机 械 化 、 自 动 化 作 业斜 坡 道 仓 库 仓 储 管 理 概 论 352021-6-25 35 根 据 储 存物 资 种 类的 多 少 分类 综 合 性 仓 库 ： 同 时 储 存 一 大 类 以 上 不 同自 然 属 性 的 物 资专 业 性 仓 库 ： 在 一 定 时 期 内 ， 只 储 存 某一 类 物 资根 据 建 筑结 构 分 类 库 房 ： 凡 有 顶 盖 和 封 墙 、 门 窗 ， 并 有 通风 孔 道 的 用 以 储 存 物 料 的 房 屋 。料 棚 ： 有 顶 盖 ， 能 防 雨 雪 的 存 放 物 料 的棚 子 。 棚 子 一 般 只 适 宜 存 放 怕 雨 雪 ， 但对 温 度 变 化 影 响 大 的 物 料 。 分 移 动 和 固定 式 两 种料 场 ： 经 过 适 当 处 理 ， 上 部 没 有 任 何 建筑 的 存 放 物 料 的 场 地 。 仓 储 管 理 概 论 362021-6-25 36 1.3.3仓 库 的 作 业 组 织 仓 库 作 业 组 织 ， 按 仓 库 作 业 阶 段 可 分 为 三个 内 容 ， 即 商 品 入 库 验 收 、 商 品 保 管 养 护 、商 品 出 库 配 送 ， 具 体 内 容 如 表 12所 示 。 图 14 仓 库 作 业 阶 段 仓 储 管 理 概 论 372021-6-25 37 作 业 阶 段 工 作 内 容商 品 入 库验 收 商 品 接 运 ： 仓 库 对 于 通 过 铁 路 、 水运 、 公 路 、 航 空 等 方 式 运 达 的 商 品 ，进 行 接 收 和 提 取 的 工 作商 品 入 库 验 收 ： 进 行 数 量 点 收 和 质量 检 验办 理 入 库 交 接 手 续 ： 交 货 单 位 与 库管 员 之 间 所 办 理 的 交 接 工 作商 品 保 管养 护 商 品 的 保 管仓 库 的 帐 务 统 计 工 作商 品 的 养 护 仓 储 管 理 概 论 382021-6-25 38 商 品 出 库 配送 1、 核 对 领 发 凭 证 ： 核 对 和 审 查 领 发 凭证 ， 准 确 掌 握 出 库 商 品 的 名 称 、 编 号 、型 号 、 实 发 数 量 、 印 签 及 审 批 手 续 2、 集 中 备 货 ： 按 照 商 品 储 存 秩 序 ， 顺序 取 货 ， 减 少 往 复 行 走 距 离3、 复 核 ： 对 所 有 出 库 商 品 实 行 检 查 核对 制 度 ， 保 证 实 发 货 物 准 确 无 误4、 办 理 交 货 手 续 ： 库 管 员 与 领 货 人 办理 交 接 手 续 ， 商 品 要 当 面 验 证 ， 在 移 交单 上 签 字 认 定5、 善 后 处 理 ： 库 管 员 在 办 完 交 接 手 续后 要 整 理 现 场 ， 清 理 单 据 ， 登 记 帐 册 ，资 料 归 档 ， 并 制 定 出 库 计 划 ， 妥 善 安 排出 库 的 人 力 和 车 辆 仓 储 管 理 概 论 392021-6-25 39 仓 储 管 理 概 论 402021-6-25 40 在 仓 储 运 作 中 ， 不 论 是 人 力 化 、 机械 化 的 物 流 系 统 ， 或 是 自 动 化 、 智能 化 的 物 流 系 统 ， 若 无 正 确 有 效 率的 作 业 方 法 配 合 ， 则 不 论 是 多 先 进的 系 统 、 设 备 ， 也 未 必 能 达 到 最 佳的 效 果 。 仓 储 管 理 概 论 412021-6-25 41 本 课 程 我 们 主 要 讨 论 的 内 容 有 ： （ 1） 仓 储 规 划 与 设 置 （ 2） 库 房 内 部 设 置 与 布 置 （ 3） 仓 库 管 理 （ 4） 验 收 入 库 与 上 架 作 业 （ 5） 物 料 分 拣 发 放 与 配 送 （ 6） 物 料 实 时 控 制 与 管 理 （ 7） 库 存 控 制 与 物 料 定 额 管 理 （ 8） 仓 库 绩 效 考 核 （ 9） 配 送 与 配 送 中 心 （ 10） 配 送 与 运 输 方 案 设 计 在 一 定 程 度 上 ， 上 述 活 动 均 出 现 在 所 有 的 仓 储 运 作 中 。 然而 ， 很 可 能 其 中 某 个 或 某 些 活 动 并 不 限 于 既 定 的 设 施 之 内 ，而 是 和 其 它 活 动 融 合 在 一 起 。 仓 储 管 理 概 论 42 作 业 ： 1、 仓 储 有 哪 些 功 能 ？ 随 着 经 济 和 物 流 的 发展 ， 将 来 还 会 新 增 哪 些 功 能 ？ 2、 试 讨 论 仓 储 管 理 的 发 展 趋 势 。 3、 请 阐 述 对 仓 储 管 理 重 要 性 的 认 识 。 4、 请 讨 论 仓 库 从 “ 静 库 ” 向 “ 动 库 ” 转 变的 积 极 意 义 是 什 么 ？ 2021-6-25 42