二、熔化和凝固

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,二、熔化和凝固,水在常温下是液态,温度降到一定时结成固态的,冰,,温度升高时变成透明的。,物质有三种状态:固态、液态、气态。随着温度的变化,物质在固、液、气三种状态之间变化,叫状态变化(物态变化)。,给你一个蜡块,如何变成液态?,1、熔化和凝固:物质从固态变成液态的过程叫,熔化,,从液态变成固态的过程叫,凝固,。,1,2、探究:固体熔化时温,度的变化规律。研究蜡,和海波(硫代硫酸钠),的熔化过程。,选择如课本图4.2-1,的实验器材。,2,将温度计插入试管后待温度升到40左右开始每隔1min记录一次温度。表格如下。,3,如图,方格纸上的纵坐标表示温度,横坐标表示时间,将记录的数据在方格上描点,然后将这些点用,平滑的曲线,连接,便是熔化时,温度随时间变化,的,图象,。,4,海波和蜡的熔化曲线,5,海波和蜡的凝固曲线,6,2、熔点和凝固点:,(1)晶体:熔化过程中虽然不断吸热,温度却保持不变的固体叫晶体。,如冰、海波、石英、各种金属等。,晶体熔化时的温度叫,熔点,。,(2)非晶体:熔化过程中只要不断吸热,温度就不断升高,没有固定的熔化温度的固体叫非晶体。非晶体没有确定的熔点。,如玻璃、沥青蜡、松香、蜡等。,7,(3)凝固点:液态晶体凝固时温度也保持不变,该温度叫凝固点。,同种物质的凝固点和它的熔点相同。,同理,非晶体没有确定的凝固点。,3、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。,晶体熔化时虽然温度不变,但是必须加热,,停止加热,熔化马上停止,。即,熔化过程要吸热。,下雪不冷熔雪冷就是这个原因。,8,反过来,凝固是熔化的逆过程,液体在凝固时要放热,放热快凝固快,放热慢凝固慢,不能放热凝固停止。,北方寒冷的冬天,在地下菜窖里放几桶水,利用水结冰时放热使窖内温度不会太低,不会冻坏青菜。,看书本P84的熔点表,回答问题:,1、古时候的炼丹炉(熔金)的温度有现在的炼钢炉温度高吗?,9,非晶体(如松香)在加热过程中,先变软,然后逐渐变稀,最后全部成为液态,没有一定的熔化温度;,液态的非晶体(如沥青)随着温度的降低,逐渐变稠、变粘、变硬,最后成为固体,也没有一定的凝固温度,所以非晶体没有熔点和凝固点。,10,晶体熔化和凝固的条件,晶体熔化的条件:(1)温度要达到熔点;(2)要继续吸热。,晶体凝固的条件:(1)温度要达到凝固点;,(2)要继续放热,11,晶体和非晶体在熔化过程中异同点,(1)相同点,1)都是从固态变成液态的过程;,2)在熔化过程中都需要吸热。,(2)不同点,1)晶体有熔点,非晶体没有熔点,,2)晶体和非晶体的熔化图象不同。如图1,晶体的熔化图象是一条折线,而非晶体的熔化图象是一条曲线。,12,13,问题:把正在熔化的冰,拿到0的房间里,(它们与外界不发生热传递),冰能不能继续熔化?,冰完成熔化过程需要满足两个条件:一是要达到熔点0,二是必须继续吸热。题目中正在熔化的冰,温度是0 ,与0的房间没有温度差,它们之间不发生热传递,因此冰不能继续吸热,所以冰不能继续熔化。,14,1、下列说法正确的是( ),A、物体吸热时,温度一定升高 B、物体放出热量,温度一定下降,C、物体在熔化过程中,要吸热,但它的温度都将维持不变,D、只有晶体在熔化过程中,无论吸收的热量多少都能维持温度不变,课堂练习,D,15,2、热量总是从高的物体传给低温的物体,如果两个物体温度相同,他们之间就没有热传递,把一块0的冰投入0 的水里(周围气温也是0),过了一段时间,下面说法哪个正确( ),A、有些冰熔化成水使水增多,B、有些水凝固成冰使冰增多,C、冰和水的量都没有增多,D、以上三种情况都有可能发生,C,16,3、在标准大气压下,固态水银熔点为38.8,固态酒精的熔点117,在我古国北方寒冷地区,不要使用水银温度计,而用酒精温度计,这是由于( ),A、固态酒精比固态水银熔点高,B、固态水银比固态酒精的熔点低,C、液态酒精比液态水银凝固点低,D、液态水银比液态酒精凝固点低,C,17,4、固体分为两类,一类是_,例如:_;另外一类是_,例如: _。,这两类物质在熔化或凝固过程中相同点是_,不同点是,_,_。,晶体,冰、海波,非晶体,蜡、玻璃,熔化时都要吸热,凝固时都要放热,晶体熔化和凝固时温度不变,非晶体在,熔化时温度升高,凝固时温度降低,18,5、如图所示,,_,图是晶体的熔化图,,_,图是非晶体的熔化图,,_,图,是晶体的凝固图,,_,图是非晶体的凝固图。,乙,丁,丙,甲,19,5、家庭用的白炽灯,灯丝发光时的温度可达2500 ,能用铜,、铁、铝做灯丝吗? 如果让你选,你将选那种物质做灯丝?,(不能),选钨做灯丝,20,小刚的爸爸想为将要出售的海鲜保鲜,但市场上又不便用冰柜,你替他想个办法?,21,问:在北方,冬天为使菜窖里的菜不致冻坏,往往在菜窖里放几桶水,这是为什么?,22,看书本P84的熔点表,回答问题:,1、古时候的炼丹炉(熔金)的温度有现在的炼钢炉温度高吗?,2、灯泡点亮时灯丝温度达2000,灯丝用什么材料做最好?,23,
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