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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,我们的食物平安吗?,融水中心校 小韦,经过机器或化学药品处理过的食品,能长期保存,便于食用。,加工食品,未加工或只经过初级加工、不含任何添加剂的食品。,天然食品,加工食品,天然食品,食品,经过机械或化学药品处理过的食品,添加某些物质,损失一些营养成分,未加工或只经过初级加工的食品,不含任何添加剂,保存大多数营养成分,你能说出哪些加工食品呢?,你知道这些食品中哪些是加工食品,哪些是天然食品?,玉 米,薯 片,鱼 肉,酸牛奶,苹 果,方便面,饼 干,葡 萄,果 冻,可 乐,鸡 蛋,鸡 肉,请给图片中的食物分类,玉 米,果 冻,鱼 肉,方便面,酸牛奶,薯 片,饼 干,可 乐,葡 萄,苹 果,鸡 蛋,鸡 肉,加工食品中诱人的,颜色,是什么?,色素,天然色素,人造色素,从动植物中提取出来的是,天然色素,。如:葡萄皮红、胡萝卜等。,用化学方法合成的是,人造色素,。如:亮蓝、柠檬黄、苋菜红、日落黄、胭脂红等。,资料库,食用色素是一种,添加剂,,食品中添加食用色素,可以改变食品的,外观,和,口感,。但多吃含有人造食用色素的食品会损害,人体,健康。,符合标准 检验合格,返回,绿色食品是指无污染的平安、优质、营养类的食品。,食品添加剂,色素:,防腐剂:,甜味剂:,抗氧化剂,:,其他膨松剂、增稠剂、漂白剂等,酸度调节剂:,糖精 、甜蜜素 、阿斯巴甜、山,梨醇、木糖醇、甘露醇等,红曲米、胭脂红、苋菜红、柠檬,黄、日落黄、靛蓝等,柠檬酸、酒石酸、苹果酸、,乳酸等,苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化,硫、乳酸等,维,C,、异维,C,等,香料:,八角、花椒、谷氨酸钠、,5-,呈味核,甘酸二钠、琥珀酸二钠和,L-,丙氨酸等,动手动脑,仔细观察自已收集的加工食品包装袋,找到配料表,看看它们的成分,然后寻找添加剂们的踪迹,并认真完成活动记录表。,食物添加剂在平安用量范围内是允许的,但对人体无益,经常食用含有食品添加剂的食物会危害人的健康,所以要少吃。,垃 圾 猪,被污染水里的鱼,农药残留超标的蔬菜,长期存放在冰箱的食品,垃圾猪,污水鱼,农药残留超标蔬菜,长期存放的食品,病猪肉,这些天然食品平安吗?,小组讨论: 为了使我们吃的平安,我们应该注意什么?,注意看生产日期和保质期,多清洗,多浸泡,少吃腌腊食品,多吃绿色食品,不购置“三无产品,温馨小提示:,不购置“三无产品,无注册商标、无厂名厂址、无生产日期,实践活动,1.利用所学知识结合查阅的资料,以“食品平安为主题,制作一份手抄报,在班内张贴展示。,2以建议书的形式,号召全校学生拒绝购置垃圾食品、三无食品,远离不平安食品。,
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