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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,漳州城市职业学院精品课程,园林植物学,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,园林植物与应用,主讲 侯 玉 杰,教授,园林植物与应用,为了应用植物，设计好植物景观，就必须认识植物，了解植物，掌握植物学相应的根底知识。本章主要介绍了种子植物的形态结构及植物分类的相关知识，为学习园林植物奠定根底。,第一节 植物的根,第二节 茎,第三节 叶,第四节 植物营养器官的变态,第一章 植物学根底知识,概述：,种子植物一般具有根、茎、叶、花、果实、种子,6,种器官。其中根、茎、叶与植物的营养有关，称为营养器官。花、果实、种子与植物的生殖生长有关，称为生殖器官。,可分为,营养器官,（根、茎、叶）,生殖器官,（花、果实和种子）,由多种组织构成，能行使一定功能的,结构单位。,器官,第一节：植物的根,一、,根的功能,二、,根的类型和根系,三、,根系的生长特点,四、,根的变态,园林植物与应用,一、根的功能,1、吸收作用,2、固定作用,3、输导作用,4、贮藏作用,2,、,根的类型,按来源分,根的类型,一、根的类型和根系,主根,胚根产生的,侧根,主根上发出的各级分枝,1,、,胚根 主根,侧根,按发生部位分,定根,固定部位生长出来如主根、侧根,不定根,从茎、枝、叶，老根，胚轴上产生根,园林植物与应用,直根系,有明显的主根和侧根之分。,须根系,主根和侧根无明显之分。,根系,一株植物根的总和。,二、根系的类型,园林植物与应用,园林植物与应用,三、根的变态,一贮藏根 肥厚多汁、形状多样。,二气生根 生长在地面以上空气中的根。,一贮藏根,二气生根,园林植物与应用,四、根的欣赏,根盘根错节、或缠绕树于干或穿于岩缝之间而组合成佳景，可做为园艺师模仿植物天姿创造大自然的良好素材。,园林植物与应用,第二节 植物的茎,一、茎的形态,多为圆柱形，有节和节间之分。,二、芽,是幼态的枝、花或花序。,一叶芽 开展成枝或叶,二花芽 开展成花或花序,三混合芽 既形成叶也形成花,园林植物与应用,三、茎的质地,分草质茎和木质茎,四、茎的生长习性,为了适应环境，产生了以下四种生长方式：,一直立茎 背地面而生，直立。,二缠绕茎 茎幼时柔软，不能直立。,三攀援茎 茎幼时柔软，不能直立，以特有结构攀 援他物上升。,四匍匐茎 茎细长柔软，沿地面蔓延生长。,园林植物与应用,1.直立茎,园林植物与应用,园林植物与应用,五、茎的分枝方式,一单轴分枝 主茎顶芽活动始终占优势，不断向上生长形成主轴。,二合轴分枝顶芽活动一段时间后，死亡或生长缓慢或变成花芽，紧邻下方的腋芽开发长成侧枝，代替原来的主轴向上生长。,园林植物与应用,园林植物与应用,六、茎的变态,一根状茎 平展的地下茎，有节和节间，贮藏有丰富的营养。,二球茎 荸荠、芋等,三鳞茎 洋葱,四块茎 马铃薯,五茎卷须 葡萄,六叶状茎 假叶树,七茎刺 皂角刺,园林植物与应用,一根状茎,特点：平展的地下茎，有节和节间，贮藏有丰富的营养。,园林植物与应用,藕,二球茎,特点：缩短、肥厚。,园林植物与应用,荸荠,三鳞茎,特点：有叶状鳞叶，茎不兴旺。,园林植物与应用,洋葱,四块茎,特点：根状茎顶端膨大呈块状，侧芽和顶芽明显。,园林植物与应用,马铃薯,五茎卷须,特点：存在叶腋处，有分叉。,园林植物与应用,南瓜卷须,园林植物与应用,葡萄卷须,六叶状茎,特点：茎扁平叶状、绿色。,园林植物与应用,竹节蓼,1,园林植物与应用,竹节蓼,2,七茎刺,特点：着生叶腋处，有的分支。,园林植物与应用,皂 角刺,第三节 植物的叶,一、叶的组成,由叶片、叶柄和托叶组成。,园林植物与应用,二、叶序,叶在茎上的分布格局叫叶序。常见类型有:对生、互生、轮生和簇生.,园林植物与应用,三、单叶和复叶,单叶：,一个叶柄只生一片叶。,复叶：,一个叶柄上生两个以上叶片。,园林植物与应用,四、叶的变态,一鳞叶 例洋葱叶,二叶刺 例仙人掌叶刺,三叶卷须 例豌豆叶见附图1,四 苞片 例红掌见附图2,五 捕虫叶 例猪笼草见附图3,园林植物与应用,园林植物与应用,1,豌豆叶,园林植物与应用,2,红掌,园林植物与应用,3,猪笼草,第四节 植物的花,一、花的组成,一朵花包括五局部:,花柄,花托,花被,雄蕊群,雌蕊群,园林植物与应用,园林植物与应用,花柄,花托,花药,花的组成,二、花序,花序的概念：许多花在花轴上有规律的排列方式。,一无限花序,在开花期花序轴不断伸长,开花顺序从下向上或从边缘向内依次开放。参附图1-4图,二有限花序,花序轴伸长到一定程度,顶端开花，花开放的顺序从上向下或由中心内向边缘依次开放。,参附图10-12图,园林植物与应用,园林植物与应用,图,1,园林植物与应用,图,2,园林植物与应用,图,3,园林植物与应用,无限花序,图,4,园林植物与应用,单岐聚伞花序,螺旋聚伞,蝎尾聚伞,图,5,园林植物与应用,图,6,园林植物与应用,多岐聚伞花序,图,7,第五节 果实和种子,一、果实的类型,1. 聚合果 一朵花中许多离生单雌蕊聚集在花托上，形成的果实。,园林植物与应用,园林植物与应用,二、聚花果,定义：由整个花序发育成的果实。,园林植物与应用,聚花果,桑椹,聚花果,菠萝,3. 单果 一朵花中仅有1个雌蕊单或复雌蕊形成的。,肉果 果皮肉质多汁,浆果 外果皮膜质，中、内果皮肉质多汁。,园林植物与应用,浆果,葡萄,园林植物与应用,浆果,柿,园林植物与应用,核果,李子,核果：外果皮膜质，中果皮肉质，内果皮石质。,园林植物与应用,核果,杏,干果 成熟时果皮枯燥,1裂果, 荚果 由单雌蕊形成，成熟时沿背、腹两个缝线开裂。,腹缝线,背缝线,园林植物与应用,荚果,扁豆,园林植物与应用,荚 果,紫荆和大豆,腹缝线,背缝线,荚 果,豌 豆,园林植物与应用,练一练,腹缝线,背缝线,八 角 茴 香, 蓇葖果：由单雌蕊形成，成熟时沿背或腹缝线开裂。,蒴果：由复雌蕊形成，成熟以各种方式开裂。,蒴果,牵牛,园林植物与应用,蒴果,海桐,1,蒴果,海桐,2,海 桐 花,蒴果,栾树,园林植物与应用,蒴 果,苘 麻,园林植物与应用,2闭果类, 瘦果 果实小，只含一粒种子，成熟时种皮和果皮别离。,翅果,果皮延长成翅,园林植物与应用,园林植物与应用,二、果实的欣赏,果实的欣赏价值主要靠奇、巨、丰三方面表达：,1.奇 佛手、厚朴,园林植物与应用,园林植物与应用,佛 手,园林植物与应用,玉兰果实,园林植物与应用,园林植物与应用,园林植物与应用,园林植物与应用,柚 子,园林植物与应用,山茱萸,君迁子,园林植物与应用,园林植物与应用,
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