发酵车间布置设计教学课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,此处编辑母版单击标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,61、辍学如磨刀之石，不见其损，日有所亏。,62、奇文共欣赞，疑义相与析。,63、暧暧远人村，依依墟里烟，狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。,64、一生复能几，倏如流电惊。,65、少无适俗韵，性本爱丘山。,发酵车间布置设计40页,发酵车间布置设计40页61、辍学如磨刀之石，不见其损，日有所亏。,62、奇文共欣赞，疑义相与析。,63、暧暧远人村，依依墟里烟，狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。,64、一生复能几，倏如流电惊。,65、少无适俗韵，性本爱丘山。发酵车间布置设计40页第七章,车间布置设计,第一节,概述,一、前言 纵观当前体育与健康课程的现状，主要存在着以下弊端：（一）从体育教学的目标来看，教师把要教的内容以及学生要学的内容固定死了，盲目地围着应试教育的指挥棒，以及应付学生的体质健康监测，教师都在为考试、测试而教学，学生的学习也只是完成早已规定好的教学内容进行，这种局面严重地影响了学生对体育与健康课的喜爱，削弱了学生体育学习的兴趣，因此体育教学目标的达成相当不理想；（二）从课程资源上来看，目前我国体育课程教学内容相对不足，教师组织的体育与健康课时素材单一，因此体育与健康课缺乏活力，相对不够生动，导致学生不喜欢体育与健康课。其实学生不是不喜欢体育，也不是不想进行体育活动，只是目前的体育与健康课枯燥乏味，体育与健康课教学内容与学生的兴趣大相径庭，不能调动学生参与运动的积极性，引不起学生的注意，导致学生对体育与健康课不感兴趣，所以才会出现这种喜欢体育活动而厌恶体育与健康课的情绪。因此，目前的体育与健康课的现状为体育课程内容资源的开发提供了契机，也为定向运动在中学体育与健康课程中开设的可行性奠定了基础。,二、初中体育课程开设定向运动的可行性分析,1.定向运动能增强学生体能，能让学生掌握和应用基本的体育知识和运动技能,增强体能是体育课程的基本目标，掌握和应用基本的体育知识和运动技能目标，主要是为了提高学生理解、应用体育与运动的能力，掌握健身的方法，为终身参与体育提供方法准备。定向运动是一种有氧运动，是一项能够十分有效地发展心肺能力和肌肉能力的好方法，它对发展学生的体能是十分有效的。另外，定向运动不仅只是身体的运动，而且也是智力和技巧的综合体现，如:奔跑的速度靠体能，奔跑的方向、路线选择的正确与否，则要靠体育知识技能的积累。所以说，开设定向运动不仅能发展学生的体能，也有利于学生掌握和应用体育的知识和技能。,2.定向运动能够培养学生的运动兴趣和爱好，能够使学生形成坚持锻炼的习惯,兴趣和爱好是激发和培养学生参与体育运动或体育学习的重要因素，抓住学生需要，是养成体育锻炼习惯，形成终身体育意识的关键所在。定向运动要根据图上标明的运动方向，进行地图与实地对照，选择运动路线，寻找各检查站，比单纯的步行或赛跑更能提高参加者的兴趣，有利于培养学生对体育浓厚的兴趣。,3.定向运动能够增强学生的人际交往能力与合作精神,体育课程目标要求培养学生具有良好的心理品质、表现出人际交往能力与合作精神，这一目标的重要性，将随着社会的发展而不断得到发展。定向运动经常以团队的形式进行，而且其优异的成绩要靠集体的努力才能获取，这样就能很好地培养初中生的团队合作精神，弥补社会主义建设过程中年青一代出现的独生子女的独霸主义，使他们学会与人交往，并懂得怎样与人合作。,4.定向运动有利于提高学生对健康的责任感，并形成健康的生活方式,生命在于运动，适量的运动为健康带来保障，让学生了解运动与健康的关系，使学生不仅关心健康状态，更加关心保持健康的生活方式，因为运动是增进健康的一个良好的有效手段和过程。定向运动是一类体验型体育运动，它可以从多个方面改善人体的心理素质，特别是社会化水平、自我评价能力、自立、自信、情绪控制能力和解决问题的能力，所以对身心健康的发展都比较有利。而且定向运动能够培养学生的兴趣，进而形成爱好，为坚持体育锻炼打下了良好的基础，从而也为健康的生活方式奠定了基础。,5.定向运动有利于发扬体育精神，形成积极进取、乐观开朗的生活态度,体育精神的核心就是体育活动中不畏艰难、勇于拼搏、敢于挑战、团结奋进等个性品质。而参加定向运动通常要克服运动中的困难，同时要有明确的目标和志向，要有坚强的意志力，必须根据自己的能力特征选择实现目标的最佳路线，同时相信我一定能找到点标。这种依靠意志力支撑着，并一步步坚持不懈地达到目标，以此获得成功的喜悦，从而形成积极进取的态度，能够用乐观的态度对待生活。因此，经常参加定向运动的人，有利于发挥体育坚持不懈的精神，并形成积极进取、乐观开朗的态度。,三、结束语,综上所述，定向运动不仅有利于课程目标的达成，而且能够培养学生的兴趣与爱好，为终身体育奠定基础;定向运动因其比较适应学生的实际运动水平，所以更容易使学生通过努力来完成。而且，定向运动与学校体育特点相适应，充分发挥了学校体育课程现有的资源的作用；定向运动贴近学生生活，便于学生在学校、家庭和社区中运动。在初中体育与健康课开设定向运动，不仅丰富了传统的体育教学内容，拓展了体育教学形式，其教学过程也是一项真正体现学生自主学习的方式。另外，这项新兴体育项目不用太多的投资，只需要定向地图和极少的器材，充分利用校内现有器材、一定的空间如校园、公园等现有地形条件，迅速扩大学生的体育活动的范围，从而极大地缓解了体育场馆不足的问题，而且让体育活动充分地融入大自然中去。由此可见，定向运动在初中体育与健康课中开设是可行的。,生理学是研究正常人体生命活动规律的一门学科，是医学、护理学专业的一门重要的专业基础课，是学习病理学、药理学及其他临床医学课程的必要基础。生理学的学科特点是理论知识多，抽象性、逻辑性较强。学习生理学，要求学生有一定的理解能力，一定的物理、化学、解剖及生化等方面的知识基础。而我校招收的初中起点的“五年制大专”学生，不仅知识基础较薄弱，理解能力也不强，学习生理学更困难，容易出现畏难情绪，厌学。因此，作为生理学教师，必须对教学方法进行改革，探讨适宜的教学方法，提高学生的学习兴趣，提升教学质量。,一、建立良好师生关系，提升学生学习信心,我校招收的“五年制大专”学生，年龄较小，学习容易受自己情绪、喜好的影响，学习过程中易出现“爱屋及乌”现象，即喜欢某个老师，就喜欢学习他所教授的课程。因此，进行教学时，首先要建立良好的师生关系，提高他们对生理学的学习兴趣。教师可以将自己的手机号、QQ号或办公地点告知学生，拉近和学生的距离，鼓励学生多和老师交流;也可以在课间时间多和学生聊天，了解学生的家庭情况，思想情况及学习情况，让学生觉得老师平易近人，消除和老师交流的顾虑。另外，在教学过程中，要告知学生生理学的学科特点，让学生对生理学有初步了解。,二、复习补充，扎实基础,生理学知识需要一定的物理、化学、解剖及生化等方面的知识作为基础才能理解。在教学过程中，涉及其他学科知识时，教师要及时带领学生简要复习或补充一些相关知识，以便于他们对生理学知识的理解。例如，在“细胞膜的物质转运功能”的教学中，带领学生复习生物学中学习的细胞膜的液态镶嵌模型及物质转运，再对生理学中的易化扩散进行扩展学习。在学习细胞的生物电现象时，先带领学生复习物理学中“同种电荷互相排斥，异种电荷互相吸引”的原理，引出电势、电位差、电场力等概念，再对生物电的现象、形成机制进行讲解，这样学生更便于理解。,三、抽象问题形象化，愉快教学,生理学的知识大部分比较抽象，在教学过程中，可以将生理学的原理和某些生活现象联系，将抽象问题形象化，将强学生的理解。例如，在学习载体易化扩散具有特异性、饱和性和竞争性抑制时，对特异性的理解，可以将载体与转运的物质比喻成钥匙和锁的关系。在学习饱和性时，可以将教室里的一排几个同学比喻成几个载体，让他们想象，从身体左侧往右侧搬箱子，由于同学的数量有限，因此搬箱子的速度就有一个最大值，出现饱和性的现象。那么竞争性抑制则同样采取搬箱子的例子，但是箱子有黑、白两种颜色，帮助学生理解载体转运的竞争性抑制现象。另外，在学习动脉血压形成，大动脉管壁的弹性可以缓冲血压时，可以将大动脉的弹性与生活中的气球充气联系，另外和煤气罐中充气对比，来帮助学生理解大动脉的弹性如何缓冲血压。,四、理论联系实际，激发学习兴趣,“五年制大专”的学生，年龄较小，对纯理论的知识兴趣不高，但对临床工作充满好奇。在生理学的教学工作中，将一些理论知识与临床实践相结合，更能引起他们的好奇，激发其学习兴趣。例如，在学习血浆渗透压时，可以将临床上静脉注射时选用生理盐水或5%的葡糖糖溶液的现象，与血浆晶体渗透压的作用相联系;在学习肺泡表面活性物质的生理作用时，与新生儿呼吸窘迫综合征联系;在学习甲状腺激素的生理作用时，与甲亢患者“吃的多，长不胖，瞪着眼，瞎抬杠”的临床症状结合;学习胃液的功能时，与胃溃疡结合;学习体温调节时，与临床上的发烧、冰袋降温等结合;学习肾泌尿功能时，与临床的肾脏疾病、利尿剂、排尿异常等结合;,五、适时实验，巩固知识,实验现象有助于对理论知识的理解。但是在实际的教学工作中，生理学的教学往往是课时少，任务重，因此在生理学教学工作中，选作的实验，多为一些代表性较强的实验，比如ABO血型的鉴定，动脉血压的测量，心音的听诊，心电图的描记，肺活量的测量，视力、视野的测定等。在做实验的过程中，学生通过实验过程、实验现象，对理论知识重新温习，并且加深了对知识的理解，同时也锻炼了动手操作能力，提高了发现问题、分析问题、解决问题的综合素质。,六、充分运用现代化教学手段,学校为每个教室都配备了有VGA接口的大屏幕电视机，可以通过笔记本电脑，在电视机上播放多媒体课件。多媒体课件中包含的图片、声音、动画、影像等内容，更加生动、形象而有趣，弥补了传统教学方法的缺陷，更容易引起学生的关注，提高其学习兴趣。,七、其他教学方法的尝试,我们在教学过程中，也尝试过PBL（problem-based learning），即提出问题，学生分组讨论的教学方法，不过由于学生年龄小，自主学习能力较差，因此效果差强人意。另外，将课堂提问与期末考试成绩相联系，每次课堂提问，老师做好纪录，作为平时成绩，期末考试时按30%的比例纳入，此方法大大提高了学生听课、回答问题的积极性。教研室在进一步完善生理学精品课程的建设，可以让学生在课下也可以通过精品课程对生理学知识进行预习、学习、复习和自我检测。,总之，初中起点的“五年制大专”学生年龄小，自主学习能力不强，对这部分学生的生理学教学，要因材施教，疏导其情绪，让她们建立起学好生理学的自信心，灵活使用教学方法，激发其好奇心，提高其学习兴趣，增强教学质量。,第七章,车间布置设计,第一节,概述,车间布置设计的目的,口对厂房配置和设备的排列做出合理安排;,决定车间的长、宽、高;,确定建筑结构型式;,各工段间的相互联系,车间布置设计的重要性,车间布置不合理的严重后果:,工艺、设备无法充分发挥作用,影响生产管理;,造成人流、物流混乱,增加物料输送的能耗;,-加大建筑和安装费用,可能引发微生物污染。,车间布置设计的要求,车间布置设计人员要熟悉生产操作、设,备维修,了解安装知识;,具有一定的土建、电力、自控仪表、安,全、卫生等其它专业的基本知识;,布置方案要反复推敲和比较,确定最佳,方案实施,车间布置设计的依据,生产工艺流程图,2.物料衡算,3.设备资料,外形尺寸,重量,支撑形式,保温、,操作条件,设备一览表,4.公用系统耗用量:水、电、汽、冷、风,的供给,外管资料;,5.土建资料和劳动安全、防火、防爆资料;,6.车间组织及定员资料;,7.车间总平面布置及与其它生产车间、辅,助车间和其它设施的相互联系,厂内人,流、物流情况与数量。,发酵工厂生产车间的组成,发酵工厂的组成,生产车间、,辅助车间、,动力车间、,仓库和堆场、,三废治理部分,口分工原则,工艺设计人员的任务:,车间设计,配套专业人员的任务:,辅助车间,动力车间,变电所,锅炉房,冷冻站、,泵房,空压站,生产车间的内部组成,生产部分,口辅助部分;,管理部分。,6,、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。,斯宾诺莎,7,、自知之明是最难得的知识。,西班牙,8,、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。,塞内加,9,、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。,赫尔普斯,10,、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。,笛卡儿,Thank 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