反季节蔬菜的主要课件

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,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,反季蔬菜种植的前提条件,冬季生产反季节蔬菜,是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋季延后及春季提前生产,种植时必须采取防寒措施,达到提早上市目的。地点选择冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。,反季蔬菜种植的前提条件冬季生产反季节蔬菜,是保证蔬菜周年供应,1,品种选择 :,冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。,品种选择 :冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品,2,优质高效栽培技术 :,冬季大棚蔬菜保温防寒,可向大棚里注入适量充足的二氧化碳 营养钵育苗:黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内摆上塑料营养钵育苗,外界气温在-10左右时,畦内温度在67,营养钵内温度在10左右,幼苗能缓慢生长,不受冻害。,优质高效栽培技术 :冬季大棚蔬菜保温防寒,可向大棚里注入适量,3,配制热性营养土:,鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气性粪肥,二者腐熟后各取20,拌细土60。这样的营养土吸热生热性能好,秧苗生态环境佳,根系发达,吸收能力强,植株耐冻健壮。,配制热性营养土: 鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气性粪肥,4,分苗时用生根素灌根:,生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后,根系可增加70左右,深根增加25。根系发达,吸收能力强,不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。,分苗时用生根素灌根: 生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种,5,足水保温防冻害:,水分比空气的比热高,散热慢。冬季室内土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密,根系不悬空,土壤保温,根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致,因此,冬前浇足水或选好天气(20以上可浇水)灌足水可防冻害。,足水保温防冻害: 水分比空气的比热高,散热慢。冬季室内土壤含,6,中耕保温防寒:,地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮存热能少,加之板结土壤裂缝大而深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜室温低,易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝,既可控制地下水蒸腾带走热能,又可保墒、保温、防寒、保苗。,中耕保温防寒: 地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮,7,叶面喷营养素抗寒:,冬季气温低、光照弱,根系吸收能力弱,叶面上喷光合微肥,可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫,与白糖和过磷酸钙混用,可增加叶肉含糖度及硬度,提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩,喷醋可缓解危害程度。宜用100300倍液,少用或不用生长类激素,以防降低抗寒性。,叶面喷营养素抗寒: 冬季气温低、光照弱,根系吸收能力弱,叶面,8,晴天反复放风炼苗:,冬季晴天上午棚内最高温度可达32以上,这时应该反复放风,使室内外温差缩小,使植株缓慢适应环境,健壮生长。谨防一日猛长,十日受寒,造成闪苗和冻害。,晴天反复放风炼苗: 冬季晴天上午棚内最高温度可达32以上,,9,补充二氧化碳:,碳、氮对作物的增产作用比为,1:1,,作物对碳、氮比的需要量为,30:1,,目前广大农民都认识了氮的增产作用,却忽视了碳的增产效果。冬季棚室蔬菜易徒长黄化,太阳出来后,1,小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收,,12,时左右便处于碳饥饿状态,气温高时可将棚膜开开合合,放进外界二氧化碳,提高抗性和产量。气温低时闭棚,人为地补充二氧化碳,可增强作物抗寒力,大幅度提高产量。,补充二氧化碳: 碳、氮对作物的增产作用比为1:1,作物对碳、,10,及时盖苫保温:,一般棚室,白天吸热贮温,晚上释放能量占室内总量50%60%;土壤吸热放热量占20%30%;空间存热占20%30%。根据当天气温,盖苫后1小时室温就可能保持到18左右。若高于18可迟些盖苫,若低于18则要早些盖苫。,及时盖苫保温: 一般棚室,白天吸热贮温,晚上释放能量占室内总,11,选用稻草苫:,稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低,护围防寒性能好,加之稻草苫质地软密,可减少传导失热,室内夜间最低温度可提高23。,选用稻草苫: 稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低,护围防寒性能好,12,盖多层膜保温:,大棚内育苗,苗床上覆盖薄膜,再于,1,米高处支撑一小拱棚,晚上在小拱棚外或距大棚内,20,厘米处,再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各类秧苗。定植后,地面垄上覆地膜保墒控湿提温,但不要封严地面,留,15,20,厘米,使白天土壤所贮存热能,晚上通过没覆严的地面向空间慢慢辐射,使早上,5,7,时最低温度提高,1,2,。在草苫外覆盖一层膜,或在距膜,20,厘米处支撑一膜,形成保温隔寒层,可增室温,1,3,。,盖多层膜保温: 大棚内育苗,苗床上覆盖薄膜,再于1米高处支撑,13,选用紫光膜:,冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5左右。白膜不能透过紫外线,紫光膜可透过紫外线。紫外线光谱可抑病杀菌,控制植株徒长,促进养分积累。选用紫光膜冬至前后室温比用绿色膜高23,选用紫光膜: 冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5左右。白膜不,14,
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