资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,栀 子 花,栀 子 花,栀子花,-,花开过程,目 录,1,、,栀子花概况,2,、,形态特征,3,、,栀子花的主要品种,4,、,分布生境,5,、,栀子的用途,6,、,栀子花与文化,7,、,资源的开发与保护,1,、栀子花概况,中文名：栀子栀子花,拉丁学名：Gardenia jasminoides,别称：黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花、林兰、木丹、越桃、玉荷花等。,界：植物界,门：被子植物门,纲：双子叶植物纲,目：龙胆目早期分类系统属茜草目,科：茜草科,属：栀子属,原产地：中国,花腋生，有短梗，肉质。,2.2,栀子花的形态特征之花,叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。,2.3,栀子花的形态特征之叶,大叶栀子,水栀子,黄栀子,雀舌栀子：又名日本小栀子花,狭叶栀子,:,叶狭窄，野生于香港,小叶栀子,:,植株矮小，花较小单生于叶腋或枝顶，花冠高脚碟状，重瓣；果卵形，,6,个纵向棱线。,卵叶栀子：叶倒卵形，先端圆。,斑叶栀子 ：又名小花栀子、雀舌花,3,、栀子的主要品种,3.1,栀子的主要品种之大叶栀子花,对生或三叶轮生，有短柄，革质，倒卵形，托叶鞘状。,6,月开大型白花，单生，花最大可达,10cm,。,重瓣，具浓郁芳香，有短梗，,别 名：荷花栀子、牡丹栀子,形态特征：,3.2,栀子的主要品种之水栀子,株高可达,2,米。,根淡黄色、多分枝，枝梢有柔毛,叶披针形，托叶膜质；,花单生于叶腋中，花萼呈圆筒型，夏初开花；,果实倒卵形或长椭圆形，呈金黄色或橘红色。,形态特征,3.3,栀子的主要品种之黄栀子,为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。,3,、分布生境,栀子花原产中国,喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。,集中在华东和西南、中南多数地区，如贵州、浙江、江苏、江西、福建、湖北、湖南、四川、陕西南部等省份。,湖南省岳阳市的市花即为栀子花。,4,、栀子的用途,欣赏价值,药用价值,各类食谱,工业用途,保护环境:,栀子对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气,4.1 欣赏价值,4.2,药用价值,成熟果实，系传统中药，属卫生部公布的第一批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、止血、清热、利寒、凉血、止泻等作用。,在中医临床上常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、消化道出血、高血压、糖尿病、感冒高热等症。,栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服,4.3,各类食谱,1,、凉拌栀子花,2,、栀子花莲子羹,3,、栀 子 花 茶,4,、栀子花蛋糕,4.4,栀子的工业用途,1、提制色素 栀子果中可以提制多种色素，用于食品着色，不仅色泽能与相应的合成色素媲美，而且还有一定的营养价值和保健作用。,它平安、无毒、无副作用,栀子黄、红、蓝色素是常用的食用色素，广泛用作酒类，果汁、饮料、菜肴、糕点、酱菜等，是功能性的天然着色剂，为一种很受人们欢送的天然色素，目前国际市场需求量较大，有广阔的应用前景。,4.4,栀子的工业用途,2、栀子苷,栀子的枯燥成熟果实中运用高科技生产工艺提取精制而成的产品。,栀子苷为环烯醚萜苷类化合物，异名京尼平苷。为白色结晶,栀子苷有多种用途，不同条件的发酵，可以制成天然食用着色剂栀子蓝和栀子红，也是用于治疗心脑血管、肝胆等疾病及糖尿病的原料药物。,5,、栀子花与文化,诗歌,花语,传说,栀子花节,流行文化,唐刘禹锡.,?和令狐相公咏栀子花?,蜀国花已尽，,越桃今已开。,色疑琼树倚，,香似玉京来。,且赏同心处，,那忧别叶催。,佳人如拟咏，,何必待寒梅。,栀子花的花语是“坚强，永恒的爱，一生的守候，我们的爱很美的寄托。,栀子花节,流行文化,歌曲：,?栀子花开?,6,、资源的开发与保护,栀子是一种常用的中药材,同时也可以提取健康的天然的色素,栀子易种好管,适应性强,耐旱、耐贫瘠,少虫害,种后可多年受益。,人工种植栀子的方法如下,:,1,、选地,:,桅子适应性强,各类山地均司种,以向阳肥沃的山坡、路旁、零星土地种植为宜。,2,、繁殖,:,种子繁殖,:,扦插繁殖,3,、管理,4,、防虫,thank you !,
展开阅读全文