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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,精品,*,第,9,讲细胞呼吸,1,精品,第9讲细胞呼吸1精品,考情分析备考导航,考纲解读,全国卷五年考题统计,最新考纲,核心内容,细胞呼吸,(),1.,细胞呼吸的方式及过程,2.,影响细胞呼吸的因素,3.,细胞呼吸原理的应用,2015,全国,卷,T1;,2014,全国,卷,T6;,2013,全国,卷,T3;,2012,全国卷,T29,实验,:,探究酵母菌的呼吸方式,1.,理解对比实验,2.,酵母菌呼吸产物的鉴定,2,精品,考情分析备考导航考纲解读全国卷五年考题统计最新考纲核心内容,考点一细胞呼吸的方式及过程,3,精品,考点一细胞呼吸的方式及过程3精品,知识梳理,自主学习 夯实基础,1.有氧呼吸过程及场所,4,精品,知识梳理 自主学习 夯实基础1.,【,深挖教材,】,1.,无线粒体的生物,(,或细胞,),是否都只能进行无氧呼吸,?,提示,:,不是,无线粒体的真核生物,(,或细胞,),只能进行无氧呼吸,如蛔虫、哺乳动物的成熟红细胞等,而一些原核生物虽无线粒体,但仍进行有氧呼吸,如醋酸菌。,2.,进行有氧呼吸时,消耗的,O,2,量一定等于产生的,CO,2,量吗,?,提示,:,不一定。因有氧呼吸利用的物质不同而不同。若利用葡萄糖进行有氧呼吸时,消耗的,O,2,量等于产生的,CO,2,量,;,若利用脂肪进行有氧呼吸时,消耗的,O,2,量则大于产生的,CO,2,量,因为脂肪与葡萄糖相比,H,的含量高。,5,精品,【深挖教材】 5精品,2.,无氧呼吸过程及场所,6,精品,2.无氧呼吸过程及场所6精品,【,深挖教材,】,为什么不同生物无氧呼吸的产物不同,?,提示,:,直接原因在于不同生物中催化无氧呼吸的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。,7,精品,【深挖教材】 7精品,重点透析,剖析考点 拓展深化,1.,有氧呼吸和无氧呼吸的比较,8,精品,重点透析 剖析考点 拓展深化1.,产物,CO,2,和,H,2,O,酒精、,CO,2,(,或乳酸,),能量,释放,1 mol,葡萄糖彻底氧化分解释放,2 870 kJ,能量,可合成,38 mol ATP(1 161 kJ),1 mol,葡萄糖分解产生乳酸时释放,196.65 kJ,能量,合成,2 mol ATP(61.08 kJ),特点,有机物彻底氧化分解,能量完全释放,有机物不彻底氧化分解,能量没有完全释放,联系,第一阶段完全相同,;,实质相同,:,氧化分解有机物,释放能量,(,并合成,ATP,满足细胞生命活动的需要,);,有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来的,9,精品,产物CO2和H2O酒精、CO2(或乳酸)能量1 mol葡萄糖,2.,细胞呼吸中,H,和,ATP,的来源和去路归纳,来源,去路,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸,H,葡萄糖和水,葡萄糖,与,O,2,结合生成,H,2,O,还原丙酮酸,ATP,三个阶段,都产生,只在第一,阶段产生,用于多项生命活动,10,精品,2.细胞呼吸中H和ATP的来源和去路归纳来源去路有氧呼吸,【深化拓展】,细胞呼吸方式的判断及实验探究,(1),探究细胞呼吸方式的实验装置,欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示,(,以发芽种子为例,):,11,精品,【深化拓展】 细胞呼吸方式的判断及实验探究11精品,实验结果预测和结论,实验现象,结论,装置一液滴,装置二液滴,不动,不动,只进行产乳酸的无氧呼吸,或种子已死亡,不动,右移,只进行产酒精的无氧呼吸,左移,右移,进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸,左移,不动,只进行有氧呼吸或进行有,氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸,(2),物理误差的校正,为使实验结果精确除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置。对照装置与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。,12,精品,实验结果预测和结论实验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只,题组例练,分类例练 提炼方法,题组一 细胞呼吸过程的理解,1.(2015,山东枣庄模拟,),如图表示细胞呼吸的过程,其中代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质,下列相关叙述正确的是,(,),A.,和都具有双层生物膜,B.,和所含酶的种类相同,C.,和分别都能产生大量,ATP,D.,甲、乙分别代表丙酮酸、,H,解析,:,是细胞质基质,没有膜,;,是线粒体基质,它与细胞质基质中代谢反应不同,所含酶的种类不相同,;,是线粒体内膜,进行有氧呼吸第三阶段,产生大量,ATP,而中进行有氧呼吸第二阶段,产生少量,ATP;,甲、乙分别代表丙酮酸、,H,。,D,13,精品,题组例练 分类例练 提炼方法题组,2.(2015,山西临汾二模,),细胞内可能发生如图所示的生理过程,下列说法正确的是,(,),A.,过程的三个阶段产生的,H,最终与,O,2,反应生成水,B.,马铃薯块茎既能进行过程,也能进行过程,C.,产生相同能量时,过程消耗的葡萄糖的量高于,或过程,D.,过程的第二阶段在线粒体内膜上完成,B,解析,:,过程为有氧呼吸,其第一、第二阶段产生的,H,最终在第三阶段与,O,2,反应生成水,;,马铃薯块茎既能进行有氧呼吸过程,也能进行产生乳酸的无氧呼吸,;,在有氧条件下,释放大量能量,当产生的能量相等时,过程消耗的葡萄糖的量低于或过程,;,过程的第二阶段在线粒体基质中完成。,14,精品,2.(2015山西临汾二模)细胞内可能发生如图所示的生理过程,题组二 细胞呼吸方式的判断,3.(2015,江西宜春模拟,),甲种子萌发时释放,CO,2,的量大于吸入,O,2,的量,乙种子萌发时吸入,O,2,的量大于释放,CO,2,的量,最可能的原因是,(,),A.,甲的呼吸底物有糖类和脂肪,乙的呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸并存,B.,甲的呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸并存,乙的呼吸底物有糖类和脂肪,C.,甲的无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度,乙的呼吸消耗脂肪的量大于糖类,D.,甲的呼吸消耗脂肪的量大于糖类,乙的无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度,B,解析,:,呼吸底物如果是葡萄糖,则有氧呼吸时消耗,O,2,的量和释放,CO,2,的量的比例为,11,无氧呼吸则只释放,CO,2,不消耗,O,2,甲种子萌发时释放,CO,2,的量大于吸入,O,2,的量,说明既有有氧呼吸,也有无氧呼吸,;,乙种子萌发时吸入,O,2,的量大于释放,CO,2,的量,说明呼吸底物不仅仅是葡萄糖,还有脂肪,因脂肪的含氢量多、含氧量少,呼吸消耗的,O,2,多,释放的能量多。,15,精品,题组二 细胞呼吸方式的判断3.(2015江西宜春模拟)甲种,4.(2015,河北衡水模拟,),将一批刚采摘的大小及生理状况均相近的新鲜蓝莓均分为两份,一份用高浓度的,CO,2,处理,48 h,后,贮藏在温度为,1 ,的冷库内,另一份则直接贮藏在,1 ,的冷库内。从采后算起每,10,天定时定量取样一次,测定其单位时间内,CO,2,释放量和,O,2,吸收量,计算,二者的比值,得到如图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是,(,),A.,曲线中比值大于,1,时,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,B.,第,20,天对照组蓝莓产生的酒精量高于,CO,2,处理组,C.,第,40,天对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多,D.,贮藏蓝莓前用高浓度的,CO,2,处理适宜时间,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸,C,16,精品,4.(2015河北衡水模拟)将一批刚采摘的大小及生理状况均相,【,解题关键,】,1.,有氧呼吸和无氧呼吸都产生,CO,2,但仅有氧呼吸消耗,O,2,。,2.,仅有氧呼吸时,CO,2,释放量与,O,2,吸收量的比值为,1,。,解析,:,若,CO,2,释放量与,O,2,吸收量的比值为,1,则只进行有氧呼吸,若,CO,2,释放量与,O,2,吸收量的比值大于,1,则既有有氧呼吸,也有无氧呼吸,;,无氧呼吸产生的,CO,2,和酒精量相等,从题图中看,:,第,20,天时,对照组,CO,2,释放量和,O,2,吸收量之比大于,1,有酒精产生,而,CO,2,处理组,CO,2,释放量和,O,2,吸收量之比等于,1,只进行有氧呼吸,无酒精产生,;,第,40,天对照组蓝莓,CO,2,释放量和,O,2,吸收量之比是,2,说明有氧呼吸产生的,CO,2,量与无氧呼吸产生的,CO,2,量相等。假设有氧呼吸产生的,CO,2,量是,a,则无氧呼吸产生的,CO,2,也是,a,根据细胞呼吸的反应式可计算得出无氧呼吸消耗葡萄糖量为,a/2,而有氧呼吸消耗葡萄糖量为,a/6,故第,40,天对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖少,;CO,2,释放量和,O,2,吸收量的比值越大,无氧呼吸的程度就相对越大,从题图中可以看出,CO,2,处理组比对照组的,CO,2,释放量和,O,2,吸收量之比小,所以贮藏蓝莓前用,CO,2,处理适宜时间,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸。,17,精品,【解题关键】 1.有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2,但仅有氧,方法突破,判定细胞呼吸方式的三大依据,18,精品,方法突破 18精品,考点二影响细胞呼吸的因素及原理,应用,19,精品,考点二影响细胞呼吸的因素及原理19精品,知识梳理,自主学习 夯实基础,酶,20,精品,知识梳理 自主学习 夯实基础酶,2.,影响细胞呼吸的外部因素及应用,酶活性,呼吸类型,自由水,昼夜温差,氧的浓度,风干,21,精品,2.影响细胞呼吸的外部因素及应用酶活性呼吸类型自由水昼夜温差,重点透析,剖析考点 拓展深化,细胞呼吸中典型曲线分点、段剖析,b,点,:,不消耗,O,2,只产生,CO,2,只进行无氧呼吸。,d,点,:,产生的,CO,2,量最少细胞呼吸最弱。,e,点,:,消耗的,O,2,量,=,产生的,CO,2,量无氧呼吸消失点,只进行有氧呼吸。,a,点,:,此氧浓度下,dc=ca,有氧呼吸产生的,CO,2,量与无氧呼吸产生的,CO,2,量相等。,be,段,:,产生的,CO,2,量,消耗的,O,2,量同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。,bd,段,:O,2,对无氧呼吸具有抑制作用,CO,2,生成量急剧减少。,df,段,:,随,O,2,浓度增大,有氧呼吸增强,CO,2,释放量增加。,e,点以后,:,只进行有氧呼吸,由于细胞内酶等因素的限制,有氧呼吸速率增加到一定值后不再增加,CO,2,释放量增加到一定数值后保持稳定。,22,精品,重点透析 剖析考点 拓展深化细胞,题组例练,分类例练 提炼方法,题组一 借助图表、曲线考查影响细胞呼吸的因素,1.(2015,湖南益阳一模,),以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官,CO,2,释放量和,O,2,吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是,(,),A.,甲图中氧浓度为,a,时的情况对应的是乙图中的,A,点,B.,甲图中氧浓度为,b,时的情况对应的是乙图中的,D,点,C.,甲图的,a,、,b,、,c,、,d,四种浓度中,c,是最适合贮藏的,D.,甲图中氧浓度为,d,时没有酒精产生,B,23,精品,题组例练 分类例练 提炼方法题组,解析,:,甲图中氧浓度为,a,时,细胞只释放,CO,2,不吸收,O,2,说明细胞只进行无氧呼吸,对应乙图中的,A,点,;,甲图中氧浓度为,b,时,CO,2,的释放量远远大于,O,2,的吸收量,说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且无氧呼吸强度大,应在乙图中的,AC,段之间,;,贮藏植物器官应选择,CO,2,产生量最少即细胞呼吸最弱时,(,甲图中的,c);,氧浓度为,d,时,CO,2,释放量与,O,2,的吸收量相等,细胞只进行有氧呼吸,因此没有酒精产生。,24,精品,解析:甲图中氧浓度为a时,细胞只释放CO2不吸收O2,说明细,2.(2016,陕西安康月考,),下表为在不同温度和不同的氧含量条件下,测得一定大小的新鲜天竺葵叶的,CO,2,释放量,(,表中数据为相对值,),实验结果如下表。,OO,2,浓度,CCO,2,释放量,温度,0.1%,1%,3%,10%,20%,40%,3 ,6.2,3.6,1.2,4.4,5.4,5.3,10 ,31.2,53.7,5.9,21.5,33.6,32.6,20 ,46.4,35.2,6.4,38.9,65.5,67.2,30 ,59.8,21.4,8.8,56.6,100,102,40 ,48.2,17.3,7.1,42.4,74.2,73.5,25,精品,2.(2016陕西安康月考)下表为在不同温度和不同的氧含量条,(1),为了使实验数据真实地反映呼吸强度的变化,还应采取的措施是,.,原因是,。,(2),仔细分析表中的数据,你认为在,条件下的数据可能是错误的。,(3),表中数据反映出在相同温度条件下,当氧含量从,20%,上升到,40%,时,植物的呼吸强度,。其限制因素可能是,.,。,解析,:,(1),测定绿色植物的呼吸强度时需进行遮光处理,以防止光合作用对实验结果造成干扰。,(2),根据表中数据的变化规律,:,随温度的升高,CO,2,释放量先增加后减小,可知,10 ,、,1%,条件下的数据是错误的。,(3),当外部因素适宜时,制约植物呼吸强度的因素是酶的数量或线粒体数量等内部因素。,答案,:,(1),遮光,(,黑暗处理,),防止叶片进行光合作用干扰呼吸强度的测定,(2)10 ,、,1%,(3),保持相对稳定酶的数量限制,(,或线粒体数量限制,),26,精品,(1)为了使实验数据真实地反映呼吸强度的变化,还应采取的措施,题组二 结合实例考查细胞呼吸原理的应用,3.(2015,黑龙江大庆模拟,),下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识,解释不正确的是,(,),A.,提倡慢跑,可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀,B.,零度以上低温贮存果蔬,可降低呼吸酶活性,减少有机物的分解,C.,马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用,D.,作物种子贮藏前需要干燥,主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸,C,解析,:,马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。,27,精品,题组二 结合实例考查细胞呼吸原理的应用3.(2015黑龙江,4.(2016,湖南师大附中月考,),“,有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇,得到很多学者和专家的推崇,它是指人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中,乳酸含量,和,氧气消耗速率,的关系。结合所学知识,分析下列说法正确的是,(,),A.ab,段为有氧呼吸,bc,段为有氧呼吸和无氧呼吸,cd,段为无氧呼吸,B.,运动强度大于,c,后,肌肉细胞,CO,2,的产生量将大于,O,2,消耗量,C.,无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失,其余储存在,ATP,中,D.,若运动强度长时间超过,c,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力,D,28,精品,4.(2016湖南师大附中月考)“有氧运动”近年来成为一个很,【,解题关键,】,1.,人体无氧呼吸产生乳酸。,2.,人体仅有氧呼吸消耗,O,2,产生,CO,2,。,解析,:,从图中乳酸含量和,O,2,消耗速率变化可判断,ab,段为有氧呼吸,bc,段开始出现无氧呼吸,cd,段有氧呼吸和无氧呼吸并存,但,bc,段有氧呼吸占优势,cd,段有氧呼吸强度不再增加,无氧呼吸强度逐渐上升,;,运动强度大于,c,后肌肉细胞无氧呼吸增强,但人体无氧呼吸不产生,CO,2,有氧呼吸,CO,2,的产生量和,O,2,消耗量相等,;,无氧呼吸过程中大部分能量仍存在于不彻底的氧化产物中,少部分释放出来。,29,精品,【解题关键】 1.人体无氧呼吸产生乳酸。29精品,考点三实验,:,探究酵母菌细胞呼吸的,方式,30,精品,考点三实验:探究酵母菌细胞呼吸的30精品,实验基础,吃透原理 掌握步骤,1.,实验原理,31,精品,实验基础 吃透原理 掌握步骤1.,2.,实验步骤,32,精品,2.实验步骤 32精品,透析实验,积累技巧 理解方法,1.,为什么选酵母菌作为实验材料,?,透析,:,酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存,可通过测定其细胞呼吸产物来确定酵母菌细胞呼吸方式。,2.,为什么先将空气通过,10%,的,NaOH,溶液后,再进入酵母菌培养液中,?,透析,:,10%,的,NaOH,溶液用于吸收空气中的,CO,2,以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的,CO,2,导致的。,3.,用于测定无氧呼吸的装置中,为什么将酵母菌培养液封口放置一段时间后,再连通有澄清石灰水的锥形瓶,?,透析,:,酵母菌将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测,以确保通入澄清石灰水中的,CO,2,是由无氧呼吸产生的。,4.,实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照组,?,透析,:,此实验为对比实验,对比实验不设对照组,而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对比得出实验结论。,5.,实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸,?,透析,:,煮沸的主要目的是灭菌,排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。,33,精品,透析实验 积累技巧 理解方法1.,【,误差分析,】,误差,1:,无论有氧还是无氧条件,石灰水变浑浊现象不明显。,原因分析,:,可能室温低,影响酵母菌相关酶的活性,酵母菌呼吸强度较弱。,误差,2:,有氧条件下,石灰水变浑浊后又逐渐澄清。,原因分析,:,产生的,CO,2,过多,CaCO,3,与,CO,2,反应产生,Ca(HCO,3,),2,。,误差,3:,有氧条件和无氧条件下,石灰水变浑浊的程度相同。,原因分析,:,可能无氧装置密封不严,也可能酵母菌利用锥形瓶中的氧气进行有氧呼吸产生的,CO,2,未排出。,误差,4:,连接橡皮球的一组加入重铬酸钾后也变灰绿色。,原因分析,:,通气不足,导致部分酵母菌无氧呼吸产生了酒精。,34,精品,【误差分析】34精品,迁移应用,知识迁移 变式应用,(2015,江西上饶联考,),某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究酵母菌细胞呼吸的方式”后,想进一步探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量,CO,2,时,哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题。他们进行了如下实验,:,将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封,(,瓶中无氧气,),按如图装置进行实验。当测定甲、乙装置中,CaCO,3,沉淀相等时,撤去装置,将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤,除去酵母菌,得到滤液,1,和滤液,2,。请分析回答下列问题,:,35,精品,迁移应用 知识迁移 变式应用(2,(1),甲、乙两组的实验自变量是,实验中需控制的无关变量主要有,等。,(2),酵母菌产生,CO,2,的场所是,。,(3),利用提供的,U,形管,(,已知滤液中的葡萄糖不能通过,U,形管底部的半透膜,其余物质能通过,),、滤液,1,和滤液,2,等,继续完成探究实验,:,实验步骤,:,取等量的滤液,1,和滤液,2,分别倒入,U,形管的,A,、,B,两侧并标记,;,一段时间后观察,的变化。,实验结果预测和结论,:,.,如果,则有氧呼吸消耗的葡萄糖少,;,.,如果,则有氧呼吸消耗的葡萄糖多。,36,精品,(1)甲、乙两组的实验自变量是,实验中需控,解析,:,(1),本实验的目的是探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量,CO,2,时,哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题,所以甲、乙两组的实验自变量是有无氧气。实验中需控制的无关变量主要有温度、,pH,、培养液量、培养液浓度。,(2),酵母菌是兼性厌氧菌,所以产生,CO,2,的场所是细胞质基质和线粒体。,(3),滤液,1,是酵母菌有氧呼吸后的产物及剩余的葡萄糖,滤液,2,是酵母菌无氧呼吸后的产物及剩余的葡萄糖,又知葡萄糖不能通过,U,形管底部的半透膜,其余物质能通过,所以若有氧呼吸消耗的葡萄糖少,剩余的就多,一段时间后,A,侧液面高于,B,侧液面,;,若有氧呼吸消耗的葡萄糖多,剩余的就少,一段时间后,A,侧液面低于,B,侧液面。,答案,:,(1),有无氧气温度、,pH,、培养液量、培养液浓度,(2),细胞质基质和线粒体,(3)(,两侧,),液面,.A,侧液面上升,B,侧液面下降,.A,侧液面下降,B,侧液面上升,37,精品,解析:(1)本实验的目的是探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下,构建知识网络强化答题语句,38,精品,构建知识网络强化答题语句38精品,【,建网络图,】,39,精品,【建网络图】 39精品,有氧和多种酶,细胞质基质、线粒体,CO,2,和,H,2,O,无氧和多种酶,细胞质基质,酒精和,CO,2,或乳酸,温度、,O,2,浓度、水分等,40,精品,有氧和多种酶 细胞质基质、线粒体CO2和H2O 无氧和多种酶,【,要语强记,】,1.,一个实质,有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物,释放能量,形成,ATP,。,2.,两种物质的检测,(1)CO,2,可使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。,(2),酒精,:,在酸性条件下,酒精使橙色的重铬酸钾溶液呈灰绿色。,41,精品,【要语强记】41精品,
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