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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,第三节的主要来源细胞呼吸公开课,第三节的主要来源细胞呼吸公开课,1,(优选)第三节的主要来源细胞呼吸公开课,(优选)第三节的主要来源细胞呼吸公开课,2,CO,2,O,2,CO,2,O,2,CO,2,O,2,O,2,O,2,CO,2,CO,2,空气鼻,肺泡,细,胞,空气中的氧气参与组织细胞,的需氧呼吸至少穿过几层膜?,毛细血管,O,2,呼 吸,CO2O2CO2O2CO2O2O2O2CO2CO2空气鼻肺,3,营养物质从肠腔进入毛细血管,营养物质从肠腔进入毛细血管,4,物质从肾小管腔进入毛细血管,物质从肾小管腔进入毛细血管,5,一个晶莹剔透的玻璃杯,一株身姿绰约的绿色植物,完全生长在透明的水里,从杯中伸展出油亮亮的叶子,在书房、办公室、客厅、洗手间等地方,都可以生机勃勃地生长,这就是一盆典型的水培植物,一个晶莹剔透的玻璃杯,一株身姿绰约的绿色植物,完全生长在透明,6,提出问题,提出问题,7,某中学生物兴趣小组在进行西,红柿无土栽培的实验过程中,发现,西红柿幼株出现了烂根现象。若要,验证“幼株烂根是由于根部缺氧造,成的”请写出实验步骤:,作出假设,幼株烂根是由于根部缺氧造成的,某中学生物兴趣小组在进行西作出假设幼株烂根是由,8,1、在农业上,疏松土壤,避免烂根。,CO2释放量大于O2的吸收量,红柿无土栽培的实验过程中,发现,无氧呼吸中葡萄糖的大部分能量存留在酒精或乳酸中。,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,测定三种细菌类型对氧的需要,让它们在三个不同的试管中生长,下图显示了细菌的生长层。,外界条件上应特别注意什么?种子?,依据反应场所来判断:如对于真核生物反应全在细胞质基质则,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,单位时间内进行呼吸作用,4、观察记录幼苗根生长状况。,验证“幼株烂根是由于根部缺氧造,3、应用于传统的发酵工程,微生物的无氧呼吸叫发酵。,细胞在有氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2,同时释放出大量能量的过程。,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等),通入氧气更换营养液等,请对细菌类型进行正确的分类?,解决问题,通入氧气更换营养液等,1、在农业上,疏松土壤,避免烂根。解决问题 通入氧气更换,9,1,、取生长状况相同,且生长健壮的幼苗,分为等量的两组,编号,A,、,B;,2,、向,A,、,B,两组幼苗的培养瓶中加入等量的完全培养液;,3,、向,A,组培养液中定期通入空气,,B,组培养液中不通入空气;,4,、观察记录幼苗根生长状况。,实验验证,得出结论,幼株烂根是由于根部缺氧造成的,1、取生长状况相同,且生长健壮的幼苗,分为等量的两组,编号A,10,2,、反应总式,1,、概念,+,H,2,O,+,O,2,酶,CO,2,+,H,2,O,C,6,H,12,O,6,+,能量,12,细胞在有,氧,的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生,CO,2,和,H,2,,同时释放出大量能量的过程。,一、有氧呼吸,2、反应总式1、概念+H2O+O2酶CO2+H2OC6,11,能量(少量),4H,6H,2,O,能量(少量),20H,酶,6CO,2,12H,2,O+,能量(大量),酶,6O,2,细胞质基质,第一阶段,第三阶段,第二阶段,C,6,H,12,O,6,线粒体,3,、图解,C,6,H,12,O,6,2,丙酮酸,(,2C,3,H,4,O,3,),酶,能量(少量)4H6H2O能量(少量)20H酶6CO2,12,需氧呼吸,场 所,反应物,产 物,释能,第一阶段,第二阶段,第三阶段,有氧呼吸三个阶段,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸、,H,少量,丙酮酸,、,H,2,O,CO,2,、,H,少量,H,、,O,2,H,2,O,大量,线粒体基质,线粒体内膜,比一比,3,、图解,需氧呼吸 场 所反应物产 物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧,13,丙酮酸,丙酮酸或,H,ATP,热能,(,30%,),4,、有氧呼吸元素去向,5,、有氧呼吸能量去向,丙酮酸丙酮酸或 H ATP 热能(30%)4、有氧呼吸元,14,葡萄糖,丙酮酸,无,O,2,3,过程:,酒精,+CO,2,+,少量能量,酶,乳酸,+,少量能量,酶,(二)无氧呼吸,2,场所,:,细胞质基质,第一阶段,第二阶段,1,概念,:,细胞在无,氧,的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物不彻底氧化分解,产生,CO,2,和酒精或乳酸,同时释放出少量能量的过程。,第一阶段产生的,H,用于还原丙酮酸。,第二阶段没有能量产生。,葡萄糖丙酮酸无O23过程:酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量,15,只进行产生酒精的无氧呼吸,1、若把酵母菌改为乳酸菌,液滴移动有何变化?,D呼吸熵(Q)越大,生物体新陈代谢越旺盛,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等),发芽的种子的细胞呼吸方式,2、实验探究呼吸方式:,3、应用于传统的发酵工程,微生物的无氧呼吸叫发酵。,若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,第二阶段没有能量产生。,若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,无氧呼吸中葡萄糖的大部分能量存留在酒精或乳酸中。,3、通过呼吸熵判断底物种类,(三)有氧呼吸与无氧呼吸的比较,无氧呼吸中葡萄糖的大部分能量存留在酒精或乳酸中。,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自酒精发酵。,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自酒精发酵。,CO2释放量大于O2的吸收量,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,+ 2CO2 + 2ATP,验证“幼株烂根是由于根部缺氧造,3,无氧呼吸总反应式,C,6,H,12,O,6,酶,2 C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),+ 2ATP,C,6,H,12,O,6,2 C,2,H,5,OH,+ 2CO,2,+ 2ATP,酶,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等),例:大多数植物、酵母菌,同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?,无氧呼吸中葡萄糖的大部分能量存留在酒精或乳酸中。,只进行产生酒精的无氧呼吸3无氧呼吸总反应式C6H12O6酶,16,类型,项目,有氧呼吸,无氧呼吸,区,别,条 件,产 物,释 能,联 系,细胞质基质,细胞质基质,需氧、酶等,无氧、需酶,较多,形成大量,ATP,较少,形成少量,ATP,两者第一阶段相同,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,(三),有氧呼吸与无氧呼吸的比较,二氧化碳和水,酒精、二氧化碳,场 所,线粒体(主要),乳酸,类型 有氧呼吸,17,推广应用,1,、在农业上,疏松土壤,避免烂根。,2,、低温保存食物,3,、应用于传统的发酵工程,微生物的无氧呼吸叫发酵。如酵母菌、乳酸菌等,(四),推广应用1、在农业上,疏松土壤,避免烂根。3、应用于传统的发,18,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的,CO,2,来自有氧呼吸。,(五)判断细胞呼吸类型,1,、根据细胞呼吸中物质变化关系确定呼吸类型,。,释放,CO,2,a,无,O,2,消耗,观察比较,O,2,消耗量与,CO,2,释放量。,无,CO,2,释放,只进行产生乳酸的无氧呼吸,酒精产生(且量等于,CO,2,释放量),只进行产生酒精的无氧呼吸,CO,2,释放量等于,O,2,的吸收量,只进行有氧呼吸。,CO,2,释放量大于,O,2,的吸收量,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的,CO,2,来自酒精发酵。,酒精产生量小于,CO,2,释放量,只进行无氧呼吸,b,有,O,2,消耗,依据反应场所来判断:如对于真核生物反应全在细胞质基质则,为无氧呼吸;若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自有氧呼吸。,19,a,只进行有氧呼吸;,b,只进行无氧呼吸;,c,有氧呼吸、无氧呼吸都有。,2,、实验探究呼吸方式:,1,左移,,2,不动,,1,不动,,2,右移,,1,左移,,2,右移,,预测结果及结论:,酵母菌的细胞呼吸方式,a,20,在上述这个装置中,,1,、若把酵母菌改为乳酸菌,液滴移动有何变化?,2,、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,外界条件上应特别注意什么?种子?,再增加一个装置(排除气压、温度等因素对实验的影响),发芽的种子的细胞呼吸方式,在上述这个装置中,再增加一个装置(排除气压、温度等因素对实验,21,单位时间内进行呼吸作用,释放二氧化碳 的量与吸收氧气的量的比值,3,、通过呼吸熵判断底物种类,呼吸熵等于,1,:,底物是糖类的有氧呼吸,呼吸熵大于,1,:,底物是糖类的无氧呼吸,呼吸熵小于,1,:,底物是脂肪的有氧呼吸,单位时间内进行呼吸作用3、通过呼吸熵判断底物种类呼吸,22,细胞呼吸方式和用于生物细胞呼吸有机物的差异会导致呼吸释放的,CO,2,量与吸收,O,2,的量的比发生差异(呼吸熵(,Q,),=,呼吸作用释放,CO,2,量,/,呼吸作用消耗,O,2,量),下列有关说法不正确的,A,呼吸熵(,Q,)大于,1,,表明生物一定存在产生,C,2,H,5,OH,的厌氧呼吸,B,呼吸熵(,Q,)等于,1,,表明生物进行需氧呼吸,但不能确定产生乳酸的厌氧呼吸的存在与否,C,呼吸熵(,Q,)小于,1,,表明生物体需氧呼吸过程中消耗了非糖有机物,D,呼吸熵(,Q,)越大,生物体新陈代谢越旺盛,D,细胞呼吸方式和用于生物细胞呼吸有机物的差异会导致呼吸释放的C,23,4.,根据试题提供的信息来判断,测定三种细菌类型对氧的需要,让它们在三个不同的试管中生长,下图显示了细菌的生长层。请对细菌类型进行正确的分类?,4.根据试题提供的信息来判断测定三种细菌类型对氧的需要,让它,24,(六)影响呼吸作用的外界因素,内因,不同种类的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物。,同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。,同一植物的不同器官呼吸速率不同如生殖器官大于营养器官。,呼吸速率,:,单位时间,O,2,的消耗量,CO,2,的释放量和底物的分解量。,(六)影响呼吸作用的外界因素内因呼吸速率:单位时间O2的消耗,25,温度,呼吸速率,1.,温度,外界因素,曲线模型如图。,模型解读,:,温度通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。,a.,最适温度时,细胞呼吸最强。,b.,超过最适温度时,呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制。,c.,低于最适温度呼吸酶活性下降,细胞呼吸受抑制。,应用,a.,低温下贮存蔬菜水果。,b.,温室栽培中增大昼夜温差,(,降低夜间温度,),以减少夜间呼吸消耗有机物。,温度呼吸速率1.温度外界因素曲线模型如图。,26,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,一个晶莹剔透的玻璃杯,一株身姿绰约的绿色植物,完全生长在透明的水里,从杯中伸展出油亮亮的叶子,在书房、办公室、客厅、洗手间等地方,都可以生机勃勃地生长,这就是一盆典型的水培植物,依据反应场所来判断:如对于真核生物反应全在细胞质基质则,发芽的种子的细胞呼吸方式,例:大多数植物、酵母菌,无氧呼吸,细胞呼吸方式和用于生物细胞呼吸有机物的差异会导致呼吸释放的CO2量与吸收O2的量的比发生差异(呼吸熵(Q)= 呼吸作用释放CO2量/呼吸作用消耗O2量),下列有关说法不正确的,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自酒精发酵。,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,3、通过呼吸熵判断底物种类,若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,外界条件上应特别注意什么?种子?,+ 2CO2 + 2ATP,酒精+CO2+少量能量,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自酒精发酵。,营养物质从肠腔进入毛细血管,2 C3H6O3(乳酸),释放二氧化碳 的量与吸收氧气的量的比值,例:大多数植物、酵母菌,某中学生物兴趣小组在进行西,第一阶段产生的H用于还原丙酮酸。,空气中的氧气参与组织细胞,1、在农业上,疏松土壤,避免烂根。,都分解有机物、释放能量为生命活动供能,根据试题提供的信息来判断,一个晶莹剔透的玻璃杯,一株身姿绰约的绿色植物,完全生长在透明的水里,从杯中伸展出油亮亮的叶子,在书房、办公室、客厅、洗手间等地方,都可以生机勃勃地生长,这就是一盆典型的水培植物,类型,第二阶段没有能量产生。,超过最适温度时,呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制。,既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵,多余的CO2来自酒精发酵。,若在线粒体中进行,则有有氧呼吸。,第二阶段没有能量产生。,1、若把酵母菌改为乳酸菌,液滴移动有何变化?,(六)影响呼吸作用的外界因素,同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。,一个晶莹剔透的玻璃杯,一株身姿绰约的绿色植物,完全生长在透明的水里,从杯中伸展出油亮亮的叶子,在书房、办公室、客厅、洗手间等地方,都可以生机勃勃地生长,这就是一盆典型的水培植物,第三节的主要来源细胞呼吸公开课,恒温动物和变温动物,甲动物,乙动物,相对耗氧量,温度,都分解有机物、释放能量为生命活动供能2 C3H6O3(乳酸,27,
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