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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,第三讲细胞呼吸,第三讲细胞呼吸,1,(优选)第三讲细胞呼吸,(优选)第三讲细胞呼吸,2,外界条件上应特别注意什么?,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,(2)若装置一着色液不动,装置二着色液右移,则表明该生物只进行无氧呼吸;,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的,你认为有必要吗?,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,低温(零上低温)、低氧、,质和线粒体,与酵母菌分别装入AF试管中,加入不,例(2012安徽卷)29(10分)为探究酵母菌的细胞呼,2,4二硝基苯酚(DNP)对该氧化过,(1)若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,(优选)第三讲细胞呼吸,线粒体基质(极少数在嵴上),(填“能”或“不能”)继续进行。,分析:由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起,为了使测定结果更准确,应将所测生物灭活做对照。,(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,柠檬酸循环:,场所:,反应:,丙酮酸的彻底分解,线粒体基质(极少数在嵴上),电子传递链:,场所:,反应:,【H】,的氧化,线粒体内膜,4,、呼吸底物:,线粒体中的呼吸底物:,葡萄糖,丙酮酸,5,、变温动物(如:青蛙、蜥蜴、蛇等)和恒温动物(如:人、狗、,老鼠等)的呼吸作用,外界温度,好氧量,外界条件上应特别注意什么?柠檬酸循环:丙酮酸的彻底分解线粒,3,三、厌氧呼吸,1,、乳酸发酵,场所:,过程:,总反应式:,实例:,细胞溶胶,高等动物、乳酸菌、,马铃薯块茎、甜菜块根,2,、酒精发酵,场所:,过程:,总反应式:,实例:,细胞溶胶,酵母菌、大多数植物,三、厌氧呼吸细胞溶胶高等动物、乳酸菌、2、酒精发酵细胞溶胶酵,4,例(,2012,安徽卷),29,(,10,分)为探究酵母菌的细胞呼,吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基,质和线粒体,与酵母菌分别装入,A,F,试管中,加入不,同的物质,进行了如下实验(见下表)。,试管编号,加入的物质,细胞质基质,A,B,线粒体,C,D,酵母菌,E,F,葡萄糖, ,丙酮酸, ,氧气, ,例(2012安徽卷)29(10分)为探究酵母菌的细胞呼试管,5,注:,“,”,表示加入了适量的相关物质,,“,”,表示未加入,相关物质。,(,1,)会产生,CO,2,和,H,2,O,的试管有,会产生,酒精的试管有,根据试管的,实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。(均填,试管编号),(,2,)有氧呼吸产生的,H,,经过一系列的化学反应,,与氧结合形成水。,2,4,二硝基苯酚(,DNP,)对该氧化过,程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗,散,表明,DNP,使分布在的酶无法合成,ATP,。,若将,DNP,加入试管,E,中,葡萄糖的氧化分解,(填,“,能,”,或,“,不能,”,),继续进行。,C,、,E,B,、,F,B,、,D,线粒体内膜,能,注:“”表示加入了适量的相关物质,“”表示未加入C、E,6,四、影响细胞呼吸的因素:,温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等,五、应用:,1,、蔬菜、水果保鲜:,2,、种子储存:,3,、中耕松土:,低温(零上低温)、低氧、,适宜湿度,低温、低氧、干燥,促进根细胞的呼吸作用,四、影响细胞呼吸的因素:温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量,7,四,.,影响细胞呼吸的外因,1,、温度:,通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率,温度,呼吸速率,应用:低温贮存水果蔬菜种子;大棚夜间适当降温,增加蔬菜产量。,四.影响细胞呼吸的外因1、温度:通过影响酶的活性影响细胞呼吸,8,(2)若装置一着色液不动,装置二着色液右移,则表明该生物只进行无氧呼吸;,低温(零上低温)、低氧、,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,VCO2/VO24/3,,VCO2/VO2=4/3,酒精的试管有,根据试管的,细胞同时进行需氧和产酒精的厌氧呼吸,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的,你认为有必要吗?,应用:低温贮存水果蔬菜种子;,例(2012安徽卷)29(10分)为探究酵母菌的细胞呼,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,2,、氧气,:,作为反应物影响需氧呼吸;,有氧呼吸,无氧呼吸,5 10 15 20 25 30,氧气浓度,CO,2,的,释,放,速,率,CO,2,释放总量,应用:低氧贮存水果蔬菜,酵母菌酿酒,中耕松土等,(2)若装置一着色液不动,装置二着色液右移,则表明该生物只进,9,当氧气浓度为,0,时,细胞只进行,呼吸。 当氧气浓度在,0,10%,之间时,细胞进行,。,无氧,有氧呼吸与无氧呼吸,例题,当氧气浓度大于或等于,10%,时,,消失,此后只进行,。当氧气浓度为,时,有机物消耗量相对较少,在该氧气浓度下保存瓜果蔬菜效果较好。氧气吸收量也可以表示有氧呼吸产生,CO,2,的量,所以,两条实线间的距离可表示,的强度,当两曲线重合时,(,距离为,0),,无氧呼吸强度为,。,无氧呼吸,有氧呼吸,C,0,无氧呼吸,当氧气浓度为0时,细胞只进行 呼吸。,10,3,、水分:,作为反应物影响需氧呼吸;,作为反应介质影响细胞呼吸,(,自由水越多代谢越旺盛)。,1.,亚麻,2.,玉米,3.,小麦,应用:,粮油种子贮藏前风干、晾晒:减少水分,,细胞呼吸,;,干种子萌发前浸泡:含水量增高,,细胞呼吸,降低,提高,3、水分:作为反应物影响需氧呼吸;1.亚麻应用:降低提高,11,4,、,CO2,:,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,应用:充,CO2,贮存水果蔬菜,4、CO2:作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用应用:充,12,五:细胞呼吸的探究实验,无,CO,2,释放,不消耗,O,2,但产生,CO,2,CO,2,的释放量等于,O,2,的吸收量,CO,2,的释放量大于,O,2,的吸收量,2,、何种呼吸占优势?,V,CO2,/V,O2,=4/3,V,CO2,/V,O2,4/3,,,V,CO2,/V,O2,4/3,,,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,细胞只进行需氧呼吸或者同时进行需氧呼吸和产乳酸的厌氧呼吸,需氧呼吸与,厌,氧呼吸速率相等。,需氧呼吸,速率,小于厌氧呼吸,速率,。,需氧呼吸,速率,大于厌氧呼吸,速率,。,1.,细胞呼吸方式的判断依据:,(,分解糖,无光合作用的干扰),细胞同时进行需氧和产酒精的厌氧呼吸,五:细胞呼吸的探究实验无CO2释放,不消耗O2,但产生C,13,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,酒精的试管有,根据试管的,应用:低温贮存水果蔬菜种子;,(1)会产生CO2和H2O的试管有,会产生,VCO2/VO2=4/3,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,(2) 只进行厌氧呼吸;,CO2的释放量大于O2的吸收量,散,表明DNP使分布在的酶无法合成ATP。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,(优选)第三讲细胞呼吸,(,1,) 只进行需氧呼吸;,(,2,) 只进行厌氧呼吸;,(,3,) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,酵母菌的细胞呼吸方式,1,左移,,2,不动,,1,不动,,2,右移,,1,左移,,2,右移,,预测结果及结论:,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。(1),14,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,分析:若只有葡萄糖作为底物,则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响,所以无需设置装置三作对照。,外界条件上应特别注意什么?,当氧气浓度为 时,有机物消耗量相对较少,在该氧气浓度下保存瓜果蔬菜效果较好。,(优选)第三讲细胞呼吸,程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗,VCO2/VO2=4/3,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,(1)会产生CO2和H2O的试管有,会产生,(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,在上述这个装置中,,1,、若把酵母菌改为乳酸菌,液滴移动有何变化?,2,、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,外界条件上应特别注意什么?,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实,15,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,(1),若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,(2),若装置一着色液不动,装置二着色液右移,则表明该生物只进行无氧呼吸;,(3),若装置一着色液左移,装置二着色液右移,则表明该生物同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。,例题.不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置,16,【,拓展,】(1),有同学认为装置三也是必要的,你认为有必要吗?,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,提示:没有必要。,分析:由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起,为了使测定结果更准确,应将所测生物灭活做对照。但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响,所以无需设置装置三作对照。,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的,你认为有必要吗?例,17,作为反应物影响需氧呼吸;,需氧呼吸与厌氧呼吸速率相等。,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,应用:低温贮存水果蔬菜种子;,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,(1)若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,VCO2/VO2=4/3,(1)若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,分析:若只有葡萄糖作为底物,则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,(优选)第三讲细胞呼吸,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,低温(零上低温)、低氧、,分析:由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起,为了使测定结果更准确,应将所测生物灭活做对照。,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,粮油种子贮藏前风干、晾晒:减少水分,,VCO2/VO2=4/3,粮油种子贮藏前风干、晾晒:减少水分,,(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,分析:若只有葡萄糖作为底物,则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响,所以无需设置装置三作对照。,(1)若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,(2) 只进行厌氧呼吸;,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,CO2的释放量大于O2的吸收量,应用:低温贮存水果蔬菜种子;,分析:若只有葡萄糖作为底物,则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,线粒体基质(极少数在嵴上),外界条件上应特别注意什么?,酒精的试管有,根据试管的,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,注:“”表示加入了适量的相关物质,“”表示未加入,酒精的试管有,根据试管的,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,(1)若装置一着色液左移,装置二着色液不动,则表明该生物只进行有氧呼吸;,作为细胞呼吸的产物,对细胞呼吸有抑制作用,VCO2/VO24/3,,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,酒精的试管有,根据试管的,例(2012安徽卷)29(10分)为探究酵母菌的细胞呼,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛)。,当氧气浓度大于或等于10%时, 消失,此后只进行 。,大棚夜间适当降温,增加蔬菜产量。,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响,从下面装置中挑选装置进行实验,探究某生物的细胞呼吸方式,写出预期结果及结论。,(2),若实验时装置一和装置二中的着色液均左移,呼吸底物还只是葡萄糖吗?,提示:不只是葡萄糖。,分析:若只有葡萄糖作为底物,则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,不会出现两装置中的着色液均左移的现象。两装置中的着色液均左移说明氧气的吸收量大于二氧化碳的释放量,呼吸底物中可能有脂肪参与了。,作为反应物影响需氧呼吸;低温(零上低温)、低氧、(2),18,
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