第三讲细胞呼吸优质授课课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,第三讲细胞呼吸,第三讲细胞呼吸,1,（优选）第三讲细胞呼吸,（优选）第三讲细胞呼吸,2,外界条件上应特别注意什么？,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,(2)若装置一着色液不动，装置二着色液右移，则表明该生物只进行无氧呼吸；,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的，你认为有必要吗？,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,低温（零上低温）、低氧、,质和线粒体，与酵母菌分别装入AF试管中，加入不,例（2012安徽卷）29（10分）为探究酵母菌的细胞呼,2,4二硝基苯酚（DNP）对该氧化过,(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,（优选）第三讲细胞呼吸,线粒体基质（极少数在嵴上）,（填“能”或“不能”）继续进行。,分析：由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起，为了使测定结果更准确，应将所测生物灭活做对照。,（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,柠檬酸循环：,场所：,反应：,丙酮酸的彻底分解,线粒体基质（极少数在嵴上）,电子传递链：,场所：,反应：,【H】,的氧化,线粒体内膜,4,、呼吸底物：,线粒体中的呼吸底物：,葡萄糖,丙酮酸,5,、变温动物（如：青蛙、蜥蜴、蛇等）和恒温动物（如：人、狗、,老鼠等）的呼吸作用,外界温度,好氧量,外界条件上应特别注意什么？柠檬酸循环：丙酮酸的彻底分解线粒,3,三、厌氧呼吸,1,、乳酸发酵,场所：,过程：,总反应式：,实例：,细胞溶胶,高等动物、乳酸菌、,马铃薯块茎、甜菜块根,2,、酒精发酵,场所：,过程：,总反应式：,实例：,细胞溶胶,酵母菌、大多数植物,三、厌氧呼吸细胞溶胶高等动物、乳酸菌、2、酒精发酵细胞溶胶酵,4,例（,2012,安徽卷）,29,（,10,分）为探究酵母菌的细胞呼,吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基,质和线粒体，与酵母菌分别装入,A,F,试管中，加入不,同的物质，进行了如下实验（见下表）。,试管编号,加入的物质,细胞质基质,A,B,线粒体,C,D,酵母菌,E,F,葡萄糖, ,丙酮酸, ,氧气, ,例（2012安徽卷）29（10分）为探究酵母菌的细胞呼试管,5,注：,“,”,表示加入了适量的相关物质，,“,”,表示未加入,相关物质。,（,1,）会产生,CO,2,和,H,2,O,的试管有，会产生,酒精的试管有，根据试管的,实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。（均填,试管编号）,（,2,）有氧呼吸产生的,H,，经过一系列的化学反应，,与氧结合形成水。,2,4,二硝基苯酚（,DNP,）对该氧化过,程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗,散，表明,DNP,使分布在的酶无法合成,ATP,。,若将,DNP,加入试管,E,中，葡萄糖的氧化分解,（填,“,能,”,或,“,不能,”,）,继续进行。,C,、,E,B,、,F,B,、,D,线粒体内膜,能,注：“”表示加入了适量的相关物质，“”表示未加入C、E,6,四、影响细胞呼吸的因素：,温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等,五、应用：,1,、蔬菜、水果保鲜：,2,、种子储存：,3,、中耕松土：,低温（零上低温）、低氧、,适宜湿度,低温、低氧、干燥,促进根细胞的呼吸作用,四、影响细胞呼吸的因素：温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量,7,四,.,影响细胞呼吸的外因,1,、温度：,通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率,温度,呼吸速率,应用：低温贮存水果蔬菜种子；大棚夜间适当降温，增加蔬菜产量。,四.影响细胞呼吸的外因1、温度：通过影响酶的活性影响细胞呼吸,8,(2)若装置一着色液不动，装置二着色液右移，则表明该生物只进行无氧呼吸；,低温（零上低温）、低氧、,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,VCO2/VO24/3，,VCO2/VO2=4/3,酒精的试管有，根据试管的,细胞同时进行需氧和产酒精的厌氧呼吸,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的，你认为有必要吗？,应用：低温贮存水果蔬菜种子；,例（2012安徽卷）29（10分）为探究酵母菌的细胞呼,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,2,、氧气,：,作为反应物影响需氧呼吸；,有氧呼吸,无氧呼吸,5 10 15 20 25 30,氧气浓度,CO,2,的,释,放,速,率,CO,2,释放总量,应用：低氧贮存水果蔬菜，酵母菌酿酒，中耕松土等,(2)若装置一着色液不动，装置二着色液右移，则表明该生物只进,9,当氧气浓度为,0,时，细胞只进行,呼吸。 当氧气浓度在,0,10%,之间时，细胞进行,。,无氧,有氧呼吸与无氧呼吸,例题,当氧气浓度大于或等于,10%,时，,消失，此后只进行,。当氧气浓度为,时，有机物消耗量相对较少，在该氧气浓度下保存瓜果蔬菜效果较好。氧气吸收量也可以表示有氧呼吸产生,CO,2,的量，所以，两条实线间的距离可表示,的强度，当两曲线重合时,(,距离为,0),，无氧呼吸强度为,。,无氧呼吸,有氧呼吸,C,0,无氧呼吸,当氧气浓度为0时，细胞只进行 呼吸。,10,3,、水分：,作为反应物影响需氧呼吸；,作为反应介质影响细胞呼吸,(,自由水越多代谢越旺盛）。,1.,亚麻,2.,玉米,3.,小麦,应用：,粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分，,细胞呼吸,;,干种子萌发前浸泡：含水量增高，,细胞呼吸,降低,提高,3、水分：作为反应物影响需氧呼吸；1.亚麻应用：降低提高,11,4,、,CO2,：,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,应用：充,CO2,贮存水果蔬菜,4、CO2：作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用应用：充,12,五：细胞呼吸的探究实验,无,CO,2,释放,不消耗,O,2,但产生,CO,2,CO,2,的释放量等于,O,2,的吸收量,CO,2,的释放量大于,O,2,的吸收量,2,、何种呼吸占优势？,V,CO2,/V,O2,=4/3,V,CO2,/V,O2,4/3,，,V,CO2,/V,O2,4/3,，,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,细胞只进行需氧呼吸或者同时进行需氧呼吸和产乳酸的厌氧呼吸,需氧呼吸与,厌,氧呼吸速率相等。,需氧呼吸,速率,小于厌氧呼吸,速率,。,需氧呼吸,速率,大于厌氧呼吸,速率,。,1.,细胞呼吸方式的判断依据：,(,分解糖，无光合作用的干扰）,细胞同时进行需氧和产酒精的厌氧呼吸,五：细胞呼吸的探究实验无CO2释放,不消耗O2,但产生C,13,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,酒精的试管有，根据试管的,应用：低温贮存水果蔬菜种子；,（1）会产生CO2和H2O的试管有，会产生,VCO2/VO2=4/3,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,（2） 只进行厌氧呼吸；,CO2的释放量大于O2的吸收量,散，表明DNP使分布在的酶无法合成ATP。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,（优选）第三讲细胞呼吸,（,1,） 只进行需氧呼吸；,（,2,） 只进行厌氧呼吸；,（,3,） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,酵母菌的细胞呼吸方式,1,左移，,2,不动，,1,不动，,2,右移，,1,左移，,2,右移，,预测结果及结论：,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。（1）,14,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,分析：若只有葡萄糖作为底物，则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响，所以无需设置装置三作对照。,外界条件上应特别注意什么？,当氧气浓度为 时，有机物消耗量相对较少，在该氧气浓度下保存瓜果蔬菜效果较好。,（优选）第三讲细胞呼吸,程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗,VCO2/VO2=4/3,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,（1）会产生CO2和H2O的试管有，会产生,（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,在上述这个装置中，,1,、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？,2,、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在,外界条件上应特别注意什么？,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实,15,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,(1),若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,(2),若装置一着色液不动，装置二着色液右移，则表明该生物只进行无氧呼吸；,(3),若装置一着色液左移，装置二着色液右移，则表明该生物同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。,例题.不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置,16,【,拓展,】(1),有同学认为装置三也是必要的，你认为有必要吗？,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,提示：没有必要。,分析：由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起，为了使测定结果更准确，应将所测生物灭活做对照。但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响，所以无需设置装置三作对照。,【拓展】(1)有同学认为装置三也是必要的，你认为有必要吗？例,17,作为反应物影响需氧呼吸；,需氧呼吸与厌氧呼吸速率相等。,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,应用：低温贮存水果蔬菜种子；,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,VCO2/VO2=4/3,(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,分析：若只有葡萄糖作为底物，则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,（优选）第三讲细胞呼吸,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,低温（零上低温）、低氧、,分析：由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起，为了使测定结果更准确，应将所测生物灭活做对照。,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在,粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分，,VCO2/VO2=4/3,粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分，,（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,分析：若只有葡萄糖作为底物，则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,但本题题干已经点明不考虑大气压强、温度等变化的影响，所以无需设置装置三作对照。,(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。,（2） 只进行厌氧呼吸；,2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸。,CO2的释放量大于O2的吸收量,应用：低温贮存水果蔬菜种子；,分析：若只有葡萄糖作为底物，则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，不会出现两装置中的着色液均左移的现象。,线粒体基质（极少数在嵴上）,外界条件上应特别注意什么？,酒精的试管有，根据试管的,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸。,注：“”表示加入了适量的相关物质，“”表示未加入,酒精的试管有，根据试管的,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；,作为细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用,VCO2/VO24/3，,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,酒精的试管有，根据试管的,例（2012安徽卷）29（10分）为探究酵母菌的细胞呼,作为反应介质影响细胞呼吸(自由水越多代谢越旺盛）。,当氧气浓度大于或等于10%时， 消失，此后只进行 。,大棚夜间适当降温，增加蔬菜产量。,例题,.,不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。,(2),若实验时装置一和装置二中的着色液均左移，呼吸底物还只是葡萄糖吗？,提示：不只是葡萄糖。,分析：若只有葡萄糖作为底物，则有氧呼吸时氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，不会出现两装置中的着色液均左移的现象。两装置中的着色液均左移说明氧气的吸收量大于二氧化碳的释放量，呼吸底物中可能有脂肪参与了。,作为反应物影响需氧呼吸；低温（零上低温）、低氧、（2）,18,