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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食物的消化,食物为我们提供的营养物质：,直接吸收,先,消化,再吸收,水、无机盐、维生素,糖类、脂肪、蛋白质,人体的消化系统,思考,：,1、,消化道,从上至下由哪些器官组成？,2、人体有哪些,消化腺,？,3、,消化腺,、,消化液,、,消化酶,之间的,关系？,消化腺分泌消化液，消化液中含有消化酶胆汁除外,唾液腺,唾液,唾液淀粉酶,人体的消化系统,消化道,肛门,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,人体的消化系统,消化道,消化腺,肛门,肠腺,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝脏,胰腺,在胰脏内,胃腺,人体最大的消化腺,口腔,有人把口腔比喻成一座碎石工厂，包括,搅拌棒、润滑液、碎石机,，请分别说出它们的名称及功能？,舌,牙齿,搅拌、味道,切断磨碎撕裂,唾液,分泌唾液，初步消化,淀粉,唾液腺,唾液腺分泌唾液，含唾液淀粉酶,唾液可湿润口腔，有利于吞咽和说话。,唾液淀粉酶，能,初步分解食物中的淀粉,。,位置,:,上下颌骨的牙槽内,分类,:,门齿、犬齿和臼齿。,人类的牙齿,功能,:,切断 撕裂 磨碎,咀嚼食物,牙齿的形态结构:,牙冠,牙颈,牙根,釉质(,人体最硬的物质,损坏后不能再生,),牙髓腔(,牙髓中含有丰富的血管和神经,),牙本质(,构成牙齿的主要物质,),牙骨质,牙齿的三部分,牙髓腔,龋齿,怎样预防龋齿？,1注意调整饮食结构,2养成良好的口腔卫生习惯,3定期进行口腔检查,4采取防龋措施,小肠皱襞,小肠绒毛,小肠,小肠,长,5-6米，,开始是十二指肠，胆管开口胰管开口。,大,内外表有皱襞和绒毛，增加了消化和吸收的面积，面积可达200平方米。,丰富,绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,多,多种消化液，可充分消化糖类、蛋白质和脂肪。,消化和吸收的主要场所,为什么有些食物必须要经过消化才能吸收?,食物不溶于水就不能被人体吸收。消化是指食物中的大分子有机物在消化道内分解成可以吸收的成分(溶于水的小分子物质)的过程,定义：,食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫消化,食物的消化,食物消化有哪些方式?它们之间有何区别?,物理消化,物质成分没有发生改变,只是大小的变化,化学消化,在消化酶的作用下物质的成分发生了变化。,物理消化,化学消化,消化方式：,食物消化的部位,口腔,食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌，与唾液腺分泌的唾液混合形成食团,唾液腺,分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉,咽,食物的通道,食道,食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中,胃,有暂时贮存食物的作用，食物在胃里变成食糜，蛋白质被初步分解,分泌胆汁，经胆囊进入小肠,参与脂肪的消化,胰腺,分泌胰液，内含多种消化酶，进入小肠，参与蛋白质、脂肪、淀粉等的进一步消化。,食物消化和吸收的主要部位,肝脏,大肠,小肠,肛门,排出食物残渣,吸收少量的水、无机盐和局部维生素,定义：,葡萄糖、氨基酸等物质通过消化道壁进入循环系统的过程,营养的吸收,消化道各段的吸收情况,小结,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、 胰腺、,肝脏,、 胃腺、 肠腺,位于消化道外面的大消化腺,位于消化道壁内的小消化腺,唾液,胰液,胆汁,胃液,肠液,(,淀粉酶,),(,多种酶,),(,没有消化酶,),(,蛋白酶,),(,多种酶,),学有所用,1.人体的消化系统包括 和 两局部,.消化道中最膨大的局部是，其主要功能是 .,.人体最大的消化腺是，位于消化道内的消化腺有 .,.人体消化和吸收的主要部位是，因为它是消化道最.的局部，其内外表有许多和，其内部有多种消化食物的,.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是,脂肪的胃排空时间长肝脏影响了脂肪酶的分泌,胆汁分泌缺乏脂肪不易被消化,消化道消化腺,胃,暂时储存食物和初步消化食物,肝脏,胃腺、肠腺,小肠,长,皱襞绒毛,消化液,部位,物理性消化,化学性消化,消化的主要部位,切断、撕裂、磨碎、搅拌,蠕动、混合,蠕动、混合,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,蛋白质,多肽,胃蛋白酶,淀粉,葡萄糖,蛋白质,氨基酸,麦芽糖,多肽,脂肪,脂肪微滴,唾液,胃液,胰液、肠液,胰液、肠液,甘油,脂肪酸,胰液、肠液,胆汁,口腔,胃,小肠,
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