舌尖上的年味春节美食介绍模板课件

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舌尖上的年味,舌尖上的年味,舌尖上的年味春节美食介绍模板课件,第一篇,年夜饭,第二篇,腊味篇,第三篇,传统篇,第四篇,坚果篇,目录,第一篇年夜饭第二篇腊味篇第三篇传统篇第四篇坚果篇目录,第一篇,年夜饭,第一篇年夜饭,年夜饭,又称团圆饭等,特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿一年中最丰盛的晚餐,也是一年年末最重要的一顿晚餐。,年夜饭,又称团圆饭等,特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年,一年中,最丰盛的晚餐,最重要的一顿,一年中,年年有余,团圆福运,有才气,有福气,年年有余团圆福运有才气有福气,第三篇,传统篇,第三篇传统篇,冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。,冰,糖 葫,芦,冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰,饺子源于古代的角子。距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。,饺 子,饺子源于古代的角子。距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国,汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。,是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。,汤 圆,汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一,春卷,是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。,春 卷,春卷,是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等,糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种,食品,。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。,糍 粑,糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。糍粑是用糯米蒸熟,第二篇,腊味篇,第二篇腊味篇,腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。,腊,八,风 味,腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。,每到过年的时候,家家户户都开始准备年货,而这时腊肉便粉墨登场了,腊肉吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,而且还能久放不坏。腊肉不仅仅是餐桌上的佳肴,更是一种故乡的记忆、过年的气息。,过年,,有腊味才会有“年味”,每到过年的时候,家家户户都开始准备年货,而这时腊肉便粉墨登场,腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。,腊 肉,腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加,时至今日,腊肉早已不仅是一种可一饱口福的美味,更成为一种承载着千百年来的传统以及感情的食物,留存在每个中国人的记忆之中。,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。,时至今日,腊肉早已不仅是一种可一饱口福的美味,更成为一种承载,第四篇,坚果篇,第四篇坚果篇,坚果满罐,,挡不住的年味诱惑!,坚果满罐,,开,心,果,开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。,开心果也是很好吃的,营养丰富,是很常见的坚果,很容易就剥开了。原色无漂白,味道很香的开心果,吃完后,开开心心的过年喔。,开 心 果开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元,花 生,杏 仁,花 生杏 仁,核 桃,夏威夷果,核 桃夏威夷果,新年快乐,新年快乐,
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