饮食搭配技巧与饮食计划课件

上传人:风*** 文档编号:242002779 上传时间:2024-08-09 格式:PPT 页数:16 大小:8.04MB
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,ppt课件,*,食物搭配技巧,1,ppt课件,食物搭配技巧1ppt课件,你知道吗?,近年来,国内外一些营养专家研究发现,如果注重搭配一些食物,不仅能使人体更有效地吸收营养,而且还有一定的疾病防治功效。,吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,如果搭配不善,常常相冲相撞。不同的食物搭配好了是,佳肴,,搭配错了是,毒药,,如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不得不防呀!,2,ppt课件,你知道吗?近年来,国内外一些营养专家研究发现,如果注重搭配,蔬菜篇,黄瓜,黄金拍档,:马铃薯、木耳、豆腐、莲子、猪肉,聚头冤家,:含维生素,C,较丰富的蔬果、花生,西红柿,黄金拍档,:芹菜、菜花,聚头冤家,:鱼肉、蟹,菠菜,黄金拍档,:鸡蛋、猪肝,聚头冤家,:豆腐、鳝鱼,3,ppt课件,蔬菜篇黄瓜西红柿菠菜3ppt课件,蔬菜篇,胡萝卜,黄金拍档,:菠菜、红枣、冰糖、狗肉、猪肝,聚头冤家,:白萝卜、辣椒,南瓜,黄金拍档,:红枣和牛肉、绿豆和赤小豆,聚头冤家,:羊肉、富含维,C,的蔬果,冬瓜,黄金拍档,:鸡肉、甲鱼,聚头冤家,:鲫鱼、补药,4,ppt课件,蔬菜篇胡萝卜南瓜冬瓜4ppt课件,水果,篇,西瓜,黄金拍档,:大蒜、冰糖,聚头冤家,:油果子、羊肉,菠萝,黄金拍档,:茅根,聚头冤家,:牛奶鸡蛋、萝卜,柚子,黄金拍档,:鸡肉、猪肚,聚头冤家,:螃蟹、胡萝卜、黄瓜、猪肝,葡萄,黄金拍档,:枸杞,聚头冤家,:海产品、萝卜,桃,黄金拍档,:牛奶,聚头冤家,:甲鱼,柠檬,黄金拍档,:鸡肉、芍药、,聚头冤家,:山楂、牛奶,5,ppt课件,水果篇西瓜菠萝柚子葡萄桃柠檬5ppt课件,肉禽蛋奶,篇,猪肉,黄金拍档,:南瓜、大蒜。萝卜、枸杞,聚头冤家,:羊肝、田螺、牛肉、香菜、黄豆、杏仁,牛肉,黄金拍档,:土豆、鸡蛋、芹菜,聚头冤家,:栗子、韭菜和生姜、红糖,羊肉,黄金拍档,:鸡蛋、龟肉、生姜,聚头冤家,:豆瓣酱、茶水、西瓜、南瓜,6,ppt课件,肉禽蛋奶篇猪肉牛肉羊肉6ppt课件,肉禽蛋奶,篇,鸡肉,黄金拍档,:人参、金针菇、栗子、绿豆芽,聚头冤家,:蜂蜜、糯米、李子,鸡蛋,黄金拍档,:韭菜、蘑菇、海鲜、羊肉、苦瓜、枸杞、牛奶、菠菜,聚头冤家,:柿子、鲤鱼、味精、兔肉、白糖、葱、蒜、豆浆,牛奶,黄金拍档,:糙米、木瓜、大枣、蜂蜜、核桃仁和白糖,聚头冤家,:米汤、柑橘、巧克力、药物、菜花、韭菜、果汁、糖、菠菜,7,ppt课件,肉禽蛋奶篇鸡肉鸡蛋牛奶7ppt课件,水产,篇,鲫鱼,黄金拍档,:黑木耳、豆腐,聚头冤家,:猪肉、鸡肉、芥菜、蜂蜜、猪肝,鲤鱼,黄金拍档,:白菜、醋,聚头冤家,:狗肉、咸菜,带鱼,黄金拍档,:木瓜,聚头冤家,:南瓜,黄鳝,黄金拍档,:藕,聚头冤家,:菠菜、葡萄,虾,黄金拍档,:啤酒、枸杞、,豆腐,聚头冤家,:鸡肉、含维,C,的食物、西红柿,螃蟹,黄金拍档,:香芹、荷叶,聚头冤家,:梨、茄子、,花生仁、泥鳅、香瓜,8,ppt课件,水产篇鲫鱼鲤鱼带鱼黄鳝虾螃蟹8ppt课件,饮料和调料,篇,茶,黄金拍档,:薄荷,聚头冤家,:糖、狗肉,蜂蜜,黄金拍档,:牛奶,聚头冤家,:豆腐,豆浆,黄金拍档,:西兰花、猪蹄,聚头冤家,:蜂蜜、鸡蛋,9,ppt课件,饮料和调料篇茶蜂蜜豆浆9ppt课件,饮料和调料,篇,红糖,黄金拍档,:生姜,聚头冤家,:豆浆、竹笋,醋,黄金拍档,:芦荟,聚头冤家,:牛奶、丹参、羊肉、猪骨、茯苓,味精,黄金拍档,:很多,不一一列举,聚头冤家,:鸡蛋,10,ppt课件,饮料和调料篇红糖醋味精10ppt课件,饮料和调料,篇,蒜,黄金拍档,:生菜、瘦肉,聚头冤家,:蜂蜜、大葱、何首乌,生姜,黄金拍档,:白萝卜、当归、羊肉,聚头冤家,:兔肉,葱,黄金拍档,:兔肉,聚头冤家,:蜂蜜、狗肉、枣,11,ppt课件,饮料和调料篇蒜生姜葱11ppt课件,中国居民膳食指南,食物多样,谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,每天吃奶类、大豆或其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,食不过量,天天运动,保持健康体重,三餐分配要合理,零食要适当,每天足量饮水,合理选择饮料,如饮酒应限量,吃新鲜卫生的食物,步骤,2,设计食谱达到这些目标,12,ppt课件,中国居民膳食指南食物多样,谷类为主,粗细搭配步骤2设计食谱达,健康的饮食计划,第一是全面平衡,即样样都吃,不挑食,不偏食。众所周知,任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此,合理膳食必须由多种食物组成,才能达到平衡膳食之目的,第二是适量。既往养生经验提出“食不过饱”的主张,其目的就是要使饮食适度,饥饱适当,热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应,避免过胖或消瘦。,第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度,切忌暴饮暴食,提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的,30,,午餐占,40,,晚餐占,30,较为合适,。,13,ppt课件,健康的饮食计划第一是全面平衡,即样样都吃,不挑食,不偏食。众,三餐的安排,营养早餐:早期先喝一杯水,早餐可以吃点植物的帮助分解摄入过多的脂肪。早餐要保证蛋白质及维生素的摄入。,丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。,清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。,三餐要准时进餐,切不可因为减肥而节食不吃饭。,14,ppt课件,三餐的安排营养早餐:早期先喝一杯水,早餐可以吃点植物的帮助分,具体饮食安排示例,周一,早餐:黑米粥,煮鸡蛋,苹果 午餐:米饭,炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,西红柿鸡蛋汤 晚餐:煮虾,豆腐,生西红柿一个,青菜,绿豆粥,周二,早餐,:,麦片粥,全麦面包,煮鸡蛋 葡萄。午餐,:,米饭,鲫鱼萝卜豆腐汤,蔬菜沙拉。晚餐,:,绿豆粥,(,一小碗,),,冬瓜排骨汤,生黄瓜一根,周三,早餐:橙子,全麦面包,牛奶 午餐:西红柿鸡蛋汤,生黄瓜,牛肉,米饭 晚餐:米饭,豆腐,紫菜虾皮汤,鸡肉,周四,早餐:豆浆,混沌,煮鸡蛋,橙子一个 午餐:米饭,冬瓜排骨汤,生西红柿一个,土豆烧肉 晚餐:玉米粥,馒头,蔬菜沙拉,生黄瓜一根,周五,早餐:馒头,豆浆,香蕉 午餐:米饭,豆腐,炒青菜,鸭肉 晚餐:米饭 鸡肉、烧胡萝卜、排骨炖莲藕,周六,:早餐:麦片粥,橙子 午餐:煮鸡蛋一个,烧海鱼,蘑菇汤,米饭一碗 晚餐:白薯粥,生西红柿,豆腐,周日,:早餐:面条,绿茶、苹果一个 午餐:米饭,胡萝卜,青椒肉丝,西红柿鸡蛋汤 晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、土豆炒肉丝 生黄瓜,15,ppt课件,具体饮食安排示例周一 早餐:黑米粥,煮鸡蛋,苹果 午餐:米,其实,只要你做个有心人,在饮食方面稍加留意,健康就会陪伴你一生。希望这个,PPT,能引导你用自然疗法代替昂贵医疗,用食物代替药物,通过合理膳食获得健康!,16,ppt课件,其实,只要你做个有心人,在饮食方面稍加留意,健康就会陪伴你一,
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