壳寡糖与人类健康(第二天)

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,壳寡糖与人类健康,民以糖为天,您吃了吗？,谁饿了？,细胞：细胞是一个个独立的生命，和人一样，需要吃饭、喝水、呼吸、排泄,糖,能量糖,壳寡糖,功能糖,生命第六要素,凭什么说认识,细胞的表面都充满了糖链,它像一层密集的,网,覆盖在细胞膜上,如果把人比喻成细胞,糖链就是细胞的脸,构成糖链的是,壳寡糖,壳寡糖是构成细胞脸的五官,比比看,困难时期：,缺粮食、肉、油、蛋白质。,富裕之后：,缺维生素，矿物质、,壳寡糖,壳寡糖怎么来的？,食物补充，但食物链断了,人体自我合成，但中年以后自我合成停止,补充外源性壳寡糖成为必须,房子破了必须有砖瓦来修补！,壳寡糖是个什么糖？,1,、,壳寡糖不是普通意义上的糖,源于虾蟹,不产生热能,具有多种生理活性、信息识别、通讯、传递、调控等功能,低聚糖,动物性纤维素,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖影响人体细胞，对人体的作用具有整体性,1,、延长细胞寿命,2,、增加细胞分裂周期,3,、防止细胞发生畸变,促进病灶愈合,抗衰老,预防疾病和癌症,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是自然界唯一的碱性糖,鸡 鸭 鱼 肉 米 面 油 糖,都是酸性食物,体液,PH,值,7.357.45,体液,PH,值自,7.35,每降低,0.1,单位，免疫功能降低,2526%,，胰岛素活性降低,30%,壳寡糖可以提高体液,PH,值,0.5,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以调节免疫的糖,细菌、病毒、微生物杀不尽、斩不绝,巨噬细胞、白细胞活性提高,2,倍,白介素,1,增加,3.4,倍,白介素,2,增加,2.7,倍,双向调节,调节,免疫力,调节酸,碱平衡,壳寡糖与三调：,调节,内分泌,1,、调节人体免疫力,每个人出生时，身体内都带来一位世上最好的,“,医生,”,免疫系统,。,免疫系统如同一支训练有素的精锐部队，,有害物质进行识别、围剿，,以维持机体内环境的平衡与稳定。,所以免疫系统对我们的健康至关重要。,免疫力失调的表现,免疫力低下的身体易于被,感染,或,患癌症,；免疫失调过度反应，也会产生对身体有害的结果，如引发,过敏,反应、,自身免疫疾病,等。,牛皮癣,过敏 类风湿,红斑狼疮,免疫功能与,疾病,的关系,美国哈佛大学医学,博士包格尔曾说：,人体,80%,的疾病都与免疫功能的退化和失调有关，,80%,的死亡都与,免疫力的崩溃和终结有关。,通过细胞免疫、体液免疫等,多条途径，全面提高人体免疫力,提高,自然杀伤细胞,活性,4-5,倍,；,提高,攻击肿瘤细胞,活性,3,倍,左右,提高,免疫巨噬细胞,和,白细胞,（,T,细胞,细胞免疫,）的活性,2,倍,以上；,可间接提高,B,细胞,体液免疫功能,壳寡糖的免疫调节功能,2,、,调节体液酸碱平衡,人体由,60-100,万亿个细胞构成,中性,碱性,酸性,7,0,14,细胞应该浸泡在,PH,值在,的弱碱性水里面,7.35-7.45,细胞衰变,酸化体液,酸化体质细胞活性降低，各种酶活性降低，可导致细胞表面,“糖链受损”，,易使人体发生各种病变甚至死亡。,酸化体质,糖链受损,诺贝尔奖获得者美国医学家,雷翁,说：,现代疾病的产生和难以治愈与,酸性体质,有着密切的关系。,酸性体质，百病之源,酸性体质产生的原因,壳寡糖调节体液酸化,壳寡糖,带正电,与脂类、糖类、氯离子、重金属、化学毒素等相吸附，,排出体外。,同时壳寡糖,呈碱性,可以中和,酸性,物质、改善,酸性,体液，并且壳寡糖能够提升,PH,值,0.5,个单位。,3,、调节内分泌,内分泌系统的作用,内分泌系统,是机体的重要调节系统，,它与神经系统相辅相成，共同调节机体的,生长发育和各种代谢,，维持内环境的稳定，并影响行为和控制生殖等。,内分泌失调,正常情况下各种激素是保持平衡的，,如因某种原因使这种平衡打破了（某种激素过多或过少）这就造成,内分泌失调，会引起相应的临床表现。,男性和女性都可能出现内分泌失调。,内分泌失调导致的疾病,肌肤恶化,肥胖,早衰,壳寡糖调节内分泌,1,、壳寡糖可以,修复细胞糖链,，使人体,各个腺体细胞都处于正常的工作状态。,2,、壳寡糖的,碱性作用,又可使各个,腺体分泌的激素保持其活性。,3,、它可引起全身,副交感神经兴奋,而使小动脉扩张，毛细血管的血流量增加，体循环加强，,使机体代谢正常。,壳寡糖与三降,一、,降血压,2,、降低,血脂、血粘,、减少,血液阻力，缓解高血压。,3,、活化血管内壁细胞，,恢复血管的柔韧性,和,弹性,，降低血管阻力，降低高血压。,、壳寡糖带正电与带负电的,氯离子结合，将,氯离子,排出体,外，起到降压的作用。,壳寡糖带正电的碱性氨基将带负电的脂肪油滴包裹，可阻碍人体对脂肪的吸收。,有效激活脂肪酶，,将脂肪分解利用。,1,2,二、降血脂,壳寡糖还有明显,降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白,的作用,。,降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白,三、降血糖,葡萄糖,受体不敏感,相对不足,胰岛素,胰岛素缺乏,绝对不足,壳寡糖辅助降血糖的作用,1,、修复胰岛,细胞，,促进,分泌胰岛素；,2,、调节人体,PH,值，,增强,胰岛素的活性；,3,、,修复受损细胞糖链，提高,胰岛素受体,敏感性；,4,、,预防,和减缓糖尿病的并发症。,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以防癌、抗癌、抑制癌细胞转移的糖,一、防癌,人每天都会产生,100,10000,个癌细胞,NK,细胞活性提高,4.5,倍,LAK,细胞活性提高,3,倍,壳寡糖是个什么糖？,二、抗癌,吸附包裹癌细胞，杜绝营养供应，减少分裂,提升,PH,值，不利于癌细胞生存、分裂,减少癌细胞释放各种酶，防止对周围正常细胞的催化,壳寡糖是个什么糖？,三、抑制癌细胞转移,壳寡糖抢占“载体”，让癌细胞挤不上车,四、修复放化疗损伤,消除自由基,保肝护肝,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以降脂的糖,吸附胆汁酸，增加胆固醇消耗,包裹屏蔽脂肪，减少吸收,刺激肠蠕动，加速排泄,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以调节血压的糖,冤枉的钠离子,另有凶手,氯离子,血管紧张素,血管紧张素,血压升高,壳寡糖吸附氯离子，起到类似普利类药物的作用,扩张小动脉，减少外周阻力,逆转动脉硬化,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是糖尿病人也能吃，也必须吃的糖,修复胰岛细胞,提高胰岛素活性,延长胃排空时间,降低并发症风险,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是保肝护肝的糖,降脂,预防、改善脂肪肝,免疫,促大小三阳转阴,解酒,增强肝脏生物转化功能,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以抗氧化、抗自由基、抗衰老、抗疲劳的糖,延长细胞分裂周期，延缓细胞退化速度,提高,PH,值，改善微循环,壳寡糖是个什么糖？,壳寡糖是可以清除重金属的糖,铅、汞、砷、镉、农药、,壳寡糖是个什么糖？,是列入国家,“,九五,”,“,十五,”,科技攻关重点科研项目的糖,中科院大化所,1805,课题组,“,酶降解与膜反应耦合技术,”,国际领先,壳寡糖是个什么糖？,是列入,“,国家公众营养改善项目,”,的糖,OLIGO,（寡糖）项目：,2007,年，国家发改委公众营养与发展中心启动,OLIGO,（寡糖）项目,2007,年,1,月,18,日，国家发改委公众营养改善,OLIGO,项目启动发布会在京召开。这是自,2006,年,“,国家公众营养改善计划,”,被纳入,国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要,后实施的第一个公众营养改善项目，也是继推进,“,食盐加碘,”,、,“,营养强化面粉,”,、,“,酱油加铁,”,、,“,食用油加维生素,A,”,之后启动的新公众营养改善项目。,OLIGO,项目成功实施后，将能彻底解决影响我国,13,亿人民身体健康问题，从而提高国民综合素质。,于小冬博士，教授,国家发改委宏观公众营养与发展中心,国家公众营养改善中心主任,壳寡糖是个什么糖？,是全国品牌委成立专门推广中心加以推广的糖,.,血糖是能量之源,壳寡糖是细胞之脸、防病之源,适量补充，益寿延年,好好吃糖，天天向上,