幼儿园健康教育活动的目标-课件

第三章第三章 学前儿童健康教育的目标学前儿童健康教育的目标1第一节第一节 幼儿健康教育的目标幼儿健康教育的目标n一、幼儿健康教育目标设定的依据一、幼儿健康教育目标设定的依据n一）幼儿身心发展特点是确定幼儿健康教育目标的根一）幼儿身心发展特点是确定幼儿健康教育目标的根本依据本依据2精品资料3你怎么称呼老师？如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？教师的教鞭“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘”“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早”4n二）幼儿教育与健康教育的总目标是确定幼儿健康教二）幼儿教育与健康教育的总目标是确定幼儿健康教育目标的直接依据育目标的直接依据n3-6岁儿童学习与发展指南5二、幼儿园健康教育目标的层级结构二、幼儿园健康教育目标的层级结构n一）总目标一）总目标n总目标是学前儿童健康教育的最终目的，也是确定其总目标是学前儿童健康教育的最终目的，也是确定其他层面目标的依据。他层面目标的依据。8n教育部发布教育部发布3-6岁儿童学习与发展指南岁儿童学习与发展指南9二）幼儿健康教育活动分类目标二）幼儿健康教育活动分类目标n是从幼儿：是从幼儿：n身心状况、身心状况、n动作发展、动作发展、n生活习惯与生活能力生活习惯与生活能力n三方面内容设定的目标。三方面内容设定的目标。10 指南指南健健 康康（一）身心状况（一）身心状况 目标目标1 具有健康的体态具有健康的体态 目标目标2 情绪安定愉快情绪安定愉快 目标目标3 具有一定的适应具有一定的适应 能力能力（二）动作发展（二）动作发展目标目标1 具有一定的平具有一定的平 衡能力，动作协调、衡能力，动作协调、灵敏灵敏目标目标2 具有一定的力量具有一定的力量 和耐力和耐力目标目标3 手的动作灵活协手的动作灵活协 调调（三）生活习惯（三）生活习惯与生活能力与生活能力目标目标1 具有良好的生具有良好的生 活与卫生习惯活与卫生习惯目标目标2 具有基本的生具有基本的生 活自理能力活自理能力目标目标3 具有基本的安具有基本的安 全知识和自我保全知识和自我保 护能力护能力11三）幼儿健康教育的年龄阶段目标三）幼儿健康教育的年龄阶段目标n针对针对3-6岁幼儿提出的不同层次的目标。如：岁幼儿提出的不同层次的目标。如：12第二节第二节 幼儿园健康教育目标分析幼儿园健康教育目标分析n一、幼儿园健康教育的目标设立一、幼儿园健康教育的目标设立n在幼儿园执行健康教育活动时，每一个具体的活动在在幼儿园执行健康教育活动时，每一个具体的活动在实施前一般都有确定的目标，即使是实施前一般都有确定的目标，即使是生成活动生成活动，老师，老师预先也有设想的目标，只是有经验的教师会根据幼儿预先也有设想的目标，只是有经验的教师会根据幼儿的生成过程，及时调整目标。的生成过程，及时调整目标。19n教育活动目标在内容上一般包含：教育活动目标在内容上一般包含：认知、情感态度和认知、情感态度和能力能力三个方面，但是并不是每一个活动都需要从三方三个方面，但是并不是每一个活动都需要从三方面确定目标。面确定目标。n如：如：20 n目标设定目标设定1、n活动名称：今天，你喝牛奶活动名称：今天，你喝牛奶n 了吗？（中班）了吗？（中班）n活动目标：活动目标：n1、认识多种乳类食品：牛奶、认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等；酸奶、豆奶等；n2、了解喝牛奶有利于牙齿和、了解喝牛奶有利于牙齿和n 骨骼的生长；骨骼的生长；n 3、愿意每天喝牛奶或豆奶。、愿意每天喝牛奶或豆奶。n目标设定目标设定2、n活动名称：今天，你喝牛奶活动名称：今天，你喝牛奶n 了吗？（中班）了吗？（中班）n活动目标：活动目标：n1、认识各种乳类食品：牛奶、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等；酸奶、豆奶等；n2、让幼儿懂得喝牛奶有利于、让幼儿懂得喝牛奶有利于n 身体健康身体健康n 3、培养幼儿每天喝牛奶的良、培养幼儿每天喝牛奶的良好习惯。好习惯。21n活动名称：今天，你喝牛奶活动名称：今天，你喝牛奶n 了吗？（中班）了吗？（中班）n活动目标：活动目标：n1、认识多种乳类食品：牛奶、认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等；酸奶、豆奶等；n2、了解喝牛奶有利于牙齿和、了解喝牛奶有利于牙齿和n 骨骼的生长；骨骼的生长；n 3、愿意每天喝牛奶或豆奶。、愿意每天喝牛奶或豆奶。n对目标设定的分析：对目标设定的分析：n本活动目标的本活动目标的1和和2是对幼儿的是对幼儿的认认知知提出了恰当的要求，提出了恰当的要求，n而目标而目标3是对幼儿在具备了上述是对幼儿在具备了上述认知后，对认知后，对态度和行为态度和行为提出了要提出了要求，虽然要求较高，但却是合理求，虽然要求较高，但却是合理的。的。22n目标设定目标设定2、n活动名称：今天，你喝牛奶活动名称：今天，你喝牛奶n 了吗？（中班）了吗？（中班）n活动目标：活动目标：n1、认识各种乳类食品：牛奶、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等；酸奶、豆奶等；n2、让幼儿懂得喝牛奶有利于、让幼儿懂得喝牛奶有利于身体健康身体健康n3、培养幼儿每天喝牛奶的良、培养幼儿每天喝牛奶的良好习惯。好习惯。n目标目标1中中“各类各类”一词用词不一词用词不当，它含盖了所有奶制品，当，它含盖了所有奶制品，而由于受地域限制，很多地而由于受地域限制，很多地方幼儿不能见到所有乳类食方幼儿不能见到所有乳类食品；品；n目标目标2提法笼统，不具体；提法笼统，不具体；n目标目标1是发展目标，而目标是发展目标，而目标2、3是教育目标，表述方式不统是教育目标，表述方式不统一。一。23n幼儿园健康教育活动中同一活动从不同角度设立目标，幼儿园健康教育活动中同一活动从不同角度设立目标，也会带来不同的教学实施。也会带来不同的教学实施。n如：如：24酸甜的水果（小班）酸甜的水果（小班）n原定目标：原定目标：n1、知道各种水果的名称，喜、知道各种水果的名称，喜欢吃各种水果；欢吃各种水果；n2、能根据水果的颜色将水果、能根据水果的颜色将水果分类。分类。n修改目标：修改目标：n1、认识常见水果；、认识常见水果；n2、能够自己剥香蕉和橘子，、能够自己剥香蕉和橘子，喜欢吃多种水果。喜欢吃多种水果。25n修改的理由：修改的理由：n目标目标1“知道各种水果的名称知道各种水果的名称”提法狭隘，因为从幼儿认知的角度提法狭隘，因为从幼儿认知的角度讲，幼儿能讲出水果的确切名称时，他对水果的形状、味道、颜讲，幼儿能讲出水果的确切名称时，他对水果的形状、味道、颜色等已有了整体认识，因此修改后更合理。色等已有了整体认识，因此修改后更合理。n目标目标2“根据颜色分类根据颜色分类”的提法不确切。可能有颜色相似的不同水的提法不确切。可能有颜色相似的不同水果存在，很多水果也不是单色，孩子会很为难（这样类似的提法果存在，很多水果也不是单色，孩子会很为难（这样类似的提法还有根据形状分类）。还有根据形状分类）。26蛋宝宝的衣服（中班）蛋宝宝的衣服（中班）n原定目标：原定目标：n1、认识各种禽蛋，知道经常、认识各种禽蛋，知道经常吃禽蛋有益于身体健康；吃禽蛋有益于身体健康；n2、喜欢吃各种有营养的蛋。、喜欢吃各种有营养的蛋。n修改目标：修改目标：n1、认识几种常见的禽蛋；、认识几种常见的禽蛋；n2、会剥煮熟的蛋，愿意同时、会剥煮熟的蛋，愿意同时吃蛋黄和蛋白；吃蛋黄和蛋白；n3、学习用蛋壳拼画。、学习用蛋壳拼画。27n修改理由：修改理由：n目标目标1的设定形同虚设，因为幼儿无法体验吃了禽蛋就的设定形同虚设，因为幼儿无法体验吃了禽蛋就有益于身体健康；而有益于身体健康；而“剥蛋壳剥蛋壳”不仅为活动预设了操不仅为活动预设了操作环节，这也是幼儿应该掌握的生活技能；作环节，这也是幼儿应该掌握的生活技能；“用蛋壳用蛋壳拼画拼画”则把健康教育和美术教育整合起来了。则把健康教育和美术教育整合起来了。28食物的旅行（大班）食物的旅行（大班）n原定目标：原定目标：n1、知道食物经过器官的名称和、知道食物经过器官的名称和顺序；顺序；n2、初步了解消化器官的功能，、初步了解消化器官的功能，理解磨、蠕动、进入、送到、排理解磨、蠕动、进入、送到、排出这些动词用在各消化器官的含出这些动词用在各消化器官的含义。义。n3 能用肢体动作表达食物消化的能用肢体动作表达食物消化的过程，体验奇妙的乐趣。过程，体验奇妙的乐趣。n修改目标：修改目标：n1、初步了解主要消化器官的名、初步了解主要消化器官的名称和功能，并理解磨、蠕动、排称和功能，并理解磨、蠕动、排出这些动词的含义。出这些动词的含义。n2、能根据音乐节奏，用肢体动、能根据音乐节奏，用肢体动作表达食物消化的过程，体验游作表达食物消化的过程，体验游戏的乐趣。戏的乐趣。29n修改理由：修改理由：n原定目标原定目标1难度太大，无实现的必要；难度太大，无实现的必要；n修改目标修改目标2，把健康教育和节奏感的培养结合在一起，把健康教育和节奏感的培养结合在一起30二、幼儿健康教育目标的表述二、幼儿健康教育目标的表述n一般来说，有三种方式表述：一般来说，有三种方式表述：n1、行为目标：、行为目标：具体可操作具体可操作的教育教学目标，它指向教的教育教学目标，它指向教学过程结束后学过程结束后儿童发生的行为变化儿童发生的行为变化。n一般可用以下语句表达：一般可用以下语句表达：“知道知道”、“理解理解”、“学会学会”、“用自己的话来用自己的话来”、“区分区分”、“把把配成对配成对”、“对对进行分类进行分类”，等等。，等等。31n2、表现性目标、表现性目标n是指每一个幼儿在与具体教育情境的种种际遇中所产是指每一个幼儿在与具体教育情境的种种际遇中所产生的个性化表现。生的个性化表现。n表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应的的多元性多元性。n如：参观动物园后，说说自己喜欢的动物。如：参观动物园后，说说自己喜欢的动物。32n3、生成性目标、生成性目标n是指在教育情境中随着教育过程的展开而自然生成的是指在教育情境中随着教育过程的展开而自然生成的教育教学目标，它是教育情境的产物和问题解决的结教育教学目标，它是教育情境的产物和问题解决的结果。果。n生成性目标的本质是生成性目标的本质是过程性过程性。n典型的表达方式：典型的表达方式：“尝试尝试”.n生成性目标在实践中是较难确定的生成性目标在实践中是较难确定的.33分析以下活动目标设立的确切与否分析以下活动目标设立的确切与否:n活动名称：牙齿为什么会有活动名称：牙齿为什么会有龋洞？（大班）龋洞？（大班）n活动目标活动目标(一一)：n1、了解龋齿发生的原因和危、了解龋齿发生的原因和危害；害；n2、巩固刷牙的正确方法，愿、巩固刷牙的正确方法，愿意每天早晚自己刷牙。意每天早晚自己刷牙。n活动名称：牙齿为什么会有龋洞活动名称：牙齿为什么会有龋洞？（大班）？（大班）n活动目标（二）：活动目标（二）：n1、了解同伴中哪些人有龋齿，、了解同伴中哪些人有龋齿，为什么有；为什么有；n2、学习刷牙的正确方法，坚持、学习刷牙的正确方法，坚持每天刷牙；每天刷牙；n3、知道龋齿会很疼，尽量不患、知道龋齿会很疼，尽量不患龋齿。龋齿。34三、幼儿园健康教育活动目标设置中易出现的问题三、幼儿园健康教育活动目标设置中易出现的问题n1、目标内容过于狭窄、目标内容过于狭窄n某些健康教育活动要么仅仅有认知方面的要求，忽视态度与行为某些健康教育活动要么仅仅有认知方面的要求，忽视态度与行为方面的要求；要么仅有行为目标，忽视认知与态度方面的目标。方面的要求；要么仅有行为目标，忽视认知与态度方面的目标。n如，大班活动如，大班活动穿合适的鞋穿合适的鞋中，目标仅有中，目标仅有“认识几种常见的鞋，认识几种常见的鞋，知道不同的鞋有不同的作用知道不同的鞋有不同的作用”，显得很单薄，可增加：，显得很单薄，可增加：n“会自己穿鞋；欣赏各种各样的鞋。会自己穿鞋；欣赏各种各样的鞋。”n修改的目的不在于一定是面面俱到，而在于教育者对同一活动的修改的目的不在于一定是面面俱到，而在于教育者对同一活动的教育价值的深入挖掘以及活动本身的趣味性得以扩展。教育价值的深入挖掘以及活动本身的趣味性得以扩展。35n2、目标重点不突出、目标重点不突出n目标的明确，意味着教学重点的明确。目标的明确，意味着教学重点的明确。n如：大班如：大班手绢真干净手绢真干净活动目标之一：活动目标之一：n“让学前儿童知道自己长大了，做力所能及的事，会让学前儿童知道自己长大了，做力所能及的事，会管理自己的物品管理自己的物品”n就没有体现出活动的重点，也反映出教师教学思路还就没有体现出活动的重点，也反映出教师教学思路还不够清晰。不够清晰。n可改为：可改为：“知道每天更换手帕，保持手帕干净知道每天更换手帕，保持手帕干净”、“会自己洗手帕，愿意做力所能及的事会自己洗手帕，愿意做力所能及的事”36n3、目标超难度、目标超难度n由于受儿童当前认知能力、生活经验等的限制，有些由于受儿童当前认知能力、生活经验等的限制，有些目标使幼儿当前无法完成的。目标使幼儿当前无法完成的。n如前面案例大班健康教育活动如前面案例大班健康教育活动食物的旅行食物的旅行中的目中的目标：标：“知道食物经过器官的名称和顺序知道食物经过器官的名称和顺序”，对于大班，对于大班孩子来讲难度太高。孩子来讲难度太高。37n4、目标要求偏低、目标要求偏低n对幼儿年龄阶段目标中已经达成的目标，一般不应再对幼儿年龄阶段目标中已经达成的目标，一般不应再作为目标提出。作为目标提出。n如前文案例中大班健康教育活动如前文案例中大班健康教育活动牙齿为什么会有龋牙齿为什么会有龋洞？洞？中的目标之一：中的目标之一：“学习刷牙的正确方法，坚持学习刷牙的正确方法，坚持每天刷牙每天刷牙”，就不合适，小班已习得的方法，大班巩，就不合适，小班已习得的方法，大班巩固即可。固即可。38n5、表述过于笼统、表述过于笼统n如前文，小班营养教育活动如前文，小班营养教育活动今天你喝牛奶了吗今天你喝牛奶了吗的的目标之一：目标之一：“喝牛奶有利于健康喝牛奶有利于健康”，就太笼统，没能，就太笼统，没能揭示牛奶特殊的营养价值是有利于骨骼和牙齿的生长。揭示牛奶特殊的营养价值是有利于骨骼和牙齿的生长。39n6、表述不精确、表述不精确n有的目标带有具体内容，显得啰嗦。有的目标带有具体内容，显得啰嗦。n如健康教育活动如健康教育活动少吃冷饮身体好少吃冷饮身体好的目标之一：的目标之一：“让学前儿童知道吃冰棍、冰激凌、饮料等冷饮吃多了让学前儿童知道吃冰棍、冰激凌、饮料等冷饮吃多了会腹痛、腹泻，引起消化不良、食欲不振，对身体有会腹痛、腹泻，引起消化不良、食欲不振，对身体有害害”。n可简化为：可简化为：“知道吃冷饮对肠胃的害处知道吃冷饮对肠胃的害处”。n具体有什么害处，活动进行时可以进一步讨论。具体有什么害处，活动进行时可以进一步讨论。40n7、表述方式不统一、表述方式不统一n有的目标为发展目标，行为主体是学前儿童，常以有的目标为发展目标，行为主体是学前儿童，常以“知道知道”、“学会学会”、“认识认识”、“体验体验”等方式表述；等方式表述；n有的目标是教育目标，行为主体是教师，常以有的目标是教育目标，行为主体是教师，常以“引导引导”、“培养培养”、“教给教给”、“让幼儿让幼儿”等方式表达。等方式表达。n无论以何种方式，目标表述应该统一。无论以何种方式，目标表述应该统一。41第三节第三节 学前儿童健康教育活动的组织与方法学前儿童健康教育活动的组织与方法n一、学前儿童健康教育活动的组织形式一、学前儿童健康教育活动的组织形式n1、全班活动、全班活动n2、小组活动、小组活动n3、个别活动、个别活动42二、学前儿童健康教育活动的方法二、学前儿童健康教育活动的方法n1、游戏、游戏n2、动作与行为练习、动作与行为练习n3、讨论、讨论n4、表演、表演n5、示范、示范n6、参观、访问、参观、访问n7、实验、实验n8、电化教学、电化教学n9、感知体验、感知体验43学前儿童健康教育活动实例列举学前儿童健康教育活动实例列举n圆溜溜的鸡蛋真可爱（中班）圆溜溜的鸡蛋真可爱（中班）n教学目标：教学目标：n1、认识多种禽蛋，比较其颜色、形状、大小。、认识多种禽蛋，比较其颜色、形状、大小。n2、喜欢品尝多种口味的鸡蛋。、喜欢品尝多种口味的鸡蛋。44n教学准备：教学准备：n1、与厨房联系，近日用蛋做成各式各样的菜，进餐时、与厨房联系，近日用蛋做成各式各样的菜，进餐时提醒幼儿注意观察。提醒幼儿注意观察。n2、熟菜若干：五香蛋、荷包蛋、咸鸭蛋、皮蛋、蛋饺、熟菜若干：五香蛋、荷包蛋、咸鸭蛋、皮蛋、蛋饺等。等。n3、教师、幼儿共同收集有关禽蛋的实物、图片等。、教师、幼儿共同收集有关禽蛋的实物、图片等。45n教学过程：教学过程：n1、猜谜语：蛋、猜谜语：蛋n2、比较各种蛋的形状、颜色、大小、比较各种蛋的形状、颜色、大小n3、分别品尝各种蛋，说说味道怎样，告诉幼儿每天吃、分别品尝各种蛋，说说味道怎样，告诉幼儿每天吃一个鸡蛋能使小脸长的红扑扑的，身体更健康。一个鸡蛋能使小脸长的红扑扑的，身体更健康。46n以上活动是一个可以继续开展下去的主题活动，从吃以上活动是一个可以继续开展下去的主题活动，从吃蛋到探究蛋的来源、画各种蛋、用蛋壳做玩具等，都蛋到探究蛋的来源、画各种蛋、用蛋壳做玩具等，都可以激发幼儿对蛋的兴趣。可以激发幼儿对蛋的兴趣。47不跟陌生人走不跟陌生人走n目标；目标；n1、知道不跟陌生人走的道理。、知道不跟陌生人走的道理。n2、能说出家庭电话、地址、父母姓名。、能说出家庭电话、地址、父母姓名。48n准备：准备：n1、向家长了解幼儿是否有走失的情况。、向家长了解幼儿是否有走失的情况。n2、自制录象或图片或情境表演不跟陌生人走。、自制录象或图片或情境表演不跟陌生人走。n3、搜集并张贴印有失童照片的寻人启示以及家人焦急、搜集并张贴印有失童照片的寻人启示以及家人焦急寻找失童的照片。寻找失童的照片。49n过程：过程：n1、幼儿观看张贴出来的照片，说说照片上可能发生了什么事情，、幼儿观看张贴出来的照片，说说照片上可能发生了什么事情，了解了解“寻人启示寻人启示”是用来找人的。是用来找人的。n2、放录象或情境表演不跟陌生人走，讨论以下问题：、放录象或情境表演不跟陌生人走，讨论以下问题：n1）能不能跟不认识的人走，为什么？）能不能跟不认识的人走，为什么？n2）能不能吃陌生人的给的食物，为什么？）能不能吃陌生人的给的食物，为什么？n3）迷路了怎么办？）迷路了怎么办？n3、幼儿练习说出自己的家庭住址、电话、父母姓名及工作单位。、幼儿练习说出自己的家庭住址、电话、父母姓名及工作单位。50