仪容仪表培训课程课件

仪容仪表及办公礼仪仪容仪表及办公礼仪沈阳谷道餐饮沈阳谷道餐饮仪容仪表及办公礼仪沈阳谷道餐饮1礼仪定义：礼仪是一个人修养和素质的体现当你真心的关心别人，在意别人的感受，发自内心的处事方式，就是礼仪。礼仪定义：礼仪是一个人修养和素质的体现2为什么要学习礼仪？能为我们带来什么？可以在最短的时间内建立良好的第一印象如何在第一时间建立良好印象？一迷人的微笑。二适宜的着装为什么要学习礼仪？能为我们带来什么？3标准的微笑标准的微笑4僵硬的微笑僵硬的微笑5过度夸张的微笑过度夸张的微笑6浓妆艳抹的微笑浓妆艳抹的微笑7微笑的含义：微笑的含义：、见到顾客很高兴 、顾客是受欢迎的、我可以帮助您微笑要发自内心!仪容仪表培训课程课件8微笑的作用微笑可以充满自信，对前景充满无限希望。仪容仪表培训课程课件9微笑的培养保持乐观，.人在说“七”、“茄子”、嘴角会露出笑意。如果我们用微笑对待他人，得到的也必将是一张热情、温馨的笑脸微笑的培养10仪表的规范要求：男装：穿着统一工装.不光脚穿鞋.脚穿黑色或深色袜子，衣袋中不允许放与工作无关的杂物。女装；穿着统一工装.裙装应佩穿黑色长袜，袜子完好，无跳丝.无破洞。胸牌：男女服务员的胸牌应佩戴在左前胸相当于与衬衫第二枚扣子齐平。工牌要端正，字迹要清晰仪容仪表培训课程课件11仪容仪表培训课程课件12仪容仪表培训课程课件13 头发 男士：（1）、前发不过眉；（2）、侧发不过耳；（3）、后发不压领；（4）、发型不稀奇古怪，不将头发染成其他颜色（5）、头发清洁、没有头皮屑；梳理整齐仪容仪表培训课程课件14 女士：（1）、前发不遮眼；（2）、侧发不盖耳；（3）、后发不披肩；（4）、发型不稀奇古怪，不将头发染成其他颜色；（5）、头发清洁、没有头皮屑；梳理整齐仪容仪表培训课程课件15仪容仪表培训课程课件16手部规范：保持手部清洁，不可留长指甲，不可涂有色指甲油，不可佩戴手饰，结婚戒指须领导批准方可佩戴。手部规范：保持手部清洁，不可留长指甲，不可涂有色指甲油，不可17口腔卫生：牙齿保持洁净，上班期间不可食用有异味的食品（韭菜、大蒜、大葱等），要保持口腔气味清新。服务员上班时间不允许使用味浓的香水和药品.口腔卫生：牙齿保持洁净，上班期间不可食用有异味的食品（韭菜、18服务员的站姿要求站姿要求：精神饱满，注意力集中.1挺胸、收腹、抬头、肩平。2身体重心线在两腿中间向上穿过脊柱及头部，重心放在两个前脚掌。3站立要端正，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带微笑。服务员的站姿要求195、男服务员站立时，脚尖向前，双脚与肩同宽，双手背后。左手搭在右手上。6、站立时双手不可插在腰间，也不可抱在胸前5、男服务员站立时，脚尖向前，双脚与肩同宽，双手背后。左手204、女服务员站立时双脚呈小丁子步站立，一只脚向侧前方伸出1/3只脚。右手放在左手上，以保持向客人提供服务的最佳状态。4、女服务员站立时双脚呈小丁子步站立，一只脚向侧前方伸出121站立时身体不能东倒西歪；不可驼着背，弓着腰，眼睛不断往左右斜视。一肩高一肩低，双臂乱摆，双手叉腰或抱胸，斜靠墙或桌椅等。仪容仪表培训课程课件22鞠躬是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢.从而体现于行动，给对方留下诚意的印象。仪容仪表培训课程课件23鞠躬礼节：鞠躬礼节：鞠躬时，头部保持正直，脖子贴紧衣领，下颌微收，面带微笑；上身保持挺直.双手放在身前右手压左手，以腰部为支点前倾十五度鞠躬礼节：24行态1、行走时应昂首挺胸，收腹、下颌微收，眼直视，面带微笑，头正身要直，不要晃动2、女生走一字步，双脚跟走一条线，不迈大步。行态253、男生行走时跟行两条线，但两线尽可能靠近，每走一步，两脚间的距离标准为左脚一步迈出，脚跟离右脚尖恰好是脚的长度。4行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，左顾右盼，手插口袋.不得以任何借口奔跑跳跃。5走路时尽量靠右行走，不走中间。3、男生行走时跟行两条线，但两线尽可能靠近，每走一步，两26基本用语“您好”初次见面或当天第一次见面时使用。清晨（十点钟以前）可使用“早上好”其他时间使用“您好”前台接待人员见到客人来访时使用。“欢迎光临”或“您好”基本用语27如需让客人登记或办理其他手续时，应使用.“不好意思，打扰一下”当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用，要注意语气和缓，音量要轻。如需让客人登记或办理其他手续时，应使用.28常用语言在日常工作中，尽量多使用1、请2、对不起3、麻烦您4、劳驾5、打扰了6、好的7您您好8请稍等（候）9、抱歉10没关系不客气11见到您（你）很高兴12这是我应该做的常用语言29电话礼仪接电话的四个基本原则1、电话铃响在3声之内接起。2、电话机旁准备好纸笔进行记录。3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。4、告知对方自己的姓名。电话礼仪30领位接听电话示范A:你好，这里是谷道餐饮XX店，很高兴为您服务。B:您好！我想预定餐位。A:好的，请问您怎么称呼？B:我是李小姐。A:您好，李小姐，请问您几位用餐，几点到店？领位接听电话示范31B:6点半到，10人用餐。A:好的。您预定6点半，10人用餐，给您保留到6点40，您看可以吗？B:可以。A:好的，李小姐，麻烦留一下的联系方式，可以吗？B:139B:6点半到，10人用餐。32A:好的。你的电话是139我们的地址是XXX恭候您的光临，再见A:好的。你的电话是139我们的地址是XXX恭候您的光33接受名片必须起身接收名片。应用双手接收接收的名片不要在上面作标记或写字。接收的名片不可来回摆弄。接收名片时，要认真地看一遍。不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。接受名片34递名片递名片的次序是由下级或访问方先递名片，如是介绍时，应由先被介绍方递名片。互换名片时，后用双手托住。看一遍对方职务、姓名等。遇到难认字，应事先询问。递名片35感谢您的关注THANKYOU!感谢您的关注36饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国37饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国38饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国39饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国40饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国41饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国符合国家和国际撒的方大哥给飞得更高是个搜狗是归属感是搞后呵呵敢死队敢死队敢死队好地方个地方豆腐花哈哈动画的发挥和家具风格就国防军广泛几个房间房管局房管局法国加工费交付给交付给交付给警方根据高房价法国警方交付给饭卡打开巴士风格反对广泛的的非官是大苏打发的发非官方共和国42