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第五章第五章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用细细胞胞代代谢谢与与酶酶细胞代谢的概念:细胞代谢的概念:酶的发现:酶的发现:发现过程发现过程酶的概念酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。酶的特性:酶的特性:专一性专一性高效性高效性作用条件较温和作用条件较温和一、一、知识网络知识网络第一节第一节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶细胞内每时每刻进行着许多化学细胞内每时每刻进行着许多化学 反应,统称为细胞代谢反应,统称为细胞代谢发现的意义发现的意义发现过程中的科学探究思想发现过程中的科学探究思想难点再现难点再现:2、影影响响酶酶促促反反应应的的因因素素底物浓度底物浓度酶浓度酶浓度pH :温度:温度:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。效率更高。分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量成为活化能。能量成为活化能。1、什么是活化能?、什么是活化能?强酸、强碱可使酶变性失活强酸、强碱可使酶变性失活高温使酶变性失活,低温利于酶保存高温使酶变性失活,低温利于酶保存第二节第二节 细胞的能量通货细胞的能量通货ATP二、结构简式:二、结构简式:一、什么是一、什么是ATP?三、三、ATP和和ADP之间的相互转化之间的相互转化酶酶酶酶动物和人动物和人绿色植物绿色植物:是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷A-PPPADP转化为转化为ATP所需能量来源:所需能量来源:ADP+Pi+能量能量 ADP +Pi+能量能量 ATPATP:呼吸作用呼吸作用呼吸作用、光合作用呼吸作用、光合作用一、考试要求一、考试要求 1 1了解酶发现过程中的经典实验,理解酶的了解酶发现过程中的经典实验,理解酶的概念,掌握酶的本质。概念,掌握酶的本质。2.2.理解酶的三个特性,分析比较酶与无机催理解酶的三个特性,分析比较酶与无机催化剂的不同化剂的不同 3 3掌握验证酶的高效性实验的基本操作方法,掌握验证酶的高效性实验的基本操作方法,并具备应用相关知识设计验证实验的能力。并具备应用相关知识设计验证实验的能力。4 4掌握掌握ATPATP的结构简式,理解的结构简式,理解ATPATP的生理及的生理及ATPATP与新陈代谢的关系与新陈代谢的关系 5.5.掌握掌握ATPATP与与ADPADP之间的的相互转化关系,理之间的的相互转化关系,理解细胞内解细胞内ATPATP含量的动态平衡含量的动态平衡 6.6.掌握动植物活细胞中掌握动植物活细胞中ATPATP的形成途径的形成途径二、知识整理二、知识整理 1 1细胞代谢细胞代谢 概念:概念:细细胞胞代代谢谢是是细细胞胞中中每每时时每每刻刻都都进进行行着着许许多多化化学学反反应应的统称。的统称。2 2酶酶 概念:概念:活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。本质:本质:绝大多数是蛋白质,少数酶是绝大多数是蛋白质,少数酶是RNARNA。功能:功能:生物催化剂:生物催化剂:a.a.在催化某一反应时,与其他一般无机催化剂在催化某一反应时,与其他一般无机催化剂 一样,一样,能显著降低反应的活化能,提高反应速率,缩短达到平衡能显著降低反应的活化能,提高反应速率,缩短达到平衡的时间,但并不改变反应的方向和平衡常数;的时间,但并不改变反应的方向和平衡常数;b.b.反应前后酶的性质和数量均没有变化。反应前后酶的性质和数量均没有变化。特性:特性:a.a.高效性;高效性;b.b.专一性;专一性;c.c.需要适宜的条件:适宜的温度需要适宜的条件:适宜的温度和适宜的和适宜的pHpH。分布:分布:细胞外细胞外(胞外酶:如各种消胞外酶:如各种消化酶化酶);细胞内;细胞内(胞内酶:如呼吸氧化胞内酶:如呼吸氧化酶酶)3.3.酶在细胞代谢中的作用酶在细胞代谢中的作用 实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解,如下表实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解,如下表试管管编号号加入物加入物质处理理观察察1 12mLH2mLH2 2O O2 2溶液溶液不作不作处理理基本无气泡基本无气泡产生生2 22mLH2mLH2 2O O2 2溶液溶液9090水浴加水浴加热有气泡有气泡产生生3 32mLH2mLH2 2O O2 2溶液溶液加加2 2滴滴FeclFecl3 3溶液溶液有有较多气泡多气泡产生生4 42mLH2mLH2 2O O2 2溶液溶液加加2 2滴肝滴肝脏研磨液研磨液有大量的气泡有大量的气泡产生生 通过通过1号与号与2号相比,号相比,2号试管明显的气泡产生,说明升高温度能加号试管明显的气泡产生,说明升高温度能加快过氧化氢的分解反应。快过氧化氢的分解反应。3号和号和4号试管中都有大量的气泡产生,说明号试管中都有大量的气泡产生,说明Fecl3溶液和肝脏研磨溶液和肝脏研磨液都能催化过氧化氢的分解反应;液都能催化过氧化氢的分解反应;4号比号比3号的反应速度快,说明酶的号的反应速度快,说明酶的催化效率比催化效率比Fecl3高。高。结论:酶在细胞代谢中具有催化作用,且酶具有高效性。结论:酶在细胞代谢中具有催化作用,且酶具有高效性。在本实验中应该注意哪些事项?在本实验中应该注意哪些事项?1.1.实验时肝脏必须要新鲜。肝脏如果不新鲜,实验实验时肝脏必须要新鲜。肝脏如果不新鲜,实验效果不好。因为酶是蛋白质,如果取材过早,肝细胞内效果不好。因为酶是蛋白质,如果取材过早,肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解,的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解,使组织中酶的数量减少且活性降低。使组织中酶的数量减少且活性降低。2.2.要使用肝脏的研磨液,这样可加大肝细胞内过氧要使用肝脏的研磨液,这样可加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积,从而加速过氧化化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积,从而加速过氧化氢的分解。氢的分解。3.3.滴加氯化铁和肝脏研磨液不能合用一支滴管。原滴加氯化铁和肝脏研磨液不能合用一支滴管。原因是酶的催化效率具有高效性,少量酶带入氯化铁溶液因是酶的催化效率具有高效性,少量酶带入氯化铁溶液中也会影响实验结果的准确性,导致得出错误的结论。中也会影响实验结果的准确性,导致得出错误的结论。4.4.由于反应速度快,要注意观察实验的现象。由于反应速度快,要注意观察实验的现象。5.5.过氧化氢具有一定的腐蚀性,使用时不要让其接过氧化氢具有一定的腐蚀性,使用时不要让其接触皮肤。触皮肤。4.4.实验探究出影响酶活性的条件实验探究出影响酶活性的条件 a.a.酶的确定:酶的确定:淀粉酶不适合做研究淀粉酶不适合做研究pHpH对酶活性的影响的实验对酶活性的影响的实验 ,是由于,是由于在碱性条件下,碘与淀粉的反应不能进行;氧化氢酶不适合做研究温在碱性条件下,碘与淀粉的反应不能进行;氧化氢酶不适合做研究温度对酶活性的影响的实验,是由于温度能影响过氧化氢分解反应的速度对酶活性的影响的实验,是由于温度能影响过氧化氢分解反应的速度。度。b.b.实验原理:实验原理:用淀粉和淀粉酶做实验时,可利用加碘液后看溶液是否用淀粉和淀粉酶做实验时,可利用加碘液后看溶液是否变蓝来判断淀粉是否水解,从而了解淀粉酶的活性;用过氧化氢酶做变蓝来判断淀粉是否水解,从而了解淀粉酶的活性;用过氧化氢酶做实验时,实验时,可根据产生气泡的数量和速度来判断酶的活性。可根据产生气泡的数量和速度来判断酶的活性。c.c.变量的确定:变量的确定:本实验的自变量是温度或本实验的自变量是温度或pHpH,因变量是酶的活性。温,因变量是酶的活性。温度的控制可用冰块降温或水浴加热,用温度计随时测量;度的控制可用冰块降温或水浴加热,用温度计随时测量;pHpH的控制可的控制可加入强酸或强碱,用加入强酸或强碱,用pHpH试纸进行测量。试纸进行测量。d.d.对照组的设置:对照组的设置:应将温度或应将温度或pHpH调到该酶的最适温度或调到该酶的最适温度或pHpH水平上,其水平上,其他条件与实验组相同。他条件与实验组相同。e.e.实验组的设置:实验组的设置:探究探究pHpH对酶活性的影响,实验组至少要设置对酶活性的影响,实验组至少要设置2 2组,一组,一组组pHpH明显高于对照组,一组明显高于对照组,一组pHpH明显低于对照组,其他条件实验组和对明显低于对照组,其他条件实验组和对照组均相同。探究温度对酶活性的影响,实验组至少要设置照组均相同。探究温度对酶活性的影响,实验组至少要设置2 2组,一组组,一组温度明显高于对照组,一组温度明显低于对照组,其他条件实验组和温度明显高于对照组,一组温度明显低于对照组,其他条件实验组和对照组均相同。对照组均相同。对症下药对症下药1 1、细心、认真;、细心、认真;2 2、严格按照、严格按照“三看三看”要求识图。要求识图。一看坐标轴:一看坐标轴:横轴、纵轴各表示什么?横轴、纵轴各表示什么?二看曲线的变化趋势:二看曲线的变化趋势:上升(直线上升,逐渐上升)?上升(直线上升,逐渐上升)?下降(直线下降,逐渐下降)?下降(直线下降,逐渐下降)?还是保持稳定?还是保持稳定?先上升后下降?先下降后上升?先上升后下降?先下降后上升?三看关键点:三看关键点:曲线的起点、终点;曲线的起点、终点;曲线与横轴的交点、与纵轴的交点、两条曲线相交的交点;曲线与横轴的交点、与纵轴的交点、两条曲线相交的交点;曲线的顶点、转折点、最低点等。曲线的顶点、转折点、最低点等。常见错误常见错误 粗心大意,不按粗心大意,不按“三看三看”要求识图,导致失误。要求识图,导致失误。练习练习1 1、酶在催化生物体内的化学反应时,反应速率与很多因素、酶在催化生物体内的化学反应时,反应速率与很多因素有关。下列曲线中正确的是(假设其他条件都是适宜且稳定的)有关。下列曲线中正确的是(假设其他条件都是适宜且稳定的)()反反应应速速率率温度温度反反应应速速率率酶浓度酶浓度反反应应速速率率反应物浓度反应物浓度反反应应速速率率PHPH值值ABCDC在下图中哪一曲线能正确表示温度对人体在下图中哪一曲线能正确表示温度对人体 转氨酶催化效率的影响转氨酶催化效率的影响 。催催化化效效率率温度温度10 20 30催催化化效效率率温度温度10 20 30催催化化效效率率温度温度10 20 30催催化化效效率率温度温度10 20 30ABCDC第第5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用复习要点复习要点一重要考点一重要考点 1 1ATPATP的结构简式。写法;高的结构简式。写法;高能磷酸键的特点及个数;磷酸能磷酸键的特点及个数;磷酸基团的个数基团的个数2 2ATPATP与与ADPADP的相互转化。反应的相互转化。反应式写法;能量的来源及去向;式写法;能量的来源及去向;意义。意义。第二节第二节 细胞的能量通货细胞的能量通货ATP二、结构简式:二、结构简式:一、什么是一、什么是ATP?三、三、ATP和和ADP之间的相互转化之间的相互转化酶酶酶酶动物和人动物和人绿色植物绿色植物:是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷A-PPPADP转化为转化为ATP所需能量来源:所需能量来源:ADP+Pi+能量能量 ADP +Pi+能量能量 ATPATP:呼吸作用呼吸作用呼吸作用、光合作用呼吸作用、光合作用关于生物体内的能源物质可概括为:关于生物体内的能源物质可概括为:记住!记住!生物体的主要能源物质:糖类生物体的主要能源物质:糖类 生物体的贮能物质:脂肪生物体的贮能物质:脂肪 生物体的能源物质:糖类、脂肪、蛋白质生物体的能源物质:糖类、脂肪、蛋白质 动物细胞内贮能物质:糖原动物细胞内贮能物质:糖原 植物细胞内贮能物质:植物淀粉植物细胞内贮能物质:植物淀粉 生物体进行生命活动的直接能源物质:生物体进行生命活动的直接能源物质:ATP 最终能量来源:光能最终能量来源:光能 细胞的细胞的“燃料燃料”:葡萄糖:葡萄糖ATP的结构简式及其中字母的代表意义?1.ATP(生命活动的直接能源物质)结构简式:A P P P 记住!记住!2.中文名:三磷酸腺苷3.A:腺苷 T:三个 P:磷酸基团 :普通磷酸键 :高能磷酸键4.ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物,每摩尔的高能磷酸键水解时释放出的能量多达30.54kJ/mol1.ATP在生物体内的含量如何?(含量很少但总处于动态平衡中总处于动态平衡中)2.ATP水解的实质是什么水解的实质是什么?最先水解的是哪一个高能磷酸键?(即ATP分子中高能磷酸键的水解)3.把ATP比喻成细胞内能量流通的能量“货币”的原因是什么?(理科)请看下一幻灯片3.把ATP比喻成细胞内能量流通的能量“货币”的原因是什么?(细胞内糖类、脂质等能源物质是比较稳定的,可以相对大量地储存能量。但利用时,都必须经细胞呼吸分解释放传递给ATP,转变成活跃的形式,由ATP直接供给各种生命活动利用,解决了“稳定储存”和“灵活利用”的矛盾。各种能源物质中的能量,需要转换成ATP这种“能量货币”形式才能利用,有利于能量的运输和协调供给,也可以进入细胞核推动DNA的复制等。因此,解决了“产能”和“用能”在空间上的矛盾。)ATP与ADP的相互转化(不可逆的)1.转化式:合成酶 ADP+Pi+能量 ATP 水解酶ATP合成和水解的酶是不同的,这说明酶具有专一性。ATP水解释放出的能量用于生物的各项生命活动。ATP水解释放的能量是储存在高能磷酸键内的化学能。Pi:磷酸ADP:结构简式A P P(二磷酸腺苷)ATP的水解 其实质是什么?在有关酶的作用下,ATP分子中远离A的那个高能磷酸键易水解,释放大量的能量,能量用于细胞的生命活动。3.转化的意义:细胞内能源物质贮存大量且稳定的化学能,但不利于及时灵活地利用。ATP解决了“稳定贮存”和“灵活利用”的矛盾。ATP形成的途径有哪些?记住记住1.在绿色植物形成的能量(ATP)来源是 通过光合作用光合作用形成ATP;通过细胞呼吸细胞呼吸形成ATP。2.2、在人和动物形成的能量(ATP)来源是 只有一条:通过细胞呼吸细胞呼吸形成ATP3.3、细胞呼吸(各种生物)光合作用(绿色植物)ADP+Pi+能量 酶 ATP叶绿体有氧呼吸的主要场所在线粒体,无氧呼吸发生在细胞质基质ATP形成的途径(图解):ADP转化成转化成ATP时所需能量的主要来源时所需能量的主要来源ATP循环与应用(图解)循环与应用(图解)记住!记住!肌肌肉肉收收缩缩神神经经传传导导吸吸收收、分分泌泌生生物物合合成成体体温温维维持持理解:理解:细胞代谢的能量通货细胞代谢的能量通货 为生物体提供能量的物质主要是糖类,此外还有脂为生物体提供能量的物质主要是糖类,此外还有脂肪、蛋白质。为细胞代谢直接提供能量的物质是肪、蛋白质。为细胞代谢直接提供能量的物质是ATPATP。能量通过能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,因而被比喻为细胞内流通的能量通,因而被比喻为细胞内流通的能量“通货通货”。ATPATP简介简介:ATPATP的全称是三磷酸腺苷,分子式简写为的全称是三磷酸腺苷,分子式简写为A AP PP PP P,其中,其中A A代表腺苷,代表腺苷,P P代表磷酸基团,代表磷酸基团,“”代表一种特殊的化学键代表一种特殊的化学键 ,叫高能磷酸键,该键,叫高能磷酸键,该键 消消解时释放的能量多达解时释放的能量多达30.54kJ30.54kJ,所以说,所以说ATPATP是细胞内的是细胞内的一种高能磷酸化合物。一种高能磷酸化合物。理解:理解:ATPATP与与ADPADP的关系的关系 ADPADP是二磷酸腺苷,分子式可是二磷酸腺苷,分子式可简写成写成A AP PP P,ATPATP与与ADPADP之之间可以可以发生相互生相互转换:ATPATPADP+PiADP+Pi+能量能量 当反应从左向右进行时,当反应从左向右进行时,ATPATP中远离腺苷的那个高能中远离腺苷的那个高能磷酸键水解,释放能量;当反应由右向左进行时,能量磷酸键水解,释放能量;当反应由右向左进行时,能量来自于光合作用和呼吸作用,即太阳能或有机物中的化来自于光合作用和呼吸作用,即太阳能或有机物中的化学能转移到学能转移到ATPATP中。中。a.a.从反应条件上看从反应条件上看:ATPATP的分解是一种水解反应催化的分解是一种水解反应催化该反应的酶属于水解酶;而该反应的酶属于水解酶;而ATPATP的合成是一种合成反应催的合成是一种合成反应催化该反应的酶属于合成酶,即两种反应需要的酶不同。化该反应的酶属于合成酶,即两种反应需要的酶不同。b.b.从场所上来看从场所上来看:ATPATP合成的场所在细胞质基质、线合成的场所在细胞质基质、线粒体和叶绿体;而粒体和叶绿体;而ATPATP的消耗则发生在细胞的多个部位。的消耗则发生在细胞的多个部位。因此因此ATPATP的合成与分解的场所不同。的合成与分解的场所不同。c.c.从能量上来看从能量上来看:ATPATP水解所释放的能量来自于储存水解所释放的能量来自于储存在高能磷酸键中的化学能,释放出来后供细胞各生命活在高能磷酸键中的化学能,释放出来后供细胞各生命活动的利用;而动的利用;而ATPATP的合成所需要的能量来自太阳能或有机的合成所需要的能量来自太阳能或有机物中的化学能。因此物中的化学能。因此ATPATP的合成的水解反应中能量的来源的合成的水解反应中能量的来源和用途是不同的。和用途是不同的。总之,总之,ATPATP与与ADPADP的相互转化从物质方面看是可逆的,的相互转化从物质方面看是可逆的,从反应进行的场所、条件、能量方面看是不可逆的,即从反应进行的场所、条件、能量方面看是不可逆的,即整体看二者的反应是不可逆的,而是细胞内整体看二者的反应是不可逆的,而是细胞内ATPATP与与ADPADP的的循环过程。循环过程。理解:理解:ATPATP与能量代谢与能量代谢(1)(1)生物体内的能源物质生物体内的能源物质 能源物质:主要是能源物质:主要是ATPATP,其次如暗反应中,其次如暗反应中,NADPHNADPH除供氢外,也能直接提供能量除供氢外,也能直接提供能量能源物质:糖类、脂肪、蛋白质,其中,糖类是能源物质:糖类、脂肪、蛋白质,其中,糖类是主要能源物质,脂肪是主要的储能物质,蛋白质在极主要能源物质,脂肪是主要的储能物质,蛋白质在极度饥饿、严重疾病时可分解供能。度饥饿、严重疾病时可分解供能。储能物质:能储存的能源物质,主要是脂肪,此储能物质:能储存的能源物质,主要是脂肪,此外,糖元、淀粉也是储能物质外,糖元、淀粉也是储能物质根本能量来源:太阳能根本能量来源:太阳能生物界的能量转换过程:生物界的能量转换过程:理解:理解:ATP与能量的关系及与新陈代谢的关系与能量的关系及与新陈代谢的关系生物体的各生物体的各项活活动需要能量作需要能量作动力。力。ATP为高能化合物,既可高能化合物,既可储能,又能,又可作可作为生命活生命活动的直接能源物的直接能源物质,但但ATP在生物体内的含量并不多,在生物体内的含量并不多,需要不断地合成,其合成的主要能需要不断地合成,其合成的主要能量来源在量来源在动物体内是呼吸作用,在物体内是呼吸作用,在植物体内是呼吸作用和光合作用。植物体内是呼吸作用和光合作用。ATP的来源和利用的来源和利用1(2006年高考理综天津,年高考理综天津,5)下列有关)下列有关ATP的叙述,的叙述,正确的是正确的是A线粒体是蓝藻细胞产生线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所的主要场所B光合作用产物中的化学能全部来自光合作用产物中的化学能全部来自ATPCATP分子由分子由1个腺嘌呤和个腺嘌呤和3个磷酸基团组成个磷酸基团组成D细胞连续分裂时,伴随着细胞连续分裂时,伴随着ATP与与ADP的相互转化的相互转化 思路解析思路解析ATPATP是生物体内的一种高能化合物,是生物体进行各种是生物体内的一种高能化合物,是生物体进行各种生命活动的直接能源物质,是许多生理过程相互关联的枢纽。蓝藻生命活动的直接能源物质,是许多生理过程相互关联的枢纽。蓝藻细胞是原核细胞,没有线粒体;光合作用产物中的化学能主要来自细胞是原核细胞,没有线粒体;光合作用产物中的化学能主要来自ATPATP,也有部分来自,也有部分来自NADPHNADPH;ATPATP结构简式表示为结构简式表示为A AP PP PP P,其中,其中A A表示为腺苷,而不是腺嘌呤,表示为腺苷,而不是腺嘌呤,T T表示三个,表示三个,P P表示磷酸,表示磷酸,“”表示表示高能磷酸键;细胞分裂需要能量,所以伴随有高能磷酸键;细胞分裂需要能量,所以伴随有ATPATP和和ADPADP的转化。的转化。答案答案 D D6、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于ATP的水解(的水解()A 蛋白质的氧化分解蛋白质的氧化分解 B 细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂 C 细胞的生长细胞的生长 D 矿质元素的吸收矿质元素的吸收7、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的物质是(物质是()A 葡萄糖葡萄糖 B 糖原糖原 C ATP D 脂肪脂肪8、下列生理过程中,不消耗、下列生理过程中,不消耗ATP的是(的是()A 核糖体上合成血红蛋白核糖体上合成血红蛋白 B 在肺泡表面进行气体交换在肺泡表面进行气体交换 C 小肠吸收氨基酸小肠吸收氨基酸 D 神经冲动在中枢传导神经冲动在中枢传导ACB练习练习 2、人的骨骼肌细胞中,ATP的含量仅够剧烈运动时3秒钟以内的能量供给。某运动员参加短跑比赛过程中肌细胞中ATP的含量变化如图。据图回答(1)a-b 的变化过程,说明ATP被水解,释放的能量用于 肌肉收缩(运动)(2)b-c过程中ATP含量增加说明 无氧呼吸 加强,释放更多 能量,供ADP形成ATP,以补充细胞中ATP含量的不足;(3)从整个曲线来看,肌细胞中ATP的含量不会降为零,说明 ATP和ADP可以相互转化 ATP如图1是ATP和ADP相互转化示意图,请根据图回答下面的问题。42能量酶能量1图1(1)写出图中标号名称:1 ;2 ;3 ;4 。能量 Pi 酶 ADP 3(2)当反应从下向上进行时,能量是从哪里来的?_(3)当反应从上向下进行时,能量是从哪里来的?_(4)ATP的功能是_呼吸作用或光合作用(有机物中的能量或光能)ATP的高能磷酸键水解直接为细胞的生命活动提供能量补充:高能磷酸化合物,重要的有ATP和磷酸肌酸,后者主要存在于动物和人体细胞中,特别是骨骼肌细胞中,当由于能量大量消耗从而使细胞中的ATP含量过分减少时,磷酸肌酸就释放出所储存的能量,供ADP合成为ATP,这是动物体内ATP形成的一个途径。磷酸肌酸是能量的一种储存形式,但是不能直接被利用,它在能量的释放、转移和利用之间起着缓冲作用,使细胞内ATP的含量保持相对稳定。磷酸肌酸(CP)+ADP ATP+肌酸(C)酶根据生命活动中能量转移关系的图解,分析并填空回答:(1)、图解中过程是_,过程是_。(2)、过程和只发生在高等动物和人的_细胞中。在剧烈运动时,磷酸肌酸以过程 来维持ATP的数量,保证生命活动的正常进行。ATP分子的化学性质不稳定,能量通过ATP分子在_反应和_反应之间循环流通,因此将ATP形象地比喻成_.(3)、图解中过程如果发生在高等动物体内,那么,葡萄糖转化为多糖的变化主要是在_和_中进行。(4)、过程是_。举例说明过程产生的能量在细胞生命活动中的利用:_。光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用骨骼肌骨骼肌肌肉肌肉肝脏肝脏ATP的分解的分解细胞的主动运输、肌肉收缩、物质合成、神经传导等细胞的主动运输、肌肉收缩、物质合成、神经传导等吸能吸能放能放能细胞内流通的能量细胞内流通的能量“通货通货”第三节第三节 ATP 的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸细细胞胞呼呼吸吸概念概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。的过程。1细胞质基质细胞质基质酶酶2丙酮酸丙酮酸+少量少量H+少量能量少量能量有有氧氧呼呼吸吸2线粒体基质线粒体基质酶酶3线粒体内膜线粒体内膜酶酶总反应式总反应式:酶酶无无氧氧呼呼吸吸产生酒精:产生酒精:C6H12O6酶酶产生乳酸产生乳酸:C6H12O6酶酶发生生物发生生物:发生生物发生生物:反应场所反应场所:6CO2+大量大量H+少量能量少量能量2丙酮酸丙酮酸+6H2O12H2O+大量能量大量能量24 H+6O26CO2+6H2O+大量能量大量能量C6H12O6+6O22C2H5OH+2CO2+少量能量少量能量大部分植物,酵母菌大部分植物,酵母菌2乳酸乳酸+少量能量少量能量动物,乳酸菌,马铃薯块茎,动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚玉米胚细胞质基质细胞质基质C6H12O6注意:菌类的无氧呼吸也叫注意:菌类的无氧呼吸也叫发酵发酵,生成乳酸的叫,生成乳酸的叫乳酸乳酸发酵发酵,生成酒精的叫,生成酒精的叫酒精发酵酒精发酵讨论:讨论:1有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸:有氧呼吸:无氧呼吸:无氧呼吸:2 有氧呼吸过程中有氧呼吸过程中氧气氧气的去路的去路氧气用于和氧气用于和H生成生成水水能量小部分用于生成能量小部分用于生成ATP,大部分储存于,大部分储存于乳酸乳酸或或酒精酒精中中所释放的能量一部分用于生成所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以,大部分以热热能能形式散失了。形式散失了。一、考试要求一、考试要求理解呼吸作用的意义。理解呼吸作用的意义。1 1有氧呼吸有氧呼吸正确把握有氧呼吸的概念,阐述细胞有氧呼吸的全过程。正确把握有氧呼吸的概念,阐述细胞有氧呼吸的全过程。2 2无氧呼吸无氧呼吸正确把握无氧呼吸的概念,阐述细胞无氧呼吸的全过程。正确把握无氧呼吸的概念,阐述细胞无氧呼吸的全过程。3 3呼吸作用的意义呼吸作用的意义二、二、知识整理 有氧呼吸是生物体进行呼吸作用的主要方式。有氧呼吸是生物体进行呼吸作用的主要方式。通常所指的呼吸作用就是指有氧呼吸。通常所指的呼吸作用就是指有氧呼吸。1 1概念:是指生物细胞在概念:是指生物细胞在 的参与下,通的参与下,通过酶的催化作用,把过酶的催化作用,把 等有机物等有机物 氧化分解,产生出氧化分解,产生出 和和 ,同时释放,同时释放出大量出大量 的过程。的过程。2 2场所:先在场所:先在 内,后在内,后在 内。内。(一一)、有氧呼吸、有氧呼吸3 3有氧呼吸的全过程:有氧呼吸的全过程:葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质 在在细胞质的基质细胞质的基质中,一个分子葡萄糖脱氢氧化成两中,一个分子葡萄糖脱氢氧化成两分子丙酮酸,脱下少量的氢分子丙酮酸,脱下少量的氢HH,释放少量的能量生,释放少量的能量生,成少量的成少量的ATPATP。丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解场所:线粒体的基质场所:线粒体的基质场所:线粒体的基质场所:线粒体的基质 在在线粒体线粒体中两个分子丙酮酸分解成二氧化碳和还原中两个分子丙酮酸分解成二氧化碳和还原氢氢HH,释放出少量能量,释放出少量能量,生成少量生成少量ATPATP。HHHH的氧化的氧化的氧化的氧化场所:线粒体的内膜场所:线粒体的内膜场所:线粒体的内膜场所:线粒体的内膜在在线粒体线粒体中前两阶段产生的氢中前两阶段产生的氢HH,经过一系列反应,经过一系列反应,被氧化成水,同时释放大量的能量,生成较多的被氧化成水,同时释放大量的能量,生成较多的ATPATP。比较有氧呼吸三个阶段的场所、反应物、产物、产生的能量比较有氧呼吸三个阶段的场所、反应物、产物、产生的能量 阶段阶段 比较项目比较项目第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段 第三阶段第三阶段场所场所反应物反应物产物产物产生的能量产生的能量提问:提问:在有氧呼吸过程中,葡萄糖彻底氧化分解,在有氧呼吸过程中,葡萄糖彻底氧化分解,1mol1mol葡萄糖可以释放葡萄糖可以释放2870kJ2870kJ的能量,的能量,其中其中1161kJ1161kJ储存在储存在 中,其余能量都以中,其余能量都以 形式散失。能量利用率约为形式散失。能量利用率约为 左右。左右。4 4有氧呼吸释放的能量:有氧呼吸释放的能量:(二二)、无氧呼吸、无氧呼吸1 1概念:是指细胞在概念:是指细胞在 条件下,通过酶的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为 的氧化产物,同时释放出的氧化产物,同时释放出 能量能量的过程。的过程。2 2场所:场所:3 3无氧呼吸的过程:无氧呼吸的过程:葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C C C6 6 6 6H H H H12121212O O O O6 6 6 6酶酶酶酶2C2C2C2C3 3 3 3H H H H4 4 4 4O O O O3 3 3 3+4 H+4 H+4 H+4 H+少量能量少量能量少量能量少量能量 (丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)与与与与有氧有氧有氧有氧呼吸第一阶段相同呼吸第一阶段相同呼吸第一阶段相同呼吸第一阶段相同场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质 C C C C6 6 6 6H H H H12121212O O O O6 6 6 6酶酶酶酶2C2C2C2C3 3 3 3H H H H4 4 4 4O O O O3 3 3 3(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)酶酶酶酶2C2C2C2C3 3 3 3H H H H6 6 6 6O O O O3 3 3 3(乳酸)乳酸)乳酸)乳酸)A.A.A.A.乳酸发酵乳酸发酵乳酸发酵乳酸发酵 C C C C6 6 6 6H H H H12121212O O O O6 6 6 62C2C2C2C3 3 3 3H H H H4 4 4 4O O O O3 3 3 3 (丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)酶酶酶酶2C2C2C2C2 2 2 2H H H H5 5 5 5OHOHOHOH(酒精)酒精)酒精)酒精)+2CO+2CO+2CO+2CO2 2 2 2+少量能量少量能量少量能量少量能量B.B.B.B.酒精发酵酒精发酵酒精发酵酒精发酵例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌,苹果储藏过久苹果储藏过久苹果储藏过久苹果储藏过久,植物水淹植物水淹植物水淹植物水淹 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足,无无无无氧呼吸产生乳酸等)氧呼吸产生乳酸等)氧呼吸产生乳酸等)氧呼吸产生乳酸等)4 4无氧呼吸释放的能量:无氧呼吸释放的能量:在无氧呼吸中,葡萄糖氧化分解时所释放出的能在无氧呼吸中,葡萄糖氧化分解时所释放出的能量,比有氧呼吸释放出的要少得多。如量,比有氧呼吸释放出的要少得多。如1mol1mol葡萄糖在葡萄糖在分解成乳酸以后,共放出分解成乳酸以后,共放出196.65kJ196.65kJ的能量,其中有的能量,其中有61.08kJ61.08kJ的能量储存在的能量储存在 中,其余的能量都以中,其余的能量都以 形式散失。能量利用率约为形式散失。能量利用率约为 左右。左右。(三三)、无氧呼吸和有氧呼吸的比较、无氧呼吸和有氧呼吸的比较 呼吸类型呼吸类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸区区别别场所场所 条件条件 物质变物质变化化 能量变能量变化化 相相同同点点实质实质联系联系主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质需氧需氧需氧需氧不需氧不需氧不需氧不需氧葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解,产生产生产生产生CO2CO2CO2CO2、H2OH2OH2OH2O葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底,产产产产生生生生酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸释放大量能量释放大量能量释放大量能量释放大量能量,形成形成形成形成大量大量大量大量ATPATP释放少量能量释放少量能量释放少量能量释放少量能量,形成少形成少形成少形成少量量量量ATP(ATP(部分能量储存在部分能量储存在产物中产物中)第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质内进行内进行内进行内进行分解有机物分解有机物分解有机物分解有机物,释放能量释放能量释放能量释放能量,形成形成形成形成,供生命活动需要供生命活动需要供生命活动需要供生命活动需要提问:提问:根据反应式中原料与产物之间的关系进行简单的化学根据反应式中原料与产物之间的关系进行简单的化学计算计算,这类题目的难度不大。,这类题目的难度不大。规律规律1:消耗等量的葡萄糖时无氧呼吸与有氧呼吸所产:消耗等量的葡萄糖时无氧呼吸与有氧呼吸所产生的二氧化碳摩尔数之比为生的二氧化碳摩尔数之比为1:3规律规律2:产生等量的:产生等量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸消耗的时无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖摩尔数之比为葡萄糖摩尔数之比为19:1规律规律3:释放等量的二氧化碳时无氧呼吸与有氧呼吸所:释放等量的二氧化碳时无氧呼吸与有氧呼吸所消耗的葡萄糖摩尔数之比为消耗的葡萄糖摩尔数之比为3:1,转移到,转移到ATP中能量中能量之比为之比为1:6.8规律规律4:有氧呼吸过程中能量转化率为:有氧呼吸过程中能量转化率为1161/2870=40.5%无氧呼吸产生酒精过程中能量转化率为无氧呼吸产生酒精过程中能量转化率为61.08/225.94=27%无氧呼吸产生乳酸过程中能量转化率为无氧呼吸产生乳酸过程中能量转化率为61.08/219.65=31.1%9、生物体吸收的、生物体吸收的O2用于(用于()A 在线粒体中合成在线粒体中合成CO2 B 在细胞质中与在细胞质中与H结合生成水结合生成水C 部分形成部分形成CO2,部分部分 与与H结合成水结合成水D 在线粒体中与在线粒体中与H结合成水结合成水10、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔摩尔CO2,其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖,可产生其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖,可产生CO2()A A/3摩尔摩尔 B A/6摩尔摩尔 C 3A 摩尔摩尔 D 6A摩尔摩尔DC11、把小白鼠和青蛙从约、把小白鼠和青蛙从约25度温室中移至度温室中移至5度的环境中,度的环境中,这两种动物的耗氧量会发生什么变化(这两种动物的耗氧量会发生什么变化()A 两种动物的耗氧量都减少两种动物的耗氧量都减少B 两种动物的耗氧量都增加两种动物的耗氧量都增加C 青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗氧量减少青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗氧量减少D 小白鼠的耗氧量增加,青蛙的耗氧量减少小白鼠的耗氧量增加,青蛙的耗氧量减少12、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是(、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是()A CO2、H2O、酒精、酒精、ATP B H2O、乳酸乳酸C 乳酸、乳酸、ATP D CO2、H2O、乳酸、乳酸、ATP DD13、人体吸入、人体吸入18O标记的氧气后,检验其体内代谢产物,可从标记的氧气后,检验其体内代谢产物,可从下列中找到下列中找到18O的是(的是()A 丙酮酸丙酮酸 B CO2 C ATP D 尿液和汗液尿液和汗液14、人体内代谢终产物、人体内代谢终产物CO2形成的主要场所是(形成的主要场所是()A 血浆内血浆内 B 肺泡肺泡 C 线粒体线粒体 D 细胞质基质细胞质基质15、在呼吸作用过程中,有、在呼吸作用过程中,有CO2放出,则可判断此过程(放出,则可判断此过程()A 一定是无氧呼吸一定是无氧呼吸 B 一定是有氧呼吸一定是有氧呼吸 C 一定不是酒精发酵一定不是酒精发酵 D 一定不是乳酸发酵一定不是乳酸发酵16、在温室中栽培作物,如遇到持续的阴雨天气,为了保证、在温室中栽培作物,如遇到持续的阴雨天气,为了保证作物的产量,对温度的控制应当是(作物的产量,对温度的控制应当是()A 降低温室温度,保持昼夜温差降低温室温度,保持昼夜温差 B 提高温室温度,保持昼夜提高温室温度,保持昼夜温差温差 C 提高温室温度,昼夜恒温提高温室温度,昼夜恒温 D 降低温室温度,昼夜恒降低温室温度,昼夜恒温温DCDA将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆。将其中将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆。将其中一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:探究性分析:探究性分析:B B 瓶是澄清石灰水瓶是澄清石灰水A A温度计温度计不断注入氧气1.1.若若A A瓶加入匀浆和瓶加入匀浆和1mol1mol葡萄糖葡萄糖B瓶澄清石灰水变浑浊瓶澄清石灰水变浑浊3.3.若若A A瓶加入上清液、线粒体和瓶加入上清液、线粒体和1mol1mol葡萄糖葡萄糖B瓶澄清石瓶澄清石灰水变浑浊灰水变浑浊将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆.将其中一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:B B 瓶是澄清石灰水瓶是澄清石灰水A A温度计温度计不断注入氧气细胞质基质和线粒体都是有氧呼吸的场所结论结论12.2.若若A A瓶只加上清液和瓶只加上清液和1mol1mol葡萄糖葡萄糖 或者只加线粒体和或者只加线粒体和1mol1mol葡萄糖葡萄糖B瓶澄清石灰水没有变浑浊瓶澄清石灰水没有变浑浊5.5.若若A A瓶加入线粒体和瓶加入线粒体和1mol1mol葡萄糖葡萄糖B瓶澄清石灰水无变化瓶澄清石灰水无变化葡萄糖没有被分解葡萄糖没有被分解B瓶澄清石灰水无变化,葡瓶澄清石灰水无变化,葡萄糖被分解成丙酮酸和萄糖被分解成丙酮酸和H4.4.若若A A瓶加入上清液和瓶加入上清液和1mol1mol葡萄糖葡萄糖结论结论2葡萄糖在细胞质基质被分解成丙酮酸和丙酮酸和HH结论结论1 细胞质基质和线粒体是有氧呼吸的场所将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆.将其中一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:B B 瓶是澄清石灰水瓶是澄清石灰水A A温度计温度计不断注入氧气6.6.若若A A瓶瓶加入线粒体、加入线粒体、2mol2mol丙酮酸和丙酮酸和4molH4molH B B瓶石灰水变浑浊瓶石灰水变浑浊将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆.将其中一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:B B 瓶是澄清石灰水瓶是澄清石灰水A A温度计温度计不断注入氧气结论结论1 细胞质基质和线粒体是有氧呼吸的场所结论结论2 细胞质基质中葡萄糖被分解成丙酮酸和丙酮酸和HH线粒体利用细胞质基质反应生成的丙酮酸和H,进行有氧呼吸产生CO2结论结论3将鼠肝细胞进行研磨,得到细胞研磨液匀浆.将其中一部分匀浆进行离心,得到上清液(细胞质基质)和沉淀,从沉淀中分离出线粒体,分别进行下列试验:B B 瓶是澄清石灰水瓶是澄清石灰水A A温度计温度计不断注入氧气 T1 T3 T2 T4 结论结论4有氧呼吸过程中,线粒体反应产生的能量有氧呼吸过程中,线粒体反应产生的能量比细胞质基质中的反应产生的能量多比细胞质基质中的反应产生的能量多1.1.若若A A瓶加入上清液、线粒体和瓶加入上清液、线粒体和1mol1mol葡萄糖葡萄糖温度显示为温度显示为T1温度显示为温度显示为T22.2.若若A A瓶加入上清液和瓶加入上清液和1mol1mol葡萄糖葡萄糖3.3.若若A A瓶瓶加入线粒体、加入线粒体、2mol2mol丙酮酸和丙酮酸和4molH4molH温度显示为温度显示为T3 34.4.若若A A瓶中只加入葡萄糖瓶中只加入葡萄糖温度显示为温度显示为T4 4结论结论1 1 细胞质基质和线粒体是有氧呼吸的场所细胞质基质和线粒体是有氧呼吸的场所结论结论2 2 在细胞质基质中葡萄糖被分解成丙酮酸和在细胞质基质中葡萄糖被分解成丙酮酸和HH结论结论3 3 线粒体利用细胞质基质反应生成的丙酮酸和线粒体利用细胞质基质反应生成的丙酮酸和 HH,进行有氧呼吸产生进行有氧呼吸产生COCO2 2结论结论4 有氧呼吸过程中,线粒体反应产生的能量比有氧呼吸过程中,线粒体反应产生的能量比 细胞质基质中的反应产生的能量多细胞质基质中的反应产生的能量多探究性分析结论探究性分析结论 思考思考1 将洋葱根尖分生区细胞研磨得到研磨液匀浆,把匀浆分成 等量的两份,其中一份离心分离后,得到上清液(细胞质 基质)和沉淀物。把上清液、沉淀和未分离的细胞研磨液 的匀浆分别放入甲、乙、丙三支锥形瓶,分别进行下列试 验。请分析试验结果:甲甲 上清液上清液 乙乙 沉淀物沉淀物 丙丙 匀浆匀浆 (2)向乙瓶中加丙酮酸,瓶中分解产物是(3)向三个锥形瓶内分别加入等量的荧光素(遇ATP可以发光的 物质),将等量的丙酮酸分别加入三个锥形瓶中。发光最强 的是 ,原因是 。(1)向甲瓶中加葡萄糖,瓶中分解产物是丙酮酸和HCO2和H2O丙丙丙瓶中有氧呼吸三个阶段全部进行,产生能量最多资料P73拓展题:右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图回答下列问题:(1)外界氧浓度在10以下时,该器官的呼吸作用方式是_。(2)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是_,进行此种呼吸方式所用的底物是_。(3)当外界氧浓度为45时,该器官CO2释放量的相对值为06,而O2吸收量的相对值为0.4。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍,释放的能量约相当于有氧呼吸的_倍,转移到ATP的能量约相当于有氧呼吸的_倍。交叉点交叉点例题:叶面积指数是指单位土地面积上植物的总叶面积,叶面积指数越大,叶片交错重叠程度越大。如图表示叶面积指数与光合作用和呼吸作用两个生理过程的关系。(1)A点代表的意义是 。(2)两条曲线所围成的部分代表 光合强度=呼吸强度 有机物的积累量 顶点顶点顶点顶点 (05年上海)右图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系,从图中不能获得的信息是()A、酶反应的最适温度 B、酶因热而失活C、酶反应生成物量与时间的关系D、酶反应速度和酶量的关系 下图表示在不同光照强度下,某植物的氧气释放量。该植物在20001x光强度下每小时光合作用所产生的氧气量(mL)是 A17 B12 C23 D18 绿色植物的光合作用绿色植物的光合作用萨克斯萨克斯(德德)的实验的实验(置于暗处几小时)(置于暗处几小时)思考:思考:目的是什么?目的是什么?一半遮光一半遮光一半曝光一半曝光思考思考1:萨克斯将绿色叶片放在暗处几小时的萨克斯将绿色叶片放在暗处几小时的目的是什么目的是什么?2:2:萨克斯对这个实验设计在逻辑上很萨克斯对这个实验设计在逻辑上很强的严密性具体体现在强的严密性具体体现在A.A.没有对照实验没有对照实验B.B.本实验不需要设置对照实验本实验不需要设置对照实验C.C.暴光处作为对照实验暴光处作为对照实验D.D.遮光处作为对照遮光处作为对照将叶片原有的淀粉消耗掉将叶片原有的淀粉消耗掉3.该实验中若暴光时间过长该实验中若暴光时间过长,遮光处理的部分遮光处理的部分用碘蒸汽处理后也呈现蓝色其原因是什么用碘蒸汽处理后也呈现蓝色其原因是什么?4.该实验中叶片内含有的叶绿素等色素该实验中叶片内含有的叶绿素等色素,会会对碘蒸汽处理后表现的蓝色造成干扰对碘蒸汽处理后表现的蓝色造成干扰,影影响实验效果为增强实验效果对叶片应作怎响实验效果为增强实验效果对叶片应作怎样的处理样的处理?有机物在植物体内能够转移有机物在植物体内能够转移热酒精溶液脱色热酒精溶液脱色5.该实验除了能证明光合作用产生了外淀粉该实验除了能证明光合作用产生了外淀粉还能证明什么还能证明什么?光合作用需要光光合作用需要光恩格尔曼的实验恩格尔曼的实验隔绝空气隔绝空气黑暗,用极细光束照射完全暴露在光下完全暴露在光下水绵和好氧水绵和好氧细菌的装片细菌的装片结论:结论:氧是由氧是由 叶绿体叶绿体释放出来的,释放出来的,叶绿体叶绿体是光合是光合作用的场所。作用的场所。光合作用需要光合作用需要光照光照1.1.恩格尔曼的实验选择水绵做研究材恩格尔曼的实验选择水绵做研究材料的优点是什么料的优点是什么?好氧性细菌的作用好氧性细菌的作用?2.2.三棱镜的光线射水绵临时装片三棱镜的光线射水绵临时装片,大大量好氧性细菌集中在红光和蓝紫光量好氧性细菌集中在红光和蓝紫光区从这一实验能够得处什么结论区从这一实验能够得处什么结论?叶绿体带状大而明显便于观察叶绿体带状大而明显便于观察好氧性细菌的作用好氧性细菌的作用:指示氧气放处的部位指示氧气放处的部位叶绿体主要吸收红光和蓝紫光叶绿体主要吸收红光和蓝紫光用于光合作用放出氧气用于光合作用放出氧气20世纪世纪30年代,年代,鲁宾和卡门鲁宾和卡门(美)的(美)的同位同位素标记实验,如下图所示:素标记实验,如下图所示:光合作用产生的氧气(产物)全部来自光合作用产生的氧气(产物)全部来自水(原料),而不是来自水(原料),而不是来自COCO2 2这一实验证这一实验证明明:验证验证CO2是光合作用原料如何设计?是光合作用原料如何设计?思考:思考:讨论:光合作用中讨论:光合作用中1、能量的转换过程:、能量的转换过程:光能光能 电能电能 ATP中的化学能中的化学能 有机物中稳定的化学能有机物中稳定的化学能 4、当条件改变时,、当条件改变时,C3、C5含量如何变化?含量如何变化?光照由强光照由强 弱弱CO2浓度降低浓度降低2、H的转移:的转移:H2O H C6H12O63、C的转移:的转移:CO2 C3 糖类糖类光反应阶段和暗反应阶段的比较光反应阶段和暗反应阶段的比较光反应阶段和暗反应阶段的比较光反应阶段和暗反应阶段的比较光反应阶段暗反应阶段进行部进行部位位条件条件物质物质变化变化能量变能量变化化联系联系叶绿体基粒囊状结构中叶绿体基粒囊状结构中叶绿体基质中叶绿体基质中光、色素和酶光、色素和酶ATP NADPH 多种酶催化多种酶催化光能转换成电能光能转换成电能再变成活跃的化学能再变成活跃的化学能(ATPATP、NADPHNADPH中)中)活跃的化学能变成稳活跃的化学能变成稳定的化学能定的化学能 光反应为暗反应提供光反应为暗反应提供NADPHNADPH和和ATPATP暗反应产生的暗反应产生的ADPADP和和PiPi为光反应合成为光反应合成ATPATP提供原料提供原料水的光解水的光解H2O2H+1/2O2合成合成ATP ADP+Pi+E ATP光光 酶酶光能光能CO2的固定的固定CO2+C5 2C3三碳的还原三碳的还原2C3 C6H12O6 酶酶 酶酶ATP H光合作用的实质:光合作用的实质:光合作用的意义:光合作用的意义:把无机物(把无机物(CO2和和H2O)转变为有机物,)转变为有机物,把光能转变为化学能,储存在有机物中把光能转变为化学能,储存在有机物中(1)是生物生存所需要有机物的最主要来源。)是生物生存所需要有机物的最主要来源。(2)是生物生存所需能量的根本来源。)是生物生存所需能量的根本来源。(3)保持大气中)保持大气中O2和和CO
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