现代物流概论4课件

路漫漫其悠远路漫漫其悠远少壮不努力，老大徒悲伤少壮不努力，老大徒悲伤少壮不努力，老大徒悲伤少壮不努力，老大徒悲伤2024/7/7现代物流概论现代物流概论4路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂模块一 绪论 学习目标学习目标知识目标：知识目标：了解物流的产生与演变过程，理解物流与商流、资金流、信息流的关系，掌握现代物流与物流管理的内涵，明白现代物流与传统物流的差异。掌握供应链与供应链管理的内涵，理解传统物流管理与供应链环境下物流管理的差异。能力目标：能力目标：能够利用物流与供应链理论知识正确分析和解决物流业务中存在的简单问题。态度目标：态度目标：培养正确的学习目的和学习态度，养成勤奋好学、刻苦钻研、勇于探索、不断进取的良好习惯；初步树立现代物流理念；培养良好的团队合作意识。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 教学重点和难点教学重点和难点 1、教学重点、教学重点 物流的定义，现代物流与物流管理的内涵，物流的定义，现代物流与物流管理的内涵，供应链与供应链管理的内涵，传统物流管供应链与供应链管理的内涵，传统物流管理与供应链环境下物流管理的差异。理与供应链环境下物流管理的差异。2、教学难点、教学难点 现代物流与物流管理的内涵，供应链与供现代物流与物流管理的内涵，供应链与供应链管理的内涵应链管理的内涵教学方法与手段教学方法与手段 讲授法、讨论法讲授法、讨论法;多媒体教学、供应链沙盘多媒体教学、供应链沙盘演练演练路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂导导入案例：入案例：沃尔玛“不灭的神话”沃尔玛沃尔玛(Wal-MartWal-Mart)公司是全世界零售业年销售收公司是全世界零售业年销售收入位居第一的巨头企业，是著名的入位居第一的巨头企业，是著名的“全球全球500500强排行强排行”冠军。一个成立于冠军。一个成立于19621962年阿肯色州罗杰斯城的小商店，年阿肯色州罗杰斯城的小商店，经过三四十年，已变成有几千个商店，总营业额超过经过三四十年，已变成有几千个商店，总营业额超过16001600亿美元的跨国公司，成为世界最大的零售商，投亿美元的跨国公司，成为世界最大的零售商，投资人在资人在19701970年投入年投入16501650美元，现在已经增长到美元，现在已经增长到430430亿亿美元了。沃尔玛美元了。沃尔玛“不灭的神话不灭的神话”，是用现代化的物流技，是用现代化的物流技术和高科技战略创造的。术和高科技战略创造的。那么，什么是物流？物流是如何在经济活动中发那么，什么是物流？物流是如何在经济活动中发挥其巨大的潜能作用的？物流的发展情况如何？挥其巨大的潜能作用的？物流的发展情况如何？路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂1.1 物流概述 一、物流概念的产生与演变与引入一、物流概念的产生与演变与引入 （一）物流概念的产生和发展（一）物流概念的产生和发展 物物流流的的概概念念最最早早起起源源于于20世世纪纪初初的的美美国国。从从二二十十世世纪纪初初到到现现在在近近一一个个世世纪纪的的时时间间内内，物物流流概概念念的的产产生生和和发发展经历了三个阶段：展经历了三个阶段：第一个阶段：物流概念的孕育阶段第一个阶段：物流概念的孕育阶段 从从20世纪初到世纪初到20世纪世纪50年代，这一个阶段是物流年代，这一个阶段是物流概念的孕育和提出阶段。主要有两种意见、两个提法：概念的孕育和提出阶段。主要有两种意见、两个提法：一是美国市场营销学者阿奇一是美国市场营销学者阿奇.萧萧(Arch W.Shaw)于于1915年从市场分销的角度提出的叫做年从市场分销的角度提出的叫做Physical Distribution的物流概念。的物流概念。二是美国少校琼西二是美国少校琼西.贝克贝克(Chauncey B.Baker)于于1905年从军事后勤的角度提出的叫做年从军事后勤的角度提出的叫做Logistics的物流的物流概念。概念。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂第第 二二 个个 阶阶 段段：分分 销销 物物 流流 学学（PhysicalDistribution）阶段）阶段 从从20世纪世纪50年代中开始到年代中开始到80年代中期，可以年代中期，可以叫做分销物流学（叫做分销物流学（Physical Distribution）阶段。）阶段。这一个阶段的基本特征是分销物流学这一个阶段的基本特征是分销物流学Physical Distribution 的概念发展并占据了统治地位，而的概念发展并占据了统治地位，而且从美国走向了全世界，得到世界各国一致公认，且从美国走向了全世界，得到世界各国一致公认，形成了一个比较统一的物流概念，产生和发展了形成了一个比较统一的物流概念，产生和发展了物流学，因而也形成了物流学派、物流产业和物物流学，因而也形成了物流学派、物流产业和物流领域。流领域。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂第三个阶段：现代物流学（第三个阶段：现代物流学（Logistics）阶段）阶段从从8080年代中期开始一直到现在，叫做现代物流学年代中期开始一直到现在，叫做现代物流学（LogisticsLogistics）阶段。第二阶段物流业的发展，使全）阶段。第二阶段物流业的发展，使全世界都自然意识到，物流已经不只是仅仅限于分销世界都自然意识到，物流已经不只是仅仅限于分销领域，而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、领域，而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。原来的分销物流原来的分销物流Physical DistributionPhysical Distribution概念，已经概念，已经不适应这种形势，应该扩大概念的内涵，因此决定不适应这种形势，应该扩大概念的内涵，因此决定放弃使用放弃使用Physical DistributionPhysical Distribution，而采用，而采用LogisticsLogistics作为物流的概念。作为物流的概念。2020世纪世纪9090年代供应链理论的诞生，供应链管理系统年代供应链理论的诞生，供应链管理系统的形成进一步导致物流管理的联合化、共同化、集的形成进一步导致物流管理的联合化、共同化、集约化和协调化。约化和协调化。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂(二二)物流概念的引入物流概念的引入 我国的物流概念起源于日本（我国的物流概念起源于日本（1979年），而日本的物年），而日本的物流定义则来自于美国（流定义则来自于美国（1956年）。年）。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂二、物流的涵义二、物流的涵义（一）物流的定义（一）物流的定义 1、发达国家的物流定义、发达国家的物流定义 日日本本通通商商产产业业省省物物流流调调查查会会认认为为：“物物流流是是制制品品从从生生产产地地到到最最终终消消费费者者的的物物理理性性转转移移活活动动。具具体体是是由由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成。包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成。”1985年年美美国国物物流流管管理理协协会会（CouncilofLogisticsManagement，CLM）定定义义物物流流为为：“物物流流是是对对货货物物、服服务务及及相相关关信信息息从从起起源源地地到到消消费费地地的的有有效效率率、有有效效益益的的流流动动和和储储存存进进行行计计划划、执执行行和和控控制制，以以满满足足顾顾客客要要求求的的过过程程。该该过过程程包包括括进进向向、去去向向、内内部部和和外外部部的的移移动动，以以及及以以环环境境保保护护为为目目的的的的物物料料回回收收。”路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂19941994年年 欧欧 洲洲 物物 流流 协协 会会（European European Logistics Logistics AssociationAssociation，ELAELA）将将物物流流定定义义为为：“物物流流是是在在一一个个系系统统内内对对人人员员及及商商品品的的运运输输、安安排排及及与与此此相相关关的的支支持持活活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”1998 1998年年美国物流管理协会美国物流管理协会（Council of Logistics Council of Logistics ManagementManagement，CLMCLM）重新定义物流为：）重新定义物流为：“物流是供应链物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费者之间实现高效率低成本的正关信息在产出地和消费者之间实现高效率低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。过程。”路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 1、中国物流标准术语对物流的定义、中国物流标准术语对物流的定义 定义定义1：物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合（GB/T 18354-2001）。）。定义定义2：物流是为物品及其信息流动提供相关服务的过物流是为物品及其信息流动提供相关服务的过程（程（GB/T 18354-2006）。）。可以发现，该定义强调物流的流动背景、功能构可以发现，该定义强调物流的流动背景、功能构成及其有机结合的理念，从中也可看出中国物流定义成及其有机结合的理念，从中也可看出中国物流定义还比较接近美国还比较接近美国20世纪八十年代的物流定义描述，也世纪八十年代的物流定义描述，也从一个侧面说明我国物流发展的水平与发达国家相比，从一个侧面说明我国物流发展的水平与发达国家相比，还有明显的差距。还有明显的差距。请比较物流不同概念的相同点与异同点请比较物流不同概念的相同点与异同点路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 (二二)物流的内涵物流的内涵 1、物流是一种经济活动。、物流是一种经济活动。2、物流是物品从供应地向接收地的流动过程、物流是物品从供应地向接收地的流动过程3、物流包括流体、载体、流向、流量、流程和流速六、物流包括流体、载体、流向、流量、流程和流速六大构成要素。大构成要素。4、物流包括运输、装卸搬运、储存、包装、配送、流、物流包括运输、装卸搬运、储存、包装、配送、流通加工等基本功能。通加工等基本功能。5、物流是一种创造价值的活动。、物流是一种创造价值的活动。6、物流是物品有效率、有效益的流动。、物流是物品有效率、有效益的流动。7、物流是不断满足客户需求的过程。、物流是不断满足客户需求的过程。物流企业应按照“5R”(在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品)的要求为客户企业提供优质的物流服务。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂三、三、物流的分类物流的分类1、按物流活动的社会范围分：社会物流（宏观物流）、按物流活动的社会范围分：社会物流（宏观物流）和企业物流（微观物流）和企业物流（微观物流）2、按物流活动的地域范围分、按物流活动的地域范围分 国际物流和区域物流国际物流和区域物流3、按照物流活动、按照物流活动 的特性分：一般物流和特殊物流的特性分：一般物流和特殊物流4、按照物流活动、按照物流活动 的方向分：正向物流和逆向物流的方向分：正向物流和逆向物流5、按照物流活的主体分：自营物流和第三方物流、按照物流活的主体分：自营物流和第三方物流路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂1.2 现现代物流与物流管理代物流与物流管理一、现代物流理念一、现代物流理念 现代物流理念现代物流理念是指合理运用现代物流技术与方法，优是指合理运用现代物流技术与方法，优化物流系统的结构与流程，以尽可能低的成本，实现化物流系统的结构与流程，以尽可能低的成本，实现准时、快捷、高效的物流服务。准时、快捷、高效的物流服务。现代物流理念现代物流理念主要体现在以下几个方面：主要体现在以下几个方面：（一）物流服务理念（一）物流服务理念 物流的核心是物流的核心是服务观念服务观念。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（二）精益物流理念（二）精益物流理念 精精益益物物流流（Lean logistics）起起源源于于精精益益制制造造（Lean manufacturing）的的概概念念。它它产生生于于日日本本丰丰田田汽汽车公公司司在在上上个个世世纪70年年代代所所独独创的的“丰丰田田生生产系系统”，后后经美美国国麻麻省省理理工工学学院院教教授授的的研研究究和和总结，正正式式发表表在在1990年年出出版版的的改改变世世界界的的机机器器一一书中。中。精益物流精益物流是运用精益思想对企业物流活动进行管理。是运用精益思想对企业物流活动进行管理。所谓精益思想是指以尽可能少的人力、物力（如设所谓精益思想是指以尽可能少的人力、物力（如设备和场地等）投入，最快速度地创造出尽可能多的备和场地等）投入，最快速度地创造出尽可能多的满足顾客需求的价值；同时也越来越接近客户，提满足顾客需求的价值；同时也越来越接近客户，提供他们确实需要的东西。供他们确实需要的东西。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 精益物流系统精益物流系统是由资源、信息流和能够使企业实是由资源、信息流和能够使企业实现现“精益精益”效益的决策规则组成的系统。具有效益的决策规则组成的系统。具有拉动拉动型型、高质量（物流服务准时、准确、快速）、低、高质量（物流服务准时、准确、快速）、低成本、信息化、不断完善之特征。成本、信息化、不断完善之特征。精益物流精益物流的目标可概括为：企业在提供满意的顾的目标可概括为：企业在提供满意的顾客服务的同时，把浪费降到最低程度。客服务的同时，把浪费降到最低程度。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（三）物流价值与利润理念（三）物流价值与利润理念1962年美国著名经营学家彼得年美国著名经营学家彼得.德鲁克在财富德鲁克在财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文，他，他将物流比做将物流比做“一块未开垦的处女地，一块未开垦的处女地，”。根据发达国家的经验，随着市场竞争的加剧，在原根据发达国家的经验，随着市场竞争的加剧，在原材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后，材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后，对成本的控制将转为物流领域。对成本的控制将转为物流领域。美国经营学家彼美国经营学家彼.特拉卡指出：物流是特拉卡指出：物流是“降低成本的降低成本的最后边界最后边界”。日本早稻田大学教授西泽修在主要。日本早稻田大学教授西泽修在主要社会的物流战一书所阐述的：社会的物流战一书所阐述的：“现在的物流费用现在的物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的小部分。面的小部分。”路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（四）物流一体化理念（四）物流一体化理念 物流一体化物流一体化是以是以物流系统为核心物流系统为核心的由生产企业、经由的由生产企业、经由物流企业、销售企业直至消费者的供应链的整体化和物流企业、销售企业直至消费者的供应链的整体化和系统化。它是物流业发展的高级和成熟的阶段。系统化。它是物流业发展的高级和成熟的阶段。企业内物流一体化管理是根据商品的市场营销动向企业内物流一体化管理是根据商品的市场营销动向决定商品的生产和采购，从而保证生产、采购和销决定商品的生产和采购，从而保证生产、采购和销售的一致性。售的一致性。物流是被看作使企业与顾客和供应商相联系的能力，物流是被看作使企业与顾客和供应商相联系的能力，这个能力的强弱直接影响着企业的发展。这个能力的强弱直接影响着企业的发展。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（五）联盟与合作理念（五）联盟与合作理念发展物流联盟和广泛开展合作关系的思想已成为物发展物流联盟和广泛开展合作关系的思想已成为物流实践的基础。流实践的基础。（六）绿色物流理念（六）绿色物流理念 绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分利用。现代绿色物流管理强调了全局和长远的利益,强调全方位对环境的关注，体现了企业绿色形象，是一种新的物流管理趋势。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 二、现代物流的特征二、现代物流的特征（一）信息化（一）信息化 信息技术特别是信息技术特别是电子数据交换技术电子数据交换技术和和网络技术网络技术的应用，的应用，对物流技术的发展产生了深远的影响。对物流技术的发展产生了深远的影响。信息化是物流业发展的助推器，是现代物流发展的基信息化是物流业发展的助推器，是现代物流发展的基础，也是现代物流最基本的特征础，也是现代物流最基本的特征。（二）网络化（二）网络化 网络化网络化以物流的信息化为基础，一般包括两个层面：以物流的信息化为基础，一般包括两个层面：组组织的网络化和计算机信息通讯的网络化。织的网络化和计算机信息通讯的网络化。组织的网络化组织的网络化主要包括企业内部各部门之间的网络化主要包括企业内部各部门之间的网络化和企业之间的网络化。和企业之间的网络化。下面再通过一个案例来认识信息化与网络化在现代下面再通过一个案例来认识信息化与网络化在现代物流发展中的作用。物流发展中的作用。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运 为加强与大合作伙伴沃尔玛公司的信息沟通，为加强与大合作伙伴沃尔玛公司的信息沟通，宝洁公司建立了一个复杂的电子数据交换系统与其宝洁公司建立了一个复杂的电子数据交换系统与其进行联接。通过这一联网，大量收集有关的物流活进行联接。通过这一联网，大量收集有关的物流活动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的即时销量、立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的即时销量、需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的发票和电子货币。由于订单处理周期的缩短，沃尔发票和电子货币。由于订单处理周期的缩短，沃尔玛在产品卖给最终客户之后的结算非常迅速。这种玛在产品卖给最终客户之后的结算非常迅速。这种物流信息的共享不仅提高了企业物流工作的质量及物流信息的共享不仅提高了企业物流工作的质量及效率，同时为经销商、客户创造了巨大的价值。效率，同时为经销商、客户创造了巨大的价值。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 （三）自动化（三）自动化 自动化技术自动化技术在物流中的运用，使物流业发生了巨大的在物流中的运用，使物流业发生了巨大的革命，也使物流及其管理进入了现代化。革命，也使物流及其管理进入了现代化。自动化自动化是以是以信息化信息化为基础，利用各种自动化技术使得为基础，利用各种自动化技术使得物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无人自动物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无人自动化控制，极大地提高了物流作业的能力、减少了物流化控制，极大地提高了物流作业的能力、减少了物流作业的差错。作业的差错。物流物流自动化设施自动化设施的种类有很多，如：自动分拣系统、的种类有很多，如：自动分拣系统、自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位系统、货自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位系统、货物自动跟踪系统、条码物自动跟踪系统、条码/射频自动识别系统等等。所有射频自动识别系统等等。所有这些充分发挥了机电一体化的作用，大大提高了劳动这些充分发挥了机电一体化的作用，大大提高了劳动生产率。生产率。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（四）智能化（四）智能化 物流智能化物流智能化是物流自动化、信息化进一步发展是物流自动化、信息化进一步发展的产物，是一种高层次的应用。的产物，是一种高层次的应用。在物流作业中，存在着许多管理控制、分析决策、在物流作业中，存在着许多管理控制、分析决策、规划运筹等工作，诸如：物流设施的规划建设、运输规划运筹等工作，诸如：物流设施的规划建设、运输路径的选择、库存水平的确定、有限资源的调配、物路径的选择、库存水平的确定、有限资源的调配、物流配送中心经营管理的决策支持等等都需要流配送中心经营管理的决策支持等等都需要 进行优化处理。进行优化处理。物流的物流的智能化技术智能化技术正是用来协助管理者，甚至正是用来协助管理者，甚至 是由其自身独立来完成这些工作的。是由其自身独立来完成这些工作的。物流的物流的智能化智能化必将进一步推动物流产业的发展，必将进一步推动物流产业的发展，也成为了现代物流管理的重要特征之一。也成为了现代物流管理的重要特征之一。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 （五）系统化（五）系统化 物流系统物流系统是由相互作用、相互依赖、相互制约的物流是由相互作用、相互依赖、相互制约的物流要素构成的具有特定功能的有机整体。要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统化物流系统化是将物流的诸环节（子系统）有机的结合是将物流的诸环节（子系统）有机的结合起来，看作一个物流大系统，进行整体设计和管理。起来，看作一个物流大系统，进行整体设计和管理。物流系统化的核心与关键是物流系统化的核心与关键是物流的整合物流的整合。（六）柔性化（六）柔性化 柔性，通俗是讲就是，通俗是讲就是“灵活”。物流柔性化就是要以顾物流柔性化就是要以顾客的物流需求为中心，对顾客的需求做出快速反应，客的物流需求为中心，对顾客的需求做出快速反应，及时调整物流作业，同时可以有效地控制物流成本。及时调整物流作业，同时可以有效地控制物流成本。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（七）标准化（七）标准化 物流标准化是以整个物流系统为出发点，制定物流系是以整个物流系统为出发点，制定物流系统中各子系统的技术标准及作业标准，通过对各子系统中各子系统的技术标准及作业标准，通过对各子系统的标准化，并进一步谋求整个物流系统标准化的统统的标准化，并进一步谋求整个物流系统标准化的统一，进而建立一套国际物流标准体系。一，进而建立一套国际物流标准体系。物流标准化是是物流现代化的基础，是物流现代化管理的基础，是物流现代化管理的必要条件和重要体现。的必要条件和重要体现。物流标准化已受到全球的普遍重视，是物流标准化已受到全球的普遍重视，是2121世纪势不可世纪势不可挡的世界潮流。挡的世界潮流。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 （八）社会化（八）社会化 物流社会化的产生是生产社会化的必然，随着社会化的产生是生产社会化的必然，随着社会化大生产的发展，大规模的流通已经超越了生产企业本大生产的发展，大规模的流通已经超越了生产企业本身的能力，急需社会化物流来解决其自身的产品流通身的能力，急需社会化物流来解决其自身的产品流通问题。问题。物流社会化就是指推进流通代理制，并使之与配送制物流社会化就是指推进流通代理制，并使之与配送制相结合，将社会物流网点集中组织，形成规模效应，相结合，将社会物流网点集中组织，形成规模效应，从而减轻和分担企业的供应和销售压力。从而减轻和分担企业的供应和销售压力。值得注意的是值得注意的是“第三方物流”和和“第四方物流”的出现是物的出现是物流社会化发展最明显的趋势，同时也可以说它们是物流社会化发展最明显的趋势，同时也可以说它们是物流过程产业化和专业化的一种形式。流过程产业化和专业化的一种形式。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂三、三、现代物流的作用现代物流的作用（一一）物物流流是是国国民民经经济济的的动动脉脉，是是连连接接国国民民经经济济各各个个部部分的纽带分的纽带（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素和产业结构变化的重要因素 （三）物流是实现商品价值和使用价值的物质基础（三）物流是实现商品价值和使用价值的物质基础 （四）合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重（四）合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用要的作用 （五）物流是开拓市场的物质基础，决定着市场的发展（五）物流是开拓市场的物质基础，决定着市场的发展广度、规模、方向广度、规模、方向（六）物流的组织状况在很大程度上决定着商品生产的（六）物流的组织状况在很大程度上决定着商品生产的发展和产品的商品化程度发展和产品的商品化程度路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂四、现代物流的研究对象四、现代物流的研究对象（一）从企业物流的角度来研究（一）从企业物流的角度来研究,主要包括以下几部分：主要包括以下几部分：1.生产物流生产物流 2.销售物流销售物流 3.供应物流供应物流 4.回收与废弃物物流回收与废弃物物流（二）从物流研究范围来研究，主要包括以下几部分：（二）从物流研究范围来研究，主要包括以下几部分：1.供应链范畴：研究企业之间的关系、虚拟企业集团等。供应链范畴：研究企业之间的关系、虚拟企业集团等。2.企业范畴：研究企业提升核心竞争力，将相关业务外企业范畴：研究企业提升核心竞争力，将相关业务外包的必要性、可能性、可行性、经济性、安全性等。包的必要性、可能性、可行性、经济性、安全性等。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（三）从物流系统的角度研究，主要包括以下几（三）从物流系统的角度研究，主要包括以下几部分：部分：1.物流的硬件系统平台研究：主要为物流企业与物流的硬件系统平台研究：主要为物流企业与企业物流部分提供相关的硬件技术设备。包括企业物流部分提供相关的硬件技术设备。包括技术设备的开发、选择、使用。区域物流规划、技术设备的开发、选择、使用。区域物流规划、物流园区的建设及设施平衡与综合利用等。物流园区的建设及设施平衡与综合利用等。2.物流的软件系统平台研究：主要为企业的信息物流的软件系统平台研究：主要为企业的信息平台、客服平台、成本控制与服务水平平台、平台、客服平台、成本控制与服务水平平台、技术标准平台等。技术标准平台等。3.物流业务运作系统研究：研究配送、运输、包物流业务运作系统研究：研究配送、运输、包装、装卸与搬运、流通加工等环节的合理化及装、装卸与搬运、流通加工等环节的合理化及有效管理途径。有效管理途径。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂五、现代物流与传统物流的差异五、现代物流与传统物流的差异 现代物流是在传统物流的基础上发展起来的。但它的现代物流是在传统物流的基础上发展起来的。但它的功能、产生的社会效益与传统物流相比有很大的差异。功能、产生的社会效益与传统物流相比有很大的差异。主要的差异见主要的差异见P11表表1-2 讨论分析我国物流的现状以及传统物流如何向现代物讨论分析我国物流的现状以及传统物流如何向现代物流转化。流转化。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 六、现代物流管理六、现代物流管理 （一）物流管理的定义（一）物流管理的定义 物流管理是指为了以合适的物流成本达到用户满意的物流管理是指为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制（进行的计划、组织、协调与控制（GB/T 18354-GB/T 18354-20062006）。）。（二）物流管理的主要内容（二）物流管理的主要内容 1.1.对物流活动诸环节的管理，包括运输、搬运、存储、对物流活动诸环节的管理，包括运输、搬运、存储、保管、包装、装卸、流通加工、配送、物流信息、客保管、包装、装卸、流通加工、配送、物流信息、客户服务等环节的管理。户服务等环节的管理。2.2.对物流系统一般要素的管理，即包括人、财、物、对物流系统一般要素的管理，即包括人、财、物、设备、方法和信息六大要素的管理。设备、方法和信息六大要素的管理。3.3.对物流活动中具体职能的管理，主要包括物流计划、对物流活动中具体职能的管理，主要包括物流计划、组织、协调与控制等职能的管理。组织、协调与控制等职能的管理。（三）现代物流管理的目标（三）现代物流管理的目标 1.1.服务目标服务目标 2.2.快速及时目标快速及时目标 3.3.节约目标节约目标 4.4.规模规模优化目标优化目标 5.5.库存调节目标库存调节目标 6.6.安全目标安全目标路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂1.3 供供应链应链理理论论与与现现代物流代物流一、一、供应链概述供应链概述（一）供应链定义（一）供应链定义 定义定义1 1：生产及流通过程中，为了将产品或服务交付给：生产及流通过程中，为了将产品或服务交付给最终用户，由上游与下游企业共同建立的网链状组织最终用户，由上游与下游企业共同建立的网链状组织（GB/T 18354-2006GB/T 18354-2006）。）。定义定义2 2：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。（马士华）最终用户连成一个整体的功能网链结构。（马士华）路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（二）供应链的结构模型（二）供应链的结构模型 根据以上供应链的定义，供应链结构可以简单地归根据以上供应链的定义，供应链结构可以简单地归纳为如纳为如P13图图1-3所示的模型。所示的模型。（三）供应链的特征（三）供应链的特征 从供应链的结构模型可以看出，供应链是一个网络从供应链的结构模型可以看出，供应链是一个网络系统，由供应商、制造商、核心企业、分销商、零系统，由供应商、制造商、核心企业、分销商、零售商和客户组成。一个实体是一个节点，节点和节售商和客户组成。一个实体是一个节点，节点和节点之间是一种需求与供应关系。供应链主要具有以点之间是一种需求与供应关系。供应链主要具有以下特征：下特征：1、复杂性、复杂性 2、动态性、动态性 3、面向用户需求、面向用户需求 4、交叉性、交叉性 5、创新性、创新性 6、风险性、风险性路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂二、二、供应链管理供应链管理（一）供应链管理的概念（一）供应链管理的概念 供应链管理是指企业之间以同步化、集成化生产计供应链管理是指企业之间以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，依托划为指导，以各种技术为支持，依托InternetInternet网网络，围绕供应、生产作业、物流和满足需求，通络，围绕供应、生产作业、物流和满足需求，通过信息共享、技术扩散（交流与合作）、资源优过信息共享、技术扩散（交流与合作）、资源优化配置和有效的价值链激励机制等方法实现经营化配置和有效的价值链激励机制等方法实现经营一体化（见一体化（见P15P15图图1-51-5）。）。供应链管理主要涉及到四个领域：供应、生产计划、供应链管理主要涉及到四个领域：供应、生产计划、物流、需求。职能领域主要包括产品工程、产品物流、需求。职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。辅助领域主要包括客户服务、制理、分销管理。辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 【相关案例】戴尔：供应链管理实现“零库存”戴尔的核心能力，在于管理好整条供应链，让新产品在最戴尔的核心能力，在于管理好整条供应链，让新产品在最短时间交到客户手上。和这件事无关的，都会交出来给供应链短时间交到客户手上。和这件事无关的，都会交出来给供应链上的伙伴。戴尔的供应链管理可以归纳为：一，减少供货商并上的伙伴。戴尔的供应链管理可以归纳为：一，减少供货商并将他们集中。将原本下给将他们集中。将原本下给200多家供货商的订单集中，以就近多家供货商的订单集中，以就近供货原则交给其中供货原则交给其中50家，从而使戴尔本身的零件库存不到家，从而使戴尔本身的零件库存不到2小小时，接到订单后，再通知供货商送零件来，从进料到组装完出时，接到订单后，再通知供货商送零件来，从进料到组装完出货只要货只要4小时；二，强化供应链上的信息流通速度和透明度。戴小时；二，强化供应链上的信息流通速度和透明度。戴尔的供货商，等于转接了戴尔的库存压力，因此必须很清楚戴尔的供货商，等于转接了戴尔的库存压力，因此必须很清楚戴尔未来的出货计划，以免出现库存过多自己赔本、库存不够被尔未来的出货计划，以免出现库存过多自己赔本、库存不够被戴尔撤换的情况。三，在研发上，戴尔也选择降低研发和设计戴尔撤换的情况。三，在研发上，戴尔也选择降低研发和设计比重，放大伙伴价值的做法。比如戴尔把笔记本的研发和设计比重，放大伙伴价值的做法。比如戴尔把笔记本的研发和设计交给台湾的代工伙伴广达承揽，自己则专心去争取订单。此外，交给台湾的代工伙伴广达承揽，自己则专心去争取订单。此外，在发动价格战争时，供应商也需要扮演极具效率的后勤支持角在发动价格战争时，供应商也需要扮演极具效率的后勤支持角色。借助供应链的威力，戴尔可以实现顾客下单到出货存货周色。借助供应链的威力，戴尔可以实现顾客下单到出货存货周转天数转天数4天、每人每小时的生产效率提升天、每人每小时的生产效率提升160%、订单处理效率、订单处理效率提高提高50%，以及订单错误率降低，以及订单错误率降低50%的竞争力的竞争力.路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 （二）供应链管理涉及的主要问题（二）供应链管理涉及的主要问题 1、随机性问题、随机性问题 包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需求不确包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需求不确定性、价格波动影响、汇率变动影响、随机固定定性、价格波动影响、汇率变动影响、随机固定成本、提前期的确定、顾客满意度的确定等的研成本、提前期的确定、顾客满意度的确定等的研究。究。2、供应链结构性问题、供应链结构性问题 包括规模经济性、选址决策、生产技术选择、产包括规模经济性、选址决策、生产技术选择、产品决策、联盟网络等的研究。品决策、联盟网络等的研究。3、供应链全球化问题、供应链全球化问题 包括贸易壁垒、税收、政治环境、产品各国差异包括贸易壁垒、税收、政治环境、产品各国差异性等的研究。性等的研究。4、协调机制问题、协调机制问题 如供应如供应生产协调，生产生产协调，生产销售协调，库存销售协调，库存销售协调等。销售协调等。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（三）供应链管理的理念（三）供应链管理的理念1.1.强调核心竞争力强调核心竞争力2.2.资源外用资源外用(Outsourcing)(Outsourcing)3.3.合作性竞争合作性竞争4.4.以顾客满意度为目标的服务化管理以顾客满意度为目标的服务化管理5.5.物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成6.6.借助信息技术实现管理目标借助信息技术实现管理目标7.7.延迟制造延迟制造(Postponement)(Postponement)原则原则8.8.更加关注物流企业的参与更加关注物流企业的参与9.9.缩短物流周期与缩短制造周期同等重要缩短物流周期与缩短制造周期同等重要路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（四）供应链管理的实施步骤（四）供应链管理的实施步骤1 1、分析市场竞争环境，识别市场机会、分析市场竞争环境，识别市场机会2 2、分析顾客价值、分析顾客价值3 3、确定竞争战略、确定竞争战略4 4、分析本企业的核心竞争力；、分析本企业的核心竞争力；5 5、评估、选择合作伙伴。对于供应链中合作伙伴、评估、选择合作伙伴。对于供应链中合作伙伴的选择，可以遵循以下原则：的选择，可以遵循以下原则：合作伙伴必须合作伙伴必须拥有各自的可资利用的核心竞争力；拥有各自的可资利用的核心竞争力；拥有相拥有相同的企业价值观及战略思想；同的企业价值观及战略思想；合作伙伴必须少合作伙伴必须少而精。而精。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（五）、供应链管理业务流程信息流信息流生产商生产商二级二级供应商供应商一级一级供应商供应商客户客户客户关系管理客户关系管理客户服务管理客户服务管理需求管理需求管理订单履行订单履行制造流程管理制造流程管理采购采购产品开发和商业化产品开发和商业化回收回收产品流产品流物流物流采购采购营销和销售营销和销售客客户户/最终客户最终客户路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂（六）供应链管理的效益（六）供应链管理的效益总供应链管理成本（占收入的百分比）降低总供应链管理成本（占收入的百分比）降低10%以上以上中型企业的准时交货率提高中型企业的准时交货率提高15%订单满足提前期缩短订单满足提前期缩短25-35%中型企业的增值生产率提高中型企业的增值生产率提高10%以上以上绩优企业资产运营业绩提高绩优企业资产运营业绩提高15-20%中型企业的库存降低中型企业的库存降低3%，绩优企业的库存降低，绩优企业的库存降低15%绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持40-65天的优势天的优势路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂三、供应链环境下的物流管理三、供应链环境下的物流管理(一一)供应链环境下物流管理面临的主要问题供应链环境下物流管理面临的主要问题1如何实现快速准确交货如何实现快速准确交货2如何实现低成本和准时的物资采购如何实现低成本和准时的物资采购3如何实现准确的物流信息传递、反馈与共享如何实现准确的物流信息传递、反馈与共享4如何保证物流灵活与快捷协调如何保证物流灵活与快捷协调(二二)供应链环境下的物流管理的特点供应链环境下的物流管理的特点1信息信息-共享共享2过程过程-同步同步3合作合作-互利互利4交货交货-准时准时5响应响应-敏捷敏捷6服务服务-满意满意路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂 实训项目：长沙市物流现状调研与讨论实训项目：长沙市物流现状调研与讨论 一、一、实训目的实训目的1、了解长沙市物流现状；、了解长沙市物流现状；2、通过以组为单位进行实地调查获取资料的方式，、通过以组为单位进行实地调查获取资料的方式，培养学生的团队合作精神，培养学生的团队合作精神，增强学生发现问题、增强学生发现问题、分析问题与解决问题的能力以及人际交往与沟通分析问题与解决问题的能力以及人际交往与沟通能力。能力。二、课业程序：二、课业程序：、了解课业的目的、了解课业的目的 2、为每小组分配一个事先联系好的产学研合作企业。、为每小组分配一个事先联系好的产学研合作企业。3、以小组为单位到目标企业进行实地调查。、以小组为单位到目标企业进行实地调查。4、通过实际调研、网上信息查询等手段了解收集有、通过实际调研、网上信息查询等手段了解收集有关长沙市物流现状的相关资料关长沙市物流现状的相关资料 5、分析实际调研的资料、分析实际调研的资料 6、完成报告、完成报告 要求：资料详实、准确、具体。要求：资料详实、准确、具体。路漫漫其悠远路漫漫其悠远锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂锲而不舍，金石可镂DD http:/ 上海物流公司排名