2024-09月门店维修人员工作手册

修理人员操作手册2024年9月目 录一、 门店修理人员岗位职责 3二、 修理人员组织结构图 4三、 修理人员日常工作要点 5四、 设备危机处理原则1）电梯故障应急处理原则 62）总电源跳闸处理原则 73）火灾应急处理原则 84）燃气泄漏处理原则 95）中心热水锅炉故障处理原则 106）冷水箱无水处理原则 117）水管爆裂处理原则 128）热水箱无热水处理原则 13 五、 门店设备修理商、材料供应商联系册 六、 附表1) 表一：修理工周报表 2) 表二：客房保养周期表3) 表三：门店旅馆主要设施设备保养安排表 4) 表四：门店旅馆主要设施设备修理安排表 5) 表五：门店主要设备保养、修理记录表 6) 表六：客房保养表、保养标准 7) 表七：公共区域巡查表、巡查标准 8) 表八：主要设施设备巡查表、巡查标准 一门店修理人员岗位职责（一）听从门店总经理领导，依据门店总经理所辖范围，管理门店旅馆的设施设备。（二）执行公司设备管理制度，负责门店旅馆设施设备运行、保养、修理、大修理等各项管理工作的实施，确保门店旅馆设施设备系统的平安完好状态，包括但不仅限于：1) 定期巡察和检查门店旅馆设施设备的运行技术状况，并做好记录；2) 对门店旅馆设施设备运行、保养和修理工作进行落实，对不清晰或确定不了的事情刚好与地区修理专员联系恳求帮助解决；3) 提前与地区专员沟通落实旅馆设施设备保养安排并实施；4) 刚好与专员沟通处理门店旅馆现场紧急、疑难、困难设备故障，保障旅馆运营；5) 主动协作专员对门店旅馆重大修理项目的实施，限制修理质量与进度；6) 主动协作专员对门店旅馆制定年度大修安排；负责协作专员对门店旅馆大修理项目的实施与管理。7) 做好5个工作记录本的记录工作（三）协作专员选择和管理门店旅馆设备修理商。（四）参加选择和管理地区、门店级设备修理商。（五）修理人员必需熟识门店旅馆水、电、气线路，发觉问题刚好上报并实行有效措施并做好记录。（六）针对门店旅馆自己处理不了的技术性问题，刚好与地区专员沟通帮助解决。（七）门店修理工非正常休息日缺勤时（超过3天），须通知修理专员关注；（八）修理人员在门店工作时须有电工操作证，应穿戴工作服、电工鞋；佩戴工作牌。（九）修理人员须娴熟驾驭、操作旅馆内全部设备并熟识技术参数和性能二修理组织结构图总公司营运支持保障中心设备修理部区域工程师修理专管员门店修理工技术支持技术支持三修理人员日常工作要点（一）仔细落实修理人员岗位职责；（二）做好每周工作安排并落实；（三）做好每日客房保养工作（每日2间）（四）做好本门店主要设施设备保养安排并落实；（五）做好本门店主要设施设备修理安排并落实；（六）做好本门店能源登记工作（每日能源检查填写记录）（七）做好本门店设施设备巡察检查工作，保证设施设备良好的技术状态，维护品牌质量：1对本门店旅馆全面巡察检查的次数规定；（1）每天对客房保养2间并做好记录（中午12点后起先做保养房）； （2）每天对公共区域进行巡检2次并做好记录（早晨8:30一次、下午15:00一次）;（3）每天对主要设施设备巡检2次并做好记录（早晨8:30一次、下午15:00一次）;（4）每天到前台拿修理单2次完成修理后由保修部门签字交管理部（早晨8:30一次、下午15:00一次）;（5）每天8:30前到前台领取工程钥匙，下班后归还到前台（领取时做好记录）（6）每天对各项能源进行检查并做好记录（每天抄表时间一样）2按设施设备巡检要求和技术标准巡检旅馆全部设施设备，并做好记录。每次巡检记录须由门店总经理或管理部经理或行政经理签字；3按旅馆保养房要求和技术标准做好客房保养工作，并做好记录。每天做好保养后须由店总经理或管理部经理或行政经理或客房经理签字；4每天对旅馆客房保养不得少于2间，原则上门店客房每年每间做到4至6次保养；5巡检中如发觉有设备故障或事故隐患或其它相关产品质量问题应刚好向店总经理沟通并要求整改；并可视问题的严峻性向地区修理专员即时汇报；6仔细做好巡察检查中设施设备一切相关状况的记录，每次巡检中发 现的问题应刚好向门店总经理汇报。（六）做好门店设施设备保养安排并落实，对主要设备日常保养和常见故障做好记录并刚好分析故障缘由防止下次发生。（七）帮助门店总经理做好新店交接及开业工作。客房保养规定为保证客房设施始终处于良好技术状态，确保公司营运标准，并延长客房设施的运用寿命，门店修理人员须定期对客房进行检查保养：一 客房保养周期1客房保养周期表 按客房保养周期表排客房保养安排。2每间客房年检查保养频率：46次3客房保养周期计算方法：客房保养间隔周期（天）=门店客房总间数每天保养间数例如：店共有客房120间，依据客房现技术状况，假设每天检查保养3间，求客房保养周期？解： 客房保养周期=1203=40（天）二 客房保养内容1客房检查保养表2每检查保养一个房间次，运用一张客房检查保养表。三 客房保养标准1客房设施完好标准表2客房设施完好标准表是客房设施技术质量标准。四 客房保养操作时间退房房态。 锦江之星旅馆有限公司修理工5个工作记录本1、客房修理记录本：记录客房修理内容，记录每天客房修理状况、如修理所用材料、处理方法、是否完成修理，包括修理时间修理位置 。2、保养房记录本：记录做保养房内容，记录在做保养房时没能刚好完成的工作或项目、如没有材料无法保养的项目、客人等着入住一时无法完成的项目，包括登记时间房号。（注：所登记项目必需在以后第一时间完成保养，后将完成项目划去并填写完成时间）。3、公共区域修理记录本：记录公共区域修理内容，记录在公共区域修理状况、如修理运用材料、处理方法、是否完成修理，包括修理时间修理位置。（公共区域为：客房走廊、前台大厅、办公区域、前后院、楼梯间等）4、厨房餐厅修理记录本：记录厨房餐厅修理内容，记录在厨房餐厅修理状况、如修理运用材料、处理方法、是否完成修理，包括修理时间陕西位置。5、主要设备修理记录本：记录主要设备检修、修理状况，记录主要设备检修、保养、修理、突发事务状况，如停水、停电、停气、设备检修保养、设备修理。（主要设备包括：锅炉、水泵、凹凸压配电间设备、楼层配电间设备、消防设备、厨房排烟设备、监控设备、冷热水管道、水箱等，凡是干脆影响营运相关设备）四、设备危机处理原则1）电梯故障应急处理原则电梯放客前由修理人员首先切断电梯电源方能放客由修理工及相关主管保修，电梯专业修理人员接保修电话刚好赶到现场前台人员刚好安抚轿厢内乘客，请乘客不要惊慌当电梯发生故障关人或发生紧急状况下，非电梯专业修理人员，严禁擅自用钥匙打开厅门或撬门，电梯专业修理人员为了救援须要打开厅门时，做好防护措施，防止人员坠落。电梯发生故障电梯就近平层放客，轿厢平层不到位严禁放客由电梯专业修理人员查明缘由，刚好修复电梯放客至少由二名电梯专业修理人员在电梯机房操作, 店修理工帮助2）总电源跳闸处理原则高压跌落熔断器无脱落一般为供电局线路故障联系供电局抢修无高压电源指示灯或电压表无电压查看高压电源指示灯或电压表总电源跳闸高压跌落熔断器脱落报供电局抢修、送电查明跳闸缘由并解除：如绝缘击穿、短路或小动物等查看变压器有无异响、异样、过热等测量三相低压电压是否异样查看低压断路器是否跳闸，如跳闸：简洁分析电源缘由跳闸的有高压电源指示灯或电压表有电压事后尽快修复故障线路解除故障线路，逐一送电送电严格按倒闸程序操作。查看高压断路器是否跳闸倒闸操作时应有两人进行，一人操作，一人监护。切断电源时（断电倒闸操作），必需避开带负荷拉刀闸，应分断分路开关，在分断断路器然后分断隔离开关。合上电源时(送电倒闸操作)，避开带负荷合闸，必需先合上隔离开关，然后合断路器，在合分路开关 高压熔断器是否烧断查明跳闸缘由：如绝缘击穿、小动物等，方可送电3）火灾应急处理原则当发生火灾时：实行先救人，后灭火的方针火灾应急处理总台马上报告总经理或当班主管，说明火灾状况并马上将火灾状况信息反馈总台保安确认报警点，快速携带灭火器赶到报警点，实施灭火当班总台服务员快速通知保安消防限制中心报火警总经理或主管视状况确定是否报119工程人员保证消防用水，切断现场电源帮助灭火。厨房关闭燃气阀门服务员引导客人疏散，同时救援伤员主管快速赶赴火灾现场指挥4）燃气泄漏处理原则燃气泄漏查找燃气泄漏源，并实施抢修（或与燃气公司、设备维保单位联系）快速打开门窗通风，以降低室内燃气浓度，防止爆炸。禁止火种：如厨房电器禁止开关、禁止拨打电话手机、禁止明火、禁止搬动物品等。疏散室内人员，抢救中毒人员到室外通风处首先关闭燃气总阀门或支管阀门5）中心热水锅炉故障处理原则中心热水锅炉故障与燃气供气部门联系经检测燃气供气压力不足按下限制箱面板上启动按钮按锅炉燃烧器复位按钮和面板按钮复位查看锅炉故障记录视察锅炉的运行状况是否有异样现象或停炉检查、测量锅炉限制箱电源及电器配件等初步推断锅炉故障：电源线路瞬间停电故障锅炉运行正常与锅炉维保单位联系锅炉运行停止，故障灯亮，初步推断为锅炉故障6）冷水箱无水处理原则高位冷水箱无水与自来水公司联系首先查看蓄水池有无市政水蓄水池无水，管道、阀门畅通的状况下，可推断市政供水问题如水泵故障、限制线路问题，转换到另一台备用水泵运行测量水泵的运行电流、视察水泵有无异响、水压、温升等状态水泵限制线路有电源的状况下，先用手动补水的方法进行补水，把水箱补满水蓄水池有水在进行电源及限制线路电器配件、水泵等检查查明故障缘由，刚好修复7）水管爆裂处理原则冷热水管故障水管爆裂关闭该水管爆裂处的上一级阀门及与之相关的阀门刚好清理、疏导水的流向（以免损失扩大）刚好修复或与维保单位联系刚好修复临时用包、轧、堵等方法应急处理水管漏水8）热水箱无热水处理原则热水箱无热水检查锅炉限制箱有无电源、锅炉是否有故障，是否瞬间停电，检查锅炉是否启动等等检查水泵是否运行，水压是否正常，设置是否正确，水泵是否过载等检查市政水（冷水箱）是否有水，检查水位器是否工作，补水信号线是否损坏等，检查电磁阀是否工作、畅通，热交换器、阀门、管道是否畅通修理工实习推动表天数日期时间实习部门培训大纲培训要求实习者签字带教人签字管理部老三篇学习 老三篇(员工手册、员工必读、管理人员必读)管理部熟识环境 熟识酒店环境管理部熟识酒店水电气线路1、熟识酒店冷、热水上水管道线路，各分布阀门水箱位置2、熟识酒店下水管道线路分布位置管理部熟识酒店水电气线路1、熟识酒店强电线路及设备分布位置2、熟识酒店弱电线路及设备分布位置管理部熟识酒店水电气线路1、熟识酒店自然气管道线路及设备分布位置管理部驾驭修理工工作流程1、 熟识驾驭修理单操作流程2、 熟识驾驭修理工每日工作要求3、熟识驾驭每日巡查记录表填写及巡查要求管理部驾驭修理工工作流程1、驾驭客房保养房操作流程管理部驾驭修理工工作流程1、驾驭客房保养检查保养表填写要求及操作2、驾驭公共区域设施设备巡检表填写要求及操作3、驾驭主要设备系统巡检表填写要求及操作管理部主要设备保养1、驾驭空调系统保养时间及要求2、驾驭供暖系统保养时间及要求3、驾驭消防系统保养时间及要求4、驾驭厨房设备保养时间及要求管理部主要设备保养1、客房门锁基本修理及要求2、了解监控系统保养时间及要求3、了解厨房排油烟系统保养时间及要求管理部各项要求1、了解客房电视频道要求2、客房水温调整要求3、了解酒店应急照明及UPS电源保养时间要求4、监控系统文件保存时间管理部独立工作1、能独立应对客房日常修理工作2、能独立依据公司要求做好客房（保养房）