32熔化与凝固1课件

天寒地冻天寒地冻冰雪消融冰雪消融水的存在有几种状态？水的存在有几种状态？学习目标学习目标1、能区分物质的气态、液态、和固态三种状 态，知道物质的固态和液态之间是可以转 化的。2、知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并 知道晶体和非晶体的区别。3、通过实验探究，了解图像在探究物理规律 中的应用。一一：物态变化：物态变化问题一：什么是物态变化？问题一：什么是物态变化？问题二：什么叫熔化？问题二：什么叫熔化？问题三：什么叫凝固？问题三：什么叫凝固？物质从一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化。物质从一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化。物质从固态变成液态的过程叫熔化。如：冰变成水。物质从固态变成液态的过程叫熔化。如：冰变成水。物质从液态变成固态的过程叫凝固。如：水结成冰。物质从液态变成固态的过程叫凝固。如：水结成冰。蜡蜡由由固固态态变变为为液液态态铁、钢由铁、钢由固态固态变变为为液态液态 所有的物质都存在三种状态：固态、所有的物质都存在三种状态：固态、液态、和气态。物质以什么样的状态存在液态、和气态。物质以什么样的状态存在与物体的与物体的 温度温度 有关。有关。各组讨论：各组讨论：物质熔化时需要什么条件呢？物质熔化时需要什么条件呢？提出问题：提出问题：猜想假设：猜想假设：可能需要一定的温度；需要加热。可能需要一定的温度；需要加热。制定计划：制定计划：实验目的：探究熔化过程需要的条件。实验目的：探究熔化过程需要的条件。实验器材：实验器材：如图如图实验步骤：实验步骤：组装实验装置。组装实验装置。点燃酒精灯加热，观察变化情况，并仔细观察温度点燃酒精灯加热，观察变化情况，并仔细观察温度计示数变化。计示数变化。实验一实验一待被测物体的温度变化时，每隔待被测物体的温度变化时，每隔1 1分钟记录温度于分钟记录温度于表格中。表格中。根据实验记录的数据，绘出它们熔化的图像。根据实验记录的数据，绘出它们熔化的图像。分析作出的图象，得出结论。分析作出的图象，得出结论。铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网烧杯烧杯温度计温度计试管试管加热的固体有：海波（硫代硫酸钠）加热的固体有：海波（硫代硫酸钠）石蜡石蜡或松香或松香 海波海波熔化前熔化前吸收热量吸收热量温度升高温度升高固态固态熔化时熔化时吸收热量吸收热量温度不变温度不变固液共存态固液共存态熔化后熔化后吸收热量吸收热量温度升高温度升高液态液态温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处于固态，表示晶体于固态，表示晶体吸热升温过程。吸热升温过程。晶体熔化特点：晶体熔化特点：继续吸收热量，继续吸收热量，温度保持不变。温度保持不变。（2 2）BCBC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4 4）B B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；完全处于固态；C C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。态。冰和石蜡熔化时的异同点冰和石蜡熔化时的异同点时间时间温度变化及温度变化及吸放热情况吸放热情况冰冰石蜡石蜡 熔化前熔化前温度变化温度变化吸吸/放热放热熔化时熔化时温度变化温度变化吸吸/放热放热 熔化后熔化后温度变化温度变化吸吸/放热放热 海波熔化时海波熔化时吸吸热，热，温度温度不变不变石蜡熔化时石蜡熔化时吸吸热，热，温度温度上升上升上升上升吸热吸热不变不变上升上升吸热吸热上升上升吸热吸热吸热吸热上升上升上升上升吸热吸热吸热吸热时间时间/minmin温度温度/认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：非晶体熔化特点：继续吸收热量，继续吸收热量，温度持续上升。温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。冰熔化时，温度 ，需要 （吸热/放热）石蜡熔化时，温度 ，需要 （吸热/放热）不变不变吸热升高升高吸热吸热晶体：晶体：物体在熔化时有固定的熔化温度，物体在熔化时有固定的熔化温度，这类物体叫晶体。这类物体叫晶体。非晶体：非晶体：物体在熔化时没有固定的熔化温度，物体在熔化时没有固定的熔化温度，这类物体叫非晶体。这类物体叫非晶体。常见的晶体有：常见的晶体有：各种金属、冰、海波、萘。各种金属、冰、海波、萘。常见的非晶体有：常见的非晶体有：松香、石蜡、沥青、玻璃。松香、石蜡、沥青、玻璃。同一种晶体的熔点和凝固点相同。同一种晶体的熔点和凝固点相同。-272-272固态氦4848海波海波10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/冰晶体和非晶体在熔化（凝固）时的比较晶体和非晶体在熔化（凝固）时的比较固固体体 相相 同同 点点 不不 同同 点点熔熔 点点温度变温度变化化图象图象熔化熔化条件条件晶晶体体熔化熔化吸热吸热凝固凝固放热放热有有熔化和熔化和凝固过凝固过程中温程中温度不变度不变达到达到熔点熔点继续继续吸热吸热非非晶晶体体没没有有熔化过熔化过程中温程中温度上升度上升凝固过凝固过程下降程下降继续继续吸热吸热熔点熔点固液共存状态，温度不变。固液共存状态，温度不变。时间时间温度温度液体降温过程液体降温过程液体凝固过程液体凝固过程固体降温过程液体升温过程时间时间温度温度非晶体熔化图像晶体凝固图像非晶体凝固图像晶体熔化图像晶体和非晶体的熔化特点：晶体和非晶体的熔化特点：1 1、晶体和非晶体熔化时都要从外界、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热吸热，晶体和非晶体凝固时，晶体和非晶体凝固时都要向外都要向外放热放热。2 2、晶体熔化的过程中（凝固过程中）温度保持不变（晶体熔化、晶体熔化的过程中（凝固过程中）温度保持不变（晶体熔化时的温度叫时的温度叫熔点熔点与凝固时的温度相同），即有一定的熔点；非晶与凝固时的温度相同），即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。3 3、晶体从开始熔化到完全熔化处于、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存固液共存的状态，非晶体熔的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。化时不存在固液共存的状态。它们都有规则的结构，它们都属于晶体思考：思考：它们在结构上有什么共同点它们在结构上有什么共同点？它们没有规则的结构，它们都属于非晶体思考：思考：它们在结构上有什么共同点它们在结构上有什么共同点？固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有规则结构的固体没有规则结构的固体固体分类固体分类小结小结1熔化和凝固熔化和凝固:物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程叫做的过程叫做熔化熔化物质从物质从液态变成固态液态变成固态的过程叫做的过程叫做凝固凝固2晶体熔化和凝固条件、特点晶体熔化和凝固条件、特点熔化条件：熔化条件：凝固条件：凝固条件：达到熔点达到熔点继续吸热继续吸热达到凝固点达到凝固点继续放热继续放热特点：特点：特点：特点：熔化时吸热，熔化时吸热，温度保持不变温度保持不变凝固时放热，凝固时放热，温度保持不变温度保持不变同种物质的熔点同种物质的熔点和凝固点相同和凝固点相同冰的熔点是冰的熔点是00C3熔化和凝固图象熔化和凝固图象温度温度（）时间时间（min）温度温度（）时间时间（min）3熔化和凝固图象熔化和凝固图象熔化图象熔化图象凝固图象凝固图象海波石蜡ABAB段段:固态固态BCBC段段:固液共存固液共存CDCD段段:液态液态B B点点:固态固态C C点点:液态液态DEDE段段:液态液态EFEF段段:固液共存固液共存FGFG段段:固态固态E E点点:液态液态F F点点:固态固态先变软，后变先变软，后变稀，最后变为稀，最后变为液体液体先变硬，后变先变硬，后变稠，最后变为稠，最后变为固体固体熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态固态液态液态1、2、晶体与非晶体的比较、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固练习练习1如图所示，下列说法中正确的是：如图所示，下列说法中正确的是：()A甲图可能是海波熔化图象甲图可能是海波熔化图象B乙图可能是松香凝固图象乙图可能是松香凝固图象C丙图可能是明矾熔化图象丙图可能是明矾熔化图象D丁图可能是石英凝固图象丁图可能是石英凝固图象2关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（）A晶体的温度达到熔点时一定熔化晶体的温度达到熔点时一定熔化B将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象熔化现象C晶体在凝固过程中要放出热量晶体在凝固过程中要放出热量D晶体在熔化过程中温度保持不变晶体在熔化过程中温度保持不变CDA3如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有得合理的信息有信息一：海波的初温为信息一：海波的初温为25；信息二：信息二：_；信息三：信息三：_.海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是48选 择下列物质中全部属于晶体的一组是()：A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐D选 择下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C选 择物体在吸收热后，它的温度将()：A.一定上升 B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对C选 择在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是()()：A.B.C.D.D D基本技能：基本技能：（1 1）酒精灯、温度计的使用技能；）酒精灯、温度计的使用技能；（2 2）组装垂直组合实验器材的技能。）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是 ，二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法训练检测、目标探究1 1、下列物态变化属于熔化的是、下列物态变化属于熔化的是 ()()A A、湿衣服晾干了、湿衣服晾干了 B B、把白糖加入水后变成糖水、把白糖加入水后变成糖水 C C、树叶上的露珠、树叶上的露珠 D D、春天到来，江河中的冰化成水、春天到来，江河中的冰化成水2 2、下列现象属于凝固的是、下列现象属于凝固的是 （）A A、冰雪融化、冰雪融化 B B、水蒸气形成了雾、水蒸气形成了雾 C C、水蒸气形成了霜、水蒸气形成了霜 D D、熔化的铁水变成了铁锭、熔化的铁水变成了铁锭3 3、把冰水混合物拿到、把冰水混合物拿到00的房间，下列说法中正确的是的房间，下列说法中正确的是 （）A A、冰可以熔化，因为冰的熔点是、冰可以熔化，因为冰的熔点是0 B0 B、水可以凝固，因为水的凝固点是、水可以凝固，因为水的凝固点是00 C C、冰不能熔化，水也不能结冰、冰不能熔化，水也不能结冰 D D、不能确定、不能确定4 4、北方的冬天，汽车常用水和酒精的混合液体作为冷却液，这是因为这种混合、北方的冬天，汽车常用水和酒精的混合液体作为冷却液，这是因为这种混合液具有液具有 。5 5、下列说法中错误的是、下列说法中错误的是 （）A A、同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关、同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关 B B、晶体熔化时的温度叫熔点、晶体熔化时的温度叫熔点 C C、物质吸收了热量，温度不一定升高、物质吸收了热量，温度不一定升高 D D、非晶体没有熔点，所以熔化时不要吸热、非晶体没有熔点，所以熔化时不要吸热DDDC较低的凝固点较低的凝固点6 6、如图两种物质在固态时温度随、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。答下列问题。（2 2）乙种物质温度升高的是）乙种物质温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段，ABAB段处于段处于 状态，状态，BCBC段处于段处于 状态，状态，CDCD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1 1）由图判断出）由图判断出 图线是图线是晶体，熔点是晶体，熔点是 ，熔化时间，熔化时间 分钟，另一图线的物质可分钟，另一图线的物质可能是能是 。乙乙210210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673 3AB、BC、CD