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第三节第三节ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸本节重点本节重点1.1.细胞呼吸的概念及其与细胞呼吸的概念及其与ATPATP形成的关系形成的关系2.2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点3.3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用2020/10/161第三节 ATP的主要来源 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把拉瓦锡把呼吸作用呼吸作用比作比作碳和氢的碳和氢的“缓慢燃烧过程缓慢燃烧过程”。问题探讨问题探讨1.1.细胞呼吸与物质的燃烧有细胞呼吸与物质的燃烧有 什么共同点？什么共同点？2.2.细胞呼吸能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？细胞呼吸能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？3.3.在无氧条件下，细胞还能够通过细胞呼吸释放在无氧条件下，细胞还能够通过细胞呼吸释放 能量吗？能量吗？都是物质的氧化分解，都能产生二氧化碳等产物，都是物质的氧化分解，都能产生二氧化碳等产物，并释放能量并释放能量不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解能量迅速全部释放出来，细胞的基本结构会遭到彻底破坏能量迅速全部释放出来，细胞的基本结构会遭到彻底破坏能。细胞能通过无氧呼吸释放能量能。细胞能通过无氧呼吸释放能量2020/10/162拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸作用比作类类型型 细细胞胞呼呼吸吸概念：概念：（主要形式主要形式）无氧呼吸无氧呼吸：有氧呼吸有氧呼吸：一、一、什么叫细胞呼吸（呼吸作用）？什么叫细胞呼吸（呼吸作用）？指有机物在指有机物在细胞内细胞内经过一系列的氧化分解，经过一系列的氧化分解，生成生成CO2或其他产物，释放出能量并生成或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。的过程。细胞细胞在氧气的参与在氧气的参与下，通过下，通过酶酶的催化作用，把的催化作用，把糖类等有机物糖类等有机物彻底氧化分解彻底氧化分解，产生，产生二氧化碳和二氧化碳和水水，同时，同时释放大量能量释放大量能量的过程。的过程。指细胞在指细胞在无氧（或缺氧）条件无氧（或缺氧）条件下，通过下，通过酶酶的催化的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化不彻底的氧化产物产物，同时，同时释放少量能量释放少量能量的过程。的过程。2020/10/163类细概念：（主要形式）有氧呼吸：一、什么叫细胞呼吸（呼吸作自主构建自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸有氧呼吸分为哪几个阶段分为哪几个阶段哪个阶段会产生哪个阶段会产生H H的去向如何的去向如何每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量的量有何不同能量的量有何不同有机物中储存的能量去向如何有机物中储存的能量去向如何各个阶段发生了什么化学反应各个阶段发生了什么化学反应（一）（一）有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸最常利用的物质是有氧呼吸最常利用的物质是2020/10/164自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸分为哪几个阶段哪个阶段会C C6 6H H1212O O6 62 2、有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程2 2丙酮酸丙酮酸(2C3H4O3)酶酶6CO6CO2 24H4H 少量能量少量能量少量能量少量能量酶酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶大量能量大量能量线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜2molATP34molATP2molATP2020/10/165C6H12O62、有氧呼吸的过程2丙酮酸(2C3H4O3)酶有氧呼吸有氧呼吸场场所所反应物反应物产产物物释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质细胞质基质基质主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体线粒体线粒体线粒体2020/10/166有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段第二C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+12H+12H2 2O O+能量能量 酶酶各元素的来源及去路各元素的来源及去路3 3、有氧呼吸的总反应式：有氧呼吸的总反应式：1.有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？2.呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？3.消耗了消耗了2摩尔葡萄糖，那么有多少能量转移到了摩尔葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？中？4.下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：产生产生COCO2 2的阶段（）的阶段（）产生产生H H2 2O O的阶段（）的阶段（）氧气参与的阶段（氧气参与的阶段（）产生产生ATPATP的阶段（的阶段（）产生产生ATPATP最多的阶段（最多的阶段（）第二第二第三第三1161kJx2 1161kJx2 二二三三三三三三一、二、三一、二、三1161kJ1161kJ其余以其余以热能热能形式散失形式散失ATPATP2020/10/167C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 例例1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶HH(1)写出长方框内写出长方框内1、2、3所依所依次代表的物质名称：次代表的物质名称：、_、。(2)依次填出椭圆框内依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少所代表的能量的多少、_、。(3)有氧呼吸的主要场所是有氧呼吸的主要场所是_，进入该场所的呼吸，进入该场所的呼吸底物是底物是_。(4)用含用含18O的葡萄糖跟踪有氧的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，呼吸过程中的氧原子，18O转转移的途径是移的途径是_葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸62020/10/168例1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O12自主构建自主构建无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸无氧呼吸分为哪几个阶段分为哪几个阶段各阶段发生了什么样的反应各阶段发生了什么样的反应每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量是大量还是少量能量是大量还是少量无氧呼吸产生的产物有哪些无氧呼吸产生的产物有哪些（二）、无氧呼吸（二）、无氧呼吸2020/10/169自主构建无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸分为哪几个阶段各阶段发生1、无氧呼吸的过程、无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+能量能量（少量少量）场所：细胞质基质场所：细胞质基质2 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质场所：细胞质基质 A.A.乳酸发酵乳酸发酵酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)B.B.酒精发酵酒精发酵酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO+2CO2 22 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 2 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 2molATP2020/10/16101、无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+能量（少C C6 6H H1212O O6 6酶酶无无O O2 2酶酶C2H50H（酒精）（酒精）+CO2+少量能量少量能量丙酮酸丙酮酸C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量（大部分高等植物、酵母菌）（大部分高等植物、酵母菌）（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、人、高等动物、乳酸菌）人、高等动物、乳酸菌）C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+能量能量196.65kJ225.94kJ2020/10/1611C6H12O6酶无O2酶C2H50H（酒精）+CO2+少量能能量去向能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后，共放出196.65kJ的能量，分解为酒精和二氧化碳后，共释放225.94kJ其中有61.08KJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处？问：问：无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？2020/10/1612能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后，共放出196.65kJ的比较比较有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼吸场所呼吸场所是否需氧是否需氧分解产物分解产物释放能量释放能量主要在线粒体内主要在线粒体内需氧分子参加需氧分子参加COCO2 2 H H2 2O O较多能量较多能量细胞质基质内细胞质基质内不需氧分子参加不需氧分子参加C C3 3H H6 60 03 3较少能量较少能量COCO2 2C C2 2H H5 5OHOH2020/10/1613比较有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧分解1第一阶段都在细胞质基质内第一阶段都在细胞质基质内,由葡萄糖分由葡萄糖分 解成丙酮酸解成丙酮酸2都是在酶的催化下进行的；都是在酶的催化下进行的；3都有能量释放。都有能量释放。有氧呼吸和无氧呼吸的相同之处：有氧呼吸和无氧呼吸的相同之处：实质：实质：（1）为生物体的生命活动提供能量（细胞分）为生物体的生命活动提供能量（细胞分裂、植株的生长、裂、植株的生长、矿质元素吸收、肌收等）矿质元素吸收、肌收等）（2）为体内其他化合物的合成提供原料（丙）为体内其他化合物的合成提供原料（丙酮酸、酮酸、合成氨基酸的原料）合成氨基酸的原料）分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量意义：意义：2020/10/16141第一阶段都在细胞质基质内,由葡萄糖分有氧呼吸和无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的物质的量的比较：有氧呼吸与无氧呼吸的物质的量的比较：1.消耗等量的葡萄糖：无氧呼吸与有氧呼吸产生的消耗等量的葡萄糖：无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2物物质的量的比：质的量的比：2.消耗等量的葡萄糖：有氧呼吸消耗的消耗等量的葡萄糖：有氧呼吸消耗的O2与无氧呼吸与无氧呼吸和有氧呼吸产生的和有氧呼吸产生的CO2物质的量的比：物质的量的比：4.产生等量的产生等量的CO2时，无氧呼吸与有氧呼吸产生时，无氧呼吸与有氧呼吸产生ATP的物质的量之比：的物质的量之比：3.产生等量的产生等量的CO2时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖的物质的量之比：糖的物质的量之比：5.消耗等量的葡萄糖：无氧呼吸与有氧呼吸产生消耗等量的葡萄糖：无氧呼吸与有氧呼吸产生ATP的物质的量之比：的物质的量之比：1:33:43:13:191:19C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2+12H2O+能量能量C6H12O6 2CO2+2C2H5OH+能量能量酶酶酶酶2020/10/1615有氧呼吸与无氧呼吸的物质的量的比较：2.消耗等量的葡萄糖：有B2020/10/1616B2020/10/1616根据酒精或水产物判断根据酒精或水产物判断D2020/10/1617根据酒精或水产物判断D2020/10/1617 酵母菌：酵母菌：是一种是一种单细胞真菌单细胞真菌，依赖外来，依赖外来的有机物进行的有机物进行异养生活异养生活，以，以出芽生殖出芽生殖的方式产的方式产生后代，属于生后代，属于兼性厌氧兼性厌氧菌。菌。二二 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 P92P922020/10/1618 酵母菌：是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养、怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无酒精产生？、这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒、怎样鉴定有无怎样鉴定有无二氧化碳二氧化碳产生？产生？二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊；也可使溴二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊；也可使溴麝香草酚蓝水溶液麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄由蓝变绿再变黄 橙色的重铬酸钾橙色的重铬酸钾(K(K2 2CrCr2 2O O7 7)溶液，在酸性条件下与溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，酒精发生化学反应，变成灰绿色变成灰绿色具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬2020/10/1620、怎样鉴定有无酒精产生？、这一原理可以用来检测汽车司机是条件条件 澄清石灰水澄清石灰水/出现的时间出现的时间重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色、分析实验结果、分析实验结果二二 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式2、如何检验酒精产物、如何检验酒精产物2020/10/1621条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧变混酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。呼吸。在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的生大量的二氧化碳二氧化碳和和水水。在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生生酒精酒精和和少量的二氧化碳少量的二氧化碳。3、实验的结论、实验的结论2020/10/1622 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞 3、实验的结论思考回答问题：思考回答问题：下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。请回答：请回答：1.酵母菌的异化作用方式是？酵母菌的异化作用方式是？2.装置甲中，装置甲中，NaOH的作用是什么？的作用是什么？3.装置甲与乙的产物有何不同？装置甲与乙的产物有何不同？4.画出酵母菌呼吸时，产生的画出酵母菌呼吸时，产生的CO2与与O2浓度的关系图？浓度的关系图？2020/10/1623思考回答问题：下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。请回答2，外部因素：，外部因素：温度：温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。如图所示。增强。如图所示。三三在生产实践上利用在生产实践上利用低温（以不破坏植物组织低温（以不破坏植物组织为标准）为标准）贮藏蔬菜和水果，在大棚栽培中贮藏蔬菜和水果，在大棚栽培中夜夜间适当降温，以减少呼吸消耗，间适当降温，以减少呼吸消耗，提高产量。提高产量。2020/10/16282，外部因素：三在生产实践上利用低温（以不破坏植物组织为标准氧气：氧气：根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就就降降低氧低氧的浓度，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。的浓度，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。延长水果、蔬菜的保鲜时间。延长水果、蔬菜的保鲜时间。A点，有氧呼吸与无氧点，有氧呼吸与无氧呼吸之和的最低点呼吸之和的最低点2020/10/1629氧气：根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就降低CO2：增加：增加 CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从化学平衡的角度得到解释。据此原理，在蔬菜和水果的保鲜中，化学平衡的角度得到解释。据此原理，在蔬菜和水果的保鲜中，增加增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。的浓度也具有良好的保鲜效果。CO2释放释放量量CO2浓度浓度水：在一定范围内，细胞呼吸水：在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。含水量的减少而减弱。在种子风在种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗，延长作物的储存时间。物的消耗，延长作物的储存时间。水果、蔬菜要求低湿度。水果、蔬菜要求低湿度。2020/10/1630CO2：增加 CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可B2020/10/1631B2020/10/1631bcad上图表示非绿色之物器官呼吸时，上图表示非绿色之物器官呼吸时，O2吸收量和吸收量和CO2释放量释放量的相互关系，正确的是（的相互关系，正确的是（）A、在、在a点无氧呼吸最弱点无氧呼吸最弱B、在、在b点仍能产生少量酒精和乳酸点仍能产生少量酒精和乳酸C、在、在a点当点当cd=ac时，有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多时，有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多D、不能在该图中做出无氧呼吸释放的、不能在该图中做出无氧呼吸释放的CO2的曲线的曲线C2020/10/1632bcad上图表示非绿色之物器官呼吸时，O2吸收量和CO2释放气气体体交交换换的的相相对对量量0.51RPQCO2的生成量的生成量NM510152025OO2的浓度的浓度（1）CO2生成量和生成量和O2吸收量所围成的面积代表的生物学含义是？吸收量所围成的面积代表的生物学含义是？（2）Q、R、M、N、P中哪一点代表的生物学含义是无氧呼吸的中哪一点代表的生物学含义是无氧呼吸的消失点？消失点？（4）若）若RM=MN时有氧呼吸释放的时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的与无氧呼吸释放的CO2相相比一样多吗？比一样多吗？（3）长途运输新鲜蔬菜时，像塑料袋中充入氮气的目的是什么？）长途运输新鲜蔬菜时，像塑料袋中充入氮气的目的是什么？氧浓度调节到哪一点时，更有利于蔬菜的运输？为什么？氧浓度调节到哪一点时，更有利于蔬菜的运输？为什么？O2的吸收量的吸收量限制因素是什么？限制因素是什么？A面积问题面积问题2020/10/1633气体交换的相对量0.51RPQCO2的生成量NM510152四、细胞呼吸类型的判断四、细胞呼吸类型的判断酵母菌酵母菌培养液培养液NaOH酵母菌酵母菌培养液培养液清水清水ab当当a液滴液滴、b液滴液滴时，只进行有氧呼吸。时，只进行有氧呼吸。当当a液滴液滴、b液滴液滴时，只进行无氧呼吸。时，只进行无氧呼吸。当当a液滴液滴、b液滴液滴时，即有无氧呼吸也有有氧时，即有无氧呼吸也有有氧呼吸。呼吸。右移右移左移左移不动不动不动不动左移左移右移右移2020/10/1634四、细胞呼吸类型的判断酵母菌培养液NaOH酵母菌培养液清水a等量等量萌发的种子萌发的种子等量等量萌发的种子萌发的种子NaOHH2O已知呼吸商已知呼吸商=CO2释放量释放量O2吸收量，吸收量，a液滴移动距离为液滴移动距离为x，b液滴移动液滴移动距离为距离为y，如只进行有氧呼吸呼吸底物是葡萄糖、则呼吸商如只进行有氧呼吸呼吸底物是葡萄糖、则呼吸商=。X距离代表距离代表。ab如呼吸底物是脂肪、则呼吸商如呼吸底物是脂肪、则呼吸商=。1O2的吸收量的吸收量xyx若若a、b液滴都不动，则说明液滴都不动，则说明。进行乳酸型无氧呼吸进行乳酸型无氧呼吸变式变式2020/10/1635等量萌发的种子等量萌发的种子NaOHH2O已知呼吸商=CO2O O2 2吸收量吸收量=0 =0 只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸O O2 2吸收量吸收量=CO=CO2 2释放量释放量 只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸O O2 2吸收量吸收量 CO CO2 2释放量释放量 既进行有氧呼吸又进既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸行无氧呼吸小结：呼吸作用的底物为葡萄糖时小结：呼吸作用的底物为葡萄糖时2020/10/1636O2吸收量=0 只进行无氧呼吸小结：五五 细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用选用选用“创可贴创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。愈。酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和适宜的通气、温度和pHpH等条件下，进行有等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠味精。味精。2020/10/1637五 细胞呼吸原理的应用 选用“创可贴”等敷料包扎对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。物对无机盐的吸收。水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。，使根系变黑、腐烂。2020/10/1638 对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。生处理。有氧运动是指人体细胞充分获得氧有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。乏力的感觉。2020/10/1639 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种对细胞呼吸原理的应用对细胞呼吸原理的应用控制呼吸作用的反应条件控制呼吸作用的反应条件抑制酶活性，抑制呼吸作用，减弱抑制酶活性，抑制呼吸作用，减弱有机物分解速度等有机物分解速度等2020/10/1640对细胞呼吸原理的应用控制呼吸作用的反应条件抑制酶活性，抑制呼1 1 与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）分解有机物分解有机物 释放能量释放能量 需要酶催化需要酶催化 有机物分解不彻底有机物分解不彻底D D课堂练习课堂练习2 2 高等植物的细胞呼吸只发生在（）高等植物的细胞呼吸只发生在（）活细胞含有叶绿体的细胞活细胞含有叶绿体的细胞不含叶绿体的细胞气孔周围的细胞不含叶绿体的细胞气孔周围的细胞A A2020/10/16411 与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）D课堂练3 3种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是（）其原因是（）A A根细胞吸收水分过多根细胞吸收水分过多B B营养缺乏营养缺乏C C光合作用强度不够光合作用强度不够D D细胞有氧呼吸受阻细胞有氧呼吸受阻D D如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的分解葡萄糖产生等量的COCO2 2 那么这两种呼吸作用那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（）所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（）A A、1 1：2 2B B、1 1：3 3C C、1 1：4 4D D、1 1：6 6B B课堂练习课堂练习2020/10/16423种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是（）同样消耗同样消耗molmol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的化效率是无氧呼吸能量转化效率的()()、2020倍、倍、1919倍倍、倍多、倍多、12.712.7个百分点个百分点B B把小白鼠和青蛙从把小白鼠和青蛙从2525的室温中移至的室温中移至55的环境的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？()()A A两种动物的耗氧量都减少两种动物的耗氧量都减少B B两种动物的耗氧量都增加两种动物的耗氧量都增加C C青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加D D青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少C C课堂练习课堂练习2020/10/1643同样消耗mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸例例1 1、右图表示某种植物、右图表示某种植物的的非绿色器官非绿色器官在不同氧在不同氧浓度下浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释释放量的变化，请据图回答：放量的变化，请据图回答：(1)(1)外界氧浓度在外界氧浓度在1010以以下时，该器官的呼吸作用下时，该器官的呼吸作用方式是方式是 _。(2)(2)该器官的该器官的COCO2 2释放与释放与O O2 2的吸收两条曲线在的吸收两条曲线在P P点相交后重合为一条线，此时该器官的呼吸点相交后重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是作用方式是_，进行此种呼吸方式所，进行此种呼吸方式所用的底物是用的底物是_。无氧呼吸和有氧呼吸无氧呼吸和有氧呼吸葡萄糖葡萄糖有氧呼吸有氧呼吸2020/10/1644例1、右图表示某种植物(2)该器官的CO2释放与O2的吸收两消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的倍，转移到倍，转移到ATPATP的能量约相当于有氧呼吸的能量约相当于有氧呼吸的的_倍。倍。例例1 1、右图表示某种植物、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓的非绿色器官在不同氧浓度下度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量释放量的变化，请据图回答：的变化，请据图回答：(3)(3)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4 45 5时，该器官时，该器官COCO2 2释放量的相对值为释放量的相对值为0.60.6而而O O2 2吸收量的相对值为吸收量的相对值为0.4 0.4，此时，无氧呼吸，此时，无氧呼吸1.50.082020/10/1645消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的倍，转移到ATP的能量1号试管细胞匀浆2号试管含细胞质基质3号试管含细胞质基质、叶绿体4号试管含细胞质基质、核糖体5号试管含细胞质基质、线粒体6号试管含线粒体实验一：分别向六支试管中通入等量的氧气和等量的葡萄糖，一段时间后，检测各试管，变化情况如下表：（常温）资料分析2020/10/16461号试管2号试管 3号试管 4号试管 5号试管 6号试管1号试管细胞匀浆2号试管含细胞质基质3号试管含细胞质基质、叶绿体4号试管含细胞质基质、核糖体5号试管含细胞质基质、线粒体6号试管含线粒体1号试管：号试管：有二氧化碳产生有二氧化碳产生；2号试管：号试管：有丙酮酸和还原性氢产生有丙酮酸和还原性氢产生；3号试管：号试管：有丙酮酸和还原性氢产生有丙酮酸和还原性氢产生；4号试管：号试管：有丙酮酸和还原性氢产生有丙酮酸和还原性氢产生5号试管：号试管：有二氧化碳产生；有二氧化碳产生；6号试管：号试管：无任何变化无任何变化1.比较2号、3号和4号试管，你能得出什么结论？含有细胞质基质时，葡萄糖会被分解成丙酮酸和还原氢2.比较1号、2号和5号试管，你能得出什么结论？当有细胞质基质，还有线粒体时，葡萄糖除了可以分解成丙酮酸和还原氢外，还可以分解成二氧化碳和水 3.比较5号和6号试管，你能得出什么结论？在没有细胞质基质的参与下，葡萄糖不直接分解 4.分析整个实验一，你能得出什么结论？分析整个实验我们应该思考葡萄糖的分解是在哪里进行？细胞质基质2020/10/16471号试管2号试管 3号试管 4号试管 5号试管 6号试管1 1、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖。问它们放酵，若它们消耗了等量的葡萄糖。问它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是()A.1:2 B.1:1 C.2:3 D.4:3A.1:2 B.1:1 C.2:3 D.4:3D D注：乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸 又称为发酵，即乳酸发酵和酒精发酵。2020/10/16481、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是其原因是 A A、根细胞吸收水分过多、根细胞吸收水分过多 B B、营养缺乏、营养缺乏 C C、光合作用强度不够、光合作用强度不够 D D、细胞有氧呼吸受阻、细胞有氧呼吸受阻D植物根细胞要吸收水分和无机盐，无机盐离子是通过主动运输进入植物细胞的，需要能量和载体！2020/10/16492、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是D植物根细 3 3 3 3、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是 产生的酒精对细胞有毒害作用产生的酒精对细胞有毒害作用产生的酒精对细胞有毒害作用产生的酒精对细胞有毒害作用 产生的乳酸对细胞有毒害作用产生的乳酸对细胞有毒害作用产生的乳酸对细胞有毒害作用产生的乳酸对细胞有毒害作用 没有专门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少产生的能量太少产生的能量太少产生的能量太少 A A A A、B B B B、C C C C、D D D D、大多数植物无氧呼吸产生的是酒精！2020/10/1650 3、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是大多数植物无氧 4 4、豌豆发芽的早期，、豌豆发芽的早期，COCO释放量比释放量比O O吸收量多吸收量多 倍，这是因为种子此时的（倍，这是因为种子此时的（）、无氧呼吸比有氧呼吸强、无氧呼吸比有氧呼吸强、光合作用比呼吸作用强、光合作用比呼吸作用强、有氧呼吸比无氧呼吸强、有氧呼吸比无氧呼吸强、呼吸作用比光合作用强、呼吸作用比光合作用强 5 5、贮存水果和粮食时，充加、贮存水果和粮食时，充加COCO或抽取空气，能延长或抽取空气，能延长贮存的时间，主要是由于（贮存的时间，主要是由于（）、抑制有氧呼吸、抑制有氧呼吸 、促进有氧呼吸、促进有氧呼吸、抑制无氧呼吸、抑制无氧呼吸 、促进无氧呼吸、促进无氧呼吸无氧呼吸生成酒精不无氧呼吸生成酒精不吸收氧气但释放二氧吸收氧气但释放二氧化碳，有氧呼吸吸收化碳，有氧呼吸吸收的氧气和释放的二氧的氧气和释放的二氧化碳比例为化碳比例为1 1呼吸作用受空气中氧气浓呼吸作用受空气中氧气浓度的影响，采取这些措施度的影响，采取这些措施是为了降低氧气浓度，从是为了降低氧气浓度，从而减弱呼有氧呼吸而减弱呼有氧呼吸,2020/10/1651 4、豌豆发芽的早期，CO释放量比O吸收量多 倍，5 5、一一运运动动员员正正在在进进行行长长跑跑锻锻练练，从从他他的的大大腿腿肌肌细细胞胞中中检检测测到到3 3种种化化学学物物质质，其其浓浓度度变变化化如如下下图图。图图中中P P、Q Q、R R三曲线依次代表三曲线依次代表 A A、O O2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸 B B、乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C C、COCO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D D、CO CO2 2、乳酸、乳酸、O O2 22020/10/16525、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化6 6、运动员在进行不同项目运动时，机体的供能方式不、运动员在进行不同项目运动时，机体的供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量，实际摄入氧量和同，对三种运动项目的机体总需氧量，实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：运动项目运动项目总需氧量总需氧量实际摄入氧量实际摄入氧量乳酸增加量乳酸增加量马拉松跑马拉松跑600（升）（升）589（升）（升）略有增加略有增加400米跑米跑16（升）（升）2（升）（升）显著增加显著增加100米跑米跑8（升）（升）0（升）（升）未见增加未见增加根据资料分析马拉松跑、根据资料分析马拉松跑、400400米跑、米跑、100100米跑过程中机米跑过程中机体的主要供能方式分别是体的主要供能方式分别是A A、有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解、有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解B B、无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解C C、有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 D D、有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸2020/10/16536、运动员在进行不同项目运动时，机体的供能方式不同，对三种运下下图表示某种植物的非表示某种植物的非绿色器官在不同氧色器官在不同氧浓度下度下COCO2的的释放量与放量与O O2的的吸收量的吸收量的变化。化。请回答回答：(1)如如图所示，外界氧所示，外界氧浓度在度在10%10%以下以下时，该器官器官进行什么行什么类型的呼型的呼吸？吸？请说明理由。明理由。2)ABAB段表示段表示COCO2 2量减少，其原因是量减少，其原因是该器器官官COCO2的的释放放与与O O2的的吸吸收收的的两两条条曲曲线在在C C点点相相交交后后重重合合，表表明明其呼吸其呼吸类型型发生什么生什么变化？化？、图中阴影部分的面积代表、图中阴影部分的面积代表_。当当外外界界氧氧浓浓度度为为4 45 5时时，该该器器官官COCO2 2释释放放量量的的相相对对值值为为0 06 6，而而O O2 2吸吸收收量量的的相相对对值值为为0.40.4。此此时时，无无氧氧呼呼吸吸消消耗耗葡葡萄萄糖糖的的相相对对值值约约相相当于有氧呼吸的当于有氧呼吸的_倍倍1.5 1.5 2020/10/1655下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与OTHANKSFOR WATCHING谢谢大家！本文档为精心编制而成，您可以在下载后自由修改和打印，希望下载对您有帮助！演讲人:XXXPPT文档教学课件THANKS谢谢大家！本文档为精心编制而成，您可以在下载后自
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