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课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途4.1 被动运输4.1被动运输1课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途1.漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？3.如果烧杯内不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？问题探讨问题探讨漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗足够长，管内的液面会无限课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途1、为什么漏斗液面会上升、为什么漏斗液面会上升？水通过半透膜进入漏斗水通过半透膜进入漏斗。2、水分子运动方向如何？、水分子运动方向如何？总体方向：总体方向：清水清水半透膜半透膜蔗糖蔗糖水水分子多分子多 水分子少水分子少1、为什么漏斗液面会上升？水通过半透膜进入漏斗。2、水分子运课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因？当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因？如果漏斗管足够长，当管内的液面上升到一如果漏斗管足够长，当管内的液面上升到一定高度后，管中定高度后，管中水柱产生的压力水柱产生的压力将加快漏斗中水将加快漏斗中水分向外扩散的速度，最终达到分向外扩散的速度，最终达到动态平衡（渗透平动态平衡（渗透平衡）衡），液面不再上升。，液面不再上升。思考：动态平衡时，半透膜两边的水分子还思考：动态平衡时，半透膜两边的水分子还有进出吗？浓度差为零了吗？有进出吗？浓度差为零了吗？当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因？如果漏课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途2.2.如果用一层纱布代替玻璃纸如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗漏斗管内的液面还会升高吗?液面不会升高，因纱布的孔隙很大，可溶于水的物质如蔗糖分液面不会升高，因纱布的孔隙很大，可溶于水的物质如蔗糖分子也可以自由通过。子也可以自由通过。3.3.如果烧杯中不是清水如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?管中液面将保持不变。因为半透膜两侧溶液的浓度相等时，单管中液面将保持不变。因为半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。分子数量。2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?液面课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途I.水分子通过半透膜的扩散，称为渗透作用（或“渗透”）1.渗透作用的两个条件：半透膜膜两侧有浓度差（渗透压差）2.渗透的方向是水从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透4.1.1 水进出细胞的原理水进出细胞的原理水分子通过半透膜的扩散，称为渗透作用（或“渗透”）4.1.1课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途类比推理如果将装置如果将装置中的漏斗换中的漏斗换成细胞还会成细胞还会吸水吗？吸水吗？水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗？细胞膜是否相当于一层半透膜呢？类比推理如果将装置中的漏斗换成细胞还会吸水吗？水分子通过细胞课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途外界溶液浓度外界溶液浓度等于等于细胞质浓度细胞质浓度细胞失水皱缩细胞失水皱缩 保持原正常形态保持原正常形态高浓度溶液高浓度溶液生理盐水生理盐水蒸馏水蒸馏水外界溶液浓度外界溶液浓度低于低于细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度大于大于细胞质浓度细胞质浓度细胞吸水涨破细胞吸水涨破4.1.1 水进出细胞的原理水进出细胞的原理外界溶液浓度细胞失水皱缩保持原正常形态高浓度溶液生理盐水蒸课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途思考 讨论1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？血红蛋白是大分子有机物，不能透过细胞膜。蔗糖分子。思考1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？血红蛋白课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途思考 讨论2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？3.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？红细胞的细胞膜相当于一层半透膜。不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时，红细胞将不再不吸水。思考2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？红细胞的细胞膜相课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途思考 讨论4.红细胞吸水或失水取决于什么条件？5.想想临床上输液为什么要用生理盐水。红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外溶液浓度的差值。一般情况，浓度差越大，红细胞吸水或失水越多。生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，与人体细胞质的浓度基本相同，可保证细胞在输液过程中形态不变。思考4.红细胞吸水或失水取决于什么条件？红细胞吸水或失水的多课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途II.水分通过渗透作用进出动物细胞，渗透作用是水分进出动物细胞的原理；动物细胞的细胞膜相当于半透膜。4.1.1 水进出细胞的原理水进出细胞的原理判断：动物细胞的细胞膜就是半透膜。错。半透膜：为物理性膜，能否通过的依据是颗粒的大小选择透过膜：为生物性膜，能否通过主要取决于生命活动是否需要水分通过渗透作用进出动物细胞，渗透作用是水分进出动物细胞的原课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途4.1.1水进出细胞的原理细胞壁植物细胞壁对于水和大部分溶质是全透性的，伸缩性比较小水分进出植物细胞主要是指水经过原生质层进出液泡细胞液4.1.1水进出细胞的原理细胞壁植物细胞壁对于水和大部分溶课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流（水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？原生质层是一层半透膜吗？）（水分进出植物细胞是渗透作用，原生质层相当于一层半透膜）（设计思路、预期结果）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论）（总结，写实验报告并适当交流）材料用具材料用具材料用具材料用具方法步骤方法步骤方法步骤方法步骤探究探究实践实践探索植物细胞的吸水和失水探索植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（水分进出课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途实验实验结果结果滴加蔗糖滴加蔗糖溶液溶液滴加清水滴加清水质壁分离质壁分离质壁分离复原质壁分离复原什么是质壁分离和质壁分离复原？什么是质壁分离和质壁分离复原？实验结果滴加蔗糖溶液滴加清水质壁分离质壁分离复原什么是质壁分课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途发生质壁分发生质壁分离的原因？离的原因？原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性外界溶液浓度大于细胞液浓度外界溶液浓度大于细胞液浓度在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？有什么不同吗？如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。内因外因：原生质层相当于一层半透膜原生质层相当于一层半透膜发生质壁分离的原因？原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性外界溶课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途III.原生质层相当于一层半透膜，成熟植物细胞主要依靠渗透作用吸水和失水成熟植物细胞有一个占据细胞绝大部分体积的中央大液泡。4.1.1 水进出细胞的原理水进出细胞的原理原生质层相当于一层半透膜，成熟植物细胞主要依靠渗透作用吸水和课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途1.如果右图是植物细胞置于蔗糖溶液中的图像，则原生质层和细胞壁之间是纯水吗？2.将蔗糖溶液的浓度由0.3g/ml升高到0.5g/ml,我们还能看到质壁分离现象吗？若能，质壁分离后的细胞重新置于清水中，还能看到质壁分离复原吗？3.未成熟的植物细胞也靠渗透作用吸水吗？4.为什么植物细胞放在KNO3等溶液中，发生质壁分离后可以自动复原？拓展延伸拓展延伸如果右图是植物细胞置于蔗糖溶液中的图像，则原生质层和细胞壁之课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途I.物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输II.被动运输包括自由扩散和协助扩散4.1.2 自由扩散和协助扩散自由扩散和协助扩散物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途III.物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式叫作自由扩散或简单扩散自由扩散穿过磷脂双分子层，此类分子一般为弱极性、无极性分子（脂溶性分子）或极性小分子IV.借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式，叫作协助扩散膜转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白两类4.1.2 自由扩散和协助扩散自由扩散和协助扩散物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式叫作自由扩散或简单扩散4课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途载体需要与被运输的物质结合，运输过程伴随着载体构象变化载体需要与被运输的物质结合，运输过程伴随着载体构象变化课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途通道蛋白允许与自身通道的直径和形状、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，被运输的物质不需要与通道蛋白结合通道关闭通道开启通道蛋白允许与自身通道的直径和形状、大小和电荷相适宜的分子或课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途现象象：水分子跨膜运输速率大于自由扩散速率研究研究结果果：水分子通过自由扩散和水通道蛋白进出细胞，其中借助水通道蛋白更为主要问题与假与假设：水分子除自由扩散外，还存在其它运输方式现象：研究结果：问题与假设：课件创意小狗啃骨头（刘永生）课件引用图片仅限于教学用途V.自由扩散和协助扩散都是顺浓度体度的跨膜运输，不需要消耗细胞代谢产生的能量，因此物质运输速率取决于膜两侧的浓度差。协助扩散速率还和膜转运蛋白的数量有关4.1.2 自由扩散和协助扩散自由扩散和协助扩散自由扩散和协助扩散都是顺浓度体度的跨膜运输，不需要消耗细胞代
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