COSTCO试吃促销模式分享ppt课件

COSTCO促销员管理模式分享2015-6-18COSTCO2015-6-181专业化促销员管理：1.专人专事的概念，必须成立新的管理单位管理促销员；2.专业的宣传和试吃，增加顾客体验式的消费；3.利用全渠道和PC&CK模式试点；4.促销员的专业培训和考核，激励是非常重要的工作；专业化促销员管理：专人专事的概念，必须成立新的管理单位管理促2专业化促销员管理：准备着装器材制作工作流程12专业化促销员管理：准备着装器材制作工作流程123专业化促销员管理：标准着装专业化促销员管理：标准着装4着装专业统一的促销员：（专业公司）1.标准统一的着装；2.标准统一的工具；3.显目的温馨提示；4.试吃台的陈列；a.试吃品的尺寸大小；b.陈列标准：商品摆放；功能牌试吃流程温馨提示帽子工号牌手套口罩围裙短袖商品着装专业统一的促销员：（专业公司）标准统一的着装；温馨提示帽5着装专业统一的促销员：（厂家派驻）1.标准统一的着装；2.标准统一的工具；3.试吃商品和价格；4.试吃台的标准；陈列规格商品帽子口罩围裙短袖试吃台着装专业统一的促销员：（厂家派驻）标准统一的着装；帽子口罩围6专业化促销员管理：专业的道具专业化促销员管理：专业的道具7专业的制作和承装试吃品的道具：重点：1.现场烹饪的香气；2.份量大，塞满嘴的感觉；3.吃的感觉，体现食物本身的味道；4.酒水饮料只要7分满，整片的饼干，专业的制作和承装试吃品的道具：重点：8专业化促销员管理：现场制作专业化促销员管理：现场制作9丰盛美味的试吃：（大块有量）重点在烹煮过程：1.看2.闻3.听丰盛美味的试吃：（大块有量）重点在烹煮过程：10专业化促销员管理：亲切的问候和专业的叫卖专业化促销员管理：亲切的问候和专业的叫卖11顾客的互动：亲切礼貌用语您好好事多，最新鲜的青鱼，欢迎免费品尝，现在买可以节省50元，原价199元，数量有限，请尽快购买客人在咨询非其展示商品，仍然可以对答如流，有很好的推荐顾客的互动：亲切礼貌用语您好客人在咨询非其展示商品，仍然可以12专业化促销员管理：有序的试吃专业化促销员管理：有序的试吃13现场美味的试吃带来的人潮：现场美味的试吃带来的人潮：14图片欣赏：图片欣赏：15图片欣赏：图片欣赏：16总结：1.通过专业的准备：着装、器材，标准化的现场制作，有序的试吃，得到顾客的认同，从而产生销售；2.肉类商品的试吃，只要做了试吃，保守估计可以提升5倍的销售；3.COSTCO只有14家门店，每年却有60多亿的销售额，凭什么能够做到，专业化而周到的顾客体验很重要；4.全渠道31家的实施，如果按每个品牌的销售6%作为促销员的费用，促销员如果分品牌服务，费用无法支持所有门店都配置促销员，所以只有我们自己的促销员才能不分品牌且更好的服务。5.建议成立专业的营销团队管理促销员，不仅能解决超市目前的人员需求，成熟后可以拓展为专业的行销公司；总结：通过专业的准备：着装、器材，标准化的现场制作，有序的试17