店铺标准化管理

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一个合格的服装店铺,与制度化管理是息一个合格的服装店铺,与制度化管理是息息相关的,所谓:息相关的,所谓:“没有规矩不成方圆!没有规矩不成方圆!”复杂的事情简单做,简单的事情认真做复杂的事情简单做,简单的事情认真做 认真的事情重复做,重复的事情创新去做认真的事情重复做,重复的事情创新去做店铺标准化管理店铺标准化管理店铺基本营运流程店铺基本营运流程 店务工作的要求店务工作的要求v “追求效率”v 准确v 快速 营业前营业前 营业中营业中 营业后营业后一天工作流程一天工作流程营业前准备营业前准备v1、营业准备:A、人员管理v B、仪容仪表v C、卫生环境v D、货品清点v E、灯光音乐v2、召开早会 A、促销安排v B、营业总结v C、工作目标v D、销售分析营业前准备营业前准备 营业管理营业管理v1、人力 A、人员配置v B、行为规范v C、职务轮替式v2、空间 A、商品陈列v B、环境卫生v C、背景音乐v D、灯光调控v v v3、服务流程 A、亲切招呼v B、探询需求v C、诚意推介 v D、鼓励试穿v E、销货组合v F、收银服务v G、客户记录v H、电话回访v I、联系服务营业管理营业管理营业管理营业管理v4、服务质量 A、员工士气v B、工作节奏v C、个案分析v5、商品调控 A、畅销商品v B、主推商品v C、滞销商品营业后整理v 1、帐目稽核v 2、环境卫生v 3、例会组织v 4、环境清场简练而深入的方法:简练而深入的方法:把复杂的过程简单化,把简单的东西数量化把复杂的过程简单化,把简单的东西数量化把量化的因素流程货,把流程的因素框架化把量化的因素流程货,把流程的因素框架化v v 1、店铺员工管理手册v 2、陈列标准手册v 3、VIP管理制度v 4、财务管理制度v 5、货品管理制度v 6、仓库管理v 7、员工晋升考核v 8、店铺表单手册优秀店铺应具备如下管理制度优秀店铺应具备如下管理制度v1、人员考勤管理v2、员工形象管理v3、员工晋升考核一、店铺员工管理手册:一、店铺员工管理手册:v1、卖场陈列的调整规定v2、橱窗陈列要求v3、侧挂要求:(春夏季、秋冬季的陈列标准)v4、点挂要求二、店铺陈列标准二、店铺陈列标准:v1、VIP办卡流程v2、VIP顾客的积分制度v3、VIP顾客享受的尊贵v4、VIP的补办v5、VIP顾客的维护三、三、VIP管理制度:管理制度:v1、票据的填写及规定v2、票据与报表的一致性v3、现金的存放与管理v4、店铺费用报销的规范性四、财务管理制度:四、财务管理制度:v v1、收货流程、收货流程 货品到货检查外观外装核对总件数、签收查找货单拆包核对数据货品规类检验、入仓五、货品管理:五、货品管理:v货品到店货品到店货品由货运公司送货至店铺,店长需及时安排人员收货;(收货时需二人同时核对)v检查外观包装检查外观包装收货人员应对所到货品进行外观包装的检查检查包装是否完整无破损检查包装是否有被拆包的痕迹检查包装是否有严重污损如检查外观包装有问题,请及时将有问题货品用相机拍摄,并当场让送货员签字确认;(将照片、送货员确认单据及时发至公司)v核对总件数,签收核对总件数,签收核对到货件数与到货单件数是否吻合,如不吻合请当场让送货员签字确认,并将送货员确认单据及时发至公司员核对货品外包装标明的单号数量与营销系统内“到货查询”数量吻合如货品外包装标明的单号数量与到货数量不吻合,及时发传真至公司建议在签收前进行称重,核对外包装上注明的重量;如重量不符请当场让送货员签字确认并将送货员确认的单据及时发至公司店长签收货品v拆包拆包禁止在营业时间在卖场中拆包,应在仓库内进行拆包避免影响正常营业拆包前应清理地面或在地面铺干净的垫层,避免弄脏货品拆包过程中禁止直接用刀由上至下划开包装箱,避免划破货品v查找货单查找货单发货单在每件货品包装内,请在清点货品前先将货单取出v核对数量核对数量根据货单上写明的货品数量清点货品核对货品数量、款式、颜色、尺码是否正确v入仓入仓货品需按类别、款式、颜色、尺码分类摆放,便于拿取v2、退货要求:、退货要求:v1、所退商品不影响二次销售v2、残次品与正品分开打包v3、做到一箱一单v1、干净,整洁v2、畅通,无阻碍物v3、分区管理:私人物品区、茶水区,正季商品区,过季商品区,残次品区v4、员工天地区:最新的流行咨询,公司通知事件、业绩完成情况等六、仓库管理六、仓库管理v建立完善的考核标准v1、店助考核v2、收银考核v3、资深导购考核v4、导购考核v让员工在快乐的团队中成长。七、员工考核七、员工考核v人事管理表单:人事管理表单:v1、请假单v2、离职单v3、绩效考核表v4、岗位晋升表八、表格管理汇总(附件)八、表格管理汇总(附件)v货品管理表格:货品管理表格:v1、调拔单v2、退货单v3、进销存表格v4、盘点表格v5、销售分析表v谢谢大家谢谢大家!
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