各种甜品的简单制作方法

各种甜品的简洁制作方法，美味“夏”不行挡，保证让你胃口大开引导语：甜品是我们生活中必不行少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不行缺少的食品。各种甜品的简洁制作方法，美味不行抵抗，炎热的夏天也可以变得很“甜”哦！红豆椰汁糕材料：豆 25 克，椰浆 150 克，鲜奶 250 克，玉米淀粉 50 克，砂糖 35 克。做法：1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。3. 参与煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀4. 倒入任何你宠爱的外形的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。懒人蛋糕材料：5 只鸡蛋，4 勺糖，面粉做法：将 5 只鸡蛋加上 4 勺糖不加水搅拌10 分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里煲内涂上一层油避开粘锅，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.这个好便利. 不过很有爱俄式土豆小松饼材料土豆两个，低粉 120 克，鸡蛋 2 个蛋白蛋黄分开，牛奶 120ML，温水 60 克， 糖 5 克，盐 2 克，干酵母 5 克，黄油 30 克做法1. 土豆两个去皮蒸熟我直接用的一个大土豆2. 压成泥或用理料机打泥3. 酵母加温水混合4. 低粉加盐、糖混合5. 将溶化的酵母水参与低粉里6. 参与牛奶7. 加鸡蛋黄两个8. 倒入隔水溶化的黄油9. 混合拌匀，静置发酵 30-60 分钟10. 发酵后再倒入土豆泥拌匀11. 蛋白打发12. 参与土豆面糊里13. 翻拌均匀14. 预备平底锅，用汤匙将面糊舀入我没有加油，直接煎15. 中小火慢煎至松饼外表消灭小洞16. 留神翻面，再煎至另一面微黄即可焦糖牛奶鸡蛋布丁这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很一般，谁都可以不费力的找到。材料：白糖 50 克，蛋黄 2 个，牛奶 240 克，QQ 糖 50 克做法：1. 白糖 50 克放入锅中小火溶化。2. 溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，参与热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。3. 焦糖倒在预备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。4. 蛋黄 2 个，牛奶 240 克，qq 糖 50 克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。5. 隔水溶化 qq 糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ 糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开， 关火，不停的搅拌，QQ 糖就溶化了 )。6. 过滤倒入有焦糖的容器中。7. 放冰箱 3 个小时后就可以了。8. 取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。港式甜点双皮奶材料500ml 牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖假设干， 视口味而定，个人建议多加糖。做法先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。留意：蛋清确定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清渐渐漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会渐渐的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。软滑甜品一一超简洁椰汁糕材料粟粉 25 克，澄面 25 克，白砂糖 100 克，牛奶 100 克，椰浆 100 克，清水 200 克做法用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅 拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开头起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰 箱冷藏 30 分钟，即可以吃了。小诀窍:1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。2、请记住一次不要做太多的份量。简易果冻材料纯牛奶 200ml，QQ 糖 11 颗数量打算果冻的软硬葡萄干少许可不放 做法将牛奶和 QQ 糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到 QQ 糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。电饭锅做蛋糕材料主料：4 个鸡蛋蛋黄和蛋清分开，4 勺白糖，3 勺冒尖的面粉，6 勺牛奶， 调料：盐适量，油适量，关心器材：一把一般的白瓷勺，3 根筷子做法1、用 3 根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖， 始终打始终打，到有一点稠时再放一勺糖，再连续打或许15 分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点苦痛哦2 蛋黄放两勺糖，3 勺冒尖的面粉，6 勺牛奶搅拌好3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌上下搅拌而不是打圈4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5 电饭煲按下煮饭键预热 1 分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来7 按下煮饭键，2 分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷 20 分钟，然后再按下煮饭键，20 分钟后就 ok 了香香的牛奶冻材料牛奶.一包棉花糖 袋装，各大超市均有销售， 水果 种类不限，看个人宠爱 做法1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌溶化3、待棉花糖完全溶化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量参与盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3 个小时最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻5、3 个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！编后语：哎哟喂，光是看着胃口就大开了呢，亲们快学起来吧！确定不会让你们无望的！ 我已经做过啦，味道不要太好哦，即使再热的天气也抵掉不了这些甜品的诱惑，夏季没胃口的亲们确定要试试哦。