《化妆品介绍》PPT课件

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第 八 章 化 妆 品http:/ . 概 述 . . 化 妆 品 的 定 义 及 作 用 化 妆 品 是 指 以 涂 擦 、 喷 洒 或 者 其 他 类 似 的 方 法 , 散 布于 人 体 表 面 任 何 部 位 , 如 皮 肤 、 毛 发 、 指 甲 、 口 唇 等 ,以 达 到 清 洁 、 清 除 不 良 气 味 、 护 肤 、 美 容 和 修 饰 目 的的 日 用 化 学 品 。清 洁 作 用 护 肤 作 用 营 养 作 用 美 容 作 用治 疗 作 用 世 界 十 大 化 妆 品 品 牌 公 司 : 1、 法 国 欧 莱 雅 公 司 ( LOreal Groug) 2、 英 国 联 合 利 华 ( Unilever) 3、 美 国 宝 洁 公 司 ( The Procter & Gamble Co) 4、 日 本 资 生 堂 ( Shiseido Co Ltd) 5、 美 国 雅 诗 兰 黛 ( Estee Lauder Cos Inc) 6、 美 国 雅 芳 公 司 ( Avon Products Inc) 7、 美 国 强 生 公 司 ( Johnson & Johnson) 8、 德 国 威 娜 公 司 ( Wella Group) 9、 日 本 花 王 公 司 ( KAO corp) 10、 美 国 露 华 浓 公 司 ( Revlon Inc) 国 内 外 发 展 现 状 : 洋 品 牌 化 妆 品 的 销 量 已 占 到 中 国 化 妆 品 总 销 量 的 60左 右 , 销 售 额 更 占 到 90 左 右 。 我 国 化 妆 品 生 产 企 业 约 有 5000余 家 , 年 销 售 额在 5000万 元 以 下 的 中 小 型 化 妆 品 企 业 , 占 了 化 妆 品企 业 总 数 的 90%左 右 , 市 场 份 额 却 只 有 不 到 20%。 外资 、 合 资 企 业 居 主 导 地 位 , 占 总 体 市 场 的 份 额 已 接 近80%。 发 展 趋 势 : 化 妆 品 的 安 全 性 、 功 能 性 、 天 然 性 、 环 保 性 是 未 来 发展 的 一 个 重 要 特 点 。 8.4.1 化 妆 品 的 质 量 特 性 化 妆 品 的 质 量 特 性 主 要 包 括 安 全 性 稳 定 性 使 用 性和 功 能 性 等 。 安 全 性 : 是 指 无 皮 肤 刺 激 性 、 无 过 敏 性 、 无 毒 性 等 化 妆 品 的 安 全 性 检 验 项 目 包 括 : 急 性 毒 性 ; 一 次 皮肤 刺 激 性 ; 连 续 皮 肤 刺 激 性 ; 过 敏 性 ; 光 毒 性 ; 光 过 敏性 ; 眼 刺 激 性 等 。 稳 定 性 : 化 妆 品 作 为 一 类 商 品 , 其 质 量 稳 定 性 同 样 也很 重 要 。 必 须 在 其 有 效 期 内 , 确 保 质 量 的 稳 定 。 主 要 包 括 : 化 学 稳 定 性 、 物 理 稳 定 性 。 使 用 性 : 主 要 指 化 妆 品 的 使 用 感 , 易 使 用 性 及 嗜 好性 。 使 用 感 是 与 皮 肤 的 融 合 度 湿 润 度 及 润 滑 度 易 使 用 性 是 指 化 妆 品 的 形 状 , 大 小 、 重 量 、 结 构 功能 性 和 携 带 性 等 。 嗜 好 性 是 指 香 味 、 颜 色 外 观 设 计 等 。 功 能 性 : 指 化 妆 品 具 有 护 肤 美 容 等 功 能 , 还 可 以 根据 人 们 的 需 要 具 有 一 些 特 殊 的 功 能 , 如 防 晒 、 增 白 、抗 衰 老 、 保 湿 、 抗 氧 化 等 。 .化妆品的分类 按 其 使 用 部 位 和 目 的 分 类 :1 护 肤 化 妆 品 2 毛 发 化 妆 品 3 口 腔 卫 生 品 4 美 容 化 妆 品 5 特 殊 用 途 化 妆 品 按 化 妆 品 本 身 的 剂 型 分 类 :a 膏 霜 类 如 雪 花 膏 、 润 肤 霜 、 粉 底 等 。b 粉 类 如 干 粉 、 湿 粉 、 爽 身 粉 。c 水 类 如 香 水 、 花 露 水 等 。d 香 波 类 如 润 发 香 波 、 儿 童 香 波 等 。e 其 他 剂 型 面 膜 、 指 甲 油 、 唇 线 笔 、 口 红 、 胭 脂 等 8.2 化妆品的原料 化 妆 品 是 由 基 质 原 料 加 上 其 他 如 抗 氧 化 剂 、 防 腐 剂 、香 料 、 表 面 活 性 剂 、 保 湿 剂 、 色 素 及 皮 肤 渗 透 剂 等组 成 。一 、 基 质 原 料 组 成 化 妆 品 基 体 的 原 料 称 为 基 质 原 料 , 它 在 化 妆 品配 方 中 占 有 较 大 比 重 。 基 质 原 料 大 体 有 三 类 : 油 类 原 料 、 粉 类 原 料 、 溶 剂 类 原 料 1、 油 性 原 料油 性 原 料 主 要 起 护 肤 、 柔 滑 、 滋 润 作 用 。 分 为 三 类 : 天 然 动 植 物 油 、 油 脂 ( 甘 油 脂 肪 酸 脂 ) 、 蜡 ( 高 级脂 肪 酸 与 高 级 脂 肪 醇 化 合 成 的 脂 ) 及 从 中 分 离 得 到 的脂 肪 酸 、 脂 肪 醇 、 甾 醇 等 单 体 原 料 ; 如 : 椰 子 油 、 蓖 麻 油 、 羊 毛 脂 、 水 貂 油 、 橄 榄 油 、花 生 油 、 木 蜡 、 牛 脂 、 蜜 蜡 、 巴 西 棕 榈 蜡 、 霍 霍 巴 蜡 、小 烛 树 蜡 、 鲸 油 、 虫 蜡 。 天 然 矿 物 油 、 油 脂 、 蜡 ; 碳 氢 化 合 物 ( 不 饱 和 烃 和饱 和 烃 ) C: 15 21为 油 、 24 34为 脂 、 30以 上 为蜡 如 : 凡 士 林 、 液 体 石 蜡 、 固 体 石 蜡 等 人 工 合 成 油 、 油 脂 、 蜡 。 如 聚 乙 二 醇 等 。 原 料 性 状 主 要 用 途椰 子 油 淡 黄 色 半 固 体 , 能 溶 于 乙 醚 、 氯 仿 、 酒 精 ,不 溶 于 水 , 主 要 成 分 为 月 桂 酸 甘 油 脂 ( 占 47 56 ) 自 椰 子 果 肉 中 榨 取 用 于 化 装 皂 、香 波 等蓖 麻 油 淡 黄 色 粘 稠 液 体 , 具 有 特 殊 气 味 , 能 溶 液 酒精 、 氯 仿 , 微 溶 于 水 , 主 要 成 分 为 蓖 麻 醇 酸甘 油 脂 , 自 蓖 麻 籽 中 榨 取 用 于 口 红 、香 波 、 发 油等棕 榈 油 淡 黄 色 液 体 , 能 溶 液 乙 醚 、 氯 仿 , 微 溶 于 95 的 酒 精 , 不 容 于 水 , 主 要 成 分 为 油 酸 甘 油脂 ( 76 88 ) , 自 橄 榄 仁 中 榨 取 用 于 膏 霜 类 、化 装 皂 等巴 西 棕榈 蜡 淡 黄 色 固 体 , 自 巴 西 棕 榈 树 的 叶 和 叶 柄 中 提取 , 常 温 时 略 溶 于 有 机 溶 剂 , 加 热 后 易 溶 解 ,不 溶 于 水 。 用 于 膏 霜 类 、口 红 等化 妆 品 中 常 用 的 油 性 原 料 原 料 性 状 主 要 用 途固 体 石 蜡 无 臭 无 味 白 色 半 透 明 固 体 , 自 石 蜡 油 中提 制 , 能 溶 于 乙 醚 , 不 溶 于 酒 精 、 水 ,主 要 成 分 为 C26以 上 饱 和 碳 氢 化 合 物 。 用 于 发 蜡 、胭 脂 膏 等 。硬 脂 酸 白 色 固 体 , 由 牛 脂 、 硬 化 油 等 固 体 脂 肪中 压 制 而 的 , 能 溶 于 乙 醚 、 氯 仿 、 酒 精 ,不 溶 于 水 , 化 学 组 成 为 C17H35COOH 用 于 雪 花 膏 、膏 霜 类角 鲨 烷 角 鲨 烷 , 无 色 、 无 臭 的 油 状 透 明 液 体 ,是 从 鲨 鱼 肝 中 提 取 的 角 鲨 烯 烃 加 氢 后 制成 。 主 要 成 分 是 六 甲 基 二 十 四 烷 。 高 级 润 肤 乳剂液 体 石 蜡 无 色 透 明 无 味 无 臭 的 油 状 液 体 , 来 自 石油 的 高 沸 点 馏 分 , 主 要 成 分 为 C 16以 上 饱和 直 链 状 、 侧 链 状 、 环 状 碳 氢 化 合 物 用 于 香 脂 、口 红 等 2 粉 类 原 料 粉 类 是 组 成 香 粉 、 爽 身 粉 、 胭 脂 和 牙 膏 、 牙 粉 等 粉类 化 妆 品 的 基 质 原 料 。 一 般 是 不 溶 于 水 的 固 体 , 经研 磨 制 成 的 细 粉 状 , 主 要 起 遮 盖 、 滑 爽 、 吸 收 、 吸附 及 摩 擦 等 作 用 。 在 化 妆 品 中 常 用 的 粉 类 原 料 主 要 有 : 滑 石 粉 ( 主 要 成 分 3MgO4SiO2H2O) 、 高 岭 土 (主要 成 分 为 2SiO 2Al2O32H2O) 、 钛 白 粉 、 氧 化 锌 、 云 母 粉 ( 含 有 碱 金 属 的 矾 土 硅 酸 盐 ) 、 淀 粉 Zn(C18H35O2)2 、 Mg(C18H35O2)2、 CaCO3、 MgCO3、CaHPO4、 Ca3(PO4)2等 。 3 溶 剂 类 原 料 溶 剂 是 膏 、 浆 、 液 状 化 妆 品 如 香 脂 、 雪 花 膏 、 牙 膏 、发 乳 、 发 水 、 香 水 、 花 露 水 、 指 甲 油 等 配 方 中 不 可 缺少 的 成 分 。 在 化 妆 品 中 , 除 了 利 用 溶 剂 的 溶 解 性 外 ,还 运 用 它 的 挥 发 、 润 湿 、 润 滑 、 增 塑 、 保 香 、 防 冻 及收 敛 等 性 能 。 主 要 有 水 和 醇 类 : 乙 醇 、 丁 醇 、 戊 醇 、 异 丙 醇 等 。 还 有 四 氢 糖 醇 、 月 桂 醇 、 十 五 醇 、 十 八 醇 、 油 醇 、 乙二 醇 、 聚 乙 二 醇 、 丙 二 醇 、 甘 油 等 。 它 们 可 作 为 香 料的 溶 剂 、 定 香 剂 、 黏 度 调 节 剂 、 凝 固 点 降 低 剂 、 保 湿剂 等 。 二 、 辅 助 原 料 使 化 妆 品 成 型 , 稳 定 或 赋 予 化 妆 品 以 色 、 香 及 特 定 作用 的 原 料 称 辅 助 原 料 。 它 在 化 妆 品 的 配 方 中 占 的 比 重不 大 , 但 极 为 重 要 。 辅 助 原 料 包 括 乳 化 剂 、 香 精 、 色素 、 防 腐 剂 、 抗 氧 剂 等 。 1 乳 化 剂 乳 化 剂 是 使 油 脂 、 蜡 与 水 制 成 乳 化 体 的 原 料 。 有 很 大一 部 分 化 妆 品 , 如 冷 霜 、 雪 花 膏 、 奶 液 等 是 水 和 油 的乳 化 体 。 类 别 常 用 品 种 示 例阴 离 子 型 硬 脂 酸 皂 , RCOO-M+烷 基 硫 酸 酯 盐 , ROSO3-M+ 用 作 乳 化 剂 及 牙膏 中 的 发 泡 剂 。阳 离 子 型 主 要 是 高 分 子 胺 及 季 铵 盐 :酰 氨 基 胺RCONHCH2CH2N(C2H5)2、 脂 肪类 季 铵 盐 RN+(CH3)3X-;R2N+(CH3)2X-; R为 C8 C22,X为 卤 素 。 用 作 杀 菌 剂 、 头发 调 理 剂 。C12 C18的 化 合物 效 能 最 好 。非 离 子 型 聚 氧 乙 烯 化 合 物 、 多 元 醇 的脂 肪 酸 酯 、 烷 基 醇 酰 胺 乳 化 剂 及 乳 剂 稳定 剂天 然 表 面活 性 剂 羊 毛 脂 、 卵 磷 脂 、 皂 角 苷 两 性 型 乳 化 剂 用 于 香 波 和 婴 儿 用 品 。 乳 化 作 用 方 面 可 与 阴 离 子 、 阳离 子 和 非 离 子 物 质 一 起 使 用 。 a 甜 菜 碱 型 R为 C12C18具 有 水 溶性 良 好 、 pH值 领 域 广阔 、 稳 定 性 好 等 特 点 。 b咪 唑 啉 衍 生 物R为 C9 C17的 咪 唑 啉 是 具 有 代 表 性 的两 性 乳 化 剂 之 一 , 它 在 各 种 乳 化 剂 中 的毒 性 对 皮 肤 的 刺 激 性 和 对 眼 睑 刺 激 性 最小 , 具 有 能 增 加 头 发 的 光 泽 以 及 柔 软 头 发 的 功 能 , 主 要 用 于 洗 发 护 发 类 的 制 品 2 香 精 化 妆 品 加 香 加 香 方 法 : 首 先 根 据 香 料 挥 发 度 配 合 好 基 香 香料 , 然 后 加 进 辅 助 作 用 香 料 。 普 通 化 妆 品 、 香 皂 、 牙 膏 等 要 配 合 10 30种 的香 料 。 而 香 水 一 般 则 需 配 合 100种 左 右 香 料 。 化 妆 品 的 香 型 多 数 是 采 用 各 种 花 香 型 。 化 妆 品加 香 , 除 了 选 择 适 宜 香 型 外 , 还 须 考 虑 所 用 香精 对 产 品 质 量 及 使 用 效 果 有 无 影 响 。 加 香 产品 选 择 标 准 香 型 及 用 量雪 花 膏 一 般 用 作 粉 底 霜 , 选 择 香 型 必 须 与香 粉 的 香 型 协 调 , 香 气 不 宜 强 烈 ,香 精 用 量 不 宜 过 多 , 为 0.5 1.0 , 香 精 中 不 宜 有 刺 激 性 , 挥 发 性, 易 溶 性 , 有 色 或 易 变 色 的 香 料 。 常 用 香 型 为 茉 莉 ,玫 瑰 , 檀 香 , 铃 兰, 桂 花 , 白 兰 等 香型 。乳 液 加 香 同 膏 霜 类 , 因 含 水 多 , 为 使 乳液 稳 定 , 应 少 用 香 精 多 用 一 些 水 溶 性 香精 。口 红 对 香 气 要 求 不 高 , 以 芳 香 甜 美 适 口为 主 , 眉 笔 加 香 与 口 红 相 似 , 对 香气 要 求 低 , 香 精 用 量 可 以 少 , 要 求无 刺 激 , 易 结 晶 析 出 的 固 体 香 料 不宜 使 用 。 常 用 香 型 有 玫 瑰 ,茉 莉 , 紫 罗 兰 , 樱花 等 , 亦 可 用 古 龙香 型 , 一 般 用 量 为 1 3 。 香 水 本 身 为 香 精 的 酒 精 溶 液 , 不 宜 采 取含 蜡 多 的 原 料 。 以 花 香 型 为 宜 , 用量 为 10 15 2、 色 料 色 料 的 分 类 :化 妆 品 用 色 料 有 机 合 成 色 素( 煤 焦 油 色 素 ) 染 料色 淀有 机 颜 料无 机 颜 料 白 色 颜 料 : 高 岭 土 、 锌 白 、 二 氧 化 钛 、 硬 脂 酸锌 等 。着 色 颜 料 : 氧 化 铁 、 群 青 、 炭 黑体 质 颜 料珠 光 颜 料 、 高 分 子 粉 体 、 功 能 性 颜 料天 然 色 素( 从 动 植 物中 提 取 的 有机 色 素 ) 动 植 物 色 素 : 胭 脂 虫 红 、 红 花 苷 、 -胡 萝 卜 素 天 然 鱼 鳞 片珍 珠 颜 料 4 防 腐 剂 和 抗 氧 剂(1) 防 腐 剂 化 妆 品 中 允 许 使 用 的 防 腐 剂 有 : 对 羟 基 苯 甲 酸 酯 类( 尼 泊 金 甲 酯 、 乙 酯 、 丙 酯 等 ) ; 有 机 酸 ( 安 息 香酸 、 山 梨 糖 酸 、 脱 氢 醋 酸 、 水 杨 酸 ) 及 其 盐 类 ; 酚类 ( 苯 酚 、 间 苯 二 酚 、 甲 酚 等 ) 等 。 a. “尼 泊 金 ” 酯 不 挥 发 , 无 毒 性 , 稳 定 性 好 , 气 味 极 微 , 在 酸 、 碱 性介 质 中 都 有 效 。 它 除 了 有 防 腐 功 效 外 , 并 能 抗 植 物油 的 氧 化 , 因 此 是 油 脂 类 化 妆 品 中 常 用 的 一 类 防 腐剂 。 (2)抗 氧 剂 抗 氧 剂 是 能 够 阻 止 或 延 缓 氧 化 的 物 质 。 由 于 化 妆 品 中的 基 质 原 料 是 油 脂 , 其 不 饱 和 键 很 容 易 氧 化 而 发 生 酸败 , 为 此 需 要 加 入 抗 氧 剂 。 抗 氧 剂 有 两 种 作 用 , 一 是阻 止 易 酸 败 的 物 质 吸 收 氧 , 二 是 自 身 被 氧 化 而 防 止 油脂 氧 化 。 化 妆 品 中 常 用 的 抗 氧 剂 为 : 叔 丁 基 羟 基 苯 甲 醚 ( ) 、 二 叔 丁 基 对 甲 酚 ( ) 、 没 食 子 酸 丙 酯 、生 育 酚 ( 维 生 素 ) 等 。 5 滋 润 剂 ( 保 湿 剂 ) 在 皮 肤 的 角 质 层 中 , 存 在 着 一 种 天 然 调 湿 因 子 ( ) 的 亲 水 性 吸 湿 物 质 , 其 起 调 湿 作 用 的 主 要 成 分 是吡 咯 烷 酮 羧 酸 盐 。 因 此 , 在 化 妆 品 中 加 入 吡 咯 烷 酮 羧酸 盐 就 有 保 湿 作 用 。 此 外 , 甘 油 、 丙 二 醇 、 山 梨 糖 醇 、1,3-丁 二 醇 等 也 是 常 用 保 湿 剂 。 6 洗 涤 发 泡 剂 洗 涤 发 泡 剂 为 具 有 洗 涤 发 泡 等 作 用 的 原 料 。 是 香 波 、剃 须 膏 、 牙 膏 等 产 品 的 主 要 组 成 。 常 用 的 有 肥 皂 、烷 基 苯 磺 酸 钠 、 月 桂 醇 硫 酸 钠 等 。 另 外 , 还 有 粘 合 剂 、 洗 涤 发 泡 剂 、 收 敛 剂 等 。 特 效添 加 剂 : 祛 斑 、 防 晒 、 营 养 、 减 肥 等 , 如 维 生 素 、氨 基 酸 、 曲 酸 、 熊 果 苷 、 透 明 质 酸 、 修 饰 SOD等 。 一 、 皮 肤 用 化 妆 品 ( 1) 清 肤 化 妆 品 ( 2) 护 肤 化 妆 品 ( 3) 养 肤 化 妆 品 清 洁 皮 肤 用 化 妆 品 皮 肤 表 面 经 常 分 泌 皮 脂 , 皮 脂 易 被 空 气 中 的 氧 所 氧 化 ,产 生 有 害 于 皮 肤 的 物 质 , 汗 液 中 水 分 蒸 发 后 的 盐 和 尿素 残 留 在 皮 肤 的 表 面 , 会 刺 激 皮 肤 或 引 起 各 种 皮 肤 病 ;从 人 体 脱 落 的 细 胞 和 皮 脂 以 及 外 来 的 灰 尘 混 杂 在 一 起附 着 在 皮 肤 上 构 成 的 污 垢 , 一 方 面 会 影 响 汗 液 和 皮 脂的 分 泌 , 同 时 又 可 能 是 细 菌 繁 殖 的 温 床 , 成 为 许 多 皮肤 病 的 根 源 。 因 此 , 保 持 皮 肤 清 洁 是 十 分 必 要 的 。 香 皂 香 皂 的 制 作 比 一 般 肥 皂 讲 究 , 所 用 的 油 脂 原 料 要 经 过 碱 炼 、 脱 色 、脱 臭 的 精 制 处 理 。 用 香 皂 洗 涤 皮 肤 刺 激 性 较 小 , 且 洗 后 留 有 一 定香 气 。 制 法 : 将 上 述 成 分 除 香 精 外 , 混 合 均 匀 后 加 热 至 140 , 喷 雾 干燥 制 成 皂 粉 , 然 后 以 此 皂 粉 为 100, 添 加 香 精 和 二 氧 化 钛 0.3, 色素 0.5, 混 匀 后 , 压 模 成 型 。 (2)洗 面 奶 洗 面 奶 中 的 表 面 活 性 剂 含 量 比 香 皂 中 的 要 低 得 多 , 而且 一 般 都 选 用 低 刺 激 性 的 表 面 活 性 剂 ; 洗 面 奶 中 油 性组 分 一 般 占 10 35 , 作 为 溶 剂 溶 解 皮 肤 中 的 油污 及 化 妆 品 残 迹 等 。 制 法 : 先 将 白 油 等 油 、 酯 加 热 至 , 使 其 混 溶 ,另 将 水 加 热 到 75 , 将 油 相 组 分 加 入 水 中 , 至 60时 加 入 Sepigel 501进 行 乳 化 , 将 其 冷 却 至 30 加 人防 腐 剂 和 香 精 , 最 后 用 乳 酸 调 pH值 至 7左 右 即 得 产 品 。 ( ) 浴 液 浴 液 也 称 沐 浴 露 , 是 由 各 种 表 面 活 性 剂 为 主 要 活 性 物 质 配 制 而 成的 液 状 洁 身 、 护 肤 浴 用 品 。 a.表 面 活 性 剂 是 浴 液 的 主 要 成 分 , 基 本 性 能 是 产 生 泡 沫 、 润 湿 皮 肤 、对 污 垢 和 油 污 的 乳 化 去 污 作 用 , 要 求 其 具 有 良 好 的 生 物 降 解 性 能 。 护 肤 化 妆 品 通 过 使 用 护 肤 化 妆 品 可 以 给 皮 肤 补 充 水 分 、 保 湿 剂和 脂 质 , 以 保 持 皮 肤 中 水 分 的 含 量 和 皮 肤 保 湿 机 构的 正 常 运 行 , 从 而 恢 复 和 保 持 皮 肤 的 润 湿 性 , 使 皮肤 显 得 健 康 , 延 缓 皮 肤 老 化 。 所 以 也 可 以 说 护 肤 化妆 品 是 一 类 对 皮 肤 能 以 大 幅 度 的 比 例 补 充 水 分 和 脂质 的 肤 用 化 妆 品 。 1、 化 妆 水 多 为 透 明 液 体 , 能 收 敛 、 中 和 及 调 整 皮 肤 生 理作 用 , 进 而 防 止 皮 肤 老 化 , 恢 复 活 力 , 主 要 用于 洗 脸 后 、 化 妆 前 。 化 妆 水 主 要 有 适 于 油 性 皮肤 的 收 敛 性 化 妆 水 、 补 充 皮 肤 水 分 和 油 分 的 柔软 性 化 妆 水 和 具 有 清 洁 功 能 的 碱 性 化 妆 水 等 。 主 要 成 分 主 要 作 用 典 型 产 品 加 入 量 ( )纯 净 水 补 充 角 质 层 水 分 去 离 子 水 30 90醇 类 清 凉 、 增 溶 乙 醇 0 40保 湿 剂 角 质 层 的 保 湿 甘 油 、 聚 乙 二 醇 (400)等 20柔 软 剂 软 化 皮 肤 植 物 油 适 量增 溶 剂 提 高 组 分 间 的 相容 性 脂 肪 醇 聚 氧 乙 烯 (15)醚 1缓 冲 剂 调 整 pH值 乳 酸 、 柠 檬 酸 钠 等 适 量 主 要 成 分 主 要 作 用 典 型 产 品增 粘 剂 保 湿 、 增 粘 水 溶 性 高 分 子 , 聚 乙 烯 吡 咯 烷 酮 、聚 丙 烯 酸 等香 料 赋 香 香 叶 醇 、 薄 荷 油 等防 腐 剂 防 止 微 生 物 增 长 对 羟 基 苯 甲 酸 甲 酯 、 苯 甲 氧 基 乙 醇色 料 着 色 化 妆 品 用 色 料收 敛 剂 收 敛 皮 肤 羟 基 苯 磺 酸 锌 、 苯 酚 磺 酸 钠杀 菌 剂 杀 菌 新 洁 而 灭赋 活 剂 皮 肤 赋 活 维 生 素 、 氨 基 酸 衍 生 物 、 动 植 物 提取 物消 炎 剂 消 炎 甘 草 酸 衍 生 物 、 尿 素 等增 白 剂 增 白 、 阻 碍 黑 色素 生 成 胎 盘 提 取 物 、 维 生 素 C衍 生 物 化 妆 水 制 法 :a. 将 水 溶 性 的 物 质 保 湿 剂 及 收 敛 剂 、 增 稠 剂 等 溶 于 水 中 。b 将 滋 润 剂 (油 、 酯 等 )、 香 精 、 防 腐 剂 等 油 溶 性 成 分 和 增 溶 剂 一 起 溶 于 乙 醇 中 。 若 配 方 中 无 乙 醇 , 可 将 非 水 相 成 分 (滋 润 剂 、 香 精 等 )适 当 加 热 溶 解 , 加 水 混 合 增 溶 。c 将 上 述 b加 入 到 a中 , 在 室 温 下 混 合 、 增 溶 。d 加 入 色 素 , 调 色 , 经 过 滤 后 得 到 清 澈 透 明 的 化 妆 水 。 2、 膏 霜 是 传 统 化 妆 品 的 代 表 , 能 在 皮 肤 表 面 形 成 一 层 保 护膜 , 供 给 皮 肤 适 当 的 水 分 、 油 脂 或 营 养 剂 。 是 主 要的 基 础 化 妆 品 。 从 广 义 上 讲 , 这 是 一 类 具 有 护 肤 作用 的 乳 化 型 产 品 , 按 外 观 状 态 区 分 , 可 有 霜 (质 地软 )、 膏 (质 地 硬 ); 按 含 油 量 区 分 , 可 有 雪 花 膏 、 中性 膏 霜 (润 肤 霜 )和 香 脂 ; 按 乳 化 剂 型 区 分 可 有 水 包油 (O W)型 及 复 合 乳 化 型 (W O W)或 (O WO)。 雪 花 膏 主 要 原 料 : 硬 脂 酸 、 碱 、 水 、 香 精 和 保 湿 剂 成 分 质 量 分 数 /% 成 分 质 量 分 数 /%甲 硬 脂 酸 3 防 腐 剂 适 量棕 榈 油 16 乙 三 乙 醇 胺 1白 油 10 甘 油 2大 豆 固 醇 3 精 制 水 62单 硬 脂 酸 甘 油 脂 3 丙 香 精 适 量抗 氧 剂 适 量 雪 花 膏 的 制 备 工 艺 养 肤 化 妆 品 养 肤 化 妆 品 是 一 类 含 有 营 养 活 性 成 分 的 化 妆 品 , 即 在化 妆 品 的 基 质 中 添 加 各 种 营 养 活 性 物 质 而 制 得 的 对 皮肤 具 有 某 种 功 效 的 化 妆 品 。 养 肤 化 妆 品 按 其 对 皮 肤 的功 效 作 用 可 分 成 : 高 保 湿 化 妆 品 、 抗 衰 老 化 妆 品 、 美白 化 妆 品 等 。 1. 抗 衰 老 化 妆 品 现 代 皮 肤 生 物 学 认 为 : 对 细 胞 的 生 长 、 代 谢 等 起 决 定作 用 的 是 蛋 白 质 、 特 殊 的 酶 和 起 调 节 作 用 的 细 胞 因 子 。因 此 , 可 以 利 用 仿 生 的 方 法 , 设 计 和 制 造 一 些 生 化 活性 物 质 , 参 与 细 胞 的 组 成 与 代 谢 , 替 代 受 损 或 衰 老 的细 胞 , 使 细 胞 处 于 最 佳 健 康 状 态 , 以 达 到 抑 制 延 缓 皮肤 的 衰 老 。 在 利 用 生 物 工 程 技 术 抗 皮 肤 衰 老 的 进 程 中 ,重 组 蛋 白 质 、 各 种 酶 和 细 胞 生 长 因 子 在 化 妆 品 中 的 应用 , 将 是 抗 衰 老 化 妆 品 的 发 展 方 向 。 抗 衰 老 活 性 物 质种 类 举 例 细 胞 生 长 因子 表 皮 生 长 因 子 (ECF)、 碱 性 成 纤 维 细 胞 生 长 因 子(BFGF)、 上 皮 细 胞 修 复 因 子 (ERF) 、 生 物 抗 衰 老因 子 (POT) 。 酶 重 组 脂 肪 酶 、 DNA重 组 第 二 代 蛋 白 酶 、 超 氧 化 歧化 酶 (SOD)。胶 原 蛋 白 、弹 力 蛋 白 胶 原 蛋 白 氨 基 酸 、 水 解 胶 原 蛋 白 、 水 解 乳 蛋 白 、水解 麦 白 。天 然 动 植 物 提取 物 人 参 、 灵 芝 、 沙 棘 、 月 贝 草 等 提 取 物 。 2.高 保 湿 化 妆 品 在 皮 肤 组 织 中 , 表 皮 内 含 有 15 25 的 水 分 。 若 表皮 中 水 分 降 至 10 以 下 , 皮 肤 就 会 干 燥 、 发 皱 、 失 去弹 性 、 出 现 裂 纹 , 严 重 时 发 生 皲 裂 。 保 湿 活 性 物 质 性 质神 经 酰 胺 是 一 种 水 溶 性 脂 质 物 质 , 它 和 构 成 皮 肤 角 质 层 的 物 质 结 构 相近 , 主 要 有 神 经 酰 胺 磷 酸 胆 碱 和 神 经 酰 胺 磷 酸 乙 醇 胺 , 能 很快 渗 透 进 皮 肤 , 和 角 质 层 中 的 水 结 合 , 形 成 一 种 网 状 结 构 ,锁 住 水 分 。 卵 磷 脂 牛 奶 、 动 物 的 脑 、 骨 髓 、 心 脏 、 肺 脏 、 肝 脏 、 肾 脏 以 及 大 豆和 酵 母 中 都 含 有 卵 磷 脂 。 透 明 质 酸 玻 璃 ( 糖 醛 ) 酸 、 动 物 糖 醛 酸 , 广 泛 存 在 于 动 物 各 组 织 中 :结 缔 组 织 、 皮 肤 、 人 血 清 、 鸡 冠 、 关 节 滑 液 、 脑 、 软 骨 、 眼玻 璃 体 、 动 脉 和 静 脉 壁 中 , 是 理 想 的 天 然 保 湿 因 子 。多 糖 类 葡 聚 糖 、 聚 氨 基 葡 糖 和 海 藻 多 糖 类吡 咯 烷 酮 羧 酸 钠 无 色 透 明 液 体 , 存 于 人 体 皮 肤 里 , 具 有 NMF天 然 保 湿 因 子的 作 用 。 3 抗 粉 刺 化 妆 品抗 粉 刺 的 活 性 物 质 :维 生 素 类 维 生 素 B2、 B6和 维 生 素 A、 D, 也 可 作 为 治疗 粉 刺 的 口 服 药 。天 然 动 植 物提 取 物 甘 菊 、 春 黄 菊 、 蛇 合 草 、 黄 芩 、 苦 参 、 紫草 及 海 洋 生 物 褐 藻 等 的 提 取 物 。生 化 物 质 果 酸 特 别 是 甘 醇 酸 常 作 为 抗 粉 刺 的 活 性 物质 。 4 祛 斑 化 妆 品 能 消 除 和 减 褪 皮 肤 的 色 素 沉 着 和 各 种 色 斑 的 制 剂 称为 祛 斑 增 白 剂 , 它 的 主 要 作 用 就 是 阻 碍 黑 色 素 的 形成 , 以 达 到 消 褪 皮 肤 上 的 色 素 沉 着 。 祛 斑 活 性 物 质 性 质 、 来 源 备 注熊 果 苷 对 羟 基 苯 -D-吡 喃 葡 糖 苷 , 是 从 植 物 中 分离 得 到 的 天 然 活 性 物 质 。 存 在 于 乌 饭 树 、 酸果 蔓 和 梨 树 叶 中 , 也 可 以 化 学 合 成 得 到 。 抑 制 酪 氨 酸 酶活 性 。曲 酸 及 其 衍 生物 5-羟 基 -2-羟 甲 基 -1,4-吡 喃 酮是 一 种 米 麦 或 豆 类 发 酵 的 产 物 抑 制 酪 氨 酸 酶活 性 。SOD 超 氧 化 歧 化 酶 可 由 牛 、 猪 等 的 红 细 胞 中 提 取 ,亦 可 由 菠 菜 、 小 白 菜 、 刺 梨 、 酵 母 、 细 菌 中提 取 。 能 清 除 超 氧 自由 基 。抗 坏 血 酸 及 其衍 生 物 维 生 素 C不 稳 定 , 维 生 素 C的 衍 生 物 (如 Vc磷酸 酯 镁 等 )则 很 稳 定 , 与 维 C协 同 使 用 , 具有 减 少 色 素 沉 着 、 增 白 、 抗 衰 老 作 用 。 还 原 黑 色 素 的中 间 体 多 巴 醌 ,故 有 抑 制 黑 色素 生 成 的 作 用 。 营 养 型 雪 花 膏 :目 前 常 用 于 营 养 型 雪 花 膏 的 添 加 剂 主 要 有 氨 基 酸 类 、维 生 素 类 、 水 解 蛋 白 、 花 粉 、 丝 素 、 蜂 蜜 、 蜂 王 浆 、卵 磷 脂 、 胎 盘 油 、 人 参 汁 、 当 归 汁 、 珍 珠 水 解 物 、 蚯蚓 水 解 物 、 灵 芝 提 取 液 、 银 耳 提 取 液 、 各 种 蔬 菜 瓜 果汁 、 以 及 其 他 动 植 物 或 中 草 药 的 有 效 营 养 成 分 等 。 银 耳 珍 珠 霜 制 作 方 法 如 下 : 甲 为 油 相 原 料 , 乙 为 水 相 原 料 , 丙 为 添 加 相 原料 。 将 油 相 原 料 混 合 , 加 热 至 8090oC, 过 滤 后 加入 带 有 夹 套 的 搅 拌 反 应 釜 内 。 水 相 原 料 混 合 , 恒 温加 热 至 95oC, 保 持 半 小 时 灭 菌 , 冷 却 至 8085oC时 将水 相 加 人 油 相 内 进 行 搅 拌 乳 化 继 续 搅 拌 。 当 温 度降 至 75oC以 下 时 加 人 银 耳 提 取 物 和 珍 珠 粉 冷 至 55oC时 加 入 香 精 , 50oC停 止 搅 拌 , 静 置 , 检 验 灌 装 ,即 得 成 品 。 毛 发 用 化 妆 品 毛 发 是 人 体 的 重 要 组 成 部 分 , 它 在 调 节 体 温 、 参 与 皮肤 的 新 陈 代 谢 中 发 挥 重 要 的 作 用 , 因 此 保 持 毛 发 的 清洁 、 健 康 对 肌 体 非 常 必 要 。 毛 发 用 化 妆 品 包 括 清 洁 毛 发 用 化 妆 品 、 保 护 毛 发 用 化妆 品 和 美 化 毛 发 用 化 妆 品 。 香 波 (Shampoo) 现 代 香 波 是 以 各 类 合 成 表 面 活 性 剂 为 主 体 , 另 再 加入 各 种 添 加 剂 复 配 而 成 。 去 屑 止 痒 香 波 : 头 皮 屑 是 人 体 头 部 表 皮 细 胞 新 陈 代 谢 的 产 物 , 表 皮 从 基 底层 形 成 细 胞 , 并 增 殖 、 分 裂 , 向 上 层 逐 渐 推 移 , 细 胞 也 逐渐 形 成 角 蛋 白 , 成 为 无 核 、 无 生 命 的 角 质 层 , 干 燥 的 死 亡细 胞 呈 鳞 状 或 薄 片 状 而 自 动 脱 落 , 这 些 死 亡 脱 落 的 表 皮 细胞 , 俗 称 为 头 皮 屑 。 去 屑 止 痒 香 波 的 原 料 由 香 波 基 质 的 原 料 和 去 屑 止 痒 剂 构 成 ,去 屑 止 痒 剂 有 甘 宝 素 (CLM) 、 水 杨 酸 、 二 硫 化 硒 、 吡 啶 硫铜 锌 (ZPT)和 吡 啶 酮 乙 醇 胺 盐 (Octopirox)等 。 芍 药 、 丹皮 、 丝 瓜 、 茶 叶 提 取 物 等 中 草 药 也 有 去 头 屑 的 效 果 。 去 头 屑 香 波 制 作 方 法 :将 精 制 水 加 热 至 70 , 把 硅 酸 铝 镁 分 散 于 水 中 ,再 慢 慢 加 人 羟 丙 基 纤 维 素 , 混 合 均 匀 。 将 除 ZPT以 外 的 原 料 全 部 混 合 , 并 加 到 上 述 溶 液 中 , 以 50 的 柠 檬 酸 溶 液 调 pH值 至 6.5最 后 加 入 ZPT , 搅拌 均 匀 , 灌 装 , 即 为 成 品 。 染 发 剂 目 前 销 量 较 大 的 染 发 剂 为 合 成 染 发 剂 , 按 其 染 发 功能 可 分 为 暂 时 性 染 发 剂 、 半 持 久 性 染 发 剂 和 持 久 性染 发 剂 。 市 售 的 永 久 性 染 发 剂 为 氧 化 染 发 剂 。 氧 化 染 发 剂 的 主 要 原 料 是 对 苯 二 胺 、 胺 基 酚 或 此 类化 合 物 的 衍 生 物 。 一 般 产 品 有 两 种 包 装 , 一 种 是 含 有 形 成 颜 色 的 原 料 ,加 入 基 质 和 载 体 , 另 一 种 是 有 氧 化 作 用 的 显 色 剂 。两 者 混 合 后 立 即 均 匀 地 抹 在 头 发 上 , 经 20 30分 钟后 , 用 水 洗 净 , 灰 白 色 的 头 发 便 染 成 黑 色 或 棕 黑 色 。 烫 发 剂 目 前 烫 发 所 用 的 化 学 药 品 主 要 有 两 种 类 型 : 一 种 是 可 使 头发 变 软 的 软 化 剂 ; 另 一 种 是 可 以 把 变 化 后 的 发 型 固 定 起 来的 固 定 剂 。 口 腔 卫 生 用 品 口 腔 卫 生 用 品 包 括 牙 膏 、 牙 粉 、 含 漱 水 等 。 它 们 能除 掉 牙 齿 的 食 物 碎 屑 、 清 洁 口 腔 和 牙 齿 、 防 龋 、 祛除 口 臭 , 并 使 口 腔 留 有 清 爽 舒 适 的 感 觉 。 牙 膏 类 原 料粉 质 摩 擦 剂 碳 酸 钙 (重 质 比 轻 质 的 摩 擦 力 强 )、 碳 酸 镁 、 磷 酸 三 钙 、 磷酸 氢 钙 、 氢 氧 化 铝 等表 面 活 性 剂 月 桂 醇 硫 酸 钠 、 月 桂 酰 甲 胺 乙 酸 钠 、 月 桂 醇 磺 乙 酸 钠 等保 湿 剂 甘 油 、 山 梨 醇 、 丙 二 醇 等香 精 和 色 料 水 果 香 型 、 留 兰 香 型 为 主 , 其 他 有 薄 荷 、 茴 香 、 豆 蔻 等香 型胶 合 剂 如 海 藻 酸 钠 、 羧 甲 基 纤 维 素 钠 、 黄 树 胶 粉 等 。 特 殊 加 入 物 甜 味 剂 、 防 腐 剂 香 水 类 化 妆 品 花 露 水 以 乙 醇 、 香 精 、 蒸 馏 水 为 主 体 , 辅 以 少 量 螯 合 剂 、抗 氧 剂 和 耐 晒 的 水 溶 性 颜 料 , 颜 色 以 淡 湖 兰 、 绿 、 黄 为宜 。 古 龙 水 古 龙 水 又 称 科 隆 水 , 是 意 大 利 人 在 德 国 的 科 隆 市 研 制成 功 , 命 名 为 科 隆 水 , 属 男 用 花 露 香 水 。 其 香 精 用 量 为 3 5 , 乙 醇 浓 度 为 75 80 , 香精 中 含 有 柠 檬 油 、 薰 衣 草 油 、 橙 花 油 等 。 香 粉 类 化 妆 品 粉 类 主 体 原 料 加 入 金 属 皂 , 主 要 是 硬 脂 酸 锌 和 硬 脂 酸 镁组 成 , 以 增 进 香 粉 的 粘 附 性 , 能 均 匀 涂 敷 在 皮 肤 上 形 成薄 膜 。 金 属 皂 必 须 色 泽 洁 白 , 质 地 细 腻 , 具 有 脂 蜡 的 感 觉 , 用量 一 般 在 5 15 。 另 外 香 粉 组 成 中 还 有 香 精 、 色 素 、 淀 粉 、 云 母 粉 及 珠 光颜 料 等 。 典 型 的 香 粉 配 方 如 下 : 香 粉 的 生 产 工 艺 过 程 如 下 : 美 容 类 化 妆 品 美 容 化 妆 品 是 指 用 于 眼 部 、 唇 、 颊 及 指 甲 等 部 位 , 以达 到 掩 盖 缺 陷 、 美 化 容 貌 及 赋 予 被 修 饰 部 位 各 种 鲜 明彩 色 及 芳 馥 气 味 的 一 大 类 产 品 。 美 容 化 妆 品 有 面 颊 类(胭 脂 、 面 膜 等 )、 唇 膏 类 、 指 甲 用 类 (指 甲 油 等 )、 眼用 类 (眼 影 、 睫 毛 膏 、 眉 笔 、 眼 线 液 等 )制 品 等 。 唇 膏 唇 膏 的 主 要 成 分 :油 、 脂 、 蜡 、 色 素油 : 蓖 麻 油 、 橄 榄 油 、 肉 豆 蔻 酸 异 丙 脂 ; 脂 : 羊 毛 脂 及 其 衍 生 物 和可 可 脂 等 ; 蜡 : 巴 西 棕 榈 蜡 、 蜂 蜡 、 鲸 蜡 、 单 硬 脂 酸 甘 油 脂 等 。 唇 膏 色 素 溶 解 性 染 料 : 溴 酸 红 ( 橘 红 、 朱 红 、 紫 红 和 荧 光 红 四 种 色 调 )半 透 明 颜 料 : 钙 铝 色 淀 D与 C橙 。 D与 C黄 , D与 C蓝 等 。不 溶 性 颜 料 不 透 明 颜 料 : 钡 钙 色 淀 D与 C红 系列 , 锶 色 淀 D与 C红 。 唇 膏 配 方 实 例 制 作 方 法 :利 用 蓖 麻 油 等 溶 剂 对 溴 酸 红 染 料 的 溶 解 性 ,使 其 溶 解 , 以 得 到 良 好 的 显 色 效 果 , 并 配 合色 淀 颜 料 混 合 合 于 油 脂 蜡 中 , 经 三 辊 机 研 磨 ,真 空 脱 气 锅 中 搅 拌 , 脱 除 气 泡 , 添 加 云 母 珠珠 光 剂 , 浇 模 成 型 、 脱 膜 , 得 到 细 腻 致 密 的唇 棒 体 , 再 经 文 火 煨 烘 。 制 成 表 面 光 洁 细 致的 唇 膏 。 面 膜 面 膜 从 形 态 上 看 , 有 液 状 (包 括 冻 胶 状 、 凝 胶 状 )、 糊状 (膏 状 ), 粉 末 状 等 , 而 且 有 搽 到 皮 肤 上 干 燥 后 形 成和 不 形 成 皮 膜 之 分 。 面 膜 主 要 成 分 有 皮 膜 形 成 剂 、 增粘 剂 、 保 湿 剂 、 柔 软 剂 等 。 皮 膜 形 成 剂 用 聚 乙 烯 醇 、 聚 乙 烯 吡 咯 烷 酮 、 羧 甲 基 纤维 素 、 各 种 树 脂 乳 浊 液 ; 增 粘 剂 主 要 是 各 种 胶 质 , 如果 胶 、 胶 等 ; 保 湿 剂 多 用 甘 油 、 丙 二 醇 、 聚 乙 烯 醇 类等 。 这 些 成 分 均 匀 溶 解 于 精 制 水 、 乙 醇 中 。 胭 脂 胭 脂 : 是 一 种 古 老 的 美 容 化 妆 品 , 着 色 剂 含 量 高 。 有粉 状 、 块 状 、 膏 状 、 液 状 。 胭 脂 是 由 滑 石 粉 、 碳 酸 锌 、 碳 酸 钙 、 氧 化 锌 、 二 氧 化钛 、 云 母 、 脂 肪 酸 锌 、 色 料 、 香 料 、 粘 合 剂 及 防 腐 剂等 原 料 组 成 。 生 产 时 根 据 具 体 情 况 可 选 取 其 中 数 种 并适 当 调 配 , 经 混 合 后 压 制 而 成 为 一 种 粉 饼 , 即 为 胭 脂制 品 。 质 量 分 数/% 质 量 分 数/%聚 氨 酯 树 脂 ( 分 子 量8000) 20.0 无 水 乙 醇 5.0聚 氨 酯 树 脂 ( 分 子 量600 800) 5.0 羊 毛 醇 8.0丙 二 醇 单 月 桂 酸 脂 28.0 二 乙 二 醇 单 乙 烯 醚 10.0蓖 麻 油 12.6 聚 氧 乙 烯 ( 5) 羊毛 醇 醚 10.1D与 C红 21号 0.3 香 精 1.0制 备 : 除 颜 料 、 香 精 外 , 所 有 原 料 混 合 后 加 热 , 溶 解 , 搅 拌 均 匀 后 冷 却 至 略 高 于 凝 固 温 度 , 加 颜 料 、 香 精 , 混 合 后 铸 于 包 装 容 器 眼 影 、 眼 线 与 眉 笔 眼 影 有 块 状 、 膏 状 和 液 状 , 类 似 与 胭 脂 , 色 素 和 基料 与 胭 脂 相 同 , 制 法 相 似 。 眉 笔 主 要 成 分 为 微 晶 蜡 、 凡 士 林 、 巴 西 棕 榈 蜡 和 着色 剂 等 。 指 甲 化 妆 品 主 要 有 指 甲 调 理 剂 、 指 甲 保 护 剂 、 指 甲 接 长 剂 、 指 甲 抛 光剂 、 指 甲 油 、 指 甲 油 去 除 剂 等 。 指 甲 油 : 具 有 适 当 的 粘 度 、 涂 膜 均 匀 性 、 干 燥 快 速 和 颜 料分 散 均 匀 。 主 要 成 分 : 成 膜 剂 (硝 化 纤 维 素 、 乙 基 纤 维 素 、 聚 乙 烯 化合 物 、 丙 烯 酸 甲 酯 聚 合 物 ) 、 树 脂 类 ( 醇 酸 树 酯 、 丙 烯 树脂 、 氨 基 树 脂 、 氨 磺 酰 芳 基 甲 醛 聚 合 物 ) 、 增 塑 剂 ( 樟 脑 、蓖 麻 油 、 苯 甲 酸 卞 酯 、 磷 酸 三 甲 苯 酯 、 邻 苯 二 甲 酸 正 丁脂 ) 、 溶 剂 ( 丙 酮 、 醋 酸 乙 酯 、 乳 酸 乙 酯 、 苯 二 甲 酸 酸 丁脂 ) 、 色 料 。 作 业 1.生 产 化 妆 品 的 原 料 有 哪 些 ? 2.举 出 我 们 所 学 化 妆 品 中 的 一 种 , 写 出 它 的 配 方 和生 产 工 艺 过 程 。 3.你 认 为 , 当 前 化 妆 品 行 业 的 发 展 趋 势 是 怎 样 的 ?
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