酒店店长工作职责样本(二篇).doc

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资源描述
酒店店长工作职责样本1.酒店装修管理,各项装修工程及费用管控;2.建立并持续完善酒店运作流程和规章制度,努力完成公司下达的经营指标,做好费用管控;3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导,全权处理各种突发性事件;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;6.有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户;7.领导布置的其它事宜。酒店店长工作职责样本(二)1.全面负责酒店运营工作;2.负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;4.严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;5.贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;6.督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;7.负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8.负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。9.合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;10.妥善处理酒店内突发事件。11.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;12.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;13.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;14.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;15.全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;16.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;17.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;18.制定店内公正、公平、公开的工资考核方案,利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;19.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;20.完成上级领导布置的各项工作。第3页共3页
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