生姜栽培技术要点

生姜栽培技术要点种姜处理 晒姜与困姜：播种前约1个月，旬平均气温10笆左右， 取出贮藏的姜种，先用水冲净泥土，晾晒12天，然后将种姜置室 内堆放34天，盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替23次，便开始 发芽。选种：选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病 虫害的健壮姜块作种。催芽：以筐盛姜围以麦草保暖，置空气相对湿 度80%85%、温度22C28笆的温暖处催芽。整地施肥 选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深 翻2530厘米。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50厘米， 沟深10厘米。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼150250斤、 碳铉3040斤或腐熟厩肥11.5万斤、草木灰150200斤、过磷 酸钙50斤。播种 播种期：即4月上中旬，地温稳定在16C以上。播种量： 每平方米1斤。密度：每亩70009000株。播种方法和技术：选晴 暖天气播种，每个种块保留12个短壮芽，去除其余弱芽，淘汰断 面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆 放于沟内，将种块轻轻压入土中，使姜芽与土面相平。搂平沟面，覆 土 45厘米。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高1015厘米。遮荫：播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝 （或玉米秆）为姜苗遮阳。花蓠高7080厘米，稍向北倾斜。有条 件的用遮阳网遮荫。肥水管理：出苗后可浇12次水，然后中耕保墒。苗期不可缺 水。早晚小水勤浇，收获前34天浇1次水。以便姜块带泥贮藏。病虫害防治 姜腐烂病：以农业防治措施为主，辅以药剂防治， 切断传播途径，拔除病株，挖去带菌土壤，撒施石灰，尽可能控制病 害的发生及蔓延。姜斑点病：注意轮作，避免姜田连作，用70%甲基硫菌灵可湿性 粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬 浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液1015天喷一 次，连喷23次。姜螟：叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳 油1500倍液，或2.5%毗虫林1000倍液等。姜蛆：精选姜种，发现被害种姜立即淘汰。用1.8%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜510分钟，杜绝害虫传到田间。