大田栽培菊花技术要点

大田栽培菊花技术要点菊花为多年生宿根草本植物，喜阳光充足、凉爽、无严寒的气候 和干燥、通风良好的环境，要求富含腐殖质、肥沃而疏松的中性土壤， 耐旱耐弱碱，适宜生长温度为15笆至25C。在大田种植切花菊应掌握 几项关键技术要领。品种的选择 可选择不易受冻害的晚秋菊及冬菊品种，其抗寒性 强，瓣质厚硬，茎粗壮挺拔，节间均匀，叶片肉厚平展，适合长途运 输和贮存，且吸水后能挺拔复壮，浸泡后能全开且时间长。我国北方 生产切花菊，如欲在5月供应市场，应在头年10月扦插育苗，冬季 在温室中培养；如欲在8至9月开花，可于当年3月育苗，提早60 天进行短日照处理。南方冬季和早春供应菊花切花比较容易，无需温 室，可大面积地栽生产，但需打造高畦以防水涝。旱季中午适当遮阴， 可以增加茎的长度，便于瓶插。种植前的准备 菊花忌水湿，大田栽培切花菊，必须做到深沟高 畦，以畦高25至30厘米，畦宽1至1.2米为好，畦长度不超过30 米。田块四周要开好腰沟，腰沟要具有蓄排水的功能，做到雨水不出 沟，雨停不留水。切花菊生长旺盛，需肥量大，多施长效性有机肥料 能使土壤疏松，促进植株根系生长。切花菊忌连作，也不宜与同种作 物连作。定植 切花菊有多本和独本之分，大田种植出口型的切花菊一般 采用独本栽培。一般独本栽培每平方米约栽60株左右，每畦种4行， 行距25厘米，株距6厘米。当菊花长到30厘米高时，用12x12平 方厘米的塑料浅网，进行主株张网，使菊花枝条均匀分布。肥水管理 切花菊的浇水非常关键，除了花芽发育期适当增加浇 水外，应干多湿少、干湿相间，少沟灌和浸灌。切花菊因种植密度大 耗肥较多，除了施用基肥外，必须经常结合浇水追肥。一般在现蕾前， 以氮、钾肥为主，此后适当施用磷肥。追肥宜薄肥勤施，防止施肥过 量。当菊株转向生殖生长时，可暂停施肥，以利花芽分花。待现蕾后， 再行追肥。修剪 整枝应留强去弱，除去分枝，腋芽要及时抹去，以减少养 分的消耗，保证植株达到一定的高度。现蕾后要及时剥除主蕾以下的 所有侧蕾。在栽培过程中，如出现“柳叶”现象，应及早摘心换头，让 它重新抽出新技。病虫害防治 切花菊的病虫害主要有叶斑病和蚜虫。在生长前期 应定期用杀菌剂防止各类叶斑病的发生，进入生殖期时要防止白粉病 和蚜虫等危害花蕾，以免影响切花质量。菊花叶斑病发病期很长，自 4月到10月连续不断，而以立秋前后雨水较多时发病最重。发病后 尽量减少浇水次数，可喷布波尔多液或代森锌500倍液，每隔1周喷 一次，花蕾透色前停喷。蚜虫要在发生前喷鱼藤精等来预防，发病后 应连续喷药两三次，可将它们全部消灭。补光 晚秋菊、冬菊是典型的短日照植物，光照长短、强弱对开 花与花色均有影响。菊花补光可抑制花芽分花。一般6米宽标准大棚 可种4畦，每畦上挂一排60瓦、间隔1.5至2米左右的白炽灯，高 度以距植株90至100厘米为好。每天23点到次日2点进行补光，一 般于8月末开始，补光天数要根据定植时间来定。采收与冷藏 当花蕾露色3至5成时，为采花适期。一般于清晨 或傍晚采收，这样有利于保鲜。采收的菊花立即运至保鲜工厂进行预 冷，温度控制在10笆左右。预冷后对菊花进行修整，一般保留茎长约 90厘米，以10支为单位，送入冷藏室。冷藏分湿藏和干藏两种。湿 藏一般用于短期贮藏，方法是将花茎插在保鲜液中，保鲜液的配方是 每升水加蔗糖20克、硝酸银25毫克、8一羟基喹林柠檬酸盐200毫 升；干藏是将切花菊置于塑料袋或纸盒中在冷库中贮藏。注意不能将 其与果菜放在一个冷库，以免果菜产生乙烯影响花卉保鲜。冷库需维 持90%至95 %的相对湿度，温度控制在0笆至17C 可贮藏3至4 周。（肖艳）