新鱼塘水质检测及调控方法幻灯片

广东恒兴饲料实业股份有限公司广东恒兴饲料实业股份有限公司鱼塘水质检测及调控方法蒙传基蒙传基2011年年3月月21日日鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法2 2主要内容 鱼塘水质主要指标鱼塘水质主要指标 水质检测与调控方法水质检测与调控方法鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法3 3一、鱼塘主要水质指标PH氨氮氨氮透明度透明度浮游生物浮游生物硫化物硫化物水色水色亚硝酸盐氮亚硝酸盐氮溶氧溶氧温度温度水质水质鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法4 41、温度水温直接影响鱼的生存和生长。水温直接影响鱼的生存和生长。不同鱼类要求不同的水温。可分为以下三类：不同鱼类要求不同的水温。可分为以下三类：温水性鱼类：适宜生活的水温为温水性鱼类：适宜生活的水温为20203030，如：，如：泥鳅泥鳅、鲢、鳙、鲢、鳙、草、鲤、团头鲂。草、鲤、团头鲂。热水性鱼类：适宜水温为热水性鱼类：适宜水温为25253434。如：罗非鱼、淡水白鲳。如：罗非鱼、淡水白鲳。冷水性鱼类：一般认为，冷水性鱼类生存的温度范围为冷水性鱼类：一般认为，冷水性鱼类生存的温度范围为0 02020，最适温度为，最适温度为12121818，如：虹鳟，如：虹鳟 、大马哈鱼。、大马哈鱼。一般在适温范围内，随着温度的升高，鱼类的代谢相应增一般在适温范围内，随着温度的升高，鱼类的代谢相应增加，摄食增加，生长加快。加，摄食增加，生长加快。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法5 52、PH渔业水质标准中规定养殖水体渔业水质标准中规定养殖水体PH值范围为值范围为6.58.5，这是鱼类，这是鱼类生长的安全生长的安全PH值范围。值范围。鱼类苗种培育阶段的最适鱼类苗种培育阶段的最适PH值为值为7.58；成鱼养殖阶段的最适成鱼养殖阶段的最适PH值为值为7 8.5。PHPH值小于值小于6.56.5时，水体中鱼类对传染性鱼病特别敏感，呼吸困难时，水体中鱼类对传染性鱼病特别敏感，呼吸困难即使水中并不缺氧，但对饲料的消化率低，生长缓慢。即使水中并不缺氧，但对饲料的消化率低，生长缓慢。PH PH值过高时，离子值过高时，离子NH4+NH4+转变为分子氨转变为分子氨NH3NH3，毒性增大，水体为强，毒性增大，水体为强碱性，腐蚀鱼类的鳃组织，造成呼吸障碍，严重时使鱼窒息。强碱性，腐蚀鱼类的鳃组织，造成呼吸障碍，严重时使鱼窒息。强碱性的水体还影响微生物的活性进而影响微生物对有机物的降解。碱性的水体还影响微生物的活性进而影响微生物对有机物的降解。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法6 63、DO 养殖水体中溶氧的含量一般应在养殖水体中溶氧的含量一般应在58mg/L，至少应保持在，至少应保持在4mg/L以上，缺氧时，鱼类烦躁不安，呼吸加快，大多集中在以上，缺氧时，鱼类烦躁不安，呼吸加快，大多集中在表层水中活动，缺氧严重时，鱼类大量浮头，游泳无力，甚至表层水中活动，缺氧严重时，鱼类大量浮头，游泳无力，甚至窒息而死。溶氧过饱和时一般没有什么危害，但有时会引起鱼窒息而死。溶氧过饱和时一般没有什么危害，但有时会引起鱼类的气泡病，特别是在苗种培育阶段。类的气泡病，特别是在苗种培育阶段。水中充足的溶氧可抑制生成有毒物质，降低有毒物质的含水中充足的溶氧可抑制生成有毒物质，降低有毒物质的含量，而当溶氧不足时，氨和硫化氢则难以分解转化，极易达到量，而当溶氧不足时，氨和硫化氢则难以分解转化，极易达到危害鱼类健康生长的程度。危害鱼类健康生长的程度。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法7 74、氨氮（1）我国渔业水质标准规定分子氨浓度应小于）我国渔业水质标准规定分子氨浓度应小于0.2mg/L，这是理想、安全的水质氨指标；这是理想、安全的水质氨指标；分子氨浓度分子氨浓度0.2mg/L0.2mg/L以下时一般不会导致鱼类发病；以下时一般不会导致鱼类发病；分子氨浓度达到分子氨浓度达到0.20.5mg/L0.20.5mg/L，则对鱼类有轻度毒性，容易发病；，则对鱼类有轻度毒性，容易发病；分子氨的浓度超过分子氨的浓度超过0.5mg/L0.5mg/L，对鱼类的毒性较大，极易导致鱼类中，对鱼类的毒性较大，极易导致鱼类中毒、发病，甚至大批死亡。毒、发病，甚至大批死亡。罗非鱼对水质要求不高，一般水体中的氨氮在罗非鱼对水质要求不高，一般水体中的氨氮在0.2-0.80.2-0.8毫克毫克/升之间，升之间，但最高不要超过但最高不要超过1 1毫克毫克/升。升。（2 2）氨氮的主要是由水生动物粪便、残饵、动植物尸体被细菌分解氨氮的主要是由水生动物粪便、残饵、动植物尸体被细菌分解所产生。水温、所产生。水温、PH越高，毒性越大。越高，毒性越大。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法8 85、亚硝酸盐氮 亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，不稳定，当氧亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，不稳定，当氧气充足时，可以在微生物作用下转化为对鱼毒性较低的硝酸盐，气充足时，可以在微生物作用下转化为对鱼毒性较低的硝酸盐，但也可以在缺氧时转化为毒性较强的氨态氮。但也可以在缺氧时转化为毒性较强的氨态氮。一般情况下，亚硝酸盐含量（以氮计）低于一般情况下，亚硝酸盐含量（以氮计）低于0.1mg/L时，不会时，不会造成损害；造成损害；达到达到0.10.5mg/L时，鱼类摄食降低，鳃呈暗紫红色，呼吸困时，鱼类摄食降低，鳃呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢，骚动不安；难，游动缓慢，骚动不安；含量高于含量高于0.5mg/L时，鱼类游泳无力，鱼体柔软，臀部底面呈时，鱼类游泳无力，鱼体柔软，臀部底面呈黄色，某些器官功能衰竭，严重时导致死亡。黄色，某些器官功能衰竭，严重时导致死亡。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法9 96、透明度 一般情况下，池塘水体的透明度应保持在一般情况下，池塘水体的透明度应保持在3厘米左厘米左右，水体透明度过高或过低均不适合鱼类生长。右，水体透明度过高或过低均不适合鱼类生长。养殖前期养殖前期(150克以下克以下)需通过施肥等方法控制水的透明需通过施肥等方法控制水的透明度在度在25-30厘米，养殖后期通过换水等方法控制透明厘米，养殖后期通过换水等方法控制透明度为度为30-40厘米。厘米。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法10107、硫化氢 水体中的硫化氢主要是由于鱼塘底层缺氧，底泥有机水体中的硫化氢主要是由于鱼塘底层缺氧，底泥有机物经生物作用和化学作用产生，对鱼类有很强的毒性。物经生物作用和化学作用产生，对鱼类有很强的毒性。渔业水质要求：渔业水质要求：鱼塘中硫化氢的浓度控制在鱼塘中硫化氢的浓度控制在0.1mg/L以下。以下。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法1111二、水质检测方法鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法1212专业水质检测专业水质检测：专业技术人员用仪器在实验室中完成，成本高、时间长。专业技术人员用仪器在实验室中完成，成本高、时间长。简易水质测试盒简易水质测试盒：方便、快速、准确、容易操作。方便、快速、准确、容易操作。在池塘边就地检测水质的一些关键指标，及时掌握水在池塘边就地检测水质的一些关键指标，及时掌握水质变化的第一手资料，保证鱼类平安渡过养殖期。质变化的第一手资料，保证鱼类平安渡过养殖期。一般主要检测一般主要检测PHPH、氨氮、亚硝酸盐氮、溶氧。、氨氮、亚硝酸盐氮、溶氧。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法13131、温度检测与调控 检测工具：水下温度计检测工具：水下温度计 水温测量结果与调控：水温测量结果与调控：鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法14142、溶氧的测定与调控 检测工具：便携式溶氧测定仪、检测工具：便携式溶氧测定仪、DO试剂盒试剂盒 溶氧的调控措施溶氧的调控措施鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法15153、透明度检测与调控 检测工具：透明度盘检测工具：透明度盘 水库、网箱透明度控制在水库、网箱透明度控制在40，鱼塘控制在，鱼塘控制在30 左右。左右。养殖前期控制在养殖前期控制在25-30厘米，养殖后期通过换水控制在厘米，养殖后期通过换水控制在30-40厘米。厘米。鱼塘透明度测量结果与调控：鱼塘透明度测量结果与调控：鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法16164、PH检测与调控 检测工具：试纸、试剂盒比色法检测工具：试纸、试剂盒比色法酸性水体产生原因：酸性土质、酸雨、有机质的分解，酸性环境中藻类、浮酸性水体产生原因：酸性土质、酸雨、有机质的分解，酸性环境中藻类、浮游动物等生物量很少，鱼摄食偏少。游动物等生物量很少，鱼摄食偏少。碱性水体产生原因：养殖中后期投料量多、盐碱地。碱性水体产生原因：养殖中后期投料量多、盐碱地。PH测量结果与调控：测量结果与调控：鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法17175、氨氮的检测与调控 检测工具：氨氮快速分析盒检测工具：氨氮快速分析盒 养殖水体氨氮的调控养殖水体氨氮的调控鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法18186、亚硝酸盐氮的检测与调控 检测工具：亚硝酸盐氮快速分析盒检测工具：亚硝酸盐氮快速分析盒 养殖水体中亚硝酸盐氮的调控养殖水体中亚硝酸盐氮的调控鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法19197、硫化氢的检测与调控 检测工具：硫化氢快速分析盒检测工具：硫化氢快速分析盒 养殖水体中亚硝酸盐氮的调控养殖水体中亚硝酸盐氮的调控鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法20201、水霉病、水霉病水霉病又称肤霉病或白毛病，是水产动物真菌病之一，也是常见疾病之一，此水霉病又称肤霉病或白毛病，是水产动物真菌病之一，也是常见疾病之一，此类菌对温度适应范围广，类菌对温度适应范围广，5-26均可生长繁殖，最适温度均可生长繁殖，最适温度13-18，水质较清的水，水质较清的水体易生长繁殖。造成此种病的因素大约有：一是受伤或局部组织坏死；二是水温剧体易生长繁殖。造成此种病的因素大约有：一是受伤或局部组织坏死；二是水温剧烈变化（抵抗力下降，组织变坏）；三是季节交替时易发生。烈变化（抵抗力下降，组织变坏）；三是季节交替时易发生。泥鳅目前多为自然苗，苗种下塘前多易受伤，加之此时水温正适合霉菌的生长，泥鳅目前多为自然苗，苗种下塘前多易受伤，加之此时水温正适合霉菌的生长，因而水霉病为泥鳅苗种期间常见病之一。因而水霉病为泥鳅苗种期间常见病之一。防治方法：防治方法：（1）彻底清塘，从而杜绝病菌来源，从而可有效防治该病的发生。）彻底清塘，从而杜绝病菌来源，从而可有效防治该病的发生。（2）放苗前对池水严格消毒。）放苗前对池水严格消毒。（3）捕捞时操作要细心，防止鱼苗受伤。）捕捞时操作要细心，防止鱼苗受伤。（3）一旦发生该病，应在早期进行治疗为好。对得病的苗种可用）一旦发生该病，应在早期进行治疗为好。对得病的苗种可用23的食盐水的食盐水浸洗浸洗510分钟。或采用宏扬镇海生物防护有限公司生产的分钟。或采用宏扬镇海生物防护有限公司生产的“水霉净水霉净”。曾资料介绍偏方：每亩使用曾资料介绍偏方：每亩使用5kg萺蒲、萺蒲、0.5-1kg食盐，对食盐，对15-20kg人尿，全池泼洒。人尿，全池泼洒。8、鱼病与防治鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法21212、红鳍病又名赤鳍病、腐鳍病，大多由一种杆菌引起。泥鳅被感染后，鳍、腹部及肛门又名赤鳍病、腐鳍病，大多由一种杆菌引起。泥鳅被感染后，鳍、腹部及肛门周围有充血发白并溃烂症状，有些则有出血斑点、肌肉腐烂，尾鳍、胸鳍发白并溃周围有充血发白并溃烂症状，有些则有出血斑点、肌肉腐烂，尾鳍、胸鳍发白并溃烂等现象。烂等现象。防治方法：种苗放养前用防治方法：种苗放养前用“苗种平苗种平”消毒。治疗可用消毒。治疗可用“双氧片双氧片”或或“强氯精强氯精”泼洒，泼洒，严重时连续使用严重时连续使用2次，同时按饲料重次，同时按饲料重0.3中拌入中拌入“氟苯尼考氟苯尼考”进行投喂进行投喂5-7天。天。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法2222 3、肠炎病 亦叫烂肠瘟、乌头瘟。患病症状为：行动缓慢，亦叫烂肠瘟、乌头瘟。患病症状为：行动缓慢，停止摄食，鳅体发乌变青，头部显得特别，腹部出现停止摄食，鳅体发乌变青，头部显得特别，腹部出现红斑，肠管充血发炎，肛门红肿，轻者腹部有血和黄红斑，肠管充血发炎，肛门红肿，轻者腹部有血和黄色黏液流出，重者发紫，很快死亡。色黏液流出，重者发紫，很快死亡。治疗方法：治疗方法：每每50千克泥鳅用千克泥鳅用“新鱼血止新鱼血止”5克，饲克，饲料中按饲料重料中按饲料重5添加添加“鱼用多维鱼用多维”拌料投喂，连喂拌料投喂，连喂3天即可。天即可。每每50千克泥鳅用千克泥鳅用7.5克大蒜素拌料投喂克大蒜素拌料投喂5-7天，第一天投喂药饵量加倍。天，第一天投喂药饵量加倍。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法23234、车轮虫病 由车轮虫寄生所致。病鱼体表和鳃组织损伤，鱼体逐渐消瘦发黑、衰由车轮虫寄生所致。病鱼体表和鳃组织损伤，鱼体逐渐消瘦发黑、衰弱死亡。防治方法：用硫酸铜和硫酸亚铁（弱死亡。防治方法：用硫酸铜和硫酸亚铁（5：2）水溶液全池泼洒，使池）水溶液全池泼洒，使池水浓度达水浓度达0.5-0.7mg/L，使用后密切注意泥鳅活动情况，以免出现药害发生；，使用后密切注意泥鳅活动情况，以免出现药害发生；或每或每100平方米池溏用苦楝新鲜枝叶平方米池溏用苦楝新鲜枝叶5公斤煎水后全池遍洒，也有较好疗效。公斤煎水后全池遍洒，也有较好疗效。5、其它寄生虫病。、其它寄生虫病。泥鳅患寄生虫病时，体表黏液增多，食欲减退，离群泥鳅患寄生虫病时，体表黏液增多，食欲减退，离群独游，漂浮水面。防治方法：可用独游，漂浮水面。防治方法：可用0.3mg/L“灭虫精灭虫精”化水全池泼洒。化水全池泼洒。鱼塘水质检测及调控方法鱼塘水质检测及调控方法2424请大家多提宝贵意见！请大家多提宝贵意见！http:/www.http:/