苦瓜况味阅读答案

苦瓜况味阅读答案阅读题是在语文考试中的重点。下面是的苦瓜况味阅读答案， 欢送阅读。 不知何时起，城里的人一到周末便往郊外跑，吃一顿刚采回 的蔬菜、池塘里的清水鱼。假设是到立夏，农家小院里、地坝边、 菜地里，几根木棍或竹竿搭成的篱笆，绿油油地挂满了瓜果。除丝 瓜、黄瓜外，不时会看到一根一根青翠欲滴的苦瓜，掩映在篱笆墙 的绿荫里。 那苦瓜，翠翠的，沾着露水，泛着绿光，但它不像丝瓜那样 光滑，周身疙疙瘩瘩，隆起许多卵形的凹凸小包，像癞蛤蟆其貌不 扬。从藤上摘下几根鲜嫩的苦瓜，腌上一盘，夹上一筷子，嚼上一 小口，脆脆的，苦苦的，但又夹着一丝甘甜、一缕清香，回味无 穷。 记得这苦瓜并非本地的农作物，它应属于亚洲热带地区的植 物，算是“外来菜”。农村的孩子，总是喜欢吃甜的，山里的刺 果、桑葚、地菇，特别是甘蔗，甜得让人馋嘴。所以，读中学前都 没有吃过苦瓜，后来，村子里的青壮年陆续到广东去打工，挣了 钱，逐渐富起来，从外地带回一沓沓钞票，也带回苦瓜的种子，洒 在房前屋后的菜地上，寒去暑来，苦瓜也就像那“知青”，落地农 村了。 苦瓜成熟的季节，和朋友一起去喝夜酒，要么我请客，要么 朋友请客，总是离不开一个菜凉拌苦瓜，并且要特别给老板交 代：“一定要生拌，不能焯水哈，整麻辣点！”凉拌苦瓜，要鲜瓜 生拌，老了不行，放久了不行；要现腌现吃，太熟不行，味浅不 行，还得配上一盘用花椒粉、胡椒粉、辣椒面、味精、盐巴等味料 配制的“干麻辣”，吃上一盘再一盘，让人大快朵颐。 有几家夜市很有名气，例如川江号子、田三嫂、藩寻味、泉 潭屿、鱼老大、何大姐这些夜市或在滨江路，或在闹市区，或 在广场旁，或在路边小巷，有的以活色生香的凉拌菜知名，有的以 清淡可口的菜豆花知名，有的以香辣细嫩的烤鱼知名，有的以清醇 新鲜的生啤酒知名，各有一群粉丝，各有独特的味道。夜幕降临， 新月初升，这些夜市已是人头汹涌，觥筹交织，欢声笑语此起彼 落，不亦乐乎。热闹到凌晨一两点方才打烊收摊，夜的喧嚣才得以 宁静。 城小，时间一长，这些店老板见到我，就知道我喜欢点那生 拌苦瓜，不用再提醒，老板就会给拌菜的效劳员吼两声：“生拌， 不焯水，麻辣味！”我会心一笑，感受着小城人那少有的默契和温 馨。于是开心地喝起酒来，偶尔也是折腾到凌晨，其他的顾客都已 散去，酒瘾未尽的朋友喊一声再开一瓶啤酒，坐在板凳上不住耷头 打瞌睡的老板倏地跑过来，笑眯眯地询问：“老师，还要点儿啥 子？” 那一刻，我感受那老板多像一根苦瓜，天天熬到深夜，以菜 为生，解人之馋，那么苦，那么累，仍满脸笑容，不把自己的苦感 染给客人。苦瓜也是，以己之躯，为人之餐，或清炒鸡蛋，或爆炒 肉丝，或炖排骨，不管与什么食材同炒同煮，总是独揽苦味，“不 传己苦与他物”，真是“杂他物煮之，他物弗苦，自苦不以苦人， 有君子之德焉”叫它“君子菜”，也算名副其实。其实，生活 中有着苦瓜情怀的人很多，我曾阅读肖复兴的散文苦瓜，当读 到“母亲再也不能为我亲手到厨房去将青嫩的苦瓜切成丝，再掂起 炒锅亲手将它炒熟，端上自家的餐桌了”，心里总是一阵酸楚。母 亲，怕是人世间最苦最苦的“瓜”了。 有一次，我在下班的路上，遇见一个挑着篮子卖菜的婆婆， 她佝偻着身子，蹒跚地走着，篮里还有几个被人挑剩的苦瓜，表皮 已蔫了，我叫住老人，买下了剩余的苦瓜。有一根很老了，一半已 褪成红褐色。我打算拿回家掏出籽来，来年春天种在阳台的花盆 里，说不定会吃上自己种的苦瓜。回到家，用刀剖开苦瓜，里面露 出殷红的瓜瓤和瓜子，真叫人惊奇，捏几颗放进嘴里，抿了抿，舌 尖一丝淡淡的酸甜。看来，这一生清苦、外表平平的苦瓜，貌癞而 不悲，才美而不露，静静地咀嚼苦的寂寞，不以苦悲，却以苦留 香，瓜熟蒂落，便是苦尽甘来时。 苦瓜是最苦的，也是最有味的。（选自散文选刊原创版，有删改）19.简析文章第段在文中的作用。（4分）20赏析文中画线句子。 （ 4分） 但它不像丝瓜那样光滑，周身疙疙瘩瘩，隆起许多卵形的凹 凸小包，像癞蛤蟆其貌不扬。 坐在板凳上不住耷头打瞌睡的老板倏地跑过来，笑眯眯地询 问：“老师，还要点儿啥子？”21作者为什么说“母亲，怕是人世间最苦最苦的瓜 了”？请简要分析。（4分）22本文标题为“苦瓜的况味”，从文中你读出了哪些“况 味”，得到了怎样的启示？请结合全文谈一谈。（6 分）19【答案】（4 分）承接上文“喝夜酒”，描写出各家夜市的 特色和热闹红火，（2 分）反衬出夜市老板经营的用心和辛苦劳 累，为下文写夜市老板的苦瓜情怀做铺垫。（2 分）【解析】试题分析：此题考查段落的作用，解答时一般从内容 和构造两方面来思考。文章第五段从内容上看，写了各个夜市的特 色和夜市的热闹景象，足见夜市老板经营用心；而且说“热闹到凌 晨一两点方才打烊收摊”，足见夜市老板的辛苦。从构造上看，此 题所考查段落在文章中间，构造上的作用一般为承上启下，从上文 看，作者写自己有与朋友“喝夜酒”习惯，接下来写夜市的情景， 顺理成章；而夜市老板的辛苦也为后文提醒夜市老板的“苦瓜情 怀”做了铺垫。【考点定位】分析作品构造。能力层级为分析综合c。20【答案】（4分）运用比照和比喻的手法，形象地写出苦 瓜外表的丑陋，反衬了下文苦瓜味道的清香甘甜回味无穷。（2 分）运用神态、动作和语言描写，表现出老板的劳累、辛苦和效劳周到、热情。（2 分）（意思对即可。）【解析】试题分析：此题考查对语言的鉴赏。解答时可以从以 下几个角度进展：语言表达上，是否运用手法（修辞手法、描写手 法、表现手法），有无特殊句式，精妙词语运用等；写了什么内 容，表达了作者怎样的情感或表现了什么主旨；构造上有什么作用 等。句从手法上看“不像丝瓜那样光滑”把苦瓜与丝瓜进展比 照，“像癞蛤蟆”运用了比喻的手法；从内容上看写出了苦瓜外表 的样子丑陋，联系下文可知，反衬了苦瓜的味道。句“打瞌 睡笑眯眯”运用了神态描写，“耷头倏地跑过来”运用了 动作描写，“老师，还要点儿啥子”属于语言描写，可以看出老板 已然很累，但面对顾客的要求仍然有求必应。【考点定位】体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达 艺术。能力层级为鉴赏评价D。21【答案】（4 分）苦瓜总是独揽苦味，“不传己苦与他 物”；（1分）母亲把自己的一生奉献给了孩子和家人，为了他 们，母亲单独承当了生活中所有的苦，而从不言苦，“自苦不以苦 人”，所以作者说母亲是人世间最苦最苦的“瓜”。（3 分）【解析】试题分析：此题解答时要找出母亲和苦瓜的相似之处，从文中来看，作者说苦瓜“以己之躯，为人之餐， 总是独 揽苦味”“不传己苦与他物”“杂他物煮之，他物弗苦，自苦不以 苦人，有君子之德焉”；作者并没有直接写母亲，而是引用肖复兴 散文苦瓜当中的句子“母亲再也不能为我亲手到厨房去将青嫩 的苦瓜切成丝，再掂起炒锅亲手将它炒熟”借以表现出母亲一 生劳碌，为孩子，为家人终年辛苦，两相比拟即可得出此题的答 案。【考点定位】从不同的角度和层面开掘作品的意蕴、民族心理 和人文精神。能力层级为探究 F。22【答案】（6分）应学习苦瓜，快速适应环境，落地生 根。苦瓜本是“外来菜”，但适应性强，能够很快在陌生的环境里 生根发芽结果。应学习苦瓜注重内在，努力学习，加强自身修养。苦瓜虽外 表丑陋，但味道苦中有甘甜，清香而令人回味。 学会奉献，做一个有苦瓜情怀的人。苦瓜以己之躯总是独揽苦味，不传己苦与他物，自苦不以苦人，做人也应如此。 谦逊、豁达，耐得住寂寞才能成就一番事业。苦瓜一生清 苦，貌癞而不悲，才美而不露，静静地咀嚼苦的寂寞，最终以苦留 香，瓜熟蒂落，苦尽甘来。（每点2 分，总述1 分，分析1分，答出三点得总分值。意思 对即可。）【解析】试题分析：此题是一道探究题，从文章标题入手考查 对文章主旨及作者写作意图的理解，解答时需通读全文，仔细分析 文中写了苦瓜哪些特点，这些特点与现实相结合可以对照人的哪些 特点，然后再总结，就可以得到答案了。如，文中第二段写苦瓜貌 丑而味道令人回味，可总结出人应注重的“内在美”；第三段写苦 瓜是“外来菜”，可总结出人应学会适应环境；第七段写到了“苦 瓜情怀”，可总结出人应有“苦瓜情怀”；第八段写到了苦瓜“以 苦留香，瓜熟蒂落，便是苦尽甘来时”，可总结出人应耐得住寂寞 等。【考点定位】对作品进展个性化阅读和有创意的解读。能力层 级为探究 F。