藏族的人口生活习惯风俗习惯

藏族的人口、生活习惯、风俗习惯,有人口 600万人（最新数据），主要分布在以及、甘肃、四川、云南等临近省。 主要从事，兼营农业。【】以等制作的，喝、是农牧民的主要食品。糌耙是由青稞或炒熟后磨制而成的， 把糌耙用或青稞酒拌和，用手捏成小团就可以吃了。酥油茶是把的茶叶倒入1 米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合 而成。藏族同胞宁可三月无肉，不可一天无酥油茶。青稞酒是用当地出产的青稞 酿制而成的一种低度酒，男女老少皆喜欢，食物多用肉食和奶制品，不少人爱吃 风干的牛羊肉。【婚丧习俗】人死后有五种葬法，最隆重的是，然而只有和一些领主死后，即享受。小孩 死了，或因其它病疾死亡的人，则把尸体丢进河里喂鱼，这叫。生前作过坏事的 人，即用土葬。藏族认为，被埋的人是永远不会转世的。寄托一种升上“天堂” 的幻想。天葬仪式一般都是在清晨举行的。死者家属在天亮前，要把尸体送到拉 萨北郊的天葬台，太阳徐徐升起，天葬仪式开始。不经允许一般是不欢迎人们去 观看的。因为这是不太好的。【服饰特色】无论男女至今保留完整。不同的地域，有着不同的服饰。特点是长袖、宽 腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与的衬衣，腰前系 一块彩色花纹的围裙。藏族同胞特别喜爱“”，把它看作是最珍贵的礼物。“哈 达”是雪白的织品，一般宽约二三十厘米、长约一至两米，用纱或丝绸织成，每 有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要以示敬意。藏族广布西藏、四川、青海、甘肃、云南等地，服饰多姿多彩、雄健豪放； 典雅潇洒，尤以珠宝金玉做为，形成高原妇女特有的风格.是藏族的主要，种类很多，从衣服质地上可分、皮面、素布等、藏袍花纹 装饰很讲究，过去僧官不同品级，严格区分纹饰。藏袍较长，一般都比身高还长， 穿时要把下部上提，下摆离脚面有三、四十公分高、扎上腰带。藏袍可分牧区皮 袍、色袖袍、农区为氆氇袍，式样可分长袖皮袍，宽肩无袖、无袖女长袍和加珞 花领氆氇袍，男女穿的衬衫有大襟和对襟两种，高领女式多翻领，女衫的袖子要 比其他衣袖长40公分左右。跳舞时放下袖子，袖子在空中翩翩起舞，非常优美。帮典 即围裙，是藏族特有的装束，是已婚妇女必备的，帮典颜色，或艳 丽强烈，或娴静。藏帽式样繁多，质地不一。有金花帽、氆氇帽等一二十种藏靴是藏族服饰的重要特征之一，常见的有“松巴拉木”花靴，靴底是做的。佩饰在藏装中占有重要位置，佩饰以腰部的佩褂最有特色，多与古代生息生 产有关.讲究的还镶以金银珠宝、头饰的质地有铜、银、金质器物和玉、珊瑚、 珍珠等珍宝。【民族禁忌】接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用，如在 名字后面加个：啦字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名迎送客人，要躬腰曲 膝，面带笑容、室内就座，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能接受 礼品，要双手去接赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶，酒，烟时，要双手 奉上，手指不能放进碗口.藏族人绝对禁吃驴，和，有些地区也不吃鱼肉.敬酒 时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天，地和祖先，接 着轻轻呷一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四口时，必 须吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。喝酥油茶时，主人倒茶，客人 要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝.禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌行 路遇到寺院，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行 不得跨越法器，火盆.经 筒，经轮不得逆转忌讳别人用手触摸头顶。【民族礼仪】藏族在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空 中抛撒三次。酒席上，主人端起酒杯先饮一口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒 后，大家才能自由饮用。饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮 用，否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。 用羊肉待客，以下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。制作时还要在 尾巴肉上留一绺白毛，表示吉祥。献哈达献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪，表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬 意。哈达是藏语，即纱巾或绸巾。它以白色为主，亦有或的，一般长约米至2 米，宽约20厘米。最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达。五彩哈达用于最高 最隆重的仪式如等。【藏族银饰的特点】藏银几乎可以作为一种专用术语，在我国的银饰品市场中广为流传，并占有相 当大的市场份额。藏族的银饰种类众多。银饰品和相关饰品是藏族人宗教信仰和 生活习惯中不可或缺而且非常重要的一部分。常见的日月型的佩饰又叫着“洛洒尔”，分别象征着太阳和月亮。象征太阳的银饰 品直径为9厘米，象征月牙的银饰的长度则为11厘米。佩带时，要挂于妇女衣 服的左侧。锚状的饰品叫肖桑（藏北称学纪），原为妇女挤奶时所用的奶钩， 后来作为纯粹的饰品使用。还有一种桃型的银饰品叫T珞松，佩带于腰部，其上 的纹饰雕镂繁复，中间镶嵌珊瑚珠，下部为形象怪异的兽面纹，整件饰品，斑斓 厚重，华丽而古朴。藏族妇女喜爱戴珊瑚珠串起来的项链，它和松石彼此映衬， 相得益彰。其下的银质盒叫呷乌，是藏族人放置佛教和护身符的宝盒。藏族女子的头饰多种多样，或巴珠满头，或发辫入瀑，璀璨夺目，撩人心弦。藏 族妇女最著名、也是最为壮观的发饰是发套加龙和其上的银盾装饰。这些银盾 大如覆碗，一个发套重达五、六斤乃至十余斤，银饰数目多者竟达30余个【藏族的主食】藏族人一日三餐都有糌耙。糌耙，名子听起来新鲜，实际上就是青稞炒面。糌耙 的制作方法是，将青稞（属大麦类，有白色、紫黑色二种）晒干炒熟、磨细、不 过筛，这样制成的炒面便是可以食用的糌耙了。糌耙与我国北方的炒面有点相似， 但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌耙却是先炒后磨，不除皮。吃糌耙时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，加点糌耙面，用手不断搅匀。拌 时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动着碗，并用手指 紧贴碗边把炒面压入茶水中；待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以 进食了。食时用手不断在碗里搅捏，揉合成团叫，耙“，用手往嘴里送。藏族群众 吃饭一般不用筷子、勺子，只用手抓。糌耙比冬小麦营养丰富，又携带方便，出门只要怀揣木碗、腰束，唐古“（糌 耙口袋），再解决一点茶水就行了，用不着生火做饭。由于糌耙吃法简单，携带 方便，很适合游牧生活。牧民们出远门时腰间总要挂一个糌耙口袋，饿了，就从 口袋里抓把糌耙吃。有时，他们从怀里掏出个木碗，装些糌耙，倒点酥油茶，加 点盐，搅拌几下，抓起来就吃。有时，边吃糌耙，边喝酥油茶。有时，把糌耙倒 进一个叫“唐古“的皮口袋里，再加入酥油茶，一手抓住袋子的口，一手隔袋抓捏， 一会儿，喷香的糌耙便可入口了。藏族过藏历年时，家家都要在藏式柜上摆一个叫“竹索琪玛“的吉祥木斗，斗 内放满青稞和卓玛（人参果）等，上面插着青稞穗、麦穗花校和一种叫孜卓“的 绘有太阳、月亮、星星图案的彩脾。邻居或亲戚朋友来拜年，主人便端过“竹索 琪玛“，客人用手抓起一点糌耙，向空中连撒三次，再抓一点放进嘴里，然后说 一句：“扎西德勒“（吉祥如意），表示祝福。