2013年高考化学 易错点点睛与高考突破 专题12 有机物结构与性质

2013年高考化学 易错点点睛与高考突破 专题12 有机物结构与性质【2013高考预测】1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。2了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团、能正确地表示它们的结构。3了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。4了解有机物存在的同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。5能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。6能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。7以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们的组成、结构、性质上的差异。8了解卤代烃、醇、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。9了解加成反应、取代反应和消去反应。10了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能开发上的应用。11了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。12了解蛋白质的组成、结构和性质。【难点突破】难点一、同分异构体的书写1同分异构体的常见题型及解法常见题型：限定范围书写或补写，解题时要看清所限范围，分析已知的几个同分异构体的结构特点，对比联想找出规律补写，同时注意碳的四价原则和官能团存在位置的要求。结构不同，要从两个方面来考虑：一是原子或原子团连接顺序；二是原子的空间位置。判断取代产物同分异构体种类的数目。其分析方法是分析有机物的结构特点，确定不同位置的氢原子种数，再确定取代产物同分异构体的数目。2同分异构体的判断方法首先，在理解同分异构体的概念上，务必理清下列几个方面：必须紧紧抓住分子式相同这一前提。分子式相同的化合物其组成元素、最简式、相对分子质量一定相同。这三者必须同时具备，缺一不可。如：(1)CH3CH3与HCHO，CH3CH2OH与HCOOH都是相对分子质量相等和结构不同的化合物，但它们彼此不能互称为同分异构体。(2)最简式相同、结构不同的化合物，不一定是同分异构体。如CHCH和C6H6最简式都是CH，淀粉和纤维素的最简式C6H10O5相同，但n值不同，不是同分异构体。其次，要紧紧抓住结构不同这一核心。中学阶段结构不同应指：碳链骨架不同，称为碳链异构；官能团在碳链上的位置不同，称为位置异构；官能团种类不同，称为类别异构或官能团异构；分子中原子或原子团排列不同，空间结构不同，称为空间异构。难点二、有机反应类型反应类型概念实例取代反应有机物中的某些原子(或原子团)被其他原子或原子团所替代的反应烷烃的卤代苯及其同系物的卤代、硝化醇分子间脱水苯酚与浓溴水酯化反应(取代反应)羧酸与醇作用生成酯和水的反应酸(含无机含氧酸)与醇葡萄糖与乙酸水解反应(取代反应)有机物在有水参加时，分解成两种或多种物质的反应酯、油脂的水解 卤代烃的水解二糖、多糖的水解蛋白质的水解加成反应有机物中不饱和碳原子跟其他原子(或原子团)直接结合生成新物质的反应烯烃、炔烃与H2的加成苯及苯的同系物与H2的加成醛或酮与H2的加成油脂的氢化消去反应有机物分子中脱去一个小分子(H2O、HX)生成不饱和化合物的反应醇分子内脱水生成烯烃卤代烃消去加聚反应不饱和烃及其衍生物的单体通过加成反应生成高分子化合物乙烯、氯乙烯、苯乙烯的加聚等缩聚反应单体间相互反应生成高分子，同时还生成小分子(H2O、HX等)的反应多元醇与多元羧酸反应生成聚酯氨基酸反应生成多肽氧化反应有机物分子中加氧或去氢的反应与O2的反应使酸性KMnO4溶液褪色的反应RCHO发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应还原反应有机物分子中加氢或去氧的反应烯烃、炔烃及其衍生物与H2的加成反应醛催化加氢生成醇油脂的氢化【易错点点睛】【1】 下列关于蛋白质的说法中不正确的是A蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命BHCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性C某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄D可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质【2】检验溴乙烷中含有溴元素存在的实验步骤、操作和顺序正确的是（ ）加入AgNO3溶液 加入NaOH溶液 加入适量HNO3 加热煮沸一段时间 冷却 A. B. C. D.【3】下列说法正确的是（ ）A. 酯化反应的实质是酸与醇反应生成水，与中和反应相似B. 醇与所有酸的反应都是酯化反应C. 有水生成的醇与酸的反应并非都是酯化反应D. 两个羟基去掉一分子水的反应就是酯化反应【4】下列作用中，不属于水解反应的是（ ）A.吃馒头，多咀嚼后有甜味B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑D.油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂【错题分析】对反应类型的理解不够到位。不能将化学知识与现实生活联系起来。学生在学习概念时一定要理解概念而不是死记概念。同时要培养学生理论联系实际的能力。【5】莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中下列关于这两种有机化合物的说法正确的是 ( ) A两种酸都能与溴水反应 B两种酸遇三氯化铁溶液都显色 C鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键 D等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同【6】在容积一定的玻璃容器中充满有常温常压下的某气态烃。向其中加入足量的液溴，不久测得容器中压强迅速下降，几乎为零。在光亮处观察又发现容器内压强上升，直达原压强的约四倍时，压强稳定。则原来容器中充入的某气态烃可能是A乙烯 B乙烷 C丙炔 D丙烷 【7】用分液漏斗为主要仪器和必要的化学试剂怎样除去苯中混有的少量甲苯？【8】下面有关石油、煤工业的叙述正确的是A石油的催化裂化属于石油化工B石蜡来自石油减压分馏产品中提炼而得C煤中含有的苯、甲苯等芳香烃可由干馏产物煤焦油再分馏而得到D煤化工产品如萘是苯的同系物【答案】 B【9】若丁烷热分解生成的气体只有CH4，C2H6，C2H4，C3H6，则丁烷热分解后的混合气体的平均相对分子质量是A29 B14.5 C58 D无定值【10】下面有关卤代烃的叙述正确的是B氯乙烯只有一种，而1，2-二氯乙烯有两种C检验溴乙烷中的溴元素可将其与NaOH溶液充分共热反应后，再加AgNO3溶液可见浅黄色沉淀D溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热发生消去反应时，乙醇的作用是催化剂【11】下面有机物的性质或反应的判断，正确的是A分子中的碳原子数2的卤代烃均可发生消去反应，有不饱和键的有机物生成B用乙烷氯代或乙烯氯化都能制取氯乙烷，且后者产率高C在一定条件下使溴乙烷和氨反应可制得RNH2形式的有机胺D氯代烷类的沸点比对应的烷高，所以它们都不会是气态有机物。【答案】 BC【解析】 A不正确。有些卤代烃不能发生消去反应，如CH3Cl，CHCl3，CCl4等。但碳原子数多的卤代烃也不一定能发生消去反应生成有不饱和键的有机物，如：生成的是环烷而不是烯。B正确，由于对“氯代和氯化”审题不细而产生误区。乙烷氯代指与氯发生取代反应，其产物不仅有一氯乙烷还有二氯、三氯等多种氯代物，要提取氯乙烷不仅复杂，且产率低。乙烯与氯气加成产物理论上只有CH3CH2Cl其产率高。C正确，卤代烃中的卤原子为官能团，性质活泼，可与多种物质发生取代，如与氨的氨解反应生成胺；与氰的氰解反应得到腈：RX+HNH2HX+RNH2（胺）RX+HCNHX+RCN（腈）D不正确，因有例外，即一氯甲烷（CH3Cl）在常温常压下是气态的，但它的沸点比甲烷高得多。本选项先以沸点高低的正确思路诱导，而使有时忽略例外情况。【易错点点睛】 关注卤代烃的结构和性质【12】用化学方程式表示，由 制取 的过程。要求步骤最少而产率最高。【答案】 +2NaCl+2H2O +2Cl2 【解析】用1，2-二氯环己烷与氯取代，虽只“一步”反应，但产物有多种，如有五氯、六氯代物等和，有在一个碳原子上有2个氯原子取代的产物如： 等。所以不是产率最高。【易错点点睛】+2HCl【13】下列叙述正确的是A除去苯中的苯酚，可加浓溴水使苯酚生成三溴苯酚沉淀，滤去B将苯酚晶体置适量水中，待苯酚溶解一部分成饱和溶液后，仍残留无色晶体C苯酚的酸性比碳酸弱，所以它不能溶于Na2CO3溶液里D苯酚也可与硝酸发生硝化反应+Na2CO3 +NaHCO3D正确。可迁移甲苯硝化生成TNT的反应，而得：+3H2O应注意得到的三硝基苯酚中，硝基位于羟基的邻、对位。【易错点点睛】注意苯酚的结构和性质 【14】下面的叙述正确的是A具有C7H8O的分子式的芳香族化合物有5种同分异构体B乙醛能发生银镜反应，但却不能发生聚合反应。也不使溴水褪色C甲酸与新制氢氧化铜悬浊液共热，可生成砖红色的氧化亚铜沉淀，并释出二氧化碳D具分子式为C3H6O的有机物有可能是醛、酮或醇等。【答案】 AD【解析】产生在未选A，主要因为考虑A中可有芳香族的苯甲醇和苯甲酚，而后者又有邻、间、对异构体，而未考虑可能有“醚式”的异构物：由以上看共5种同分异构体。A正确。B不正确。其未考虑乙醛具强还原性而溴水有氧化性。虽CHO不与Br2加成，但却可被溴水（含HBrO，HBrO3）氧化，所以乙醛可使溴水褪色。另一方面习惯于C=C的聚合，不熟悉C=O不饱和键也在一定条件发生聚合，如乙醛的3分子聚合：C不正确。其错解主要由于甲酸氧化为碳酸而应分解出CO2引起，即：但新制Cu（OH）2悬浊液中必须有过量碱，所以“氧化出的H2CO3”不会分解为CO2和H2O，而是与碱生成碳酸钠。D正确。C3H6O的常见异构体例如： 【易错点点睛】关注醛基的性质【15】醛X和醛Y，分子中相差1个碳原子，它们的相对分子质量也不相同。现将0.29gX和0.30gY相混合，与足量的银氨溶液反应，在醛被完全氧化后，析出银4.32g，则X，Y两醛是A甲醛和乙二醛B乙醛和丙醛C丙醛和苯甲醛D只能判断其中有甲醛另一醛无法求得【答案】 A【解析】按常规应求得两醛的平均相对分子质量，再讨论求出两醛：设X、Y两醛混合物的平均相对分子质量为：Mr。则：RHCO2Ag解之：Mr=29.5显然该值比最简单的甲醛都小，所以更小相对分子质量的“醛”只有CHO基，而无对应的有机物，因而误选D。问题在于设的关系式中是习惯的将两醛都按一元醛而得来的。现由Mr为29.5观察皆为一元醛不合理。由选项中可见A中有乙二醛，它是二元醛，若把它折合为一元醛时，相对分子质量仅为原相对分子质量的一半。即58/2=29。正好该值比29.5小。而2929.530，一为乙二醛一为甲醛，它们正好相差一个碳原子。 【易错点点睛】 官能团结构有关的化学计算【16】柠檬醛是无色或浅黄色的液体，具强烈的柠檬香气味，易挥发。其结构简式为：现有一些试剂：a酸性KMnO4溶液；b溴水；c稀H2SO4溶液；d稀NaOH溶液；e氨水；f硝酸银溶液。从这些试剂中选取某些种，用实验方法确认柠檬醛分子结构中有烯键，其方法是_，并写出有关的化学方程式_。【答案】先用AgNO3溶液和氨水配制足量的银氨溶液，再加入柠檬醛样品加热制醛基完全氧化。转移一部分溶液于另一试管先加稀硫酸中和余氨并使呈酸性。再加入溴水振荡，溴水橙色褪去，说明柠檬醛分子中有烯键。AgNO3+NH3H2OAgOH+NH4NO3AgOH+2NH3H2OAg（NH3）2OH+2H2O当有干扰的官能团妨碍检验时，应设法将其转化“隐蔽”后，再行检验。【解析】未用酸性KMnO4溶液是因无法书写化学方程，而选溴水。但如此处理溴水褪色就说明有烯键却不正确，误入误区。由柠檬醛的分子结构中观察在右下方有醛基。若加溴水醛基亦被氧化，褪色现象不能认为仅烯键与溴加成所致。【易错点点睛】 将柠檬醛试样中加入溴水并振荡发现溴水褪色，说明其分子中有碳碳双键。【17】下列物质中，与苯酚互为同系物的是 （ ）OHCH3CB（CH3）3COHACH3CH2OHCH2OHD 【错题分析】对同系物的概念理解错误。在化学上，我们把结构相似、组成上相差1个或者若干个某种原子团的化合物统称为同系物，可见对同系物的考查一抓结构、二抓组成。【易错点点睛】同系物必须首先要结构相似，苯酚的同系物则应是OH与苯环直接相连，OHCH3满足此条件的 只有C选项的 。同系物的第二个必备条件是组成上相差一个或OHCH3OHCH3若干个CH2 原子团， 比苯酚多一个CH2 ，所以 为苯酚的同系物。【答案】C【18】已知碳碳单键可以绕键轴自由旋转，结构简式为如下图所示的烃，下列说法中正确的是（ ）A.分子中至少有9个碳原子处于同一平面上B.分子中至少有10个碳原子处于同一平面上C.分子中至少有11个碳原子处于同一平面上D.该烃属于苯的同系物【错题分析】学生的空间想象能力差。解决此类型试题一要抓住苯环、乙烯的平面结构。二要注意单键的可旋转性【易错点点睛】要判断A、B、C三个选项的正确与否，必须弄清题给分子的空间结构。题目所给分子看起来比较复杂，若能从苯的空间结构特征入手分析就容易理解其空间结构特征。分析这一分子的空间结构时易受题给结构简式的迷惑，若将题给分子表示为如图所示，就容易将“一个苯环必定有12个原子共平面”的特征推广到这题给分子中。以分子中的左边的苯环为中心分析，这个苯环上的6个碳原子、直接连在这个苯环上的2个甲基中的碳原子、另一个苯环中在虚线上的3个碳原子，共有11个碳原子必定在同一平面。【答案】 C【19】下列各组物质不属于同分异构体的是（ ）A2，2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇B邻氯甲苯和对氯甲苯C2-甲基丁烷和戊烷D甲基丙烯酸和甲酸丙酯【错题分析】学生不能正确判断各物质的结构。解题时一定将各物质名称还原为结构，再进一步的确定分子式是否相同，结构是否不同。【易错点点睛】根据物质的名称判断是否属于同分异构体，首先将物质的名称还原成结构简式，然后写出各物质分子式，如果两物质的分子式相同，则属于同分异构体。选项A中两种物质的分子式均为C5H12O；选项B中两种物质的分子式均为C7H7Cl；选项C中两种物质的分子式均为C5H12；选项D中的两种物质的分子式分别为：C4H6O2和C4H8O2。【答案】D。 【20】下列各组混合物中，无论以何种比例混合，取n mol使之充分燃烧，耗氧量为定值的是（ ） AC2H2、C2H4O BC2H4、C3H6 CC2H4、C2H6O DC6H12O6、C2H4O2 【21】有甲基、苯基、羟基、羧基两两结合的物质中，具有酸性的物质种类有（ ）A、3种 B、4种 C、5种 D、6种【答案】 B【解析】当羟基和羧基结合时，得到这样的一种物质：HO-COOH，化学式为H2CO3，即碳酸，也具有酸性。因此具有酸性的物质共有4中，选B。【易错点点睛】由于不熟悉碳酸的结构而被忽视。选A。根据有机物官能团性质，羧基和酚羟基具有酸性。因此本题具有酸性的物质可以是CH3-COOH、C6H5-COOH、C6H5-OH。【22】 已知化合物B3N3H6（硼氮苯）与C6H6（苯）的分子结构相似，结构如右图。则硼氮苯的二氯代物（B3N3H4Cl2）的同分异构体的数目为（ ）A、2 B、3 C、4 D、6【答案】 C【解析】该物质的二取代物应该和苯的二取代物一样，应该有邻位取代、间位取代和对位取代三种同分异构体。而且对于间位的取代，又可以分为在B原子上的取代和N原子上的取代，因此间位取代有两种（如图）。综合上述分析，该物质的二取代同分异构体应该有4种。 【易错点点睛】简单机械迁移，没有认真对比两者结构上的差异。选B。根据苯的二取代物有邻位取代、间位取代和对位取代三种，由于该化合物结构和苯相似，因此二取代物也应该有3种。因此选择B。【23】有关有机物分子结构或构型的判断其理由正确的是A甲烷分子中4条C-H键键长相等，键角也相等，所以它一定是正四面体型分子BC8H8的不饱和程度很高，但它可能所有的碳碳键都是单键C丙烷分子中的3个碳原子一定在同一平面上而丁烷分子中的4个碳原子却不一定D液态烷中只有一种一氯代物的只有新戊烷【答案】 BC【解析】 甲烷是五原子分子，键长相等键角也相等的可能有正方形结构和正四面体结构。所以A不正确。若指出键角还是10928，或指出某二氯代物没有同分异构体时，才可判断其分子为正四面体结构，否则在键角为90，或二氯代物有两种时则为正方形结构（实际不可能）。B正确。C8H8可以是有苯环结构的苯乙烯（C6H5CH=CH2），但也可以是由碳碳单键结合成的立方烷，如图1-10-1。每个顶点均有CH原子团。C正确。丙烷的三个碳原子在空间无论如何排列，必符合“三个点定一个平面”的关系，但不是所有的各原子（C，H）都在一个平面上。丁烷分子中有3个碳原子必在同一平面中，而另一个碳原子，因CC单键可以自由转动而与另三个碳原子不在同一平面上。D不正确。液态烷的范围是C5C16的烷，其中新戊烷只有一种一氯代物，而异辛烷（2，2，3，3四甲基丁烷）也有只一种一氯代物。【易错点点睛】 对物质结构的认识不足，造成错解【24】下面叙述正确的是A具CnH2n通式的烃在C数2时有烯和烃烷两种同分异构体B具CnH2n-2通式的烃在C数2时，只可能有炔和二烯或环烯的同分异构体C具CnH2n-6的通式的烃在C数4时，除具炔、二烯、环烯的异构外，还可能有其他类异构体等D苯的异构体也有仅由碳碳单键结成碳架的异构体【答案】D。现已有许多不属于芳香烃的C6H6的有机物，其中有带双键的和不带双键的，如：D选项即指棱晶烷。 【解析】 CnH2n在碳原子数大于3时才能有烯和环烷的异构体，而在A选项中“C数2”的等于2不正确。B和C均针对CnH2n-2通式的烃而言，在C3H6时可能出现的异构体有3种，其中一种极不稳定，通常可视为不存在即：若碳原子数大于或等于4时，可能出现的异构体更多，当然其中有极不稳定的异构体，如C4H6：CHCCH2CH3 CH2CCHCH3CH3CCCH3 CH2CHCHCH2（炔式） （二烯式）另外还有，如：所以B不正确，C正确。【易错点点睛】错选AB【25】有关实验的叙述正确的是A用6mol/LH2SO4与乙醇共热制乙烯时要控温于170，且要加碎瓷片以防暴沸B乙炔有特殊气味是因制乙炔时电石中杂有硫化氢和磷化氢C用高锰酸钾酸性溶液可以鉴别甲苯和苯，但溴水不能区分它们D将乙炔通入浓溴水则橙色褪去，但溶液却可能出现浑浊【答案】 CD【解析】制乙烯要使用乙醇和浓硫酸，浓硫酸的浓度约18mol/L，但题中为“6mol/L”，A不正确。B选项所述乙炔的特殊气味，是其中混有硫化氢和磷化氢等气体杂质。这些杂质的产生是电石中混有少量的硫化物、磷化物。电石与水反应生成乙炔的同时，能与水反应生成硫化氢、磷化氢的硫化物、磷化物参与反应而产生杂质气体的。B不正确。C正确，有侧链的甲苯和无侧链的苯，均不使溴水应反应而褪色，却把溴萃取至油层，且油层均比水轻浮于水面。酸性高锰酸钾溶液不与苯反应，却能将甲苯氧化为苯甲酸，而使高锰酸钾酸性溶液褪色。D正确。乙炔与溴反应生成四溴乙烷。它是难溶于水的，所以有浑浊现象。因一般不饱和烃使溴水褪色的实验观察时，只注意褪色现色，而忽视了不明显的稍有浑浊的现象。【易错点点睛】错解主要因审题不细和有个别知识缺陷所致，且AB两项似对非对很易误导而忽视一些不妥内容。【26】有机物A的分子结构为， 写出A实现下列转变所需的药品（1）A转变为， （2）A转变为， （3）A转变为， 【错题分析】学生未能把握好酚羟基、醇羟基、羧基的性质。学生可以采用比较的方式对三者进行归纳总结。【易错点点睛】A中所含羟基有三类 酚羟基 醇羟基 羧基中羟基。三者的酸碱性是不同的，羧基酸性比碳酸强，比无机强酸的酸性弱，酚羟基酸性比碳酸弱，但比碳酸氢根离子酸性强，醇羟基不电离，呈中性。三者与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应情况如下表：NaNaHCO3Na2CO3NaOH醇羟基反应不反应不反应不反应酚羟基反应不反应反应反应羧基反应反应反应反应据此可分析实现不同转化时所需的药品。【答案】（1）NaHCO3 （2）NaOH或Na2CO3 （3）Na 【27】以丙酮、甲醇为原料，以氢氰酸。硫酸为主要试剂合成a甲基丙烯酸甲酯。【错题分析】学生对合成的路线设计不严密，对物质的性质把握不准，解决问题的关键是理清思路，要借用逆推，正推或两者相结合的方式来解决。【易错点点睛】目标分子的结构简式为 ，它是由a甲基丙烯酸（ ）和甲醇（CH3OH）经酯化反应而得，因此，要得到目标分子，主要是考虑将原料分子丙酮（ ）转化为a甲基丙烯酸，比较丙酮与a甲基丙烯酸的结构可以看出：丙酮比a甲基丙烯酸少一个碳原子，且碳氧双键转化为碳碳双键，能满足这个要求的反应是丙酮与氢氰酸加成反应，产物 经水解得到 ，然后在浓硫酸作用下，脱去一分子水，从而得到目标产物。【答案】用化学方程式表示如下： 【28】乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用，故常用于化妆品工业和食品工业。乙酸苯甲酯可以用下面的设计方案合成。（1）写出A ，C的结构简式；A：_，C：_。（2）D有很多同分异构体，含有酯基和一取代苯结构的同分异构体有五个。其中三个结构简式是：请写出另外两个同分异构体结构简式：_ _ 【错题分析】学生不能抓住物质结构的变化。不能才有有效的推导方式。本题主要考查官能团的引入。因此。解决的关键是要抓官能团的变化。借助反应的套件来推导。【易错点点睛】本题可采用逆推的方法确定A、C 的结构。由D（乙酸苯甲酯）可推得C为苯甲醇，CH2OH可由B分解得到，故B应为CH2Cl，不难确定A为甲苯。（2）由酯的结构特点和书写规则，适当移动酯基的位置可得到：【答案】【29】有关有机物分子结构或构型的判断其理由正确的是（ ）A甲烷分子中4条C-H键键长相等，键角也相等，所以甲烷是正四面体型分子BC8H8的不饱和程度很高，但它不可能所有的碳碳键都是单键C丙烷分子中的3个碳原子一定在同一平面上 D液态烷中只有一种一氯代物的只有新戊烷【错解】A、B 【错解分析】甲烷是五原子分子，键长相等键角也相等的可能有正方形结构和正四面体结构。所以选项A不正确。若指出键角还是10928，或指出某二氯代物没有同分异构体时，才可判断其分子为正四面体结构，否则在键角为90，或二氯代物有两种时则为正方形结构（实际不可能）。选项B不正确。C8H8可以是有苯环结构的苯乙烯（C6H5CH=CH2），但也可以是由碳碳单键结合成的立方烷，如图1-10-1。每个顶点均有CH原子团。【易错点点睛】选项C正确，丙烷的三个碳原子在空间无论如何排列，必符合“三个点定一个平面”的关系，但不是所有的各原子（C，H）都在一个平面上。选项D不正确，液态烷的范围是C5C16的烷，其中新戊烷只有一种一氯代物，而异辛烷（2，2，3，3四甲基丁烷）也有只一种一氯代物。【答案】C【30】下列有关实验的叙述正确的是（ ）A用5mol/LH2SO4与乙醇共热制乙烯时要控温于170，且要加碎瓷片以防暴沸B乙炔有特殊气味是因制乙炔时电石中混有硫化氢和磷化氢C用高锰酸钾酸性溶液可以鉴别甲苯和苯，但溴水不能区分它们D将乙炔通入过量的浓溴水，生成1，2 - 二溴乙烷。【错选】A、B 【错解分析】制乙烯要使用乙醇和浓硫酸，浓硫酸的浓度约“18mol/L”，但选项中为“5mol/L”，A不正确。B选项所述乙炔的特殊气味，是其中混有硫化氢和磷化氢等气体杂质。这些杂质的产生是电石中混有少量的硫化物、磷化物。电石与水反应生成乙炔的同时，能与水反应生成硫化氢、磷化氢的硫化物、磷化物参与反应而产生杂质气体的。B不正确。【31】已知化合物B3N3H6（硼氮苯）与C6H6（苯）的分子结构相似，结构如右图。则硼氮苯的二氯代物（B3N3H4Cl2）的同分异构体的数目为（ ）A、2 B、3 C、4 D、6【错选】B【错解分析】根据苯的二取代物有邻位取代、间位取代和对位取代三种，由于该化合物结构和苯相似，因此二取代物也应该有3种。 【解析】该物质的二取代物应该和苯的二取代物一样，应该有邻位取代、间位取代和对位取代三种同分异构体。而且对于间位的取代，又可以分为在B原子上的取代和N原子上的取代，因此间位取代有两种（如右图）。综合上述分析，该物质的二取代同分异构体应该有4种。【答案】C 【易错点点睛】简单机械迁移，没有认真对比两者结构上的差异，造成错误解答。在解答芳香烃的取代有关试题时，特别注意苯环的邻位取代、间位取代和对位取代。【32】下列卤代烃在NaOH醇溶液中加热不反应的是（ ）A、 B、 C、全部 D、【错因分析】忽略卤代烃消去反应的实质，分子中与连接卤素原子的碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的卤代烃不能发生消去反应。【正确解答】不能发生消去反应；也不能发生消去反应，因其分子中只有一个碳原子。此外若发生消去反应以后，将破坏苯环的稳定性，故也不能发生消去反应。【33】下列烷烃进行一氯取代反应后，只生成三种沸点不同产物的是（ ）。A、 B、C、 D、【错因分析】没有审清试题，将本题所问转化成“下列烷烃中，一氯代物有三种的是”，这样就可以通过分析所给烷烃的结构，找出各烷烃中的不等效氢原子，其中含三种不等效氢原子的烷烃就是答案。【正确解答】将题给四选项中的物质都写成结构简式：分析这四种物质的结构，A项中有五种不同的氢原子，其一氯代物有五种；B项中有四种不同的氢原子；C项中有两种不同的氢原子；D项中有三种不同的氢原子，符合题意。【答案】D【易错点点睛】确定烷烃的一元取代物同分异构体。一般步骤是：先根据烷烃分子结构找出等效氢原子（连在同一个碳原子上的氢原子是等效的；连在同一个碳原子上的甲基上的氢原子是等效的；处于对称位置或镜面对称位置的碳原子上连接的氢原子是等效的）。然后分别对不等效的氢原子取代，有几种不等效氢原子其一元取代物就有几种。【34】 为检验溴乙烷中是否有溴元素，下列实验方法正确的是（ ）A. 加入氯水后振荡，看水层里是否有棕红色的溴出现B. 加入硝酸银溶液，再加稀硝酸，观察有无浅黄色沉淀生成C. 加入NaOH溶液共热，冷却后加硝酸银溶液，观察有无浅黄色沉淀生成D. 加入NaOH溶液共热，冷却后用过量稀硝酸中和过量碱后，再加硝酸银溶液，观察有无浅黄色沉淀生成【错因分析】检验溴乙烷中是否有溴元素，要先在碱性条件下水解，此时不能直接加硝酸银溶液，防止NaOH与AgNO3反应对实验产生干扰。【正确解答】卤代烃分子中的卤原子是以共价键与碳原子结合，分子中不存在卤素离子，不能直接检验，但可以通过取代反应生成相应的卤素离子，用过量稀硝酸中和过量碱后，再加硝酸银溶液检验卤素离子的存在。【答案】D 【易错点点睛】加热煮沸是为了加快水解反应的速率，因为不同的卤代烃水解难易程度不同。加入稀硝酸酸化，一是为了中和过量的NaOH，防止NaOH与AgNO3反应对实验产生影响；二是检验生成的沉淀是否溶于稀硝酸。【35】下列各组的两种物质不是同分异构体，也不是同系物的是（ ）A、葡萄糖和果糖B、蔗糖和麦芽糖C、甲醛和乙醛D、葡萄糖和蔗糖 【答案】D 【解析】 A项和B项内的物质，分子式分别相同，但结构式不同，属于同分异构体。C项中的甲醛和乙醛结构相似，分子内都含有醛基，组成上相差一个，属于同系物【易错点点睛】主要是由于不能同时考虑两个条件的限制而选出错误的选项。根据同系物和同分异构体的概念来判断。 【36】下列关于“二糖”的说法正确的是（ ）A、二糖的分子结构中含有两个单糖分子B、二糖溶于水可转化为单糖C、二糖水解一定能得到两种单糖D、二糖水解一定能得到两分子单糖【37】对于下列反应，其中葡萄糖不能发生的是（ ）A、酯化B、氧化C、加成D、水解【答案】D 【解析】葡萄糖是多羟基醛，含有5个OH，一个CHO。因此OH可与羧酸酯化，且可被氧化。CHO既可与加成生成，又能被氧化生成COOH。单糖不能水解。 【易错点点睛】由于忽视糖的化学性质，容易错选A、B、C项。 【38】 有关蛋白质的叙述正确的是A蛋白溶胶遇CuSO4溶液发生盐析而凝聚B某植物蛋白胶体，温MgCl2或CaSO4溶液发生凝聚说明该蛋白胶粒荷正电C除去蛋白质中杂有的淀粉可加水和淀粉酶后进行渗析D不应该用牛角匙取用苛性碱固体【答案】 CD【39】-氨基乙酸和-氨基丙酸若经反应生成二肽，可生成的二肽种类有A3种 B4种 C5种 D7种【答案】 D【解析】 乙氨酸与丙氨酸缩合形成二肽，有多种链式二肽和环式二肽： 【易错点点睛】 注意考虑问题要周密， 乙氨酸与丙氨酸缩合形成二肽，有多种链式二肽和环式二肽。【40】 对于淀粉和纤维素的下列说法中，正确的是( ) A互为同分异构体 B化学性质相同 C碳、氢、氧的质量比相同 D都属于糖类【答案】CD 【41】 某学生设计了三个实验方案，用以检验淀粉的水解情况。方案甲：淀粉液水解液中和液溶液变蓝结论：淀粉没有水解方案乙：淀粉液水解液无红色沉淀结论：淀粉没有水解方案甲：淀粉液水解液中和液有红色沉淀结论：淀粉已水解 以上三种方案的设计及结论是否正确?如不正确，请简述理由。【答案】(1)方案甲设计正确，但结论不正确。因为淀粉可能部分水解。(2)方案乙设计不正确，结论也不正确。因为Cu(OH)2与溶液中的H2SO4反应，而不能与葡萄糖反应。(3)方案丙设计和结论都正确。 【解析】先分析每种方案的设计是否合理、科学、规范，如不符合要求，则其结论也不可靠，如方案设计合理可行，再评价其结论是否正确。 【易错点点睛】实验中应注意的问题是：欲检验水解产物葡萄糖的生成，必须先加入NaOH溶液中和作催化剂的硫酸，再加入银氨溶液或新制氢氧化铜进行检验。没有分析实验条件，淀粉在酸性条件下的水解产物检验时，就加NaOH调节到碱性；用I2检验淀粉是否剩余时，不能加NaOH溶液到碱性，因为I2可以与NaOH溶液反应。【42】 下列对于有机高分子化合物的认识正确的是( ) A合成有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的 B有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而其结构复杂 C对于一块高分子材料，n是一个整数值，因而它的相对分子质量是确定的 D高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类【答案】 AD【解析】 有机高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两部分，合成高分子化合物主要由聚合反应制备，对于高分子化合物来说，尽管分子量很大，但没有一个准确的相对分子质量，只有一个范围，它们的结构均由若干链节组成。【易错点点睛】没有理解有机高分子化合物概念，一知半解而妄加推测。对高分子化合物的基础知识应全面掌握。【42】有关糖类物质的叙述正确的是（ ）A、糖类是具有甜叶的物质B、由C、H、O三种元素组成的有机物属于糖类C、糖类又叫碳水化合物，其分子式都可以用表示D、糖类一般是多羟基醛或多羟基酮，以及水解能产生它们的物质【答案】D 【解析】 单糖、低聚糖一般有甜味，多糖如淀粉、纤维素没有甜味，故A项不正确。由C、H、O组成的有机物常见的有醇、酚、醛、酸及酯和糖，故B项也不正确，多数糖类物质符合碳水化合物的通式，少数糖类物质不符合碳水化合物的通式，符合碳水化合物的通式的也不一定是糖类物质，故C项也不正确。D项是对糖类概念的正确表述。【易错点点睛】由于日常生活中接触到的糖类物质一般都有甜味，所以本题容易错选A项；如果没有分清碳水化合物和糖的区别，也容易错选C项。根据糖的结构特点，注意糖类组成上的共性和个性，就能选出正确的选项。 【43】下列物质具有还原性的是（ ）A、B、蔗糖C、葡萄糖D、稀【答案】 AC【44】下面有关糖的叙述正确的是A糖必须符合Cm（H2O）n的组成形式B糖全是多羟基醛或多羟基酮C多糖是由多个单糖分子构成的D淀粉和纤维素不属于同分异构体【答案】D 【解析】A显然未包括鼠李糖（C6H12O5）和脱氧核糖等（C5H9O4）不符合Cm（H2O）n形式的糖，不正确，B则似正确，但却未提及“也能水解为多羟基醛（或多羟基酮）的C，H，O化合物”，如淀粉，纤维素等。C不正确，应为多糖由多个单糖分子缩聚（缩水）而成，或能水解为多个单糖的糖。D正确，因它们分子式虽均为（C6H10O5）n，但n值不同，不能算同分异构体。【易错点点睛】从糖的定义入手 【45】 下面叙述正确的是A蔗糖遇浓硫酸可发生碳化现象，但与稀硫酸则不会发生反应B因为纤维素结构中有羟基，所以它能与醋酸发生酯化反应，生成乙酸纤维素酯C除去淀粉中的葡萄糖杂质，可用加水渗析的方法D将淀粉与水在酸作用下加热水解，在滴入碘酒不变蓝时表示水解完全，即可停止加热【答案】C 【解析】 选项中只有C是正确的。其他均有迷惑性很易误选。A不正确，因蔗糖在稀硫酸作用下可水解为葡萄糖和果糖，B不正确，纤维素不与乙酸酯化，而与乙酸酐方能酯化，反应为： D不正确。淀粉遇碘变蓝要在常温或温热时，若超过55则淀粉与I2不发生变蓝现象。题中所述显然是热溶液，不论水解是否完全均不会发生变蓝现象。 【易错点点睛】根据官能团的性质判断 【46】 在玉米芯等农副产品水解后可得到木糖（C5H10O5），其结构简式为：木糖在强酸作用下可发生不同碳原子上的氢原子、羟基间的脱水反应。若每分子木糖可脱去3个水分子，则其生成的有机物结构简式是_。该生成物对足量银氨溶液，苯酚，溴水中哪些可发生反应（填编号）_。 【解析】 因HO不能与烯键直接相连，且CCC结构必须为直线形，扭力很大不可能在四碳环中存在。应据题意使木糖脱水成为呋喃甲醛（即俗称的糠醛）： 糠醛有醛基应能发生银镜反应，也能被溴水中产生的溴的含氧酸所氧化，且烯键还能与溴加成。再用苯酚与甲醛合成酚醛树脂的知识迁移而得：【易错点点睛】不能正确提取有用信息 【47】将蔗糖与稀硫酸共煮后，向溶液中加入新制，加热未见红色沉淀生成，其原因是_。【答案】未加NaOH溶液以中和酸，酸溶解了。 【解析】含醛基的物质发生银镜反应及与新制反应成败的关键是反应环境应呈碱性。所以，应该先加NaOH溶液以中和酸直至碱性，在向溶液中加入新制，加热，出现红色沉淀。 【易错点点睛】向溶液中加入新制的量太少。【2013高考突破】 1下列关于有机化合物的认识不正确的是()A油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C在水溶液里，乙酸分子中的CH3可以电离出HD在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应2.下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是()A乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2B蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解C甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键解析：本题考查常见有机物的结构与性质，意在考查考生对常见有机物结构和性质的理解和应用能力。乙酸含有羧基，酸性比碳酸强，可与NaHCO3溶液反应生成CO2，A项正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不属于高分子化合物，B项错误；甲烷和氯气的反应与苯和硝酸的反应均为取代反应，C项正确；碳碳双键可以与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色，苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中不含碳碳双键，D项正确。答案：B3下列各组中的反应，属于同一反应类型的是()A由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇B由甲苯硝化制对硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸C由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯加溴制1,2二溴丙烷D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇解析：本题考查有机反应类型的判断，意在考查考生从有机物结构的变化中理解有机物性质的能力。A项溴丙烷的水解属于取代反应，丙烯与水的反应是加成反应；B项甲苯的硝化反应是取代反应，甲苯制取苯甲酸是氧化反应；C项的反应分别是消去反应和加成反应。答案：D4有机物的结构可用“键线式”表示，如： 可简写为。有机物X的键线式为。下列说法不正确的是()AX的化学式为C8H10B有机物Y是X的同分异构体，且属于芳香烃，则Y的结构简式为 CX能使高锰酸钾酸性溶液褪色DX与足量的H2在一定条件下反应可生成环状的饱和烃Z，Z的一氯代物有四种5下列叙述错误的是()A用金属钠可区分乙醇和乙醚B用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3己烯C用水可区分苯和溴苯D用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛解析：本题考查物质的鉴别，意在考查考生对简单有机物性质的掌握情况及实验能力。乙醇含有羟基，能与金属钠反应放出氢气，乙醚不能与金属钠反应；3己烯中含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，己烷不能与高锰酸钾酸性溶液反应；苯的密度比水小，溴苯的密度比水大，可以用水将二者区别开来；甲酸甲酯和乙醛中均含有醛基，均能与新制的银氨溶液反应。 答案：D61 mol 与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量最多为()A6 molB5 molC4 mol D3 mol解析：1 mol 能与2 mol NaOH反应生成 和NaBr,1 mol 能与2 mol NaOH反应生成 和RCOONa，故1 mol题目中的有机物最多能与6 mol NaOH发生反应。答案：A7下列说法不正确的是()A麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯C在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成4种二肽8.今年央视曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，一时间，市场哗然。瘦肉精的结构简式如图： 下列有关说法错误的是()A该有机物的核磁共振氢谱图中有6个吸收峰B该有机物的分子式为C12H18N2Cl2OC该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应和酯化反应D该有机物能溶于水，且水溶液显碱性解析：该有机物分子中有七类氢原子，应有七个吸收峰，故A错误；B正确；该有机物分子中含苯环，能发生加成反应，含有羟基官能团，能发生取代反应、氧化反应和酯化反应，C正确；氨基、羟基具有亲水性，该有机物能溶于水，氨基使其水溶液显碱性，D正确。答案：A9下列有关生活中常见的有机物的说法正确的是()A汽油、苯、乙醇都属于烃类物质B含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成5个碳碳单键C乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与金属钠反应D煤的干馏可得煤油；甲烷、乙烯和苯能通过石油分馏得到10夏日的夜晚，常看见儿童手持发光的“魔棒”在广场上嬉戏。“魔棒”发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二醋(CPPO)结构简式如图。下列有关说法正确的是() A草酸二酯的分子式为C26H24Cl6O8B1 mol草酸二酯与氢氧化钠稀溶液反应(苯环上卤素不水解)，最多消耗4 mol NaOHC草酸二酯水解可以得到两种有机物D1 mol草酸二酯与氢气完全反应，需要氢气6 mol解析：B项，最多消耗6 mol NaOH(苯环上卤素不水解)；C项，完全水解可以得到三种有机物；D项，1 mol草酸二酯与氢气完全反应，需要氢气6 mol。答案：AD11下列关于常见有机物的说法不正确的是()A乙烯和苯都能与溴水反应B乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质D乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别12分子式为C3H6Cl2的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A3种B4种C5种D6种解析：本题考查同分异构体的判断，意在考查考生书写同分异构体的能力。三个碳原子只有一个碳架结构，氯原子的存在形式包括在不同碳原子上和相同碳原子上两类：答案：B13某有机物的结构是： ，关于它的性质的描述正确的是()能发生加成反应能溶解于NaOH溶液中能水解生成两种酸不能使溴水褪色能发生酯化反应有酸性ABC仅D全部正确解析：苯环在一定条件下能发生加成反应；COOH、能与NaOH溶液反应；该有机物水解产生CH3COOH、两种酸；该有机物中不存在碳碳双键等官能团，不能使溴水褪色；该有机物中含有COOH，所以能发生酯化反应且呈酸性。答案：D14北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如图，下列关于该物质的说法正确的是()A其分子式为C15H22O4B1 mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多消耗2 mol NaOHC既能发生加聚反应，又能发生缩聚反应D既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以使酸性KMnO4溶液褪色解析：S诱抗素的分子式为C15H20O4，A错；1 mol该物质含有1 mol羧基，与足量NaOH溶液反应最多消耗1 mol NaOH(注意所含羟基不是酚羟基)，B错；该物质含有碳碳双键，能发生加聚反应，含有羧基和羟基，能发生缩聚反应，C对；该物质含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，但所含羟基为醇羟基，不能与FeCl3溶液发生显色反应，D错。答案：C15已知某芳香烃衍生物A的分子式为C10H10Cl2O2，下列叙述不正确的是()A该分子中可能含有一个OH和一个CHOB该分子中可能含有两个碳碳双键C该分子中可能含有一个COOHD该分子可能发生氧化反应和还原反应解析：C10H10Cl2O2的不饱和度为(1022102)25，除去苯环的4个不饱和度，剩余1个不饱和度，可能是一个醛基、一个羧基或一个碳碳双键，而选项B中是两个碳碳双键，故B错。答案：B16贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式(反应条件略去)如下：下列叙述错误的是()AFeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛B. 1 mol阿司匹林最多可消耗2 mol NaOHC. 常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛D. C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物解析：本题考查有机物之间的转化关系和官能团的性质，旨在通过三种有机物之间的官能团的变化，考查有机物的鉴别、水解等重要知识点，其实质仍是教材重要官能团知识的应用。阿司匹林分子结构中没有酚羟基，遇FeCl3溶液不显紫色，而扑热息痛分子结构中含有酚羟基，遇FeCl3溶液显紫色，A正确；阿司匹林与NaOH反应可生成醋酸钠和，故1 mol阿司匹林最多消耗3 mol NaOH，B错；扑热息痛中含有易溶解于水的酚羟基，而贝诺酯分子较大，且没有易溶解于水的官能团，C正确；扑热息痛分子水解的产物为CH3COOH和，D正确。答案：B17下列有机物的命名正确的是()解析：A项应为1,2二溴乙烷；B项应为3甲基1戊烯，D项应为2,2,4三甲基戊烷。答案：C18 A是含C、H、O三种元素的有机物，如果已知下列相关物理量，则可以确定A的分子式：碳元素的质量分数w(C)；氢元素的质量分数w(H)；A的质量m(A)；A蒸气对H2的相对密度；A的体积V(A)。下列选项中一定