52神经系统中信息的传递和调节

5.2 5.2 神经系统中信息神经系统中信息的传递和调节的传递和调节1 1、在日常生活中，我们会遇到这样的情况，、在日常生活中，我们会遇到这样的情况，当脚指碰到烫的东西或钉子等锐器会立即自当脚指碰到烫的东西或钉子等锐器会立即自动缩手，这是为什么？如果不缩手会怎样？动缩手，这是为什么？如果不缩手会怎样？2 2、反射对机体来说，有什么意义？、反射对机体来说，有什么意义？3 3、什么是反射呢？、什么是反射呢？思考思考 一、一、反射反射1 1、概念、概念 动物体通过神经系统对外界和体内动物体通过神经系统对外界和体内的各种刺激发生的反应。的各种刺激发生的反应。2 2、结构基础、结构基础反射弧反射弧神经系统调节各种活动的基本方式神经系统调节各种活动的基本方式反射弧是怎样构成的？反射弧是怎样构成的？传入神经传入神经传出神经传出神经反射反射弧弧腹面（前）腹面（前）反射的结构基础反射的结构基础反射弧反射弧灰质灰质 白质白质 3神经中枢神经中枢2传入神经传入神经4传出神经传出神经1感受器感受器5效应器效应器感受器感受器神经中枢神经中枢效应器效应器请结合神经元的结构和请结合神经元的结构和分布，说说反射弧五个分布，说说反射弧五个部分的结构本质部分的结构本质据图分析：据图分析：1.1.根据冲动传导的方向，判断反射弧根据冲动传导的方向，判断反射弧5 5部分结构。部分结构。2.2.若不知冲动传导方向，如何判断反射弧的结构？若不知冲动传导方向，如何判断反射弧的结构？（神经节神经节是是传入神经传入神经的细胞体的位置，由此作为的细胞体的位置，由此作为 判断传递方向的标志；启齿开口方向是神经传导方向）判断传递方向的标志；启齿开口方向是神经传导方向）3.3.如果反射弧的不同部位受到损伤，感觉和运动的情况如何？如果反射弧的不同部位受到损伤，感觉和运动的情况如何？反射弧的完整性是完成反射活动的前提条件。反射弧的完整性是完成反射活动的前提条件。反射的结构基础反射的结构基础反射弧反射弧神经节神经节洋葱鳞叶外表皮细胞洋葱鳞叶外表皮细胞肌肉细胞肌肉细胞神经元神经元树突树突轴突轴突细胞体细胞体神经末梢神经末梢髓鞘髓鞘（含细胞器和细胞核；（含细胞器和细胞核；营养与代谢中心营养与代谢中心）（短而分支多；（短而分支多；接收接收信息）信息）（长而分支少；（长而分支少；传出传出信息）信息）神经元神经元细胞核细胞核功功 能能接受信息，接受信息，产生冲动，产生冲动，并传导冲动并传导冲动（注意箭头方向）（注意箭头方向）二、信息在神经系统中的传递二、信息在神经系统中的传递（1 1）神经元的结构）神经元的结构（2 2）神经元的功能）神经元的功能a.a.一个神经元内兴奋的传导一个神经元内兴奋的传导神经冲动在神经元内是怎样传导的呢？神经冲动在神经元内是怎样传导的呢？兴奋的传递兴奋的传递沿着神经纤维沿着神经纤维传导的兴奋传导的兴奋神经冲动传导神经冲动传导 阅读教材阅读教材P7 P7“神经冲动传导神经冲动传导”1 1、神经纤维在未受刺激时，细胞膜内外的电位如何、神经纤维在未受刺激时，细胞膜内外的电位如何?2 2、当某一部位受到刺激以后，细胞膜内外的电位如、当某一部位受到刺激以后，细胞膜内外的电位如何变化？何变化？3 3、这种电位变化与膜内外、这种电位变化与膜内外NaNa+和和K K+的分布的关系？的分布的关系？4 4、在神经纤维上局部电流是如何形成的？、在神经纤维上局部电流是如何形成的？5 5、局部电流向什么方向传导？、局部电流向什么方向传导？讨论讨论 膜电位：外正内负膜电位：外正内负发生基础：发生基础：当神经细胞处于：当神经细胞处于：静息状态：静息状态：钠钾泵活动（耗能）钠钾泵活动（耗能）细胞内钾外钠细胞内钾外钠内负外正内负外正K+通道打开通道打开K+出细胞易出细胞易静息电位静息电位兴奋状态：兴奋状态：局部刺激使局部刺激使Na+通道打开通道打开大量大量Na+流入流入内正外负内正外负（电位反转）（电位反转）动作电位动作电位恢复状态：恢复状态：Na+通道关闭通道关闭细胞吸钾排钠细胞吸钾排钠内负外正内负外正钠钾泵活动（耗能）钠钾泵活动（耗能）静息电位静息电位Na+通道关闭通道关闭Na+进细胞难进细胞难细胞内的蛋白质带负电荷细胞内的蛋白质带负电荷冲动传导过程中冲动传导过程中膜电位的变化膜电位的变化体外条件下神经元内冲动传导的方向体外条件下神经元内冲动传导的方向+兴奋区兴奋区+兴奋区兴奋区兴奋区兴奋区+局部电流局部电流冲动传导的方向冲动传导的方向刺激刺激一个神经元内兴奋的传导的特点：一个神经元内兴奋的传导的特点：1 1、兴奋在神经纤维上是以生物电（电信号）、兴奋在神经纤维上是以生物电（电信号）的形式传导的；的形式传导的；兴奋在神经纤维上的传导兴奋在神经纤维上的传导2 2、兴奋在一个神经元内的传递是、兴奋在一个神经元内的传递是双向双向的。的。兴奋是怎样从一个神经元传递到兴奋是怎样从一个神经元传递到下一个神经元的？下一个神经元的？b.b.两个神经元间兴奋的传导两个神经元间兴奋的传导 突触传递突触传递一个神经元的轴突末梢与其他一个神经元的轴突末梢与其他神经元的细胞体或者树突相接神经元的细胞体或者树突相接触，两个神经元相接触部分的触，两个神经元相接触部分的细胞膜合称为突触。细胞膜合称为突触。突触突触 突触的结构突触的结构突触前膜突触前膜突触间隙突触间隙突触后膜突触后膜（第（第1个神经元）个神经元）（第（第2个神经元）个神经元）兴奋在突触的传递兴奋在突触的传递1 1、在传递过程中起主要作用的化学物质是什么？、在传递过程中起主要作用的化学物质是什么？它是如何发挥作用的？它是如何发挥作用的？2 2、兴奋在突触的传递过程是怎样的？、兴奋在突触的传递过程是怎样的？3 3、兴奋的传导方向是什么？为什么是单向传导？、兴奋的传导方向是什么？为什么是单向传导？讨论讨论突触前神经元冲动突触前神经元冲动_和和_融合破裂融合破裂_释放进入释放进入_和和_上的上的 _结合结合打开打开 _上的离子通道上的离子通道 _产生动作电位产生动作电位冲动传至突触后神经元冲动传至突触后神经元神经递质神经递质被酶催化降解而失活，作用终止。被酶催化降解而失活，作用终止。突触前膜突触前膜突触小泡突触小泡突触前膜突触前膜神经递质神经递质突触间隙突触间隙神经递质神经递质突触后膜突触后膜蛋白质受体蛋白质受体突触后膜突触后膜突触后膜突触后膜冲动通过突触传递的过程冲动通过突触传递的过程1 1、通常情况下，信息在神经元之间是通过、通常情况下，信息在神经元之间是通过化学物质（化学信号）传递的。化学物质（化学信号）传递的。两个神经元间兴奋的传导的特点：两个神经元间兴奋的传导的特点：2 2、兴奋在突触间的传递是单向的，只能从、兴奋在突触间的传递是单向的，只能从第一个神经元的轴突末梢传递到第二个神经第一个神经元的轴突末梢传递到第二个神经元的细胞体的膜或树突的膜。元的细胞体的膜或树突的膜。神经末梢神经末梢感受器感受器将冲动传出脑或脊髓，引起相应将冲动传出脑或脊髓，引起相应的肌肉活动或腺体分泌。的肌肉活动或腺体分泌。将冲动传向神经中枢（脑或脊髓）。将冲动传向神经中枢（脑或脊髓）。传入神经元：传入神经元：（感觉神经元）（感觉神经元）中间神经元：中间神经元：传出神经元：传出神经元：（运动神经元）（运动神经元）神经末梢神经末梢所支配的肌肉或腺体所支配的肌肉或腺体效应器效应器位于脑和脊髓内，起联络作用。位于脑和脊髓内，起联络作用。2 2、神经元的类型、神经元的类型一个神经元的一个神经元的轴突轴突或或长树突长树突外包外包髓鞘髓鞘聚集成束聚集成束外包结缔组织外包结缔组织末端末端3、神经的构成、神经的构成神经系统的结构层次神经系统的结构层次神经元神经元轴突轴突树突树突细胞体细胞体+髓鞘髓鞘神经纤维神经纤维神经神经（脑神经、（脑神经、脊神经）脊神经）灰质灰质白质白质长长在脑、脊髓中在脑、脊髓中密集地分布在脑、脊髓中密集地分布在脑、脊髓中脑脑脊髓脊髓神经系统神经系统你看神经元（轴突、长树突）、你看神经元（轴突、长树突）、神经纤维和神经的构成关系像神经纤维和神经的构成关系像不像不像“电缆电缆”啊？啊？1 1、兴奋在神经元上以及神经元间分别是以什么形、兴奋在神经元上以及神经元间分别是以什么形 式传导的？式传导的？2 2、神经元间化学传递的结构基础是什么？、神经元间化学传递的结构基础是什么？3 3、当机体感受到刺激后产生兴奋，兴奋的传导过、当机体感受到刺激后产生兴奋，兴奋的传导过 程是怎样的？程是怎样的？知识巩固知识巩固兴奋：电信号兴奋：电信号 化学信号化学信号 电信号电信号（电位变化）（电位变化）（神经递质）（神经递质）（电位变化）（电位变化）静息电位静息电位动作电位动作电位概念概念特点特点原因原因小结：小结：静息状态下静息状态下神经细胞膜神经细胞膜两侧两侧的电位差的电位差受刺激后受刺激后膜局部区域膜局部区域 内外内外电位反转电位反转的过程。的过程。内负外正内负外正内正外负内正外负K K+大量外流大量外流NaNa大量内流大量内流静息电位、动作电位比较静息电位、动作电位比较前提前提细胞内高钾低钠细胞内高钾低钠一不均，一不均，二选择二选择项目项目神经冲动传导神经冲动传导突触传递突触传递发生范围发生范围结构基础结构基础 传导形式传导形式信号变化信号变化 方向性方向性速度速度影响因素影响因素一般不易受阻一般不易受阻易受环境因素和药物影响易受环境因素和药物影响疲劳性疲劳性 相对不疲劳相对不疲劳 具有疲劳性具有疲劳性突触突触 生物电生物电（局部电流）（局部电流）神经递质神经递质 双向传导双向传导 单向传递单向传递 较快较快 较慢较慢神经冲动神经冲动传导传导与突触与突触传递传递的比较的比较神经纤维神经纤维电信号电信号（电位反转）（电位反转）电信号电信号化学信号化学信号电信号电信号一个神经元内部一个神经元内部相邻神经元之间相邻神经元之间白质（外周）白质（外周）灰质（中央）灰质（中央）神经纤维神经纤维神经元细胞体密集，神经元细胞体密集，含低级神经中枢。含低级神经中枢。在脊髓内，以及脊髓与脑在脊髓内，以及脊髓与脑之间传导神经冲动。之间传导神经冲动。完成一些基本的反射完成一些基本的反射位于脊柱的椎管内位于脊柱的椎管内位置：位置：结构：结构：功能：功能：组成：组成：决决 定定三、脊髓的结构和功能三、脊髓的结构和功能白质白质灰质灰质脊神经脊神经横截面横截面脚踩到钉子后，脚脚踩到钉子后，脚会立刻缩回，会感会立刻缩回，会感到痛，这个过程中到痛，这个过程中神经冲动如何传导？神经冲动如何传导？先反射还是先感到先反射还是先感到疼痛？为什么？疼痛？为什么？体操运动员运动受体操运动员运动受伤导致颈椎严重受伤导致颈椎严重受伤，引起高位截瘫，伤，引起高位截瘫，会有什么症状、为会有什么症状、为什么？什么？老人和小孩为老人和小孩为什么会尿失禁？什么会尿失禁？如果脊髓的排如果脊髓的排尿中枢受损，尿中枢受损，会发生什么情会发生什么情况？况？脑干脑干大脑皮质大脑皮质大脑白质大脑白质神经纤维神经纤维细胞体密集分布细胞体密集分布四、脑的高级调节功能四、脑的高级调节功能-条件反射条件反射大脑大脑间脑间脑小脑小脑延髓延髓脑桥脑桥中脑中脑大脑皮质上的功能区大脑皮质上的功能区高级神经中枢高级神经中枢 你能判断下列反射活动中，哪些是非条件反射，你能判断下列反射活动中，哪些是非条件反射，哪些是条件反射吗哪些是条件反射吗?1、婴儿吮奶、婴儿吮奶 2、谈虎色变、谈虎色变 3、老马识途、老马识途 4、用针刺手，手缩回、用针刺手，手缩回 5、受训的动物表演节目、受训的动物表演节目 6、鱼类的趋光性、鱼类的趋光性 7、切洋葱时流眼泪、切洋葱时流眼泪8、鹦鹉学舌、鹦鹉学舌 9、食物进入消化道，消化腺分泌消化液、食物进入消化道，消化腺分泌消化液10、辑毒犬稽查毒品、辑毒犬稽查毒品以上反射活动中，属于非条件反射的是：以上反射活动中，属于非条件反射的是：属于条件反射的是：属于条件反射的是：13245678109高等动物的反射方式高等动物的反射方式阅读：经典条件作用实验阅读：经典条件作用实验 巴甫洛夫巴甫洛夫将狗用一幅套具固定，用联结在狗鄂外将狗用一幅套具固定，用联结在狗鄂外侧管道收集唾液。他先把原来只会引起探索性反侧管道收集唾液。他先把原来只会引起探索性反射的中性刺激即铃声与无条件刺激（引起本能固射的中性刺激即铃声与无条件刺激（引起本能固有反应的刺激）即肉进行一系列配对尝试，然后有反应的刺激）即肉进行一系列配对尝试，然后只给出铃声不提供肉。并在此过程中，研究狗的只给出铃声不提供肉。并在此过程中，研究狗的唾液分泌情况。唾液分泌情况。19041904年因消化腺生理学研究的卓越贡献而获诺贝年因消化腺生理学研究的卓越贡献而获诺贝尔奖金。他一生最突出的贡献是关于高级神经活尔奖金。他一生最突出的贡献是关于高级神经活动的研究。动的研究。巴弗洛夫条件反射理论实验图巴弗洛夫条件反射理论实验图:条件反射的形成过程条件反射的形成过程非条件刺激非条件刺激非条件反射非条件反射无关刺激无关刺激强化强化：无关刺激无关刺激和和非非条件刺激条件刺激在在时间时间上的上的结合。结合。条件刺激条件刺激条件反射条件反射无关刺激无关刺激（铃声）（铃声）条件刺激条件刺激只是反复应用只是反复应用条件条件刺激刺激，而不给予相，而不给予相关的关的非条件刺激非条件刺激。条件反射的形成过程条件反射的形成过程非条件刺激非条件刺激（食物）（食物）高等动物的反射方式高等动物的反射方式反射反射非条件反射非条件反射条件反射条件反射具体信号引起具体信号引起抽象信号抽象信号引起引起人和动物共有人和动物共有人类特有人类特有人与动物在条件反射上的本质区别：人与动物在条件反射上的本质区别：对由对由具体信号具体信号抽象出来的抽象出来的语言、文字语言、文字建立条件反射。建立条件反射。非条件反射非条件反射条件反射条件反射形成时间形成时间反射中枢反射中枢级别级别 神经联系神经联系联系联系实例实例先天性先天性后天性后天性大脑皮质大脑皮质低级低级高级高级非条件反射是条件反射形成的基础非条件反射是条件反射形成的基础大脑皮质以下大脑皮质以下（低级中枢）（低级中枢）不会消退不会消退会消退会消退婴儿吮奶、眨眼反射婴儿吮奶、眨眼反射望梅止渴、望梅止渴、谈虎色变谈虎色变形成过程形成过程人类的条件反射与动物的本质区别：人类的条件反射与动物的本质区别：动物只能对具体的外界刺激如光、声音、动物只能对具体的外界刺激如光、声音、气味、食物等的形象发生反应，建立条件气味、食物等的形象发生反应，建立条件反射。而人类不仅能对具体的信号发生反反射。而人类不仅能对具体的信号发生反应，而且还能对由具体信号抽象出来的语应，而且还能对由具体信号抽象出来的语言、文字发生反应，建立条件反射。言、文字发生反应，建立条件反射。第一信号系统和第二信号系统的第一信号系统和第二信号系统的区别：区别：第一信号系统：人类大脑皮层对第一信号第一信号系统：人类大脑皮层对第一信号（具体信号）发生反应的功能系统。（具体信号）发生反应的功能系统。第二信号系统：人类大脑皮层对第二信号第二信号系统：人类大脑皮层对第二信号（抽象词语（抽象词语 ）发生反应的功能系统。第二）发生反应的功能系统。第二信号系统是人类区别于动物的主要特征。信号系统是人类区别于动物的主要特征。思考：思考：吃到杨梅、看到杨梅和谈到杨梅时都有唾吃到杨梅、看到杨梅和谈到杨梅时都有唾液分泌的现象，请你比较分析这三种唾液液分泌的现象，请你比较分析这三种唾液分泌反射的区别。分泌反射的区别。读图分析：读图分析：（1 1）图中食物所属的刺激类）图中食物所属的刺激类型是型是 ，对未经训练的，对未经训练的狗而言，铃声属于唾液分泌狗而言，铃声属于唾液分泌的的 。条件反射一旦形。条件反射一旦形成，铃声就属于成，铃声就属于 。（2 2）食物刺激引起的唾液分）食物刺激引起的唾液分泌属于泌属于 ，听到铃声，听到铃声分泌唾液则属于分泌唾液则属于 。（3 3）形成图中条件反射的实质是在）形成图中条件反射的实质是在唾液分泌中枢唾液分泌中枢与与听觉中枢听觉中枢之间之间建立建立 。这一过程称为。这一过程称为 ，需要将，需要将 刺激和刺激和 刺激在刺激在 的多次结合。的多次结合。（4 4）指出听到铃声分泌唾液的兴奋传导过程。）指出听到铃声分泌唾液的兴奋传导过程。（5 5）如果只是反复响铃，而不给予食物，则条件反射将会逐渐）如果只是反复响铃，而不给予食物，则条件反射将会逐渐 。条件反射的形成必须要有。条件反射的形成必须要有 的参与。的参与。暂时神经联系暂时神经联系非条件刺激非条件刺激无关刺激无关刺激条件刺激条件刺激非条件反射非条件反射条件反射条件反射暂时神经联系暂时神经联系强化强化无关无关非条件非条件时间上时间上减弱直至消退减弱直至消退大脑皮质大脑皮质五、自主神经对内脏活动的调节五、自主神经对内脏活动的调节自主神经自主神经（植物性神经）（植物性神经）交感神经交感神经副交感神经副交感神经支配支配共同的共同的内脏和腺体内脏和腺体的的活动活动作用结果作用结果相互拮抗相互拮抗器官器官交感神经交感神经副交感神经副交感神经循环循环器官器官心跳加快加强心跳加快加强 腹腔内脏血管、皮肤血管以及分布于唾液腹腔内脏血管、皮肤血管以及分布于唾液腺与外生殖器官的血管均收缩，脾包囊收腺与外生殖器官的血管均收缩，脾包囊收缩，肌肉血管可收缩（肾上腺素能）或舒缩，肌肉血管可收缩（肾上腺素能）或舒张（胆碱能）张（胆碱能）心跳减慢，心房收缩减弱心跳减慢，心房收缩减弱 部分血管（如软脑膜动脉与分布于外生殖部分血管（如软脑膜动脉与分布于外生殖器的血管等）舒张器的血管等）舒张呼吸呼吸器官器官支气管平滑肌舒张支气管平滑肌舒张支气管平滑肌收缩，促进粘膜腺分泌支气管平滑肌收缩，促进粘膜腺分泌消化消化器官器官分泌粘稠唾液，抑制胃肠运动，促进括约分泌粘稠唾液，抑制胃肠运动，促进括约肌收缩，抑制胆囊活动肌收缩，抑制胆囊活动分泌稀薄唾液，促进胃液、胰液分泌，促分泌稀薄唾液，促进胃液、胰液分泌，促进胃肠运动和使括约肌舒张，促进胆囊收进胃肠运动和使括约肌舒张，促进胆囊收缩缩泌尿泌尿生殖生殖器官器官促进肾小管的重吸收，使逼尿肌舒张和括促进肾小管的重吸收，使逼尿肌舒张和括约肌收缩，使有孕子宫收缩，无孕子宫舒约肌收缩，使有孕子宫收缩，无孕子宫舒张张使逼尿肌收缩和括约肌舒张使逼尿肌收缩和括约肌舒张眼眼使虹膜辐射肌收缩，瞳孔扩大使睫状体辐使虹膜辐射肌收缩，瞳孔扩大使睫状体辐射状肌收缩，睫状体增大射状肌收缩，睫状体增大 使上眼睑平滑肌收缩使上眼睑平滑肌收缩使虹膜环形肌收缩，瞳孔缩小使虹膜环形肌收缩，瞳孔缩小 使眼下状体环形肌收缩，睫状体环缩小使眼下状体环形肌收缩，睫状体环缩小促进泪腺分泌促进泪腺分泌 除汗腺、肾上腺髓质、皮肤和肌肉的血管平滑肌除汗腺、肾上腺髓质、皮肤和肌肉的血管平滑肌等少数组织只有交感神经支配外，等少数组织只有交感神经支配外，体内的组织器体内的组织器官一般都接受交感神经与副交感神经的双重支配，官一般都接受交感神经与副交感神经的双重支配，两种神经的作用相互拮抗两种神经的作用相互拮抗。如当人体从事体育活动时，交感神经兴奋性占优如当人体从事体育活动时，交感神经兴奋性占优势，引起心跳加快、血压增高、血糖上升、胃肠势，引起心跳加快、血压增高、血糖上升、胃肠蠕动减慢；而当身体处于睡眠状态时，则副交感蠕动减慢；而当身体处于睡眠状态时，则副交感神经处于兴奋状态，表现为心跳呼吸减慢、代谢神经处于兴奋状态，表现为心跳呼吸减慢、代谢降低、胃肠蠕动加快。降低、胃肠蠕动加快。如果交感神经和副交感神经之间的平衡失调了，这如果交感神经和副交感神经之间的平衡失调了，这时有些人会出现什么症状呢？时有些人会出现什么症状呢？交感神经和副交感神经之间的平衡失调了，即交感神经和副交感神经之间的平衡失调了，即植植物神经紊乱或植物神经失调物神经紊乱或植物神经失调。这时常表现为：。这时常表现为：如果交感神经功能异常增强和持续时，则循环系如果交感神经功能异常增强和持续时，则循环系统的机能亢进，会出现了心悸、憋气、血压升高统的机能亢进，会出现了心悸、憋气、血压升高等的症状。相反，如果交感神经的功能减弱时，等的症状。相反，如果交感神经的功能减弱时，则会引起消化不良、食欲不振等症状。则会引起消化不良、食欲不振等症状。如果副交感神经的紧张长时间持续时，则会出现如果副交感神经的紧张长时间持续时，则会出现身体倦怠，站立时头晕目眩，容易产生疲劳等症身体倦怠，站立时头晕目眩，容易产生疲劳等症状。状。拓展小结：拓展小结：神经元神经元的特点：的特点：（1）中，核仁明显（核仁与核糖体的形成核糖体的形成有关）；（2）中，含有丰富的线粒体线粒体、高尔基体高尔基体、核糖体、内质网核糖体、内质网等。线粒体线粒体为合成代谢、分泌递质（胞吐）、主动运输合成代谢、分泌递质（胞吐）、主动运输等供能。高尔基体高尔基体形成大量的突触小泡突触小泡，突触小泡内含有神经递质神经递质。核糖体、内质网核糖体、内质网合成大量的蛋白质蛋白质，尤其是膜蛋白。（3）功能更为特化，存在大量的等 膜蛋白。离子通道离子通道控制特定离子的特定离子的，与膜电位的维持、变化和膜电位的维持、变化和 信息传递信息传递 密切相关。递质受体递质受体接受递质信号，进而引起细胞功能的变化，实现递质 的调节作用。载体蛋白载体蛋白帮助K K+的运进、的运进、NaNa+的运出的运出等主动转运和协助葡萄糖葡萄糖 的吸收的吸收 等等过程。酶蛋白酶蛋白催化特定的反应，如乙酰胆碱等递质的失活等。