五一餐饮活动方案

上传人:枕*** 文档编号:148193913 上传时间:2022-09-04 格式:DOCX 页数:40 大小:31.82KB
返回 下载 相关 举报
五一餐饮活动方案_第1页
第1页 / 共40页
五一餐饮活动方案_第2页
第2页 / 共40页
五一餐饮活动方案_第3页
第3页 / 共40页
点击查看更多>>
资源描述
五一餐饮活动方案五一餐饮活动方案为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,经常要依据详细状况预先制定方案,方案是书面安排,是详细行动实施方法细则,步骤等。方案要怎么制定呢?以下是我为大家整理的五一餐饮活动方案,欢迎大家共享。五一餐饮活动方案1活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流淌消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。活动时间:20xx年x月x日x月x日。活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”x月x日x月x日活动期间,凡来宾来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或凉爽酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”x月x日x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、欢乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。3、“经典川菜知多少”小问答席间进行川菜学问提问(问题不宜太简洁),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精致小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。五一餐饮活动方案2活动主题:超市五一大促销活动内容:一、深呼吸,海的味道在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运四日游的名额,到天际海角去感受“海的味道”特等奖2名(5个店共10名)各奖四日游名额一个一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个激励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷二、服装打折,自己做主在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。服装抢购活动,每天实行两次,最低达到2折。三、五一惊喜三重奏一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈4月28日至5月9日期间,全部积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。三重奏:快乐购物幸运有您5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参与现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精致盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。四、超市“五一”部分特价商品:五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(详细定出特价商品的价格)。五一餐饮活动方案3时间:x月xx日x月x日(xx店)活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。x月xx日x月x日黄金周期间,凡持当日巡游xxx花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动x月xx日 x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”xx月xx日x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍xxx元/份(原价xxx元)、葱烧赤参 xx元/份(原价xx元)。另外,为回报消费者,4月28日 5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游x月xx日x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游xxx花园。让来宾充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的:自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出许多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就须要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客须要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么?五一餐饮活动方案4活动背景:面对年后第一个长假的来临,第一个销售高峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活跃的时期,尤其是服装和食品类。活动思路:五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进行旅游等户外活动的好时期,特举办“锣开五月、假期”活动,“锣开”是大力度的促销活动,为消费者省钱的时间到了,“假期”则是假日期间我们将实行许多有意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”“助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。活动目的:提高门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培育忠实顾客。活动主题:“锣开五月、假期”主体宣扬:1、我开锣、您省钱。2、玩转假(价)期活动时间:4月25日年5月15日篇章:1、开锣省钱、假期2、诗歌花语、母亲节3、爱心行动、助残日4、健康生活、假期背景:五一黄金周内涵:在五一是消费者省钱的假期,消费者的五一应当在。外延:降价促销、抢购、捆绑销售、联合促销、换购。内容:1、开锣套餐、惊喜无限2、开锣时刻、争分夺秒3、价期、任您选择a、促销板块开锣套餐、惊喜无限(活动时间:5月1日至5月7日)“五一”期间是旅游高峰期,在市民打算前往旅游目的地之前的选购,部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。活动内容:实质是捆绑,销售分“旅游套餐”和“假日套餐”“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体,将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。“假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群,尤其是单身消费群体,主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念,推出“黄金周健康谱”。5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列5月2日“开锣首席餐”华达特色系列5月3日“玩美心情餐”绿色系列5月4日“时尚青年餐”养分系列5月5日“青春飞扬餐”美容系列5月6日“快乐、玩转餐”休闲系列5月7日“归心似箭餐”调整合胃系列每日食谱不同(主要包括:菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售)。b、开锣时刻、争分夺秒(活动时间:年5月1日至年5月7日止)1、活动内容:实质是抢购,在每天的早上8:009:00分、下午:14:0015:00、晚上20:3021:30分建议每天每时段抢购商品都具有好用性、独特性,能够让消费者产生购买欲望。早上8:009:00以家庭主妇商品为主下午14:0015:00一般商品晚上20:3021:30只要在活动期间一次性购物满68元,即可至服务台加一元领取一张抢购票入场抢购,抢购票当天运用有效,过期作废,(数量有限,抢完为止)(注:本次活动单张小票最多限领二张抢购票,入场抢购时必需将抢购票交于工作人员,才能入场抢购,抢购票必需加盖华达方才有效)。2、内部留意:内部员工及员工家属不得参于本次活动,违者必纠,全部抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上,顾客抢购到纸盒至服务台加一元换商品,每天限抢300份商品。3、玩转价期(活动时间:年5月6日晚20:00起先)为了提升晚间购物人气、特在5月6日晚,也就是长假结束之前,预热后期促销,在外场专设一场商品拍卖会,1元起拍。五一餐饮活动方案5活动时间:即日起至xx月xx日XX餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动,自即日起至xx月xx日,每天xx点六折实惠,xx:00xx:00的第一桌客人将将享受单人名单实惠。活动主题:入住远望楼宾馆,欢庆美妙假期活动日期:20xx年4月xx日5月xx日xx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周实惠活动客房实惠:一般标准间 促销价:¥xx元/间夜(净价)商务标准间 促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)商务大床房 促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)在餐饮方面:1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主三人用:¥xx元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)六人用:¥xx元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)八人用:¥xx元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)2、零点客人将享受xx折实惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。在康乐方面:1、 凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中随意一项活动2、 营业时间:xx:00xx:00室内游泳(1小时)美国宾士域保龄球(1局)落袋式台球(1小时)乒乓球(1小时)健身(1小时)详情可致电:xx丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的来宾带来更多的实惠与惊喜!五一餐饮活动方案6一、活动时间:4月30日5月8日二、活动目的:五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。三、活动主题:庆五一,享便利实惠,赢精彩大奖四、活动口号:五一逛,购物中大奖;低价降究竟,好运转不停。五、广告宣扬:DM4月30日5月4日,户外宣扬广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内POP,广播宣扬。六、场景布置:大门口条幅,夏季吊旗,特价区吊牌12块,上下电梯3块宣扬指示牌,平步梯广告帖纸,中空巨幅两条,七、活动策略:1)五一黄金周,低价降究竟,推出一期DM海报4月30日至5月4日,单品分类,生鲜25,食品50,非食品40,专柜30,老店252)五一逛,购物中大奖3)低价降究竟,好运转不停4)5月1日其次届“劳动颂歌”青年卡拉OK竞赛决赛,大浪淘沙显高超,群星荟萃看今朝。5)5月4日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出6)5月5日“五一逛,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)7)“六一儿童才艺秀”报名正式启动,4月25日至5月10日报名,5月13日第一场预赛8)5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。五一餐饮活动方案7明确营销目标餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划,必需要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的,一般目的有以下几种状况:1.促进营业额增长目标即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率,获得更多的企业利润。正常营业状况下,酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。2.塑造酒店形象目标即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作,在进入品牌竞争的今日,餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有安排地开展宣扬企业形象的促销活动,能够获得长远的销售利润和市场地位。3.沟通沟通目标即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息沟通和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的沟通,如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等:也可以是消费观念的沟通,如提倡绿色健康的消费意识和观点,使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。4.确定营销主题营销主题就好比是整个营销活动的脸面,一个好的活动主题更能吸引人,应当做到:1.简练、干脆的告知消费者营销的内容;2.触动消费者心灵,对消费者参加活动有巨大的号召作用;3.树立和维护品牌形象;4.成为整个营销活动的灵魂,全部宣扬都以活动主题为核心,营造出热情的促销活动气氛;5.与产品利益或品牌利益亲密挂钩。例如:“偷得浮生半日闲,团聚假日吃自然”为主题的蘑菇宴;“打折实惠每天有,告知一声齐拥有”的返现活动;“入住XXX宾馆,欢庆美妙假期”的实惠活动。制定宣扬方案制定一个优秀的活动方案是必要的,但是活动的宣扬也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展,微博、微信以及各大网络平台都渐渐成为宣扬的渠道,做节假日的营销活动,自然少不了借助这些平台来实现。微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台,具有快速、高效的传播实力,而且受众范围广泛,是餐饮企业在进行活动宣扬推广过程中,不行忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来,进行大量转发,留意热点话题、关键词的添加,来增加粉丝关注度。除了线上推广宣扬外,也不行以忽视线下的传统方式。在活动起先前一到两周左右,在店门口张贴节日的活动海报,在店内醒目位置摆放活动宣扬页、易拉宝等,供来店用餐的顾客阅读,服务员还可以对顾客进行活动的简洁介绍,增加客户的爱好。除此之外,酒店还可以支配员工到旁边人口比较密集的商场,社区,公园、网吧等地,进行活动宣扬但也得发放。五一劳动节节日营销方案活动背景五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是特别明显的,与此同时,很多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都特别适合。因此,会给餐饮市场带来特别大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣扬,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣扬,为后期的营业做长期考虑。活动目的1.活动,稳固老客户资源,挖掘新客户。2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。3.利用节日造势营销,增加经济收入。4.增加企业与客户间的互动与沟通,拉近距离活动主题“五一”三天乐“嬉戏”更欢乐活动时间20xx年5月1日3日活动前期打算1.气氛布置广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人留意的宣扬物品。社区气氛:在酒店旁边的社区悬挂宣扬条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造快乐气氛。2.广告宣扬(1)员工在人员密集地发放宣扬单页,增加受众群体。;(2)向酒店客户群体发短信,送去祝愿的同时,对酒店活动进行了宣扬(3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜(4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。活动策划1.实惠活动:“满五加一”五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项实惠不与其他实惠活动同时享用)2.劳动最光荣,巧运乒乓球道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管参加者:来店就餐的顾客,两名至三名方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参加活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被平安运输达到另一个空篮子里,在规定时间内,运输达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运输达到8个以上,可以获得精品凉菜。菜单套餐三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)活动效果五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣扬推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一箭双雕。五一餐饮活动方案8一、活动内容:1、游王府、吃川菜、送清爽。5月1日5月7日黄金周期间,凡持当日巡游xx花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动。5月1日 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。5月1日5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。另外,为回报消费者,5月1日 5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游。5月1日5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游xxx花园。让来宾充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式:客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提示或地址信息。广告宣扬:利用广告群发手段进行广告宣扬,发布特价信息,提高人气。节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日供应价格实惠,吸引客人。短信打折券、现场短信交友。服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,避开客户流失。现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格实惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。二、市场环境分析提示:五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会。二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!五一餐饮活动方案9一、活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流淌消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。二、活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。三、活动时间:20xx年5月1日5月7日 。四、活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”。5月1日5月7日活动期间,凡来宾来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或凉爽酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”。5月1日5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。3、“经典川菜知多少”小问答。席间进行川菜学问提问(问题不宜太简洁),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精致小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。五一餐饮活动方案10一、活动时间x月x日x月x日(xx店)二、活动内容1、广告语:“游xx,吃川菜,送清爽”。X月X日X月X日黄金周期间,凡持当日巡游xxx花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动X月X日X月X日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”X月X日X月X日活动期间,xxx店每日限xx只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍xx元/份(原价xx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。另外,为回报消费者,X月X日X月X日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xx元、欢乐六人套餐xx元、全家福套餐(xx人量)xx元。4、订“益智斋”餐厅送花园游X月X日X月X日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游xx花园。让来宾充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的:自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出许多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就须要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客须要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么?主题确定确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它确定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣扬广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受实力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。促销方式餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特殊介绍、主题美食、实惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。执行与管控促销方案再好,想法再新奇,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把全部的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。确定把全部的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让全部的促销人员更好的去协作完成。五一餐饮活动方案11xx饭店五一黄金周促销活动春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!北京市xx饭店将为您和您的家人供应完备、精致的服务!入住商务客房,享用丰富的自助早餐,免费运用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。1.五一假期特惠价格房价每晚人民币478元我们将为您供应精选商务间,完备的服务,免费运用店内的健身中心。本项实惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上报价均需另加收15%服务费2.五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订房价每晚由人民币588元起a 人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网b 人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网c 人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰富的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网d 人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰富的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网本项实惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7 日 以上报价均需另加收15%服务费。五一餐饮活动方案12活动时间5月1日5月13日(XX店)活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。5月1日5月7日黄金周期间,凡持当日巡游XXX花园门票的顾客来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动5月1日 5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的顾客将得到XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的顾客将可得到三轮车什刹海胡同巡游券一张。3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日5月13日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供顾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。另外,为回报消费者,5月1日 5月13日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的顾客可免费巡游XXX五一促销活动方案最重要的部分1、假期餐厅的气氛。而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,假如是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般状况下可以参照以下:灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调,不同的色调能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色调假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义。布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。餐台,在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的色调,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠闲之境,并能增加消费者的食欲。音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得特别安逸。有人喜爱高山流水,有人喜爱情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。2、五一劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的看法,每一个人都喜爱被敬重,被关注,优质的服务能够折服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,看法意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。消费都都喜爱簇新事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满意消费都的簇新感。4、五一劳动节餐厅的消费阶位。消费者都大部分是喜爱实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有许多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:菜式,劳许多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。制作,让消费者参加到整个制作过程中,更能满意消费者的成就感与体验的欲望。欣赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。赠品,供应一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。五一餐饮活动方案13活动目的:让学生初步爱劳动,知道酷爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。活动打算:小品表演、文具书包等。活动过程:(一)全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参与我们的活动,报告完毕。)(二)全体立正,出旗敬礼。唱队歌。(三)宣布活动起先。(四)详细活动。支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。1、介绍“五一”劳动节的由来支持人:是呀,劳动人民太辛苦了!他们为了华蜜美妙的生活,日夜操劳,“五一”劳动节是他们的节日,也是我们在座每一位同学父母的节日,那你知道你的父母都是从事什么工作的?2、请同学介绍父母的工作和辛苦状况支持人:我们的父母为了生活,也为了我们每一位同学,他们真是太辛苦了!我们小挚友应当怎么做呢?请看两个小品,看看哪个小挚友做得对?3、小品表演支持人:请同学说说哪个做得对?为什么?下面我请同学说说你在家都帮爸爸妈妈做些什么事?4、学生沟通自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应当学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学竞赛整理书包和穿衣)。5、五位同学竞赛整理书包和穿衣支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!酷爱劳动是我们中华民族的传统美德,华蜜的生活要靠劳动来创建,下面请听歌曲劳动最光荣。6、小合唱劳动最光荣(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成酷爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)(六)呼号(全体立正师:打算着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻打算着!)(七)退旗,敬礼(八)我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而实行大罢工,经过艰苦的流血斗争,最终获得了成功。为纪念这次宏大的工人运动,1889年7月其次国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一确定马上得到世界各国工人的主动响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级领先走向街头,实行盛大的与集会,争取合法权益。从今,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、,以示庆祝。五一餐饮活动方案14一、活动思想五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流淌消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。二、活动名称“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。三、活动时间20xx年x月x日x月x日。四、活动内容1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”。x月x日x月x日活动期间,凡来宾来店用餐满x元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或凉爽酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”。x月x日x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐x元、欢乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。3、“经典川菜知多少”小问答。席间进行川菜学问提问(问题不宜太简洁),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精致小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。借着节日人们情愿消费、舍得消费的大好心情发财,成了近年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的方法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个凹凸,而是要在“春节”、“xx”、“xx”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。五一餐饮活动方案15五一假日的到来,为惊慌工作的人们供应了一个放松的机会,对于酒店餐饮商家来说,就是送来了一个赚钱的好机会。餐饮商家做促销,闭着眼睛是不会摸到胜利的,脱离实际状况的促销更是要不得的。五一餐饮促销要想胜利,就要做了自己特性的五一餐饮促销。酒店餐饮五一劳动节餐厅促销,都是必需结合自己的产品特点,最大限度的展示自己的优势,宣扬自己的品牌,吸引更多的消费者,而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要留意以下四点:在消费者心目中志向的餐厅是什么,最简洁的便是满意三方面:一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务看法;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下具体分析。? 假期餐厅的气氛。而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,假如是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般状况下可以参照以下:灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调,不同的色调能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色调假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义。布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。餐台,在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的色调,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠闲之境,并能增加消费者的食欲。音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得特别安逸。有人喜爱高山流水,有人喜爱情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第40页 共40页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页第 40 页 共 40 页
展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > 演讲稿件


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!