基础实验7 溶液的酸碱性 学案（教师版）—2020-2021学年九年级化学沪教版下册

基础实验7溶液的酸碱性 【实验目的】1了解酸碱指示剂(石蕊、酚酞)在pH不同的溶液中所呈现的颜色。2学会使用指示剂检验溶液酸碱性的基本方法和实验操作。3学会使用pH试纸测定溶液pH的基本方法和实验操作。【实验准备】1指示剂在酸碱性不同的溶液中的颜色改变：溶液指示剂中性溶液碱性溶液酸性溶液紫色石蕊溶液不变色变_蓝色_变_红色_无色酚酞溶液不变色变_红色_不变色_2.溶液的酸碱度、酸碱性和溶液pH的关系：(1)稀溶液的pH范围一般在_014_。(2)pH小于7的溶液呈_酸性_，pH越小，_酸性_越强。(3)pH大于7的溶液呈_碱性_，pH越大，_碱性_越强。【活动体验】1常见指示剂在酸、碱溶液中的显色：【实验步骤】(1)取两个白色点滴板，分别滴入稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、石灰水。(2)向一个点滴板上的四种溶液中分别滴加12滴紫色的石蕊溶液，观察颜色的变化。(3)向另一个点滴板上的四种溶液中分别滴加12滴无色的酚酞溶液，观察颜色的变化。【实验现象】(1)石蕊溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_变红色_，滴加在稀氢氧化钠溶液和石灰水中_变蓝色_。(2)酚酞溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_不变色_，滴加在稀氢氧化钠溶液和石灰水中_变红色_。【实验结论】稀盐酸和稀硫酸呈_酸性_；稀氢氧化钠溶液和石灰水呈_碱性_(填“酸性”或“碱性”)。2pH试纸的使用：【实验步骤】(1)取1张pH试纸，放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取少许待测液于pH试纸上。(2)将试纸呈现的颜色与_标准比色卡_对照。(3)读取标准比色卡上与pH试纸最相近颜色对应的pH，定为待测液的pH。【实验记录】稀硫酸pH为(略)；稀盐酸pH为(略)，石灰水pH为(略)，稀氢氧化钠溶液pH为(略)。【实验结论】稀硫酸、稀盐酸的pH_7(均填“”“”或“”)。3生活中常见溶液的酸碱性：【实验步骤】(1)向盛有食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、肥皂水几种溶液的试管中分别滴加石蕊溶液，观察颜色的变化。(2)向盛有食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、肥皂水几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液，观察颜色的变化。(3)用pH试纸测定食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、肥皂水五种溶液的pH。【实验现象与记录】(1)石蕊溶液滴加在食醋、碳酸饮料中_变红色_，滴加在食盐水、蔗糖溶液中_不变色_，滴加在肥皂水中_变蓝色_。(2)酚酞溶液滴加在食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料中_不变色_，滴加在肥皂水中_变红色_。(3)食盐水的pH为_7_，食醋的pH为(略)，蔗糖溶液的pH为_7_，碳酸饮料的pH为(略)，肥皂水的pH为(略)。【实验结论】(1)食盐水、蔗糖溶液呈_中性_，pH_7。(2)食醋、碳酸饮料呈_酸性_，pH_7。【实验反思】1只用酚酞溶液试剂如何鉴别氢氧化钠溶液、稀盐酸、蒸馏水三种无色溶液？提示：先分别取待测液，向其中滴加酚酞，变红的为氢氧化钠溶液；将变红的溶液分成两份，分别滴入开始不变红的两种液体，能使红色褪去的为盐酸，不能褪色的是蒸馏水(或将显红色的氢氧化钠溶液分别滴入另外两种没有变颜色的溶液中，如果红色褪去，则原溶液为稀盐酸，如果红色没有褪去，则原溶液为蒸馏水)。2经测定某稀盐酸的pH3。思考：怎样增大该溶液的pH?(1)在不能改变溶质的情况下可采用什么方法？(2)在能改变溶质的情况下可采用哪些方法？提示：(1)加水，可使稀盐酸的酸性变弱，溶液的pH变大，逐渐接近7，但不会大于7；加入pH3的稀盐酸，混合后溶液的pH介于两种稀盐酸的pH之间。(2)加入碱、活泼金属、金属氧化物等能与稀盐酸发生反应的物质，可导致溶液的酸性减弱，溶液的pH变大，并逐渐接近7。【实验演练】1(2021苏州质检)能使无色酚酞试液变红色的溶液是( D )A氯化钠溶液B盐酸C稀硫酸 D氢氧化钠溶液2(2021重庆中考B)教材里学生实验溶液酸碱性的检验中，下列实验仪器或药品不会用到的是( A )A集气瓶B玻璃棒C土壤样品 D石蕊溶液3微型实验具有节约成本、现象明显等特点。如图是微型实验装置井穴板，向其中4个井穴分别滴加盐酸、醋酸、硫酸铝和氯化铵四种溶液各3滴，再各加1滴紫色石蕊试液，观察到四种溶液均变红。以下说法正确的是( A )A.四种溶液都显酸性B盐溶液一定呈中性C上述实验中紫色石蕊试液使溶液变色D上述溶液如果滴加酚酞试液也变红色4(2021泰州质检)取四种植物的花瓣放在研钵中，加适量酒精(酒精呈中性)研磨，得到花汁。用稀酸和稀碱溶液分别检验，现象记录如下。下列说法中正确的是( D )花汁种类在酒精中的颜色在稀酸中的颜色在稀碱中的颜色大红花粉红橙色绿色玫瑰花粉红粉红绿色万寿菊黄色黄色黄色雏菊无色无色黄色A.上述四种花汁均能用作“酸碱指示剂”B在pH3的溶液中，雏菊汁表现为黄色C肥皂水能使玫瑰花汁显粉红色D大红花汁可用于鉴别NaCl溶液、稀盐酸、氢氧化钠溶液5甲、乙两同学想了解碳酸钠溶液的酸碱性。他们做了如表研究：实验操作检测结果甲同学取pH试纸放在玻璃片上；用_蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上；将试纸显示的颜色与标准比色卡比较pH7乙同学将pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较pH7(1)根据两位同学的实验可得出碳酸钠溶液酸碱性的结论：_溶液的pH大于7，溶液显碱性_。(2)请帮甲同学将步骤补充完整。根据两位同学的实验操作，你认为乙同学操作不规范。为什么？_玻璃棒；污染试剂_。(3)如果实验室没有pH试纸，又要一次测定未知溶液的酸碱性，可选用_紫色石蕊_试液来进行实验，该试剂从_紫_色变成_蓝_色，能确定其酸碱性。(4)如果将pH试纸润湿，再一次测定碳酸钠溶液的酸碱性，测得的结果将_偏小_(填“偏大”“偏小”“无影响”或“无法确定”)。6某校同学开展了如图所示的“溶液酸碱性的检验”的实验活动。(1)把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示：溶液白醋盐酸蔗糖水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的颜色红色红色紫色绿色绿色图1中存放紫薯汁的仪器名称为_滴瓶_。根据上表推测，紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸可能显示的颜色是_红色_。(2)用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度：草木灰水pH7，属于_碱性_(填“酸性”“中性”或“碱性”)溶液；白醋pH_(填“”“”或“”)7。(3)图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是_B_(填“A”“B”或“C”，下同)，可能导致所测溶液pH发生改变的错误操作是_C_，如果测定的是石灰水，测得的pH将_偏小_(填“偏大”“不变”或“偏小”)。简述正确测定溶液pH的操作步骤：_在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一张pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH_。