7物流企业成本管理

第五讲 物流成本管理 通过本章的学习，理解物流成本的含义和特通过本章的学习，理解物流成本的含义和特征征；了解；了解物流成本的几种重要学说物流成本的几种重要学说；了解；了解物物流成本的重要特征、计算目的和计算范围流成本的重要特征、计算目的和计算范围；掌握物流成本的计算方法；了解物流成本管掌握物流成本的计算方法；了解物流成本管理的内容；掌握物流成本预算的编制和物流理的内容；掌握物流成本预算的编制和物流成本控制。成本控制。电商案例：前不久，京东发布了2015年第四季度和全年财报，收入和交易额大幅度增长的同时，亏损额也在迅速扩大。京东VS猫宁，运费或将成为压垮京东的最后一根稻草 京东并非没有意识到这种问题，从近两年的情况来看，京东频繁对运费标准进行提升，根本目的就是为了填补巨额亏损。1.京东自2014年2月27日，新的收费标准为：注册会员、铜牌会员、银牌会员、金牌会员的订单金额(按减去直降和返现促销的金额)必须不低于59元才能免运费，企业会员、钻石会员的免运费门槛为39元以上，否则加收5元运费。此外，所有级别的会员要享受极速达服务都需要49元运费。电商案例：京东VS猫宁，运费或将成为压垮京东的最后一根稻草 2.自2015年4月2日起，金牌会员、银牌会员、铜牌会员、注册会员购买自营商品需满79元可免运费；钻石会员购买自营商品需满59元免运费。二者均较之前的标准上调了20元。3.京东在部分城市推出了“极速达”服务，3小时就能够送达，但需额外收费49元。2015年11月30日，京东正式升级了该服务，虽然将“极速达”服务的配送时效从3小时提升到了2小时达，但同时配送费用从49元提高到了99元。4.2016年4月1日，京东上调免邮运费标准，钻石会员的包邮门槛将提升到79元，钻石以下则提升到99元。另外，运费也将从5元提升到6元，大件物品会加收5元/件的配送费，自提方面，不满99元的订单需收取3元运费。概括起来讲，与此前标准相比新政包邮门槛上调20元，邮费增加1元，自提将不再免费。电商案例：京东VS猫宁，运费或将成为压垮京东的最后一根稻草苏宁携手阿里，痛击京东软肋苏宁携手阿里，痛击京东软肋 最近418家电3C大促活动，苏宁云商COO侯恩龙放出开战宣言-要再造一个“家电双十一”。苏宁与阿里的合作，两者物流、渠道充分融合，在这种情况下，苏宁对供应商议价能力能将大幅增强，这部分差价直接反馈于消费者 在这次418中，除了玩法升级外，苏宁更强调物流服务体验，不仅提升物流配送时效，也为消费者提供多种多种收货方式，“随心提”可以向全国消费者提供“全门店、全免费、全保障”的包裹自提服务。更重要的是，相比京东来说，苏宁门店自提和急速达都执行免费策略，消费者体验越来越好。从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆卡车到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜？它要经发商以及多少人的手才被送上货柜？它要经过多少道工序才变成你看到的样子？过多少道工序才变成你看到的样子？更重要的是，需要怎样做才能够更更重要的是，需要怎样做才能够更 经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？这就是物流！这就是物流！物流成本管理物流成本管理是对物流成本进行调查、分析、预调查、分析、预测及控制测及控制等管理活动，通过管理物流成本达到物流管理目的，是以成本为手段的管理以成本为手段的管理，通过对物流活动的管理降低物流费用降低物流费用。我国物流成本管理的内容物流成本管理的内容包括：计算计算物流成本、分析评价分析评价物流成本和实施实施物流成本管理。一、物流成本的内涵一、物流成本的内涵 物流成本物流成本指物流活动中所消耗的物化劳动物化劳动（机械设备所产生的劳动）和活劳动活劳动（人力资源所产生的劳动）的货币表现。即产品在包装、运输、储存、装卸搬运、流通加工产品在包装、运输、储存、装卸搬运、流通加工、物流信息、物流管理等过程中所耗费的人力、物、物流信息、物流管理等过程中所耗费的人力、物力和财力的总和及与存货有关的资金占用成本、物力和财力的总和及与存货有关的资金占用成本、物品损耗成本、保险和税收成本。品损耗成本、保险和税收成本。1.企业物流成本n物流成本分成：n宏观物流成本，宏观物流成本，又称社会物流成本是指全社会在一定时间范围内，为消除时间和空间障碍而发生的有价值的商品运动和静止行为所耗费的成本开支总额。n中观物流成本，中观物流成本，又称行业物流成本，是指采用标准管理的理念，研究某个行业的“平均物流成本”数据，从而建立分行业的物流成本参考标准。n微观物流成本，微观物流成本，又称企业物流成本，现有文献谈及的物流成本概念，通常是基于微观物流成本而言。1.按物流功能计算的成本企业物流费物资流通费包装费：销售包装费和运输包装费运输费：营业运输费和自营运输费保管费：营业保管费和自营保管费装卸费：包装装卸费、运输装卸费、保管装卸费、流通加工装卸费流通加工费：生产加工费、交易加工费、物流加工费 生产信息流通费交易信息流通费物流信息流通费信息流通费物流管理费现场物流管理费总部物流管理费2.按照支付形态计算的成本大体可划分为：委托物流费委托物流费（如运费、包装费、保管费、出入库装卸费、手续费等仓库保管费）等向企业外部支付的费用和人工费、材料费等企业内部物流活动的费用。如下图：3.按物流范围计算的成本供应物流费：供应物流费：是指从原材料采购到供应给购入者制造业者这一物流过程中所需的费用。企业内物流费企业内物流费：是指从产成品运输、包装开始到最终确定向顾客销售这一物流过程中所需的费用。销售物流费：销售物流费：是指从确定向顾客销售到向顾客交货这一物流过程所需要的费用。退货物流费退货物流费：是指随售出产品的退货而发生的物流活动过程中所需要的费用。废弃物流费废弃物流费：是指由于产品、包装或运输容器材料等的废弃而发生的物流活动过程中所需要的费用。生产物流费生产物流费：因包含在制造成本中，很难单独计算。2.企业物流成本支付形态构成成本支付形态成本支付形态内容说明内容说明企企业业内内部部物物流流成成本本材料费材料费资材费、工具费、器具费等资材费、工具费、器具费等人工费人工费工资、福利、奖金、津贴、补贴等工资、福利、奖金、津贴、补贴等维护费维护费土地、建筑等各种物流设施设备的折旧费、维护土地、建筑等各种物流设施设备的折旧费、维护维修费、租赁费、保险费、税金、燃料与动力消维修费、租赁费、保险费、税金、燃料与动力消耗费等耗费等一般经费一般经费办公费、差旅费、会议费、通信费、水电费、煤办公费、差旅费、会议费、通信费、水电费、煤气费等气费等特别经费特别经费存货资金占用费、物品消耗费、存货保险费和税存货资金占用费、物品消耗费、存货保险费和税费费委托物流成委托物流成本本向外部物流机构所支付的各项费用向外部物流机构所支付的各项费用1.“1.“黑大陆黑大陆”学说：学说：在损益表中，物流成本和销售额相比只占很少的比重，其重要性一直没有被认识到。彼德德鲁克1962年在财富杂志发表的经济的黑色大陆中认为“物流是一块未开垦的处女地”，强调应高度重视物流管理，指出“流通是经济领域里的黑暗大陆”。如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆，那么所谓的不毛之地将变为宝藏之地。2.物流成本冰山理论：日本的西泽修教授认为现行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚伪性，他把这种情况比作“物流冰山物流冰山”；如图所示：物流冰山物流冰山示意图（这个一定要会分析哟）示意图（这个一定要会分析哟）材料销售费用管理费用财务费用生产成本（制造费用）支付的委托物流费企业内部消耗的物流费委托物流费自家物流费 “物流成本冰山说”成立的原因，1、除了会计核算制度本身没考虑到物流成本之外，还有三个原因：n/2.一是物流成本的计算范围太大。涉及的单位多，牵涉面广。计算哪部分、漏掉哪部分，物流费用的大小相距甚运。n 3.二是物流成本的计算对象难以确定。运输、保管、包装、装卸以及信息等各物流环节中，以哪几种环节作为物流成本的计算对象问题不明确。n 三是物流成本计算内容难以归集。选择哪几种费用列入物流成本中的问题不明确。比如本企业内部发生的物流费用，如与物流相关的人工费、物流设施建设费、电费、维修费等难以归集。3.“第三利润源第三利润源”学说学说4.效益背反理论效益背反理论高水平的物流服务？高额的物流成本？高水平的物流服务？高额的物流成本？一、物流成本计算的意义一、物流成本计算的意义 物流成本计算:根据企业确定的成本计算对象，采用相应的成本计算方法，按照规定的成本项目，通过一系列物流费用的汇集于分配，从而计算出各物流环节计算对象的实际总成本和单位成本。降低物流成本、提高物流效益是企业进行成本管理的目标；只有经过有效的成本核算，才能将物流成本现状揭示出来，才可能看到水面下的冰山。运输储存装卸搬运信息处理流通加工包装配送基本功能关注重点辅助、技术性强物流的七项功能要素制造技术质量管理生产系统工程管理生产计划原料供应采购计划市场调查产品定位营销策略价格政策流通渠道政策客户服务政策订货处理业务成本管理库存控制预算管理运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通、加工、物流信息传递财务管理生产销售财务物流二、确定物流成本的计算范围二、确定物流成本的计算范围1.按物流功能核算（前面讲过）物流成本计算表：企业物流成本表（主表）：2.按物流活动范围核算销售物流销售物流废弃物物流废弃物物流退货物流退货物流企业内物流企业内物流生产物流生产物流 供应供应物流物流3.按物流形态核算成本支付形态内容说明企业内部物流成本材料费资材费、工具费、器具费等人工费工资、福利、奖金、津贴、补贴等维护费土地、建筑等各种物流设施设备的折旧费、维护维修费、租赁费、保险费、税金、燃料与动力消耗费等一般经费办公费、差旅费、会议费、通信费、水电费、煤气费等特别经费存货资金占用费、物品消耗费、存货保险费和税费委托物流成本向外部物流机构所支付的各项费用企业内部物流成本支付形态表（附表）三、物流成本三、物流成本计算计算P236（一）会计方法（从现行成本核算体系中予以分离的物流成本）1.双轨制：2.单轨制：（二）统计方法按领域类别与支付形态相结合进行统计：按功能类别与支付形态相结合进行统计：（三）作业成本法作业成本法的提出什么是作业成本法：作业成本法(Activity-based Costing)简称 ABC 法，也称为作业成本会计或作业成本核算制度。它是以作业为核心要素，以成本动因理论为基础，按两阶段模式分配间接费用，首先根据作业耗费资源的数量来计量作业的成本，进而根据产品消耗作业的数量来计算产品的成本。如图：计算原理比较：作业作业:？所谓所谓作业作业，就是指企业进行产品生产或提供劳务服务，就是指企业进行产品生产或提供劳务服务所需要的耗费资源的业务活动所需要的耗费资源的业务活动。作业以人为主体作业以人为主体作业需要消耗资源为特征作业需要消耗资源为特征作业可以划分不同层次，综合作业可分解为几个单作业可以划分不同层次，综合作业可分解为几个单项作业、复杂作业可以分解为几个简单作业。项作业、复杂作业可以分解为几个简单作业。比如：物流作业分为运输作业、仓储作业、包装作业、装卸搬运作业等，由这些构成物流作业整体。比如，在一个顾客服务部门，作业包括处理顾客订单、解决顾客问题以及提供顾客报告三项作业。资源：资源：资源是作业所消耗的各项内容(费用)。例如：流通加工是一个作业，特定的机器、工具、工作人员、材料、动力等就是使这项作业顺利进行的资源。资源可以分为货币资源、材料资源、人力资源、动力资源、设备资源等。资源可以服务于多个作业。作业所耗费的资源（费用）可以从财务账册中获得成本动因？成本是如何产生的？成本是如何产生的？成本动因是导致成本发生的各种原因，也称成本驱动因素。例如：工时、产量、人数、订单数等等 成本动因是决定成本发生额与资源消耗量之间的内在数量关系的根本因素。第一步：确认和计量各种资源消耗有关各类资源耗费的信息可从企业的账簿记录中得到。例如，企业物流常见作业及耗用资源如下：作业作业资源资源采购采购采购订单处理费用、业务招待费用、差旅费运输运输运输第三方费用、车辆折旧费、汽油费仓储仓储出入库检验费、仓库租赁费、资金占用费、折旧费装卸装卸搬运费、设备折旧费流通加工流通加工包装材料费、设备折旧费、加工费、检验费配送配送分拣费用、设备折旧费、运输费例如：某企业财务部门的统计，企业的质量检验部门某月发生人工费用 160 000元材料费用 58 000元折旧费 94 162元。第二步：确认作业，把资源分配到作业n 确认有哪些作业：原材料检验、在产品检验、成品检确认有哪些作业：原材料检验、在产品检验、成品检验验n 选择各类资源的资源动因：人数、工时选择各类资源的资源动因：人数、工时 第三步：选择作业动因，计算作业动因率第四步：把作业成本池的总成本分配到产品 确认各作业的作业动因统计作业动因的总数计算各作业的单位作业动因率 分配作业成本到产品一、物流成本管理的概念一、物流成本管理的概念物流成本管理物流成本管理是对物流成本进行调查、调查、分析、预测及控制分析、预测及控制等管理活动，通过管理物流成本达到物流管理目的，是以成本为手段的管理以成本为手段的管理，通过对物流活动的管理降低物流费用降低物流费用。第三部分：物流成本管理第三部分：物流成本管理1明确物流成本的构成内容2物流成本核算3明确物流成本核算的目的1物流成本性态分析2物流成本预算管理3物流成本管理物流收益评估，物流经济效益分析物流成本核算层物流成本管理层物流成本效益评估层我国处于第一个层次。日本处于第二个层次物流成本管理的层次物流成本管理的层次附：目前国内物流成本管理中存在的问题（1）计算的范围、内容不全面，只涉及部分物流费用看重采购、销售环节供应物流、企业内物流、销售物流、回收物流、废弃物物流只核算外付物流费用企业实际发生的物流成本要超过外部支付额的5倍以上（2）物流成本信息的披露与其他成本费用的披露相混杂例如：采购环节的运输费、装卸费、包装费、仓储费运输费等合理损耗 原材料采购成本；生产过程中材料的存储 管理费用；制造过程中的物流费 制造费用并计入产品成本；销售环节的物流费用 销售费用；.（3）企业分散计算和控制物流成本：各企业根据自己的理解分别计算物流成本，使得企业间进行物流成本的比较大打折扣；（4）缺乏懂得物流知识的财务会计与管理会计人才二、物流成本管理的内容（1）计算物流成本（3）物流成本决策（5）物流成本控制（4）物流成本计划与预算（2）预测物流成本（6）物流成本分析（一）计算物流成本计算物流成本是物流成本管理的前提和基础；计算物流成本时，要首先明确物流成本的构成，要从物流系统的角度出发去界定物流成本的内容界定物流成本的内容（效益背反学说）；另外要明确计算方法和条件；（二）物流成本预测对未来的成本水平及其变动趋势作出预计。for example:仓储环节的库存预测、流通加工环节的加工预测、运输环节的预测。成本预测是后期编制成本计划的基础；（三）物流成本决策从所有的物流方案中从所有的物流方案中选择选择一一个满意的方案的过程个满意的方案的过程联系前面讲的包装、仓储、配送、装卸搬运等等环节的成本的问题。（四）物流成本计划与预算规定计划期内物流各环节的耗费费用和成本费用，&提出保证计划顺利实施所采取的措施。（六）分析物流成本 对计算出的物流成本进行分析评价，发现企业在物流成本管理中的优势与优势与劣势劣势，总结经验，改进不足，促进物流系统的良性循环。三、降低物流成本的途径（物流成本控制）三、降低物流成本的途径（物流成本控制）回顾以往所学知识，回顾以往所学知识，思考思考:从物流的各个职能来从物流的各个职能来看，降低物流成本的看，降低物流成本的途径有哪些？途径有哪些？1.运输环节(一一)简化运输系统，减少中间环节，降低运输成本简化运输系统，减少中间环节，降低运输成本(二二)提高车辆的装载效率，降低运输成本提高车辆的装载效率，降低运输成本(三三)选择最佳运输手段，降低运输成本选择最佳运输手段，降低运输成本2.仓储环节仓储环节（一）提高仓储人员的工作能力（一）提高仓储人员的工作能力（二）加强信息化技术在仓储中的应用（二）加强信息化技术在仓储中的应用（三）正确选择设备（三）正确选择设备（四）零库存管理（四）零库存管理ABC分类法分类法3.包装环节4.配送环节配送环节（2）差异化策略指导思想：产品特征不同、顾客服务水平也不同。例如库存水平参考ABC分类法：类别类别策略策略A类在各个销售点都应有备货B类产品在地区分销中心备有库存而各销售网点不备货或备少量货C类分销中心和销售网点都不备货，仅在工厂备货（3）混合策略一部分业务自营完成一部分业务外包给第三方（4）延迟策略生产延迟物流延迟多发生在如贴标签、包装、装配和发送等领域。5.装卸搬运环节 局部控制局部控制-成本整体降低成本整体降低