第一节走进化学科学

普通高中课程标准实验教科书普通高中课程标准实验教科书 化学化学1（必修）（必修）第一章第一章第一节第一节 走进化学科学走进化学科学溶洞的形态为什么会发生变化？溶洞的形态为什么会发生变化？自然界中的溶洞自然界中的溶洞实验探究实验探究 在澄清石灰水中通入在澄清石灰水中通入适量适量的的CO2 再通入再通入过量过量的的CO2，观察现象。，观察现象。实验内容实验内容实验现象实验现象结结 论论通入适量通入适量的的CO2通入过量通入过量的的CO2出现白色沉淀出现白色沉淀白色沉淀消失白色沉淀消失出现白色沉淀出现白色沉淀由于溶洞中含有由于溶洞中含有较高浓度的较高浓度的CO2，发生了发生了CaCO3Ca(HCO3)2 CaCO3的转化的转化加热得到的加热得到的澄清溶液澄清溶液探空气球和飞艇探空气球和飞艇气球、飞艇为什么会气球、飞艇为什么会飞飞起来？起来？古代古代铁器铁器制造它们用到了同一种物质，是什么？制造它们用到了同一种物质，是什么？在实验室和工业上如何制取它？在实验室和工业上如何制取它？现代炼铁高炉现代炼铁高炉古代冶铁图古代冶铁图化学探究的化学探究的一般方法：一般方法：提出问题提出问题观察思考观察思考提出假说提出假说收集证据、验证假说收集证据、验证假说表达交流表达交流完善证据、得出结论完善证据、得出结论化学科学发展的几个重要历史时期：化学科学发展的几个重要历史时期：1661年，英国化学家、物理学家波义耳提出化学年，英国化学家、物理学家波义耳提出化学 元素的概念，标志着近代化学的诞生。元素的概念，标志着近代化学的诞生。1771年，法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化年，法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化 学说，使近代化学取得了革命性的进展。学说，使近代化学取得了革命性的进展。1803年，英国化学家、物理学家道尔顿提出原子年，英国化学家、物理学家道尔顿提出原子 学说，为近代化学的发展奠定了坚实的学说，为近代化学的发展奠定了坚实的 基础。基础。1869年，俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，年，俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的把化学元素及其化合物纳入一个统一的 理论体系。理论体系。门捷列夫门捷列夫我国古代在化学发展方面的贡献我国古代在化学发展方面的贡献用硅原子组成的两个汉字用硅原子组成的两个汉字中国。此照片由中国科学院中国。此照片由中国科学院北京真空物理实验室提供，北京真空物理实验室提供，照片中的每一个亮点代表一照片中的每一个亮点代表一个硅原子（放大个硅原子（放大180万倍）。万倍）。神舟五号返回舱号神舟五号返回舱号诺贝尔化学奖（近十年）诺贝尔化学奖（近十年）1993年年K.B.穆利斯（美国人）发明穆利斯（美国人）发明“聚合酶链式反应聚合酶链式反应”法法M.史密斯（加拿大人）开创史密斯（加拿大人）开创“寡聚核苷酸基定点诱变寡聚核苷酸基定点诱变”法法1994年年G.A.欧拉（美国人）在碳氢化合物即烃类研究领域作出欧拉（美国人）在碳氢化合物即烃类研究领域作出 了杰出贡献了杰出贡献1995年年P.克鲁岑（德国人）、克鲁岑（德国人）、M.莫利纳、莫利纳、F.S.罗兰（美国人）罗兰（美国人）阐述了对臭氧层产生影响的化学机理，证明了人造化学物阐述了对臭氧层产生影响的化学机理，证明了人造化学物 质对臭氧层构成破坏作用质对臭氧层构成破坏作用1996年年R.F.柯尔（美国人）、柯尔（美国人）、H.W.克罗托因（英国人）、克罗托因（英国人）、R.E.斯斯 莫利（美国人）发现了碳元素的新形式莫利（美国人）发现了碳元素的新形式富勒氏球（也富勒氏球（也 称布基球）称布基球）C601997年年P.B.博耶（美国人）、博耶（美国人）、J.E.沃克尔（英国人）、沃克尔（英国人）、J.C.斯科斯科 （丹麦人）发现人体细胞内负责储藏转移能量的离子传输（丹麦人）发现人体细胞内负责储藏转移能量的离子传输 酶。酶。2000年黑格（美国人）、麦克迪尔米德（美国人）、年黑格（美国人）、麦克迪尔米德（美国人）、白川秀树（日本人）因发现能够导电的塑料有功白川秀树（日本人）因发现能够导电的塑料有功2001年年威廉威廉诺尔斯诺尔斯(美国人美国人)、野依良治、野依良治(日本人日本人)、巴里巴里夏普莱斯夏普莱斯(美国人美国人)在在“手性催化氢化反应手性催化氢化反应”领域取得成就领域取得成就2002年约翰年约翰芬恩（美国）、田中耕一（日本）、库尔芬恩（美国）、田中耕一（日本）、库尔 特特维特里希（瑞士）维特里希（瑞士）发明了对生物大分子进行发明了对生物大分子进行 确认和结构分析的方法和发明了对生物大分子确认和结构分析的方法和发明了对生物大分子 的质谱分析法的质谱分析法2003年年 彼得彼得阿格雷（美国）、罗德里克阿格雷（美国）、罗德里克麦金农（美国）麦金农（美国）在细胞膜通道方面做出的开创性贡献。在细胞膜通道方面做出的开创性贡献。化学化学是在原子、分子层次上认识是在原子、分子层次上认识物质的结构、性质，变化规律的自然科学。物质的结构、性质，变化规律的自然科学。它具有实用性和创造性，并有巨大的探索它具有实用性和创造性，并有巨大的探索空间。已成为现代科学中的空间。已成为现代科学中的“中心学科中心学科”小小 结结化学化学1 1化学化学2 2有有机机化化学学基基础础物物质质结结构构与与性性质质实实验验化化学学化化学学反反应应原原理理化化学学与与技技术术化化 学学必修必修模块模块选修选修模块模块认识化学科学认识化学科学化学实验基础化学实验基础常见无机物及其应用常见无机物及其应用 物质结构基础物质结构基础化学反应与能量化学反应与能量化学与可持续发展化学与可持续发展 化化学学与与生生活活