采购管理知识学习课件

采购决策采购的内涵 o“采购”的内涵由传统的强调“采购是指买方应该具有一定支付能力从而使资源的所有权从卖方转移到买方并最终归买方的过程”，到现代的强调“采购就是买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公司的所有活动牌最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程”，因此，现代采购的含义不仅仅指交易过程，而且要涵盖包括诸如供应商之间的业务关系、对待贸易协定、从外部机构雇用临时人员、缔结广告合同等活动。o在最优惠的情况下，由外部资源取得经营、维持及管理公司的主要和辅助活动所需的所有东西、服务、能力及知识。内部顾客 决定 规范 选择 供应商 契约 作成 OrderingOrdering供应商采购机能（采购机能（Purchasing FunctionPurchasing Function）采采 购（购（ProcurementProcurement）购买（购买（BuyingBuying）搜寻搜寻下订单机制下订单机制作业性采购作业性采购第一阶第一阶供应商供应商跟催与评量追踪与评量供应供应o决定所需购买的东西与服务的规范（品质及数量等）决定所需购买的东西与服务的规范（品质及数量等）o选择最适合的供应商选择最适合的供应商o准备及执行与供应商议价以建立协定准备及执行与供应商议价以建立协定o下订单给选定的供应商下订单给选定的供应商o监视及管控（跟催）订单监视及管控（跟催）订单o追踪及评估（处理诉怨，维持产品及供应商档案更新，供应商追踪及评估（处理诉怨，维持产品及供应商档案更新，供应商评分与供应商评等）评分与供应商评等）表7-2 不 同 生 产 环 境 对 应 的 生 产 及 采 购 特 点 生 产 环 境 按 库 存 生 产 按 订 单 生 产 按 订 单 设 计 生 产 作 业 方 式 流 水 线 机 群 式 或 按 工 艺 特 点 现 场 作 业 生 产 特 点 产 品 导 向 工 艺 导 向 项 目 或 设 计 导 向 产 品 特 点 数 量 大、标 准 化 程 度高 品 种 多、质 量 要 求 高 单 件 小 批 量、设 计 要求 竞 争 优 势 低 成 本、及 时 交 货 高 质 量、按 时 交 货 专 有 技 术 及 制 造 安 装 采 购 特 点 成 批、标 准 化 采 购 分 类 采 购 与 管 理 技 术 性 采 购 招标采购询价现购比价采购议价采购定价收购公开市场采购 按照价格分类按照价格分类 按采购主体分类按采购主体分类军队采购事业单位采购政府采购生产企业采购流通企业采购企业采购家庭采购集团采购个人采购 电子商务采购供应链采购准时化采购采购订货点采购科学采购传统采购按采购方法按采购方法MRP Right PriceRight QuantityRight PlaceRight QualityRight Time （1）为企业提供所需的物料和服务）为企业提供所需的物料和服务 （2）力争最低的成本）力争最低的成本 （3）使存货和损失降到最低限度）使存货和损失降到最低限度 （4）保持并提高自己的产品或服务）保持并提高自己的产品或服务o七个正确七个正确（教材为（教材为5R5R）o正正确确的品质（的品质（QualityQuality）（R R）o正确的数量（正确的数量（QuantityQuantity）（2R2R）o正确的时间（正确的时间（TimeTime）（1R1R）o正确的价格（正确的价格（PricePrice）（4R4R）o正确的来源正确的来源（供应商）（供应商）（Source/SupplierSource/Supplier）（5R5R）o正确的服务（正确的服务（ServiceService）o正确的交货地点（正确的交货地点（LocationLocation）需求分 析 采 购 管 理 组 织 选 择 供 应 商 制 定 订 货 策 略 制 定 进 货 策 略 商 务 谈 判 签 订 订 货 合 同 支 付、善 后 处 理 进 货 实 施 验 收 入 库 采 购 评 价 资 源 市 场 分 析 采购监控 实施订货计划 制定订货计划 采购基础工作 采购决策采购模式JIT采购管理采购管理 主产品主产品BOMMPS产品库存文件产品库存文件制造任务单和制造任务单和采购订货单采购订货单Bill of Materials，物料清单文件或产品结构文件Master Production Schedule，主生产计划 主生产进度计划 MPS 主产品结构 清单BOM 物料需求计划 MRP 库存文件 制造任务单 采购任务单 用户只需把自己需求信息向供应商连续及时传递，由供应商自己根据用户的需求信息，预测用户未来的需求量，并根据这个预测需求量制订自己的生产计划和送货计划，用户的库存量的大小由供应商自主决策的采购模式。项目 供应链采购 传统采购 基于需求的采购 基于库存的采购 供应方主动型、需求方无采购 操作的采购方式 需求方主动性、需求方全采购 操作的采购方式 基本性质 合作型采购 对抗型采购 采购环境 友好合作环境 对抗性竞争环境 信息关系 信息传输、信息共享 信息不通、信息保密 供应商掌握库存 需求方掌握库存 库存关系 需求方可以不设仓库、零库存 需求方设立仓库、高库存 送货方式 供应商小批量多频次连续补充 货物 大批量少频次进货 供需双方关系友好 供需双方关系敌对 双方关系 责任共担、利益共享、协调性配合 责任自负、利益独享 互斥性竞争 货检工作 免检 严格检查 o n（1 1）从为库存而采购到为需要而采购）从为库存而采购到为需要而采购n（2 2）从采购管理向外部资源管理转变）从采购管理向外部资源管理转变n（3 3）从一般买卖关系向战略伙伴关系转变）从一般买卖关系向战略伙伴关系转变n（4 4）从买方主动型向卖方主动型转变）从买方主动型向卖方主动型转变n（1 1）信息基础建设）信息基础建设n（2 2）供应链系统基础建设）供应链系统基础建设n（3 3）物流基础建设）物流基础建设n（4 4）采购基础建设）采购基础建设 o1.1.实行政府采购是扩大内需、发展经济的重要途径实行政府采购是扩大内需、发展经济的重要途径 o2.2.政府采购制度是财政制度改革的重要组成部分，政府采购制度是财政制度改革的重要组成部分，加强财政支出管理的中心环节加强财政支出管理的中心环节 o3.3.通过建立政府采购制度，政府得到了价廉物美的通过建立政府采购制度，政府得到了价廉物美的商品和服务，大幅度节约支出商品和服务，大幅度节约支出 o4.4.可以抑制腐败、促进廉政建设可以抑制腐败、促进廉政建设 o政府采购的目标 n（1）通过政府采购可以圆满地满足各级政府行政办公、公共服务，以及公共工程建设等的物资或服务的需要，保障各级政府工作和公共工程的正常进行；n（2）通过政府采购节约财政资金，提高资金使用效率；n（3）通过政府采购，实现公正、公平采购，抑制腐败行为；n（4）通过政府采购，实现财政制度改革，使财政管理实现由单纯价值管理向价值管理与实物管理相结合的模式转变；n（5）通过政府采购，扩大内需，刺激经济发展；n（6）通过政府采购，宏观调控经济。采购决策采购及品种战略价值、重要性供应风险采购需求方式品种数量不变价格采购战略折扣价格采购战略区段价格采购战略o单一品种采购战略：某一品种的大批量采购。n可以采用定量订购（以经济指为基础的订货采购）战略和定期订购（即以经济订货 基础的定期订货采购）战略。o多品种联合采购战略：同类多品种、同地多品种联合订购战略。n定量联合订购策略：以各品种经济订货批量为基础的定量订货采购战略n定期联合订购策略：以各品种经济订货周期为基础的定期订货采购战略。采购决策供应商战略供应商分类o供应商分类是指采购企业依据采购物品的金额、采购商品的重要性以及供应商对采购方的重视程度和信赖的因素，在供应商场止将供应商划分成若干个群体，其目的在于根据细分供应商的不同情况实行不同的供应商关系策略。供应商分类o按与供应商的采购业务关系重要程度分类供应商n商业型供应商n优先型供应商n重点型供应商n伙伴型供应商o按80/20规则分类n基本思想是针对不同的采购物品应采取不同的策略，同时采购工作精力也应各有侧重，相应地对于不同物品的供应商也应采取不同的策略。供应商对本单位的重要程度重点型供应商伙伴型供应商商业型供应商优先型供应商本单位对供应商的重要度80/20规则分类供应商100%80%价值20%品种 100%供应商分类o按与供应商的交易关系稳定性角度分类n短期目标型n长期目标型n渗透型n联盟型n纵向集成型供应商的评价与选择o供应商评价选择目标n获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务。n确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应。n力争以最低的成本获得最优的产品和服务。n维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系。n淘汰不合格的供应商，开发有潜质的供应商，不断推陈出新。o所谓供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。供应商管理的目的，就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产提供可靠的物资供应。供应商评价、选择步骤分析市场竞争环境（需求、必要性）确立供应商选择目标建立供应商评价标准成立评选小组供应商参与评选供应商选择建立供应商评价标准工具技术比较新旧供应商修改评价标准o1.供应商调查o2.资源市场调查o3.供应商开发o4.供应商考核o5.供应商选择o6.供应商使用o7.供应商激励与控制 明确需求编制供应商开发进度表寻找新供应商资料初步联系初步访厂报价正式工厂审核样品认证批量试产正式接纳为合格供应商订单转移开发成功 是 否 超 过 三 次 是 否 超 过 三 次 明 确 需 求 编 制 开 发 进 度 表 样 品 认 证 工 厂 审 核 报 价 初 步 访 厂 初 步 联 系 寻 找 新 供 应 商 资 料 开 发 成 功 O K?O K?O K?O K?O K?Y E S Y E S Y E S N O Y E S N O Y E S Y E S Y E S N O N O N O N O N O 信用度信用度配合度配合度进货费用水平进货费用水平价格价格工作质量工作质量交货量交货量交货期交货期产品质量产品质量 考核指标考核指标 表 7-1 消费品采购与企业采购的区别 企业采购 消费品采购 采购目的 保证生产 满足个人需求 采购动机 主要出于理性考虑 还带有个人喜好或冲动 采购功能 专业职能、企业行为 消费者个人行为 采购决策 多人参与、程序化过程 个人决定 产品与市场知识 系统、宽广 零散、有限 采购量 大 小 采购需求 由生产及发展驱动、波动性强 由生活所需导向、通常较稳定 采购市场价格 弹性有限 弹性相对较大 顾客 数量有限、往往地域性集中 数量很多、地域上分散 投标开标评标、决标招标投标开标评标决标签订合同 警惕价格不稳定、质量与数量不易保障、缺货风险、采购过程滋生腐败行为等采购人员采购人员采购人员供应商选择与评价保证公司在采购价格上的优势制定采购制度和设计合理的采购流程提高采购效率控制采购风险 采购生产营销采购生产营销采购生产营销o进货方式选择原则o安全第一原则o成本效益统一原则o总成本最低原则