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全封闭式循环水工厂化养殖车间改建工程项目可行性研究报告项目申报单位:项目申报时间:目 录第一章:总论一、项目提要 二、项目的必要性、可行性及技术先进性和经济合理性三、存在的问题和建议第二章:项目背景及必要性一、项目建设背景二、项目产业化经营发展现状三、项目建议的必要性及目的意义第三章:建设条件一、项目概况二、项目实施的有利条件第四章:建设单位基本情况一、建设单位概况二、研发能力三、企业财务状况第五章:市场分析与销售方案一、市场分析二、销售策略与营销模式三、销售队伍和销售网络建设第六章:项目建设方案一、建设任务和规模二、生产技术方案三、项目建设标准和具体建设内容四、项目实施进度安排第七章:投资估算和资金筹措方案一、项目建设投资估算二、资金来源与筹措三、费用标准及价格依据四、项目总投资第八章:财务评价一、财务评价依据二、销售收入和销售税金及附加三、总成本费用分析四、盈利能力分析五、项目盈亏平衡分析六财务评价结论第九章:环境影响评价一、环境影响二、环境保护与治理措施三、环境部门意见第十章:节能减排第十一章:项目组织与管理一、组织机构与职能划分二、项目经营管理模式三、经营管理措施四、劳动保护与安全卫生第十二章:可行性研究结论与建设一、可行性研究结论二、存在的问题与建设第一章 总论一、项目提要1、项目名称:全封闭式循环水工厂化养殖车间改建工程2、建设性质:新建3、项目建设单位:唐海县兴海水产品养殖有限公司 法人代表:张相敏 所有制形式:民营4、建设地点:河北省唐山市唐海县5、建设规模:高标准工厂化养殖车间四座,年可生产各种海产品10万斤。6、建设期限:2012年1月到2014年7月7、建设内容:全封闭工厂化养殖车间2500平米,60热水井一眼8、项目申报单位:9项目投资规模及资金构成:本项目总投资165万元,所有资金全部自筹10、项目筹措:本项目所需的资金由企业自筹,该企业为民营股份制企业。11、主要技术经济指标:本项目完成后,年可生产海参8000斤,中国对虾苗1亿尾,梭子蟹苗300斤。海参按每斤90计算,产值可达到72万元,中国对虾苗种按每万尾150元计算产值150万元,按利润40%计算,年实现利润88万元。二、项目的必要性、可行性及技术先进性和经济合理性。1、本项目建设对促进当地养殖农业结构调整、实现农业增产,农民增收,拉动本地农村经济建设具有关键性作用。通过该项目实施可充分发挥本县海水养殖优势,并将其建设成为当地的龙头企业。使其成为养殖户与市场联系的桥梁和纽带。2、项目建设具有以下优势条件。本地位于曹妃甸生态城建设福祉近邻,水质清新,潮汐规则,综合指标符合发展工厂化养殖的需要。交通便利,距离曹妃甸港口15公里,与沿海高速入口距离两公里。信息发达,北距唐海县城十公里,电力设施先进,来源于华北电网的水利发电。技术实力雄厚,该项目以市水产技术推广站为技术依托,常年聘请省市水产专家亲临企业指导工作。运用国家863计划,对现有工厂化养殖系统进行更新换代,实现全封闭循环水高效养殖,降低损耗,增加效益。3、项目经济合理性及环境影响:项目实施后,旨在通过对养殖系统的更新换代,养殖生物与生态环境之间相互作用、相互制约、相互影响的机理与过程的研究,养殖自身污染过程及污染物质的控制、清洁与降解技术的研究,以及利用物理、化学、生物、微生物等方法对养殖水质的调节,实现养殖主体的多元化(鱼、虾、蟹、贝、藻、参、海蜇等),使之形成一个互惠共生、能量循环利用、稳定的良性复合生态循环系统,从而达到水体空间的充分利用,促进生物和非生物环境间的相互转化,加速工厂化养殖生态系统的能量流动和物质循环,有效的改善水域生态环境,控制病害发生,提高工厂化养殖生产力,扭转目前海水池塘养殖低效能运营的被动局面。4、论证结论:项目的实施将带动渤海湾地区渔业产业结构的调整,提高水产养殖业的科技含量,提升养殖“绿色产品”的普及率,增强水产品在国际市场中的竞争地位,以此推动和加速渤海湾地区海水养殖业的健康可持续发展。群众迫切需要科学的生态高效养殖系统和养殖模式,其养殖积极性为开展全封闭循环水生态化养殖技术研究提供了有利条件。企业立项立足本县产业优势,从农业增效,农民增收的实际出发,以科技为依据,面向市场,通过高效能生态养殖生产符合现代人类健康的要求,具有深远的现实意义和社会意义。三、存在问题与建议该企业自筹资金已经全部到位,存在的主要问题是需要当地政府给予足够的支持。第二章 项目背景及必要性一、项目背景目前工厂化养殖存在的主要问题是:产业规模大,配套标准低,部分养殖单位缺乏水质净化处理设施、设备,采用开放式养殖模式,能源消耗大,生产成本高,预防、控制病害的能力差,单位水体产量、效益低,产业发展具有一定隐患。为全面落实农业部关于“水产增长方式转变行动实施方案”促进全县工厂化养殖持续、稳定的发展。今年初,本公司拟在目前高标准养殖车间的基础上新建全封闭式工厂化循环水养殖试点区。通过试点区建设的示范作用,辐射、带动全县工厂化循环水养殖系统的配套建设,逐步实现全县工厂化“封闭式、循环水、集约化、无公害”健康养殖。二、项目产业化经营发展现状工厂化封闭式循环水养殖系统主要分为2个配套环节。一是水净化、处理配套环节。二是养殖用水循环再利用配套环节。工厂化循环水养殖技术虽然在国外已经获得成功且应用效果显著,但由于我国采用这项技术起步晚,经验不足,因此,目前仍处于试验阶段。为此,我们在工厂化循环水养殖试点区建设中,计划分为“突出重点”、“试验示范”、“完善提高”、“推广应用”等4个步骤实施。即, 在现有高标准养殖场建设区水质净化处理设施设备的基础上重点配套“水循环再利用设施、设备”,后备养殖建设区重点配套完善水质净化处理设施、设备。通过现有中心养殖场建设区的试点试验,总结经验,摸索技术,逐步扩大区内循环水配套规模。在全面学习、借鉴国、内外工厂化循环水养殖系统先进经验及技术的基础上,结合本地工厂化养殖实际,委托黄海水产研究所对本地工厂化循环水养殖试点区配套系统进行总体设计、安装及调试。三、项目建议的必要性及目的意义 河北省唐海县工厂化养殖标准化示范区的建设将进一步促进唐海县工厂化水产养殖的生产标准化,品种名优化,布局科学化,管理规范化,效益最大化,通过工厂化养殖示范,增强渔民和养殖单位对新品种、新技术的认识,加快工厂化养殖和池塘生态品种的更新换代,达到经济效益和社会效益双丰收。第三章 建设条件一、项目概况唐海县是河北省水产重点县,也是河北省海水养殖重点县。1979年发展对虾养殖,1996年发展滩贝养殖,2000年发展工厂化养殖。2005年全县水产品养殖总产量18623吨,总产值17055万元。其中,工厂化养殖面积、总产、单产、效益均居全省前列。主要目的是通过建设该项目,能够建立健全全封闭循环水处理配套体系,完善开发、推广养殖新品种新技术的产业功能,从优本优育入手,通过改善配套设施,改良新品种培育环境,繁育优质苗种,迅速提升产业标准,辐射带动本地乃至周边地区逐步实现海水无公害健康养殖,提高海水养殖业的市场占有率和国际竞争力。环境条件符合GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求,水源充足,进排水通畅,电力设施完善。附近无生活污染和工业废水排放,交通方便。水源水质应符合GB 11607 的规定,海水水质达到NY5052规定,淡水水质达到NY5051规定。生产厂址建设地点选择:新建厂房位于本公司内部,进排水通畅,周边无工业污染源,且水电气路资源非常健全。经过反复论证,完全符合现代化高标准工厂化养殖要求。二、项目实施的有利条件工厂化养殖是海水养殖的必然趋势,也是集约化,科技化、信息化养殖的发展方向,农业部、省市等地多次制定鼓励政策,积极引导工厂化养殖良性发展,符合农业产业结构调整的产业精神。农民能够从中获取更大的经济收益。本项目统一组织、统一规划、统一实施、统一管理,按照不同的养殖品种实行不同经营管理机制。按照企业经营与管理模式,固定人员,明确职责,核定指标,效益挂钩,充分激发调动技术及管理人员的积极性。本项目旨在通过运用微生物植物复合修复和封闭式内循环综合水质调控技术,建立立体、生态、高效的养殖模式,提高养殖水产品品质,进而改变工厂化养殖长期以来养殖模式不合理、养殖效益低下、资源浪费的局面,达到海水工厂化养殖健康可持续发展。本项目可以大幅度提高海水工厂化养殖经济效益,平均每平方米效益可达千元以上,并且降低养殖污染排放,减少污染治理成本,改善养殖环境,提升水产品质量,优化养殖品种结构,节约水资源;另外,该项目使用性强、辐射面广,可极大地推动海水养殖可持续发展。第四章 建设单位基本情况一、项目概况 我公司是一家以繁育、养殖、加工为主的民营企业,是本地区最早发展工厂化养殖的单位之一。公司地处河北省重点渔业区-唐海县三农场,占地面积1000亩,2010年12月开始筹建,公司固定资产2100万元。现有工厂化养殖车间10000平米,池塘养殖面积800亩。本公司运用传统驯养和创新培育相结合的手段,全面实现技术提高,示范提速,服务提升的产业特点。降低自身污染,优化生态环境,使传统产业提升为工业水平,保持海水养殖可持续性发展。二、研发能力 现有员工148人,其中本科以上学历7人,中级工程师以上职称15人。本公司拥现有海参养殖车间,南美白对虾养殖车间,河豚越冬车间,中国对虾繁育车间,鲜储冷冻车间共五座。 1500米60热水井一眼,1200米42热水井一眼,一级沉淀池两个,1000米 高位沉淀池一座。公司投产后,年可生产海参20万斤,中国对虾苗3亿尾,南美白对虾幼体五十亿粒,梭子蟹苗1800斤,一龄两龄河豚40万尾。预计生产总值3839万元,利润636万元。三、企业财务状况 本公司是新建企业,全部由个人出资兴建,无负债,无银行贷款。第五章 市场分析与销售方案 一、市场分析 工厂化养殖以国内外名优品种为主,全年各个周期均可上市,市场价格稳定,居高不下,国内外客商均来场订货洽谈,很难满足市场需求。二、销售策略与销售模式 运用传统渠道和现代营销模式建立适合工厂化养殖的特殊销售模式,实现错季上市,针对消费者整合资源,丰富和发展品种资源,周年供应。三、销售队伍和销售网络建设本公司成立以来,始终把培育大供应商、大批发商、大经纪人、大采购商四支队伍作为促进市场繁荣的重要手段来抓。一是建立了完善的经营交易服务体系,实行了微机网络结算服务,配备无公害检测中心、大型电子信息屏等现代化设施,提供信息、交易、结算、装卸、运输等完善的“一条龙”服务。二是积极构筑诚信经营体系。开展“铸造诚信市场,文明服务连商家”活动,建立了经营客户信息、信誉档案数据库,提高了经营业户的综合素质和市场信誉度。三是着力培育市场监督体系。聘请了9名食品卫生监督员,设置了4部举报电话,接受群众和社会监督。第六章 项目建设方案 一、建设任务和规模新建全封闭式循环水工厂化养殖车间2500平米,砂滤池一座,沉淀池一座,60热水井一眼。 养殖池:正方形高度为1.5米之间。水泥池容积为40m。二、生产技术方案(1)建立了以饲料和环境为主的养殖模式,饲料搭配科学合理,养殖环境先进环保。(2)提纯复壮趋于科学性、先进性。(3)实施强化水质调控、微生态修复技术,形成适宜的养殖体系,为苗种生产过程中创造最适宜的养殖、生态环境、防治细菌定植。(4)实施品种分隔养殖与繁育,设专门管理人员,对生产用具实行隔离使用,保证苗种的纯度。(5)建立种质资源库,确定最佳养殖模式,制定相关养殖技术规范。三、项目建设标准和具体建设项目 池壁顶面高于室内地面1m,池底向排水孔以12的坡度倾斜,池底设排水孔,直径为10cm。每个水泥池都须通有进排水口、充气设备。进水设施主要包括蓄水池,砂滤池,沉淀池,泵房,进水管道,阀门,过滤网等。有条件的可配备相应的水处理设备。蓄水池:指土质蓄水沉淀池,蓄水时间一般在用水前1015天将土沉淀池蓄满水每1000 m3水体水泥池配备容量23万m3的土蓄水沉淀池。砂滤池:每水体养殖池可配备600m3砂滤池。进水泵按1000 m3水体选用直径4寸的,2000 m3选用6寸的泵。进水管道均选用直径120mm的pvc管,进水口选用直径40mm的阀门, 排水设施主要包括排水沟,排水管道等。排水管道选用直径160mm的pvc管,排水沟应该保证排水通畅,没有杂物阻塞。充气设施主要包括罗茨鼓风机,充气管道,调气阀,沉石、散气石等。鼓风机的风压为49.03kpa,充气量为总水体的2/分钟。充气主管道为pvc管,入池支管为直径5mm的软质塑料管,沉石压住入池管头,散气石装在下垂池底支管的末端。散气石:4560,每2-3m2池底一般设置1枚。增温设施增温设施主要包括锅炉及配套的钢质送、回水管和阀门等。每1000立方米水体配备蒸发量为11.5t/h的锅炉。主要保证水在 供电设施供电设施包括220/380V供电线路,配电装置和自备电机组。每1000立方米水体配备发电功率为150KW发电机组12台。第七章 投资估算和资金筹措方案名称说明投资(万元)1、平整场地土方2万平方米,每方4元82、土建投资每平米土建工程造价300元 共计2500平米753、沙滤池占地5亩44、沉淀池1000立方米35、锅炉房和配电室总建设面积达150平米46、高温井1眼每小时出水量60立方米温度53度40B配套设备1、供电设备主要包括电缆、发电机等32、控温充气设备包括锅炉、鼓风机等43、水质处理设备生物过滤等204、水体流通设备PVC管件2E其它费用主要包括工程勘测、图纸设计、招投标1F不可预见费用1总计165第八章 财务评价一、 财务评价依据项目财务估算按国家政策法规、相关取费法规、财务制度规定、税收政策及有关优惠政策进行,财务评估依据国家计委和建设部颁发建设项目经济评估方法和参数规定的原则和方法进行。考虑到市场发展趋势,该项目的投入物、产出物的相对价格不会有太大的变化,且价格变化同时影响投入和产出两个方面,故财务评价中投入物和产出物的价格均采用2004年市场价为基价。本项目建设期2年,经营期15年,财务评价测算期为16年,第二年生产负荷100%。二、销售收入和销售税金及附加年可产优质海参8000斤,利用繁育车间育苗一亿尾,梭子蟹1400斤,可创产值180万元。三、总成本费用分析(一)原材料费及辅料费35万元,其中:1、种源:计28万元。2、药物:计4万元。3、饵料:计3万元。(二)燃料、运输及动力费计38万元其中:1、电费:年总耗电量30万千瓦时,每瓦时0.7元,计21万元(包括水费)。2、煤:年用煤量100吨,每吨400元,计4万元。3、运输:3万元(包括燃油2万元、运保费1万元)。4、工具:10万元。 (三)工资及福利费19.5万元工资: 15人,年人均工资1.0万元,计15万元。福利保险金:按工资额30%,计4.5万元。 (四)维护费用维护费用分维修费和折旧费。维修费包括所有固定资产的大、中、小修理费用,每年3万元。折旧费:固定资产采用平均年限法计算,计算时先扣除残值48万元,折旧期取16年,每年折旧费3万元。(五)其它费用 销售费用1万元。四、盈利能力分析按正常年份,项目完成后,每年销售可创产值180万元,扣除经营成本104.5万元,固定资产折旧3万元,年利润为72.5万元。五、项目盈亏平衡点分析 以生产能力利用率表示的盈亏平衡点(BEP)其计算公式为:BEP=年固定总成本/(年产品销售收入-年可变总成本-年销售税金及附加)100%=66.7525=12.7%计算结果表明,该项目只要达到设计能力的12.7%即保饱。由此可见,该项目风险较小。投资利税率是指项目达到设计生产能力后的一个正常年份的年利润总额与项目总投资的比率,它是考察项目单位投资盈利能力的静态指标。投资利润率=(年利润总额/项目总投资)100% =(72.5230)100%=31.5%财务净现值FNPV=558.88万元财务内部收益率FIRR=38.56%投资收回期Pf=3.60年六、财务评价结论 投入生产3.6年可收回成本。第九章 环境保护一、基本情况。该公司现有工厂化养殖面积1.5万平米,养殖品种达到十几个品种,全部运用无公害养殖手段。该公司水产品产地范围内未发现能对环境质量造成影响的污染源,目前产地自然生态环境良好,适宜发展无公害水产品生产。二、环境条件。1、地理位置。该公司所申报项目地点位于唐海县三农场,是唐山重点渔业区。该地海水水质良好,进排水通畅,滩涂平坦,风浪较少,海水肥沃,生物群落繁多。该产地非常适应苗种的繁育和工厂化养殖。2、水质条件。该公司养殖用水为普通海水,养殖区域内无工业污染及医疗机构污水进入。我们对附近用水进行了检测检验,该水质清新,符合无公害食品海水养殖用水水质(NY5052-2002标准)。3、生态环境。我们对养殖区域内进行了严格的调查,该区域内鱼虾蟹贝物产丰富,是良好的天然产卵场,有多种其它海域的生物都回游到这里产卵。这里已经连续多年没有发生过重大的生态事故和重大病害。三、保证措施。为了提高苗种的成活率,充分利用得天独厚的自然优势,发展以工厂化养殖为主的养殖项目,对本地海水经济的提高具有十分重大和深远的影响和意义。并且在完善技术水平的同时,增强水质、用药、饲料、管理等相关环节的配合工作,确保苗种体质强壮,做到全程无公害繁育。四、最后结论。通过专家门对该产地环境的实地考察,仔细论证,我们认为该地选址合理,各项指标均符合中华人民共和国农业行业执行标准,是繁育生产的理想场所。因此,我们认为,该产地完全适合此项目的实施和建设。第十章 节能减排全封闭内循环工厂化养殖模式一种操作简单、节省能源、成本低廉、附加值高,对海洋生态环境无污染的节能减排海水综合利用方法,泵吸海水经多级组合网滤、螯合絮凝、沉淀除浊、微滤、超滤及纳滤,滤过物为净化海水,贮存于净化海水池中,泵吸进封闭式养殖池,继续利用,节约海水资源。第十一章 项目组织和管理一、组织机构与职能划分项目领导小组和技术指导小组将根据具体品种的的具体养殖情况,确定不同的实施方案和技术方案。在落实期间,项目领导小组将经常深入基层,到具体的实施单位检查指导,听取汇报,掌握项目的进展情况,及时解决出现的问题,使项目研究和推广工作得以全面落实。技术指导小组根据各项目区的具体情况,制定详细的技术实施方案,并负责落实实施。各项目区单位领导和主要技术责任人层层把关,确保项目实施方案贯彻始终。调动项目区科技人员和养殖户的积极性,推动项目成果的示范与推广。二、项目经营管理模式项目实施过程中,项目领导小组和技术指导小组针对项目科技成果组织技术培训班,聘请国内既有理论知识又有实践经验的教授、专家同课题组参加人员进行授课,培训技术骨干;结合渔业生产特点,养殖车间内部举办科技发展大讨论,积极讨论生产中遇到的问题和难题。并组织课题组人员编写水产技术科普宣传资料,印发给广大养殖户。真正把项目区实用技术送到广大群众手中,为项目的顺利实施提供有力的技术保障。三、经营管理措施在项目实施过程中,为完成项目预定的各项经济技术指标,项目组全体成员将深入生产第一线,以科学严谨的态度认真对待每一项工作。在技术指导和服务中,采取合理、适宜的技术措施,统一技术方案,建立健全技术操作规程。对工程标准、放苗时间、苗种规格、放苗量以及养殖管理、水质检测、病害防治、饲喂方式、饲料质量和养殖模式等都进行具体的要求,保障项目的顺利实施。四、劳动保护与安全卫生在项目的实施过程中,围绕科研、推广的主线,努力寻求各项目推广和产业化发展新模式,使整个项目推广工作平衡发展。结合具体情况,采取“因地制宜,分类指导”的做法。项目组将定期召开项目执行安全情况汇报会和无公害养殖交流会,及时总结、相互交流,共同提高。一是育苗和放苗结束后,进行阶段总结,提出下一步管理措施。二是秋季收获后,进行全年养殖总结,检查养殖效果。严格控制养殖过程中渔药的使用,大力提倡中草药和生物制剂在生产中运用。国家明令禁止的药品坚决不用,从而提高养殖用水的再利用率。第十二章 可行性研究结论与建议一、可行性研究结论本项目的提出,符合国家渔业“十一”五规划关于“渔业增产、渔民增收、大力发展资源节约型、环境友好型渔业,构建渔业发展和资源环境的和谐关系,实现渔业可持续发展”的有关要求,符合各地社会经济发展规划及渔业发展规划,因此在政策上可行。该项目建成后,可直接拉动本地养殖户集约化发展,增加农民养殖信心,运用先进的生产模式,先进的处理水设备,对农业经济的飞速发展奠定坚实的基础。二、存在的问题和建议目前全封闭式内循环水养殖技术在河北还是一项空白,需要本地养殖户需要勇气和决心去科技攻关,更需要政府扶植和鼓励,我们相信在政府的关怀下,本项目会在本地取得良好的开端,并以此为契机,开创和打造本地区特色浓郁的新型海水集约化养殖新模式。唐海县兴海水产品养殖有限公司2012-3-2渔机所所长徐皓考察北京金福艺农工厂化循环水养殖车间工地7月15日,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所长徐皓、党委书记刘忠松、副所长陈剑海及养殖室主任吴凡一行考察了位于北京市通州区的北京金福艺农农业科技集团有限公司工厂化养殖车间在建工地,北京市农业局水产处处长郭瑞禄和通州区农业局副局长倪寿文参加考察。徐皓一行察看了在建工厂化循环水养殖车间的施工质量和进度情况,对工程建设工作和同志们的辛勤努力给予充分肯定,希望同志们再接再厉、全力以赴,将金福艺农的工厂化车间建设成精品工程。徐皓表示,渔机所将全力配合北京市农业局的工作,在做好工厂化循环水养殖车间的设备安装和系统搭建工作的同时,也要做好工程的示范和展示工作,将金福艺农的工厂化循环水车间做成渔机所在北京推广工作的示范工程。以下是繁体版内容:7月15日,中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所長徐皓、黨委書記劉忠松、副所長陳劍海及養殖室主任吳凡一行考察瞭位於北京市通州區的北京金福藝農農業科技集團有限公司工廠化養殖車間在建工地,北京市農業局水產處處長郭瑞祿和通州區農業局副局長倪壽文參加考察。徐皓一行察看瞭在建工廠化循環水養殖車間的施工質量和進度情況,對工程建設工作和同志們的辛勤努力給予充分肯定,希望同志們再接再厲、全力以赴,將金福藝農的工廠化車間建設成精品工程。徐皓表示,漁機所將全力配合北京市農業局的工作,在做好工廠化循環水養殖車間的設備安裝和系統搭建工作的同時,也要做好工程的示范和展示工作,將金福藝農的工廠化循環水車間做成漁機所在北京推廣工作的示范工程。2013年上半年浙江省水产养殖渔情信息采集生产形势特点分析2013年,在全国水产技术推广总站和浙江省海洋与渔业局的大力指导和帮助下,浙江省按照相关工作要求,继续在16个试点县实施开展渔情信息采集工作,现将上半年养殖渔情分析报告如下:一、上半年养殖生产总体形势(一)上半年采集点基本生产形势特点分析1、水产苗种投放量同比普遍下滑。上半年投放各类鱼苗(虾苗、蟹苗、贝苗)165491万尾,较2012年同期降低20.7%;鱼种的投放量1225.6吨,同比减少14.6%。主要养殖品种投苗量均出现不同幅度下降。大规格青鱼、草鱼种投放量较去年同期大幅减少,而鲢、鳙、鲫、鳊、黄颡鱼、青虾、鳖等鱼种投放量出现不同幅度增加。2、生产投入同比下降14.1%。采集点共发生投入9933.3万元,同比下降14.1%,投入主要集中在苗种、饲料费、池塘租金、人工工资、基础设施等费用上。与2012年相比,苗种费、饲料费、水电燃料费、渔药等支出出现不同幅度下跌,基础设施投入增加,人员工资支出基本持平。3、受年初存塘量减少、消费市场萎缩等因素的影响,水产品出塘量和成鱼出售金额同比出现较大幅度下降。年初采集点共存塘水产品5138.7吨,同比下降了31.6%。上半年共出售各类水产品3621.5吨、出售成鱼12828.6万元,同比分别下降38.2%和22.6%;出售苗种466.1万元,同比减少47.5%。与2012年同期相比,除鳜鱼、大黄鱼、南美白对虾(海水)、青蟹、坛紫菜出塘量有所增加外,其余主要养殖品种出塘量都有不同幅度减少。4、水产品综合平均价格同比上涨25.3%,主要水产品价格涨跌互现。上半年水产品综合平均价格17.7元/斤,与去年同期相比上涨了25.3%。主要水产品价格涨跌互现,其中淡水白对虾、草鱼、青虾、鲫鱼、鲈鱼、鲢鱼、海水白对虾价格涨幅明显,而乌鳢、海鲈鱼、鳊鱼、中华鳖、河蟹、蛏价格同比有所下滑。5、数量、经济损失较去年同期大幅减少。采集点共造成数量损失61.8吨(同比减少了31%),经济损失201.6万元(同比减少了38.5%),主要损失品种为大黄鱼(低温冻死)、青鱼,去年同期主要为青鱼、鲈鱼。(二)上半年水产养殖生产形势分析水产品价格波动较大。从73个监测点情况来看,采集点水产品价格同比涨跌互现。今年上半年受市场供需影响,中高档水产品价格回落明显,部分品种如中华鳖受近几年养殖过快发展与消费市场迅速收缩的影响,价格出现明显下跌。受3月底爆发的H7N9禽流感疫情影响,水产品在短期内需求明显增长,水产品价格一段时间内快速上扬,后期水产品价格稳中趋降。养殖品种结构有所调整。从上半年采集点苗种投放上来看,鲢、鳙鱼等常规鱼受近两年养殖效益、价格较为稳定影响,大规格苗种放养量同比大幅增加;鳜鱼、黄颡鱼等名优品种养殖规模日益扩大,仅长兴县就新增黄颡鱼养殖面积1万余亩、鳜鱼养殖面积3000余亩;而一些品种如翘嘴鲌受价格大幅下跌影响,养殖面积出现持续萎缩。中华鳖、翘嘴鲌养殖形势低迷,白对虾较为乐观。在近年来养殖龟鳖经济效益提高的利益驱动下,各地掀起了养鳖热潮,在市场未得到有效拓展的同时,整个行业扩张过快,养殖量剧增,中华鳖行情受到很大冲击,一些养殖户顶不住压力跟风出售导致行情一跌再跌。目前浙江温室甲鱼价格仅为12-13元/斤,而成本价则要达到13-14元/斤,即使是外塘生态鳖,目前价格也较前两年跌了两成以上。近年来外省市养殖翘嘴鲌面积逐年扩大,外地市场趋于饱和,销路受挫,价格自去年下半年逐步走低以来,持续低迷。目前翘嘴鲌成本在16元/公斤左右,塘边成交价为12元/公斤左右,而去年同期的价格为22元/公斤左右,价格同比下降45.5%。前期全省白对虾养殖生产形势良好,4月初投苗的大棚头茬虾已陆续出塘,平均亩产650斤以上,前期价格维持在28-32元/斤,较去年高出8元,部分养殖户头茬虾利润在8000元以上。苗种价格受成鱼价格波动影响较大。青虾和常规鱼价格比较坚挺,二者的苗种价格与上年同期基本持平。受中华鳖价格大幅下跌影响,6月鳖蛋价格只有0.75元/只,去年同期杂交鳖蛋为1.3元/只、日本品系鳖蛋4元/只。本地乌鳢苗种(规格80-90尾/斤)价格为17元/斤,而去年同期价格为80元/斤,跌幅达78.75%。前期罗氏沼虾苗种出苗价在320元/万尾,后期维持在180-220元/万尾,育苗利润微薄。南美白对虾育苗形势稳定,出苗价格在90110元/万尾,同去年相比上涨5-10元/万尾。饲料价格上涨,盈利空间缩小。从采集点监测来看,虽然采集点的饲料费用由于投喂量减少而有所下降,但由于鱼粉价格持续高位运行,加之豆粕、菜粕等价格也同比偏高,上半年各类水产饲料价格均有所上涨。其中杂交鳢膨化颗粒饲料上涨了800元/吨,甲鱼饲料上涨了200元/吨,预计后期上涨压力仍较大,白对虾饲料价格涨幅在500-600元/吨,青虾、翘嘴鲌、常规鱼饲料分别上涨了400、500、300元/吨,养殖户的水产养殖利润空间进一步压缩,部分当前行情不好的养殖品种面临着亏本,寻求降低成本的生产方式成为当务之急。二、下半年生产形势预测1、大宗淡水鱼:近年来我省池塘养殖条件不断改善,健康养殖推广普及,加上国内市场需求较大,市场容量和消费群体稳定,养殖效益较好,后期价格保持稳中有升。2、名优鱼类:黄颡鱼养殖规模大幅增加,后期市场行情有走低风险,应把握时机适时出塘;受去年价格低迷的影响,部分养殖户放弃了加州鲈,加上苗种培育不是很成功,加州鲈鱼苗产量和销售都有所减少,近期加州鲈塘头价持续走高,后期行情较为乐观。上半年黑鱼、翘嘴鲌一路走低,近期价格有所好转,不过大多数养殖户仍然处于亏本状态。随着养殖规模的萎缩,使得今年的新鱼和往年相比少了很多,不会对市场价格造成太大压力,养殖户只要合理安排出鱼应该能让市场慢慢好转。3、虾蟹类:目前我省白对虾正处于正常养殖管理期,排除后期台风、连续大范围降雨等自然灾害的影响,今年对虾形势应该不会差于去年;上半年青虾一直维持在85元/公斤以上高位,5、6月份随着季节性因素有所回落,后期随着上市量的减少,价格将重回高位;河蟹将于下半年迎来出塘高峰期,价格存在不确定因素,海水蟹类生产有望继续保持稳定。4、中华鳖:近两年来,全国中华鳖新建温室规模扩大,投苗量增加,加上外塘养殖、虾鳖混养等生态健康养殖面积的扩大,中华鳖的养殖总量增幅较大。而今年商务、公务宴请以及婚宴等主要消费市场大幅萎缩,压塘现象较为普遍,而下半年中秋、国庆等假日家庭个人消费对中华鳖市场价格支持力度也有限,中华鳖行业暂时处在不利之中,预计至少明年中后期才会有所回暖。5、海水贝类:去年泥蚶苗价格较低,放养了大量小规格苗种,同时年初受价格低迷,存塘量大,使得今年投放的苗种数量减少,而且以大规格苗种为主,预计下半年泥蚶、缢蛏将保持稳中有升态势。以下是繁体版内容:2013年,在全國水產技術推廣總站和浙江省海洋與漁業局的大力指導和幫助下,浙江省按照相關工作要求,繼續在16個試點縣實施開展漁情信息采集工作,現將上半年養殖漁情分析報告如下:一、上半年養殖生產總體形勢(一)上半年采集點基本生產形勢特點分析1、水產苗種投放量同比普遍下滑。上半年投放各類魚苗(蝦苗、蟹苗、貝苗)165491萬尾,較2012年同期降低20.7%;魚種的投放量1225.6噸,同比減少14.6%。主要養殖品種投苗量均出現不同幅度下降。大規格青魚、草魚種投放量較去年同期大幅減少,而鰱、鳙、鯽、鯿、黃顙魚、青蝦、鱉等魚種投放量出現不同幅度增加。2、生產投入同比下降14.1%。采集點共發生投入9933.3萬元,同比下降14.1%,投入主要集中在苗種、飼料費、池塘租金、人工工資、基礎設施等費用上。與2012年相比,苗種費、飼料費、水電燃料費、漁藥等支出出現不同幅度下跌,基礎設施投入增加,人員工資支出基本持平。3、受年初存塘量減少、消費市場萎縮等因素的影響,水產品出塘量和成魚出售金額同比出現較大幅度下降。年初采集點共存塘水產品5138.7噸,同比下降瞭31.6%。上半年共出售各類水產品3621.5噸、出售成魚12828.6萬元,同比分別下降38.2%和22.6%;出售苗種466.1萬元,同比減少47.5%。與2012年同期相比,除鱖魚、大黃魚、南美白對蝦(海水)、青蟹、壇紫菜出塘量有所增加外,其餘主要養殖品種出塘量都有不同幅度減少。4、水產品綜合平均價格同比上漲25.3%,主要水產品價格漲跌互現。上半年水產品綜合平均價格17.7元/斤,與去年同期相比上漲瞭25.3%。主要水產品價格漲跌互現,其中淡水白對蝦、草魚、青蝦、鯽魚、鱸魚、鰱魚、海水白對蝦價格漲幅明顯,而烏鱧、海鱸魚、鯿魚、中華鱉、河蟹、蟶價格同比有所下滑。5、數量、經濟損失較去年同期大幅減少。采集點共造成數量損失61.8噸(同比減少瞭31%),經濟損失201.6萬元(同比減少瞭38.5%),主要損失品種為大黃魚(低溫凍死)、青魚,去年同期主要為青魚、鱸魚。(二)上半年水產養殖生產形勢分析水產品價格波動較大。從73個監測點情況來看,采集點水產品價格同比漲跌互現。今年上半年受市場供需影響,中高檔水產品價格回落明顯,部分品種如中華鱉受近幾年養殖過快發展與消費市場迅速收縮的影響,價格出現明顯下跌。受3月底爆發的H7N9禽流感疫情影響,水產品在短期內需求明顯增長,水產品價格一段時間內快速上揚,後期水產品價格穩中趨降。養殖品種結構有所調整。從上半年采集點苗種投放上來看,鰱、鳙魚等常規魚受近兩年養殖效益、價格較為穩定影響,大規格苗種放養量同比大幅增加;鱖魚、黃顙魚等名優品種養殖規模日益擴大,僅長興縣就新增黃顙魚養殖面積1萬餘畝、鱖魚養殖面積3000餘畝;而一些品種如翹嘴鲌受價格大幅下跌影響,養殖面積出現持續萎縮。中華鱉、翹嘴鲌養殖形勢低迷,白對蝦較為樂觀。在近年來養殖龜鱉經濟效益提高的利益驅動下,各地掀起瞭養鱉熱潮,在市場未得到有效拓展的同時,整個行業擴張過快,養殖量劇增,中華鱉行情受到很大沖擊,一些養殖戶頂不住壓力跟風出售導致行情一跌再跌。目前浙江溫室甲魚價格僅為12-13元/斤,而成本價則要達到13-14元/斤,即使是外塘生態鱉,目前價格也較前兩年跌瞭兩成以上。近年來外省市養殖翹嘴鲌面積逐年擴大,外地市場趨於飽和,銷路受挫,價格自去年下半年逐步走低以來,持續低迷。目前翹嘴鲌成本在16元/公斤左右,塘邊成交價為12元/公斤左右,而去年同期的價格為22元/公斤左右,價格同比下降45.5%。前期全省白對蝦養殖生產形勢良好,4月初投苗的大棚頭茬蝦已陸續出塘,平均畝產650斤以上,前期價格維持在28-32元/斤,較去年高出8元,部分養殖戶頭茬蝦利潤在8000元以上。苗種價格受成魚價格波動影響較大。青蝦和常規魚價格比較堅挺,二者的苗種價格與上年同期基本持平。受中華鱉價格大幅下跌影響,6月鱉蛋價格隻有0.75元/隻,去年同期雜交鱉蛋為1.3元/隻、日本品系鱉蛋4元/隻。本地烏鱧苗種(規格80-90尾/斤)價格為17元/斤,而去年同期價格為80元/斤,跌幅達78.75%。前期羅氏沼蝦苗種出苗價在320元/萬尾,後期維持在180-220元/萬尾,育苗利潤微薄。南美白對蝦育苗形勢穩定,出苗價格在90110元/萬尾,同去年相比上漲5-10元/萬尾。飼料價格上漲,盈利空間縮小。從采集點監測來看,雖然采集點的飼料費用由於投喂量減少而有所下降,但由於魚粉價格持續高位運行,加之豆粕、菜粕等價格也同比偏高,上半年各類水產飼料價格均有所上漲。其中雜交鱧膨化顆粒飼料上漲瞭800元/噸,甲魚飼料上漲瞭200元/噸,預計後期上漲壓力仍較大,白對蝦飼料價格漲幅在500-600元/噸,青蝦、翹嘴鲌、常規魚飼料分別上漲瞭400、500、300元/噸,養殖戶的水產養殖利潤空間進一步壓縮,部分當前行情不好的養殖品種面臨著虧本,尋求降低成本的生產方式成為當務之急。二、下半年生產形勢預測1、大宗淡水魚:近年來我省池塘養殖條件不斷改善,健康養殖推廣普及,加上國內市場需求較大,市場容量和消費群體穩定,養殖效益較好,後期價格保持穩中有升。2、名優魚類:黃顙魚養殖規模大幅增加,後期市場行情有走低風險,應把握時機適時出塘;受去年價格低迷的影響,部分養殖戶放棄瞭加州鱸,加上苗種培育不是很成功,加州鱸魚苗產量和銷售都有所減少,近期加州鱸塘頭價持續走高,後期行情較為樂觀。上半年黑魚、翹嘴鲌一路走低,近期價格有所好轉,不過大多數養殖戶仍然處於虧本狀態。隨著養殖規模的萎縮,使得今年的新魚和往年相比少瞭很多,不會對市場價格造成太大壓力,養殖戶隻要合理安排出魚應該能讓市場慢慢好轉。3、蝦蟹類:目前我省白對蝦正處於正常養殖管理期,排除後期臺風、連續大范圍降雨等自然災害的影響,今年對蝦形勢應該不會差於去年;上半年青蝦一直維持在85元/公斤以上高位,5、6月份隨著季節性因素有所回落,後期隨著上市量的減少,價格將重回高位;河蟹將於下半年迎來出塘高峰期,價格存在不確定因素,海水蟹類生產有望繼續保持穩定。4、中華鱉:近兩年來,全國中華鱉新建溫室規模擴大,投苗量增加,加上外塘養殖、蝦鱉混養等生態健康養殖面積的擴大,中華鱉的養殖總量增幅較大。而今年商務、公務宴請以及婚宴等主要消費市場大幅萎縮,壓塘現象較為普遍,而下半年中秋、國慶等假日傢庭個人消費對中華鱉市場價格支持力度也有限,中華鱉行業暫時處在不利之中,預計至少明年中後期才會有所回暖。5、海水貝類:去年泥蚶苗價格較低,放養瞭大量小規格苗種,同時年初受價格低迷,存塘量大,使得今年投放的苗種數量減少,而且以大規格苗種為主,預計下半年泥蚶、縊蟶將保持穩中有升態勢。
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